quote:ProostWhisky zuidpoolreiziger na 100 jaar gevonden
WELLINGTON - Nieuw-Zeelandse onderzoekers hebben onder het ijs van Antarctica vijf kisten whisky en brandy gevonden, die daar ruim honderd jaar geleden waren begraven door de poolreiziger Ernest Shackleton (1874-1922).
Dat heeft de leider van de Nieuw-Zeelandse expeditie, Al Fastier, vrijdag gemeld.
Fastier zei dat in drie kisten whisky zat en in de andere twee brandy. Fastier zei dat in het ijs rond de gevonden kisten de geur van alcohol hing. Dat duidt er volgens hem op dat een of meerdere flessen zijn gebroken.
De Engels-Ierse Shackleton en Robert Falcon Scott probeerden tussen 1907 en 1909 tevergeefs de Zuidpool te bereiken. Bij Cape Royds bouwden ze in 1908 een hut. De kisten met whisky werden daar begraven.
Gebrek
Door gebrek aan voldoende voorraden lukte het de expeditie niet de Zuidpool te bereiken. Bij hun vertrek uit Antarctica moesten ze whisky en andere spullen achterlaten omdat de winter intrad.
Shackleton maakte daarna nog enkele poolreizen. De whiskyfirma Whyte and Mackay gaat de whisky van Shackleton analyseren en proberen de blend te reproduceren.
quote:Nee joh gekkie, moet toch eerst ontdooien
quote:oh?Op vrijdag 5 februari 2010 11:20 schreef e97073 het volgende:
[..]
Nee joh gekkie, moet toch eerst ontdooien
quote:Of ga jij het als je een ijsje eten?
quote:Het is echt niet onbeperkt houdbaar, ook niet als de fles recht op laat staan en de kurk vochtig maakt.Op vrijdag 5 februari 2010 11:28 schreef Ralphmeister het volgende:
Whiskey is in principe onbeperkt houdbaar, daarvoor zou je hem eigenlijk wel recht op staand voor moeten bewaren en af en toe de kurk vochtig moeten houden.. Anders vervliegt de alcohol lang de kurk.
quote:Ik denk niet dat de whisky bevroren was, gezien het alcoholpercentage van die substantie.
[..]
Nee joh gekkie, moet toch eerst ontdooien
quote:Ik ben net wakkerOp vrijdag 5 februari 2010 11:34 schreef remlof het volgende:
[..]
Ik denk niet dat de whisky bevroren was, gezien het alcoholpercentage van die substantie.
quote:Nee maar 100 jaar lukt wel.Op vrijdag 5 februari 2010 11:31 schreef e97073 het volgende:
[..]
Het is echt niet onbeperkt houdbaar, ook niet als de fles recht op laat staan en de kurk vochtig maakt.
Er is wijn die ouder is en dat heeft een lager alcohol percentage
quote:100 jaar is dan ook iets anders dan onbeperkt
[..]
Nee maar 100 jaar lukt wel.
Er is wijn die ouder is en dat heeft een lager alcohol percentage
quote:Ow wacht:
quote:bronAlcohol has a much lower freezing point than water: -117C, compared to water at 0C. A mixture of water and alcohol has a freezing point somewhere between. Since whisky is standardised at 40 proof i.e. 20% alcohol, the freezing point of a whisky wil be something like -24C. Since domestic freezers are normally set to -18C, you will never freeze the mixture.
Actually, if you leave it long enough, the alcohol will begin to separate out and the remainimg water to freeze. However, the mushy ice you get will have very little alcohol in it, so you will not get the result you want.
Denk wel dat het bevroren is geweest dus.
quote:En wat is er naar jouw mening over nog eens 100 jaar aan deze whiskey veranderd dan?Op vrijdag 5 februari 2010 11:37 schreef e97073 het volgende:
[..]
100 jaar is dan ook iets anders dan onbeperkt
quote:Onbeperkt niet. Maar 1000 jaar is geen probleem (bij de gegoede whisky, en niet het bocht van ¤20).Op vrijdag 5 februari 2010 11:31 schreef e97073 het volgende:
[..]
