CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
quote:Op dinsdag 2 februari 2010 02:03 schreef loonytik het volgende:
Pittig eten
[..]
sambal van de toko valt ook wel mee
[..]
Al een keer gedaan viel harstikke mee en was nog lekker ook!me familie vondt het alleen wat minder
[..]
mjah valt vast mee!
de pittigste saus die ooit heb gehad is deze
http://www.hotsauceworld.com/maddog357hot.html
Het gevolg van die saus is dat niemand meer een van me pittige sauzen durft te pakkeneen drupje is al genoeg om je mond in de fik te steken voor een kwartier. staats zelfs een hele disclaimer op die fles
Probeer "The source" 7,1 miljoen op de Scoville schaal dus 10 x sterker dan die maddog en tevens heetste saus ter wereld
En anders kun je altijd over gaan op pure Capsaïcine, al is dat geen saus
.
When I die, I want to go peacefully like my Grandfather did, in his sleep -- not screaming, like the passengers in his car.
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
yes please
♥ "Sans toi, les émotions d'aujourd'hui ne seraient que la peau morte des émotions d'autrefois.."
Pittig eten, heerlijk.
Gisteren hele pittige gehaktballen gemaakt, veel knoflook, sambal, peperen chilipoeder erdoor
Gisteren hele pittige gehaktballen gemaakt, veel knoflook, sambal, peperen chilipoeder erdoor
ik krijg van wasabi altijd een soort explosie in mijn achterhoofd....quote:Op maandag 1 februari 2010 23:04 schreef Jordy-B het volgende:
[..]
Ik heb altijd het gevoel dat wasabi in no-time m'n voorhoofdsholte openbrandt.
Ik vind dat al geen saus meer das gewoon peper extractquote:Op dinsdag 2 februari 2010 08:19 schreef Winner_Taco het volgende:
[..]
[ afbeelding ]
Probeer "The source" 7,1 miljoen op de Scoville schaal dus 10 x sterker dan die maddog en tevens heetste saus ter wereld
En anders kun je altijd over gaan op pure Capsaïcine, al is dat geen saus
Ik heb hier wel een flesje liggen van 6.4 miljoen scoville en is ook een stuk goedkoper dan The Source
http://www.scorchio.co.uk(...)ract-30ml-p-692.html
Ook al een keer geprobeerd
dat spul maakt iedereen zijn gezicht gewoon instant red en pure Capsaïcine is al helemaal duur
Het geeft mij ook altijd die kick in mijn hoofdquote:Op dinsdag 2 februari 2010 10:06 schreef computergirl het volgende:
[..]
ik krijg van wasabi altijd een soort explosie in mijn achterhoofd....
Maar wasabi brandt minder in je mond.
Die saus die je aangeeft is "slechts" 750k scoville.quote:Op dinsdag 2 februari 2010 02:03 schreef loonytik het volgende:
Al een keer gedaan viel harstikke mee en was nog lekker ook!
De Bhut Jolikoia is ruim over 1 miljoen, dus wel een stukje pittiger als het goed is
De oude oude layout was veel beter!!
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
vosss is de naam,
met dubbel s welteverstaan.
mja maar die saus brandt anders als de bhut jolokiaquote:Op dinsdag 2 februari 2010 12:08 schreef vosss het volgende:
[..]
Die saus die je aangeeft is "slechts" 750k scoville.
De Bhut Jolikoia is ruim over 1 miljoen, dus wel een stukje pittiger als het goed is
Die saus is gelijk WHAM! tong in de fik. Met een bhut jolokia wordt het geleidelijk steeds pittiger totdat hij op het pittigste punt zit.Ook nam ik van die saus gelijk een klodder op me tong en zat niet door mijn eten. En die Bhut jolokia wel
Dus dat scheelt ook wel.en hij heeft idd een scoville van rond de 1 miljoen.Niet ruim deroverheen maar iets. Dus zoveel pittiger is hij ook weer niet
Lekker pittig. Zelf gedroogde pepers in de koffiemolen malen. nice
Schranseman heeft honger en vertelt erover op http://www.brambbq.nl
Nee, ik hou totaal niet van pittig. Vind ook heel snel iets pittig, geef mij maar zoet/ketjap
Je gevoel is er om keuzes te maken. Je verstand om de keuzes te begrijpen.
heb heb gisteren ook lekker wat bestel niet zo heel duur, een Vlakte king wok met bief reepjes wel lekker hoorhttp://www.vlakteking.nl/homeking.html
ik ben aan het opbouwen 
vroeger kon ik echt héél weinig hebben, maar inmiddels zegt vriendlief wel eens verbaasd 'vind je het niet pittig??'
Nog steeds zijn er dingen die ik gewoon niet met plezier kan eten als het té pittig is, zoals veel thaise gerechten (uit eten bij de thai is dan ook niet voor mij), maar ik gebruik wel vaak rode pepers, chilivlokken/-poeder en knoflook. Máár, ik hoop ooit te kunnen genieten van een Thaise garnalencurry, waarvan ik ooit na 1 hap al niet meer kon genieten omdat alles wegbrandde, maar de smaak die ik even proefde was heerlijk!
vroeger kon ik echt héél weinig hebben, maar inmiddels zegt vriendlief wel eens verbaasd 'vind je het niet pittig??'
Nog steeds zijn er dingen die ik gewoon niet met plezier kan eten als het té pittig is, zoals veel thaise gerechten (uit eten bij de thai is dan ook niet voor mij), maar ik gebruik wel vaak rode pepers, chilivlokken/-poeder en knoflook. Máár, ik hoop ooit te kunnen genieten van een Thaise garnalencurry, waarvan ik ooit na 1 hap al niet meer kon genieten omdat alles wegbrandde, maar de smaak die ik even proefde was heerlijk!
Ja doei.
pittig 
hoe heter hoe beter, maar niet in alle gerechten het moet wel bij het gerecht passen anders is het zonde van het eten..
hoe heter hoe beter, maar niet in alle gerechten het moet wel bij het gerecht passen anders is het zonde van het eten..
Be happy with the little things in life
Zo af en toe hou ik wel van pittig eten ja
"If you see someone without a smile, give them one of yours.”
Altijd lekker pittig en heet eten, alleen die dag erna op de wc is altijd dodelijk. Onder het motto had ik maar een eetlepel sambal minder erin gedaan
Lekker pittig eten vind ik erg lekker en goede wasabi bij vis, Sashimi of shushi vind ik ook erg lekker
Ook erg lekker als hapje bij de borrel stukjes worst dippen in sambal
Ook erg lekker als hapje bij de borrel stukjes worst dippen in sambal
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Dan komt het wel goed losquote:Op maandag 1 februari 2010 22:35 schreef _Arual_ het volgende:
Ben nu verkouden, dus even niet.
Gewoonlijk wel wasabifan.
Deze lijkt nog meer dan dubbel zo heet te zijn anders: http://www.hotsauceworld.com/hsw1600.htmlquote:Op dinsdag 2 februari 2010 08:19 schreef Winner_Taco het volgende:
[..]
[ afbeelding ]
Probeer "The source" 7,1 miljoen op de Scoville schaal dus 10 x sterker dan die maddog en tevens heetste saus ter wereld
En anders kun je altijd over gaan op pure Capsaïcine, al is dat geen saus
Ik weet het ook niet
|
|
