CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
IK vroeg me af, als ik vandaag een grote portie sperziebonen klaarmaak, zou ik dan wat ik overheb morgen in de magnetron kunnen opwarmen??
Wel even in de koelkast bewaren uiteraard.
Mijn IP-adres is 78.249.196.213. Bij misbruik van dit forum kun je mijn provider op de hoogte stellen.
In geval van illegale praktijken verleen ik volledige medewerking aan justitie.
In geval van illegale praktijken verleen ik volledige medewerking aan justitie.
Ja.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Ook spinazie.quote:Op donderdag 11 maart 2010 12:50 schreef error_404 het volgende:
Yep, in principe alle groenten, mits gekoeld bewaard. Behalve spinazie!
The love you take is equal to the love you make.
Zelfs spinazie kun je best nog 'n keer opwarmen. De nitraat/nitriet problemen ermee waren vooral vroeger een risico(tje), toen er nog geen of niet zulke goede koelkasten waren.quote:Op donderdag 11 maart 2010 12:50 schreef error_404 het volgende:
Yep, in principe alle groenten, mits gekoeld bewaard. Behalve spinazie!
sinds wanneer maakt je moeder je eten niet meer voor je klaar?
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Maar nitraat in spinazie heeft juist de eigenschap dat het maar 1keer opgewarmt kan wordenquote:Op donderdag 11 maart 2010 12:58 schreef anboni het volgende:
[..]
Zelfs spinazie kun je best nog 'n keer opwarmen. De nitraat/nitriet problemen ermee waren vooral vroeger een risico(tje), toen er nog geen of niet zulke goede koelkasten waren.
Dat dacht men vroeger, maar het blijkt amper een gezondheidsrisico te zijn.quote:Op donderdag 11 maart 2010 13:17 schreef woozi het volgende:
[..]
Maar nitraat in spinazie heeft juist de eigenschap dat het maar 1keer opgewarmt kan worden
The love you take is equal to the love you make.
Dat van doe spinazie is inderdaad al achterhaald.
Wat betreft de sperziebonen, die kun je gewoon in de magnetron opwarmen. Zou ik ze alleen niet te gaar koken want als je ze dan weer op zou warmen worden ze slapjes en zijn ze echt niet lekker meer
Wat betreft de sperziebonen, die kun je gewoon in de magnetron opwarmen. Zou ik ze alleen niet te gaar koken want als je ze dan weer op zou warmen worden ze slapjes en zijn ze echt niet lekker meer
Ok thanks voor jullie replys en tips!!
Ik vroeg me af, kan dit met krieltjes ook?
kan je vandaag krieltjes koken en morgen even in een magnetron schaaltje opwarmen?
Ik vroeg me af, kan dit met krieltjes ook?
kan je vandaag krieltjes koken en morgen even in een magnetron schaaltje opwarmen?
Ja.quote:Op donderdag 11 maart 2010 17:13 schreef casper019 het volgende:
Ik vroeg me af, kan dit met krieltjes ook?
kan je vandaag krieltjes koken en morgen even in een magnetron schaaltje opwarmen?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Zal wel mogelijk zijn, ik weet niet of het echt lekker wordt. Misschien lekkerder om ze even met 'n beetje olie in 'n koeke(n?)pan te mikkenquote:Op donderdag 11 maart 2010 17:13 schreef casper019 het volgende:
Ok thanks voor jullie replys en tips!!
Ik vroeg me af, kan dit met krieltjes ook?
kan je vandaag krieltjes koken en morgen even in een magnetron schaaltje opwarmen?
Verse of voorgekookte krieltjes? Voorgekookte zou ik niet vandaag koken en dan morgen weer opwarmen. Worden ze echt niet lekkerder van en de tijdswinst is minimaal.quote:Op donderdag 11 maart 2010 17:13 schreef casper019 het volgende:
Ok thanks voor jullie replys en tips!!
Ik vroeg me af, kan dit met krieltjes ook?
kan je vandaag krieltjes koken en morgen even in een magnetron schaaltje opwarmen?
The love you take is equal to the love you make.
Je kan de meeste voedingsmiddelen na bereiding +- 2 dagen in de koelkast bewaren. Alleen moet je met dingen waar noten in verwerkt zijn erg oppassen, dit vanwege schimmels die erg giftige stoffen knnen afscheiden. Geldt in mindere mate voor alle etenswaren. Dus je moet er wel mee oppassen.
Een eventuele vergiftiging door salmonella of listeria komt vaker voor bij niet-zure producten.
Als je bewaard eten voor gebruik weer even goed verhit (3 minuten koken of flink opbakken) verminder je het risico op een infectie. Maar door schimmels aangetast eten kun je beter weggooien.
Een eventuele vergiftiging door salmonella of listeria komt vaker voor bij niet-zure producten.
Als je bewaard eten voor gebruik weer even goed verhit (3 minuten koken of flink opbakken) verminder je het risico op een infectie. Maar door schimmels aangetast eten kun je beter weggooien.
Whatever...
|
|
