FOK!forum / Onzin voor je leven! / Hoe bouw je de ultime frikandel speciaal?
GroeneGoddonderdag 28 april 2011 @ 18:52
wat is jullie geheim?

de mijne:

- frikandel open snijden voordat hij in de frietpan gaat
- vervolgens als volgt opbouwen:
--- klein laagje uitjes
--- friet saus (dus geen mayo)
--- lekkere hoeveelheid curry (hela curry gewürz!!!)
--- aftoppen met een goede laag uitjes

hoe doen jullie het?
nattermanndonderdag 28 april 2011 @ 18:52
Die bouw je niet, die frituur je.

Dan snij je hem open, mayo+curry+uien. Klaar.
Geerddonderdag 28 april 2011 @ 18:53
Ik mis bier
smegmanusdonderdag 28 april 2011 @ 18:55
quote:
0s.gif Op donderdag 28 april 2011 18:52 schreef GroeneGod het volgende:

hoe doen jullie het?
Hard, lang en het liefst op zijn hondjes.
Sm0keZdonderdag 28 april 2011 @ 18:58
ultime ;(
Myraeladonderdag 28 april 2011 @ 18:58
quote:
6s.gif Op donderdag 28 april 2011 18:55 schreef smegmanus het volgende:

[..]

Hard, lang en het liefst op zijn hondjes.
:9~
Myraeladonderdag 28 april 2011 @ 18:59
Overigens frituren, open snijden, mayonaise, beetje curry, veel fijn gesneden uitjes. :9
smegmanusdonderdag 28 april 2011 @ 19:00
Doe mij maar een jos brinkie.
GuitarJJdonderdag 28 april 2011 @ 19:00
quote:
14s.gif Op donderdag 28 april 2011 18:59 schreef Myraela het volgende:
Overigens frituren, open snijden, mayonaise, beetje curry, veel fijn gesneden uitjes. :9
Zo dus. Simpel doch lekker :9
zovtydonderdag 28 april 2011 @ 19:12
Eerst opensnijden, dan frituren, dan frietsaus, uitjes, curry.
c0nd0rdonderdag 28 april 2011 @ 19:16
frietsaus :r
giependonderdag 28 april 2011 @ 19:16
opensnijden,ketchup,mayo,ui en dan frituren ^O^
cool15donderdag 28 april 2011 @ 19:17
met een frikandel natuurlijk
Myraeladonderdag 28 april 2011 @ 19:17
quote:
14s.gif Op donderdag 28 april 2011 19:16 schreef giepen het volgende:
opensnijden,ketchup,mayo,ui en dan frituren ^O^
Ik vind het nog erger dat je aan ketchup denkt, dan dat het me iets kan boeien of je hem pas op het laatst frituurt.
Chinlessdonderdag 28 april 2011 @ 19:17
quote:
16s.gif Op donderdag 28 april 2011 19:00 schreef smegmanus het volgende:
Doe mij maar een jos brinkie.
Snackbartaal!
BB-Kingdonderdag 28 april 2011 @ 19:19
Ik dip mijn frikandel speciaal altijd in pindasaus.

Damn, dat klinkt best wel gay eigenlijk. :{
c0nd0rdonderdag 28 april 2011 @ 19:20
quote:
0s.gif Op donderdag 28 april 2011 19:19 schreef BB-King het volgende:
Ik dip mijn frikandel speciaal altijd in pindasaus.

Damn, dat klinkt best wel gay eigenlijk. :{
quote:
16s.gif Op donderdag 28 april 2011 19:00 schreef smegmanus het volgende:
Doe mij maar een jos brinkie.
_O-
ZwartmetSuikerdonderdag 28 april 2011 @ 19:21
quote:
16s.gif Op donderdag 28 april 2011 19:00 schreef smegmanus het volgende:
Doe mij maar een jos brinkie.
Een lul met poep!
c0nd0rdonderdag 28 april 2011 @ 19:22
quote:
7s.gif Op donderdag 28 april 2011 19:21 schreef ZwartmetSuiker het volgende:

[..]

Een lul met poep!
Héél goed Jantje!
Nu hup in het busje, terug naar huis!
Tilboydonderdag 28 april 2011 @ 19:32
Hoe maak je een frikandel speciaal?

-Haal de bevroren frikandel uit de vriezer.
-leg de frikandel op je aanrechtblad.
-Pak een mes.
-Snij met het mes een diepe gleuf in de frikandel. (PAS OP! De frikandel moet net niet in 2 stukken vallen!)
-Doe de frikandel nu 5 minuutjes in de frietpan.
-Snij tijdens het wachten op de frikandel een uitje heel fijn! De stukjes ui moeten er zo uit zien:
SPOILER
BacoDiscussionsBlobCA9FF7MF.jpg
-Haal na 5 minuten de frikandel uit de frietpan.
-Doe de fijn gesneden uitjes in de gleuf van de frikandel.
-Doe er nu 1 laag frietsaus overheen.
-Vervolgens doe je er 1 laag curry overheen.
-e.v.t. kan je er nog een dun laagje fijna gesneden uitjes overheen doen.

het resultaat:

frikandel-lg.jpg
Drs_Pauperdonderdag 28 april 2011 @ 19:37
Frikandel + speciaal?
Geerddonderdag 28 april 2011 @ 19:44
quote:
7s.gif Op donderdag 28 april 2011 19:32 schreef Tilboy het volgende:
Hoe maak je een frikandel speciaal?