Het is echt niet onbeperkt houdbaar, ook niet als de fles recht op laat staan en de kurk vochtig maakt.
quote:18 y/o kost zo rond de ¤70 (de laatste keer dat ik een Glenmorangie gekocht heb). Dus 100 jaar zal de prijs wel aardig boosten ja
quote:Waarom geloof ik dat niet? Alcohol vervliegt toch?Fastier zei dat in drie kisten whisky zat en in de andere twee brandy. Fastier zei dat in het ijs rond de gevonden kisten de geur van alcohol hing
quote:Alcohol bevriest niet flippo!!Op vrijdag 5 februari 2010 11:20 schreef e97073 het volgende:
[..]
Nee joh gekkie, moet toch eerst ontdooien
quote:een onware quote overnemen maakt je niet slimmer flippo!
quote:dat lijkt me ook erg sterk, misschien dat ze tijdens het opgraven een flesje hebben kapot gemaakt?Op vrijdag 5 februari 2010 12:55 schreef Loedertje het volgende:
[..]
Waarom geloof ik dat niet? Alcohol vervliegt toch?
quote:Alcohol vervliegt, ook bij extreem lage temperaturen. Daarentegen is het ook haast onmogelijk om Alcohol te ruiken. Je ruikt eerder de ingrediënten.Op vrijdag 5 februari 2010 12:55 schreef Loedertje het volgende:
[..]
Waarom geloof ik dat niet? Alcohol vervliegt toch?
quote:Een 18 jaar oude whisky heeft 18 jaar in het vat gezeten, al zit 'ie honderd jaar in een fles is 'ie nog 18 jaar oud.Op vrijdag 5 februari 2010 12:52 schreef TheThirdMark het volgende:
[..]
18 y/o kost zo rond de ¤70 (de laatste keer dat ik een Glenmorangie gekocht heb). Dus 100 jaar zal de prijs wel aardig boosten ja
quote:Je vergeet dat een 18y/o die over de 100 jaar oud is veranderd in een VSOP. Dus is hij niet meer ''nog 18 jaar oud'' en heeft de drank wel degelijk een verandering ondergaan.Op vrijdag 5 februari 2010 13:32 schreef Denkbaar het volgende:
[..]
Een 18 jaar oude whisky heeft 18 jaar in het vat gezeten, al zit 'ie honderd jaar in een fles is 'ie nog 18 jaar oud.
quote:Bocht van 20 euro? Daar heb je een fles Glenlivet voor, dat is toch geen bocht, gekOp vrijdag 5 februari 2010 11:53 schreef TheThirdMark het volgende:
[..]
(bij de gegoede whisky, en niet het bocht van ¤20).
quote:In principe blijft de whiskey als het eenmaal uit het vat is gehaald hetzelfde. De prijs zal denk ik wel nog wat stijgen vanwege historische waarde.Op vrijdag 5 februari 2010 12:52 schreef TheThirdMark het volgende:
[..]
18 y/o kost zo rond de ¤70 (de laatste keer dat ik een Glenmorangie gekocht heb). Dus 100 jaar zal de prijs wel aardig boosten ja
Of wacht, volgens mij zijn ze toen ontdekt, en nu echt naar boven gehaald
Men wanted for hazardous journey. Small wages.Bitter cold.Long months of complete darkness.
Constant danger.Safe return doubtful. Honour and recognition in case of success.
Wat zou die waard zijn, en hoe zou ie smaken?
quote:IJs aan de Zuidpool groeit aan...Op vrijdag 5 februari 2010 11:19 schreef Mutant01 het volgende:
Heeft global warming toch nog een positieve kant.
(ok, niet overal)
Of is 't opgekocht door Glenmorangie?
quote:lijkt me welOp vrijdag 5 februari 2010 11:17 schreef larry_flynt het volgende:
Volgens mij is die Whisky nog gewoon te drinken.
quote:tenminste iemand die t snaptOp vrijdag 5 februari 2010 13:32 schreef Denkbaar het volgende:
[..]
Een 18 jaar oude whisky heeft 18 jaar in het vat gezeten, al zit 'ie honderd jaar in een fles is 'ie nog 18 jaar oud.
quote:Verstoor de illusie nou niet.. whiksey of wokda van een eeuw oud.. Geweldig!