CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Toch heb ik online nog nergens anders mijn drams gekocht. De website van Van Zuylen vind ik wel informatief en uitnodigend om iets te kopen....quote:Op maandag 19 juli 2010 22:28 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Mwoah, ze hebben een redelijk groot aanbod, maar één van de beste van Europa gaat me wat te ver.
Natuurlijk er zijn meer zaken met een indrukwekkend assortiment, Waar koop jij?
Take on the situation, but not the torment ...
Je kan beter vragen, waar koop je niet?quote:Op dinsdag 20 juli 2010 20:55 schreef SevenWonders het volgende:
[..]
Toch heb ik online nog nergens anders mijn drams gekocht. De website van Van Zuylen vind ik wel informatief en uitnodigend om iets te kopen....
Natuurlijk er zijn meer zaken met een indrukwekkend assortiment, Waar koop jij?
Meestal koop ik bij Liquid Gold in Haarlem, Zeewijck in IJmuiden, Van Wees in Amersfoort, het al weer een tijdje ter ziele zijnde Cadenhead in Amsterdam, in/via het buitenland en ook redelijk wat via via via whiskygenoten. Daarnaast loop ik elke slijter binnen die ook maar een beetje redelijk whisky assortiment heeft. Heel zelden bestel ik bij Van Zuylen of ga ik er langs...
Wat Liquid Gold en Zeewijck niet op voorraad hebben, bestellen ze of ik bestel bepaalde flessen op voorhand.
De voorraad in een winkel zegt niet altijd alles, het gaat er vaker om welke connecties ze hebben met importeurs e.d.
net the famous grouse geprobeert, maar dat is niet mijn ding 
Grote boze metalmeneer
"Het is niet eens lekker bier" - james bond over heineken.
Caffas Rain ook op spotify
"Het is niet eens lekker bier" - james bond over heineken.
Caffas Rain ook op spotify
Daar kan ik me iets bij voorstellen....quote:Op maandag 26 juli 2010 22:25 schreef Under_Score het volgende:
net the famous grouse geprobeert, maar dat is niet mijn ding
bllij dat het een probeer flesje was en niet een hele fles 
heb nog een probeer flesje chivas regal, en een volle fles glen garioch volgens mij had ik die laatste pas in een cafe gedronken en die beviel prima. hoop wel dat het dezelfde is 
heb nog een probeer flesje chivas regal, en een volle fles glen garioch volgens mij had ik die laatste pas in een cafe gedronken en die beviel prima. hoop wel dat het dezelfde is
Grote boze metalmeneer
"Het is niet eens lekker bier" - james bond over heineken.
Caffas Rain ook op spotify
"Het is niet eens lekker bier" - james bond over heineken.
Caffas Rain ook op spotify
Nieuwste aanwinsten:
Uit mijn geboortejaar :
Sssttt, niet verder vertellen, het is een Glenfarclass...
En gered uit de restanten van Cadenhead Nederland die nog ergens in Nederland weg stan te kwijnen:
De 10 jaar oude Lammerlaw uit Nieuw Zeeland, zeer fruitig met een tikkie banaan...
Uit mijn geboortejaar :
Sssttt, niet verder vertellen, het is een Glenfarclass...
En gered uit de restanten van Cadenhead Nederland die nog ergens in Nederland weg stan te kwijnen:
De 10 jaar oude Lammerlaw uit Nieuw Zeeland, zeer fruitig met een tikkie banaan...
Even nog 1x reclame maken.. Maar de flessen die ik aanbied: Zijn deze niet interessant of zijn de prijzen te hoog?
Ik vind alleen de Stronachie eventueel wel interessant, maar de prijs die je vraagt, die overigens redelijk marktconform is, heb ik er niet voor over nu. De eerste fles in mijn vorige post was weer eventjes genoeg...quote:
Even nog 1x reclame maken.. Maar de flessen die ik aanbied: Zijn deze niet interessant of zijn de prijzen te hoog?
Wat Pavv eerder ook aal aangaf, de meeste of wellicht zelfs alle whiskies in je pakket zijn nu nog wel verkrijgbaar langs de reguliere kanalen. Waarom bewaar je de wat meer bijzondere flessen niet nog een aantal jaar, totdat ze echt niet meer te krijgen zijn en er dus mogelijk meer vraag naar komt?
De meer reguliere bottelingen zou ik gewoon leegdrinken of inpakken voor een verjaardag...
Wel, iedereen weet dat ik ze heb staan, dus zou overkomen als een heeeeel goedkoop cadeau dan 
De Stronachie mag je voor 120,- overnemen.