-Haal de bevroren frikandel uit de vriezer.
-leg de frikandel op je aanrechtblad.
-Pak een mes.
-Snij met het mes een diepe gleuf in de frikandel. (PAS OP! De frikandel moet net niet in 2 stukken vallen!)
-Doe de frikandel nu 5 minuutjes in de frietpan.
-Snij tijdens het wachten op de frikandel een uitje heel fijn! De stukjes ui moeten er zo uit zien:
SPOILER
[ afbeelding ]
-Haal na 5 minuten de frikandel uit de frietpan.
-Doe de fijn gesneden uitjes in de gleuf van de frikandel.
-Doe er nu 1 laag frietsaus overheen.
-Vervolgens doe je er 1 laag curry overheen.
-e.v.t. kan je er nog een dun laagje fijna gesneden uitjes overheen doen.

het resultaat:

[ afbeelding ]
Weet niet wat voor vriezer jij hebt of gebruik je een ketting zaag ofzo?
Tilboydonderdag 28 april 2011 @ 19:54
quote:
0s.gif Op donderdag 28 april 2011 19:44 schreef Geerd het volgende:

[..]

Weet niet wat voor vriezer jij hebt of gebruik je een ketting zaag ofzo?
je moet hem eerst wat zachter laten worden, dat was ik vergeten er tussen te zetten. :@
Geerddonderdag 28 april 2011 @ 19:57
quote:
7s.gif Op donderdag 28 april 2011 19:54 schreef Tilboy het volgende:

[..]

je moet hem eerst wat zachter laten worden, dat was ik vergeten er tussen te zetten. :@
Dacht al :P
Tilboydonderdag 28 april 2011 @ 19:59
quote:
0s.gif Op donderdag 28 april 2011 19:57 schreef Geerd het volgende:

[..]

Dacht al :P
Maar je kan het ook met een kettingzaag doen als je dat fijn vindt. :')
noobdeswoopdonderdag 28 april 2011 @ 21:02
Zo doe ik het *)

-Je doet je frikandel ingesneden in de vetvijver op benodigde temperatuur.
-Je snijd ondertussen de uitjes erg klein.
-smeer mayo op de frikandel alsof het zonnebrand is niet te dik
-wat uitjes erop
-dan de mayo en curry als een grote klodder er bovenop
-meer uitjes
- omnomnomnom...
henkde_jdonderdag 28 april 2011 @ 21:09
Maar wat eerst, mayo of curry?
Snoepje5donderdag 28 april 2011 @ 21:52
Appelmoes! :D
TurksScheermesdonderdag 28 april 2011 @ 21:53
Ik eet geen frikandel, het ziet er smerig uit en.. en .. :r

Frikandel is: :{w
Kip-Knakworstjes daarintegen :9
henkde_jdonderdag 28 april 2011 @ 21:56
quote:
0s.gif Op donderdag 28 april 2011 21:53 schreef TurksScheermes het volgende:
Ik eet geen frikandel, het ziet er smerig uit en.. en .. :r

Frikandel is: :{w
Kip-Knakworstjes daarintegen :9
Mmm lekker van kippenkadavertjes gekookt vlees :')
Ies hallal!
TurksScheermesdonderdag 28 april 2011 @ 22:00
quote:
0s.gif Op donderdag 28 april 2011 21:56 schreef henkde_j het volgende:

[..]

Mmm lekker van kippenkadavertjes gekookt vlees :')
Ies hallal!
Lekkur hoor, :)
Ik koop alleen bij halal-afdeling vriend!
:')
StijnDadonderdag 28 april 2011 @ 22:04
Niet normaal hoe veel zin ik heb in een frikandel speciaal na dit topic gelezen te hebben :'(
fratsmandonderdag 28 april 2011 @ 22:08
En bedankt, nu heb ik zin in Frikandel Speciaal. :'(
Hyperdudedonderdag 28 april 2011 @ 22:13
511e71f0.jpg ^O^
humorduck28donderdag 28 april 2011 @ 22:13
Ik dacht toen ik jong was altijd dat frikandellen van ezels afkwamen. Mijn vader noemde de piemels van ezels een frikandel...
:')
Wist ik toen veel..
Kakpizzadonderdag 28 april 2011 @ 22:13
quote:
0s.gif Op donderdag 28 april 2011 21:52 schreef Snoepje5 het volgende:
Appelmoes! :D
dirkjodonderdag 28 april 2011 @ 22:32
quote:
0s.gif Op donderdag 28 april 2011 22:13 schreef humorduck28 het volgende:
Ik dacht toen ik jong was altijd dat frikandellen van ezels afkwamen. Mijn vader noemde de piemels van ezels een frikandel...
:')
Wist ik toen veel..
haha :')

Frikandel Speciaal O+ O+ O+
9611Nielsdonderdag 28 april 2011 @ 22:35
Mensen die niet opensnijden voor het frituren :') Dan wordt ie dubbel zo knapperig en dat is kaulo lekker.
Dastandonderdag 28 april 2011 @ 23:28
Nog nooit gemaakt of gegeten.
Vijf_voordonderdag 28 april 2011 @ 23:28
quote:
14s.gif Op donderdag 28 april 2011 22:35 schreef 9611Niels het volgende:
Mensen die niet opensnijden voor het frituren :') Dan wordt ie dubbel zo knapperig en dat is kaulo lekker.
Dan zwelt ie op en past er minder saus in
VuilnisMetaaldonderdag 28 april 2011 @ 23:44
Mijn geheim:
SPOILER
De snackbar.
MRN89donderdag 28 april 2011 @ 23:45
drol+dutch+comfort.jpg

Zo bouw ik mijn frikandel speciaal :s)
VuilnisMetaaldonderdag 28 april 2011 @ 23:45
quote:
16s.gif Op donderdag 28 april 2011 23:45 schreef MRN89 het volgende:
[ afbeelding ]

Zo bouw ik mijn frikandel speciaal :s)
Mooie lambda-vorm.