CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
quote:
Ga ik nog wel een keer voor de Lagavullin 
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Heb je wat meer info over die bovenste twee? (leeftijd?). Lijken mij wel interessant hoor...quote:Bij deze:
[i]AcNoc
Ardmore
De bovenste twee zijn uiteraard alleen leuk in de gehele collectie, maar stellen op zichzelf weinig voor.
Ardmore: http://www.whiskyvanzuylen.nl/index.php?page=whiskys&naam=Ardmore&id=1343quote:Op maandag 21 juni 2010 01:24 schreef WhiteMonkey het volgende:
[..]
Heb je wat meer info over die bovenste twee? (leeftijd?). Lijken mij wel interessant hoor...
(volgens mij is het deze, er is ook nog een 'peated' en dit is 'fully peated')
AnCnoc: http://www.whisky-pages.com/notes/distillery.php?id=ancnoc
(de bovenste)
De Highland Park 12yo bevalt zo goed dat ik eigenlijk weer naar de slijt wil.. Wat zou een leuke fles zijn (<40e) om erbij te kopen?
Just because I rock doesnt mean Im made off stone..
Ondanks dat het een zeer goedkope fles is schijnt McClelland's erg goed te zijn, van de Mitra. Ca. twee tientjes en zeker de moeite waard!quote:Op maandag 21 juni 2010 20:28 schreef ElGrando het volgende:
De Highland Park 12yo bevalt zo goed dat ik eigenlijk weer naar de slijt wil.. Wat zou een leuke fles zijn (<40e) om erbij te kopen?
Mensen, ik wil graag een boekje met achtergrond-info over whisky. Uiteraard kan ik de grote encyclopedie bestellen, maar zijn er andere leuke boekjes?
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
- Whisky Almanak (Hans Offringa)quote:Op maandag 21 juni 2010 21:12 schreef PdeHoog het volgende:
Mensen, ik wil graag een boekje met achtergrond-info over whisky. Uiteraard kan ik de grote encyclopedie bestellen, maar zijn er andere leuke boekjes?
- Whisky Geclassificeerd (David Wishart)
- Malt Whisky Companion (Michael Jackson)
zomaar wat vooorbeelden
Thnx Komt helemaal goed
Komt helemaal goed
"We need to learn to set our course by the stars, not by the light of every passing ship." - Omar N. Bradley
Vergeet Jim Murray's Whisky Bible niet .quote:Op maandag 21 juni 2010 21:50 schreef ChickenSpikey het volgende:
[..]
- Whisky Almanak (Hans Offringa)
- Whisky Geclassificeerd (David Wishart)
- Malt Whisky Companion (Michael Jackson)
zomaar wat vooorbeelden
Hierin staan de meeste whiskies vermeld, meer (duizenden, ook veel onafhankelijke bottelingen) dan in bovengenoemde uitgaven en het boekje is op zakformaat.
Jim Murray's kwalificering van whiskies is, net als bij andere so-called whisky kenners, soms dicutabel, maar zijn smaaknotities zijn wel zeer gedetailleerd.
Bij bol.com kost het boekje slechts ¤14,99...
Met alle respect, maar ik vind die whiskies niet te haggelen. Op blinde proeverijen bij ons eindigen ze ook steevast onderaan. Vlak, (te) jong en weinig uitgesproken geuren en smaken.quote:
[..]
Ondanks dat het een zeer goedkope fles is schijnt McClelland's erg goed te zijn, van de Mitra. Ca. twee tientjes en zeker de moeite waard!
Ik zou er een paar euro's meer tegen aan gooien om een verhoudingsgewijs veel betere whisky op de kop te tikken...
Oud-collega vond m goed, maar ja: smaken verschillenquote:Op maandag 21 juni 2010 23:39 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Met alle respect, maar ik vind die whiskies niet te haggelen. Op blinde proeverijen bij ons eindigen ze ook steevast onderaan. Vlak, (te) jong en weinig uitgesproken geuren en smaken.
Ik zou er een paar euro's meer tegen aan gooien om een verhoudingsgewijs veel betere whisky op de kop te tikken...
Zie dit nu pas.quote:
[..]
Zie artikel in de nieuwe uitgave van Whisky etc magazine
Ben jij de schrijver van het stuk in de Whisky Etc. die mee was tijdens die trip?
Zo ja, dan hebben we elkaar aan boord gesproken, o.a. over Whisky Etc....
Nee hoor, ik schrijf niet voor het magazine. Wie heb je er gesproken dan?quote:Op dinsdag 22 juni 2010 19:10 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Zie dit nu pas.
Ben jij de schrijver van het stuk in de Whisky Etc. die mee was tijdens die trip?
Zo ja, dan hebben we elkaar aan boord gesproken, o.a. over Whisky Etc....
Zoals ik zei, o.a. de schrijver van Whisky Etc. die dat stuk zou gaan schrijven.quote:
[..]
Nee hoor, ik schrijf niet voor het magazine. Wie heb je er gesproken dan?
Maar heb het niet zo op Whisky Etc., heb het blad dan ook niet (wel Whisky Passion) en de reden daartoe heb ik hem ook verteld...
Daar ben ik dan natuurlijk benieuwd naarquote:Op dinsdag 22 juni 2010 20:32 schreef MadMaster het volgende:
[..]
en de reden daartoe heb ik hem ook verteld...
quote:Op dinsdag 22 juni 2010 20:51 schreef ChickenSpikey het volgende:
[..]
Daar ben ik dan natuurlijk benieuwd naar
Idem hier
.
KSC JUBILEUM topic
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
"Sleep: A completely inadequate substitute for caffeine"
#TeamHumbug
Heeft patent op Mosterd-Maaltijd situaties
bij de slijter is nou old pulteney 12 yo in de aanbieding. is dit een fles die het waard is om te kopen of valt deze hel erg tegen
“I want to die in my sleep like my grandfather... Not screaming and yelling like the passengers in his car.”
http://www.vooreenmooiglas.nl/index.php?page=whiskys&naam=Old+Pulteney&id=155quote:Op woensdag 23 juni 2010 11:08 schreef misterddude het volgende:
bij de slijter is nou old pulteney 12 yo in de aanbieding. is dit een fles die het waard is om te kopen of valt deze hel erg tegen
quote:
[..]
Daar ben ik dan natuurlijk benieuwd naar
Mooi...quote:
O, je werkt niet bij Whisky Etc., maar bij Van Zuylen...quote:
[..]
http://www.vooreenmooiglas.nl/index.php?page=whiskys&naam=Old+Pulteney&id=155
Ook nietquote:Op woensdag 23 juni 2010 13:10 schreef MadMaster het volgende:
[..]
O, je werkt niet bij Whisky Etc., maar bij Van Zuylen...
Open kaart:
Ik werk voor Whisky etc, maar was niet op de boot (ik ben geen schrijver of wat dan ook, maar werk bij de uitgeverij).
Maar door mijn werk kan ik redelijk meepraten op dit gebied.
De collectie staat hier overigens los van! Dus laat daar geen misverstanden over bestaan aub.
[ Bericht 27% gewijzigd door ChickenSpikey op 23-06-2010 13:23:10 ]
Mijn vermoeden zat dus in de goede richting.quote:
[..]
Ook niet
Open kaart:
Ik werk voor Whisky etc.
Alcohol maakt gelukkig niet altijd kapot wat je lief is...