Voor het algemeen: Op alle vermeldde vraagprijzen doe ik nog 10% vanaf.
En aangezien ik de twee Chivas flessen niet zo snel zal verkopen, staan die automatisch wat langer bij mij
De Stronachie mag je voor 120,- overnemen.
Voor het algemeen: Op alle vermeldde vraagprijzen doe ik nog 10% vanaf.
En aangezien ik de twee Chivas flessen niet zo snel zal verkopen, staan die automatisch wat langer bij mij
Waarom? Die flessen vertegenwoordigen toch gewoon hun waarde?quote:
Wel, iedereen weet dat ik ze heb staan, dus zou overkomen als een heeeeel goedkoop cadeau dan
Dank voor het aanbod, ga er even over nadenken.quote:De Stronachie mag je voor 120,- overnemen.
is ook weer waar, maar ik bedoelde meer dat ik er dan weinig moeite voor heb gedaan. Tis altijd wel leuk om iets te geven waar wat moeite voor gedaan is. Aan de andere kant, als t een echte liefhebber is..
hoor t wel!
hoor t wel!
Ik had op vakantie een Talisker 10 y/o gekocht om mijn een beetje een begin te maken aan mijn Classic Malt serie (heb nu alleen de Oban nog). Pak ik hem uit de auto, en terwijl ik hem in de lucht hield voel ik de fles uit de doos glijden in 1.000 stukjes op de grond .
Van de week maar even weer een nieuwe halen, want ik vond het een heerlijke whisky voor die prijs!
. Van de week maar even weer een nieuwe halen, want ik vond het een heerlijke whisky voor die prijs!
Fingerspitzgefühl
Je hebt de grond schoongelikt om daar achter te komen?quote:
Ik had op vakantie een Talisker 10 y/o gekocht om mijn een beetje een begin te maken aan mijn Classic Malt serie (heb nu alleen de Oban nog). Pak ik hem uit de auto, en terwijl ik hem in de lucht hield voel ik de fles uit de doos glijden in 1.000 stukjes op de grond
Van de week maar even weer een nieuwe halen, want ik vond het een heerlijke whisky voor die prijs!
Had op vakantie (gelukkig) al een paar glaasjes gehad, maar de oprit rook wel lekker inderdaadquote:Op woensdag 28 juli 2010 10:18 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Je hebt de grond schoongelikt om daar achter te komen?
...alleen die bittere nasmaak
Fingerspitzgefühl
Hoi,
Uhm, ik drink eigenlijk helemaal geen whiskey (drink ook bijna geen alcohol) Maar heb vorig jaar een fles Zwolse Whiskey gekregen in mijn kerstpakket. Nu heb ik totaal geen verstand van Whiskey en die fles staat al een tijdje niks te doen (sinds een tijdje in het donker, hoorde dat dat beter was), maar is het ook zo dat zo'n fles lang houdbaar is en in waarde gaat stijgen? Zodat als ik mijn pensioengerechtigde leeftijd bereik er nog een aardig zakcentje op nahoud?
Uhm, ik drink eigenlijk helemaal geen whiskey (drink ook bijna geen alcohol) Maar heb vorig jaar een fles Zwolse Whiskey gekregen in mijn kerstpakket. Nu heb ik totaal geen verstand van Whiskey en die fles staat al een tijdje niks te doen (sinds een tijdje in het donker, hoorde dat dat beter was), maar is het ook zo dat zo'n fles lang houdbaar is en in waarde gaat stijgen? Zodat als ik mijn pensioengerechtigde leeftijd bereik er nog een aardig zakcentje op nahoud?
Tja, met een bijzopndere fles is dat wel het geval, maar met Zwolse whisky weinig kans denk ik..quote:Op woensdag 28 juli 2010 16:26 schreef Young_David het volgende:
Hoi,
Uhm, ik drink eigenlijk helemaal geen whiskey (drink ook bijna geen alcohol) Maar heb vorig jaar een fles Zwolse Whiskey gekregen in mijn kerstpakket. Nu heb ik totaal geen verstand van Whiskey en die fles staat al een tijdje niks te doen (sinds een tijdje in het donker, hoorde dat dat beter was), maar is het ook zo dat zo'n fles lang houdbaar is en in waarde gaat stijgen? Zodat als ik mijn pensioengerechtigde leeftijd bereik er nog een aardig zakcentje op nahoud?
Ik vrees dat 'Zwolse Whisky'alleen je niet aan een zeer uitgebreide oudedagsvoorziening gaat helpen.
