CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik heb zojuist mijn eigen pasta gemaakt, en ik vroeg mij af of het nodig is om de lasagne vellen voor te te koken.
Iemand die dit weet?
Iemand die dit weet?
. So funny.
ja dusquote:
Op 
maar niet heel lang... zal mijn pastaboek er 's bij pakken.--> (maximaal) 3 minuten in gezout water
Ja doei.
Nergens voor nodig, doe dat ook nooit. Je lasagane moet je natuurlijk wel goed garen.
Zonnenschijn en Champagne, van Spanje tot Rockanje
Ik kook ze meestal wel een paar minuten zodat ze niet meer keihard zijn. Maar kook ze niet zolang als je normaal pasta kookt.
Ligt er vooral aan hoe nat de saus is die er tussen zit. Als die vrij stevig is, garen de bladen niet altijd goed. Dan zou ik ze voorkoken
Zin in pizza? Simpel pizzarecept - Uitgebreid pizzarecept! - DIY pizzaschep - Bestron Alfredo Tuning - kookkompas.nl
het gaat om verse pasta, niet om gedroogde voorgemaakte.quote:Op zaterdag 9 april 2011 23:26 schreef Sylvana het volgende:
Ik kook ze meestal wel een paar minuten zodat ze niet meer keihard zijn. Maar kook ze niet zolang als je normaal pasta kookt.
Ja doei.
|
|
