FOK!forum / Culinesse à gogo / Verschuiven van pannen op fornuis
Inlognaammaandag 4 april 2011 @ 19:12
Nu ben ik niet zo'n sterrenkok, maar af en toe moet ik er toch aan geloven en moet en zal ik een gezonde maaltijd in elkaar flansen en zal ik dus gebruim moeten maken van het fornuis.

Probleem is alleen dat ik nu al een paar keer bijna kokend heet vet over me heen heb gehad omdat de pannen niet stabiel op het fornuis bleven staan. De bodem van de pan en/of het rooster waar ze opstaan is gewoon te glad.

Zijn hier een soort anti-slip dingen voor, hoe heten die dingen en waar kan ik ze kopen?
Stokstaartmaandag 4 april 2011 @ 19:13
Waar kook je dan op. Halogeen of zo?
Inlognaammaandag 4 april 2011 @ 19:32
Op een Bosch gasfornuis... Maar die staanders zijn gewoon te glad. Pannen verschuiven gewoon te snel :(
zaanse-mayonaisemaandag 4 april 2011 @ 19:34
Bij mij zit er iedere keer een soort van bruine koek aan, wat ik lastig eraf krijg. Hoe het er elke keer opkomt,, ik weet het niet.
Lienekienmaandag 4 april 2011 @ 19:40
quote:
1s.gif Op maandag 4 april 2011 19:32 schreef Inlognaam het volgende:
Op een Bosch gasfornuis... Maar die staanders zijn gewoon te glad. Pannen verschuiven gewoon te snel :(
Gebeurt dat schuiven dan als je in de pan roert, of zo?
loecjemaandag 4 april 2011 @ 19:57
zijn het niet je pannen die te glad zijn?
ik heb dat ook met 1 goedkope koekenpan. die is heel glad van de onderkant en trekt langzaam krom door het gas (gaat straks dan ook weg want kga elektrisch koken)

[ Bericht 0% gewijzigd door loecje op 04-04-2011 21:10:49 ]
VakantieNancymaandag 4 april 2011 @ 21:04
quote:
1s.gif Op maandag 4 april 2011 19:57 schreef loecje het volgende:
(gaat straks dan ook weg want ga elektrisch koken)
Fout!
VakantieNancymaandag 4 april 2011 @ 21:05
Waarom glijden je pannen van het fornuis, TS? Staat je boeltje scheef?
Pan op het vuur zetten, gas aan, laten koken en lager zetten, waarom zouden je pannen dan wegglijden?
MevrouwPuffmaandag 4 april 2011 @ 21:07
gasverkleiner.jpg
Is zoiets niet wat je nodig hebt?
loecjemaandag 4 april 2011 @ 21:08
quote:
1s.gif Op maandag 4 april 2011 21:04 schreef VakantieNancy het volgende:

[..]

Fout!
wat is er fout??
golfermaandag 4 april 2011 @ 23:58
Misschien eens goede pannen met een rechte bodem kopen?
MaximusTGdinsdag 5 april 2011 @ 07:47
Of waarschijnlijk; goede pannen kopen met een zwaardere bodem.
Leintjeuhdinsdag 5 april 2011 @ 08:21
quote:
1s.gif Op maandag 4 april 2011 21:08 schreef loecje het volgende:
wat is er fout??
Elektrisch koken ;)
MevrouwPuffdinsdag 5 april 2011 @ 08:36
quote:
Op maandag 4 april 2011 21:07 schreef MevrouwPuff het volgende:
[ afbeelding ]
Is zoiets niet wat je nodig hebt?
Uitleg: bij sommige gasfornuizen zijn de pannenstaanders wat te breed om stabiel te staan. Dit ijzertje leg je daartussen zodat ook kleinere pannen recht staan.
1,50 ofzo bij de HEMA.
loecjedinsdag 5 april 2011 @ 18:26
quote:
1s.gif Op dinsdag 5 april 2011 08:21 schreef Leintjeuh het volgende:

[..]

Elektrisch koken ;)
ik kook ook veel liever op gas. maar als er geen gas is en je maar beperkt bent in je stoppenkast. dan zit er niets anders op dan een 2pits kookplaatje.
Rianndinsdag 5 april 2011 @ 19:53
quote:
1s.gif Op dinsdag 5 april 2011 18:26 schreef loecje het volgende:

[..]

ik kook ook veel liever op gas. maar als er geen gas is en je maar beperkt bent in je stoppenkast. dan zit er niets anders op dan een 2pits kookplaatje.
Wen je vanzelf aan ik kook op ceramische kookplaat.
loecjedinsdag 5 april 2011 @ 21:19
quote:
1s.gif Op dinsdag 5 april 2011 19:53 schreef Riann het volgende:

[..]

Wen je vanzelf aan ik kook op ceramische kookplaat.
keramisch en inductie kan meterkast helaas niet aan. trekt teveel stroom.
de enige mogelijkheid is klasiek 2pits kookplaatje... achja student. heb ook nog een contactgrill en combioven dus red me er hopelijk mee.
Spanky78dinsdag 5 april 2011 @ 21:31
Met kromgetrokken, dunne pannen krijg je dit naogal snel. Ligt het daar niet aan is het tijd voor zo'n hulpstukje...
Inlognaamdinsdag 5 april 2011 @ 22:49
quote:
5s.gif Op maandag 4 april 2011 19:40 schreef Lienekien het volgende:

[..]

Gebeurt dat schuiven dan als je in de pan roert, of zo?
Bijvoorbeeld, of als ik de steel per ongeluk aanstoot als ie niet gunstig uitgericht staat.
Inlognaamdinsdag 5 april 2011 @ 22:50
quote:
1s.gif Op maandag 4 april 2011 23:58 schreef golfer het volgende:
Misschien eens goede pannen met een rechte bodem kopen?
Die heb ik ... maar het is gewoon glad.
LeeHarveyOswaldwoensdag 6 april 2011 @ 10:23
quote:
1s.gif Op dinsdag 5 april 2011 21:19 schreef loecje het volgende:

[..]

keramisch en inductie kan meterkast helaas niet aan. trekt teveel stroom.
de enige mogelijkheid is klasiek 2pits kookplaatje... achja student. heb ook nog een contactgrill en combioven dus red me er hopelijk mee.
Een tweepits kookplaatje zal keramisch zijn, en oa. Lidl en kijkshop hebben met enige regelmaat 1pits inductieplaatjes voor 4 of 5 tientjes. Die kan je gewoon in een normaal stopcontact prikken, en is wel een aanrader naast je tweepits keramische plaatje.
loecjewoensdag 6 april 2011 @ 18:23
quote:
1s.gif Op woensdag 6 april 2011 10:23 schreef LeeHarveyOswald het volgende:

[..]

Een tweepits kookplaatje zal keramisch zijn, en oa. Lidl en kijkshop hebben met enige regelmaat 1pits inductieplaatjes voor 4 of 5 tientjes. Die kan je gewoon in een normaal stopcontact prikken, en is wel een aanrader naast je tweepits keramische plaatje.
dat zou kunnen. maar de overige groepen houden ook niets over als ik dat zo bekijk.
ik heb nog een contractgrill dus ik red me wel met 2 pitjes.
went vanzelf wel.