Je bedoelt waarschijnlijk deze:
Nice to have, er zullen ook wel Highland Park liefhebbers voor zijn, maar het zal niet genoeg zijn voor een jaartje of 20 onbezorgd leven...
Je bedoelt waarschijnlijk deze:
Nice to have, er zullen ook wel Highland Park liefhebbers voor zijn, maar het zal niet genoeg zijn voor een jaartje of 20 onbezorgd leven...
Zio lang je de fles goed gesloten houdt, niet in het volle licht zet (in een eventuele koker doen is prima) en eens per jaar de fles even een tijdje op z'n kop houdt (zodat de kurk niet helemaal uit kan drogen), dan kan je er tot en met je pensioen naar blijven kijken...quote:
Nou prima, maar is het wel lang houdbaar?
... gaat vanaaf de flessen even op zijn kop houden...quote:Op woensdag 28 juli 2010 16:43 schreef MadMaster het volgende:
[..]
Zio lang je de fles goed gesloten houdt, niet in het volle licht zet (in een eventuele koker doen is prima) en eens per jaar de fles even een tijdje op z'n kop houdt (zodat de kurk niet helemaal uit kan drogen), dan kan je er tot en met je pensioen naar blijven kijken...
quote:Geachte Cognac en Whisky liefhebbers,
Misschien dat u op het ogenblik meer geniet van uw glaasje rosé op het terras in de Zeeuwse zon of misschien wel met een mooi uitzicht op de Middenlandse Zee,
maar toch wil ik van de gelegenheid gebruik maken om u vast op de hoogte stellen van een tweetal komende activiteiten in ons luxe proeflokaal.
Op dinsdag 21 en woensdag 22 september organiseren wij, in samenwerking met Rémy Martin Nederland, een Cognac Master Class.
Op deze avonden kunt u kennis maken met de range van Rémy Martin.
U kunt tijdens deze leerzame Master Class kennis maken met de verschillende manieren van drinken van de Cognac VSOP en naast kennis te maken met de Coeur de Cognac en Cognac XO gaan we, bij voldoende animo, zelfs een Rémy Martin Louis XIII open maken. Deze Cognac heeft een verkoopwaarde van ¤ 1350,00 en behoort tot een van de meest exclusieve distillaten.
De Cognac liefhebbers krijgen omstreeks 25 augustus de defenitieve uitnodiging voor deze Master Class.
Heeft u interesse, dan kunt u ons dit al laten weten, maar noteer de data alvast in uw agenda!
Voor de Whisky liefhebbers staat er een Master Class op het programma van eind oktober, wederom verdeeld over 2 avonden. De defenitieve uitnodiging en line up krijgt u omstreeks eind september.De Master Class betreft de range van Highland Park Single Malt Whisky's van de Orkney Islands en zal geheel ondersteund worden door Highland Park Nederland. Voor deze Nosing & Tasting krijgen we landelijk waardering voor ons unieke proeflokaal en ons zeer ruime assortiment. De opbrengst van deze zeer bijzondere Nosing & Tasting zal geheel ten goede komen van het Sofia Kinderziekenhuis (Erasmus MC) te Rotterdam ten behoeve van het onderzoek naar Cystic Fibrosis (taai-slijm ziekte). Het parade paardje op deze avond zal de Highland Park 40 yo zijn met een winkelwaarde van ¤ 1250,00.
Tevens word deze exclusieve Nosing & Tasting aangekondigd in het landelijke whisky tijdschrift Whisky-Etc. editie nr 3, welke word uitgegeven in september en in editie nummer 4 van december komt een uitgebreid verslag van deze Master Class.
Het aantal beschikbare plaatsen voor beide proeverijen is 18 personen per avond. Mocht u deze avonden niet willen missen en zeker willen zijn van een plaats en niet willen wachten op de aankondiging kunt u alvast plaatsen reserveren. De kosten voor deze mooie Nosing & Tasting komen op ¤ 50,00 voor de cognac- en ¤ 100,00 voor de whisky proeverij tbv van CF.
Zoals u waarschijnlijk al weet zullen er op de avonden van de Master Class, naast mooie producten geproefd worden ook luxe, begeleidende hapjes aangeboden worden.
Tevens is het op een Master Class de bedoeling dat u ook iets leert over de producten en het productieproces. Dit door middel van audio-visuele ondersteuning.
Mocht u nog op vakantie gaan, wens ik u van uit ons proeflokaal een prettige vakantie toe en let op uw mail box.
Wellicht tot ziens op een van onze mooie proefavonden.
HJ van Pelt
Slijterij/Wijnhandel Hendrick J. van Pelt
Damplein 11-13
3319 HC Dordrecht
tel 078-6160485
