'Pluijm Op Pad’ wordt vanaf dinsdag 24 november tussen 22.30 en 23.30 uur acht weken lang uitgezonden bij RTL 4.
In het nieuwe RTL 4-programma ‘Pluijm Op Pad’ gaat René Pluijm op zoek naar lokale en regionale eetculturen in de mooiste streken in Europa.
quote:
Pluijm verzamelt overal adresjes van eettentjes, chef-koks, lokale kookhelden en boerderijtjes. En hij ontfutselt (familie)recepten, probeert de lokale kookkunst onder de knie te krijgen en zoekt altijd naar nieuwe producten, vers van het land.
In Pluijm op Pad gaat hij naar de mooiste streken in Europa, op zoek naar lokale en regionale eetculturen. Zijn passie voor authentieke, onbekende producten is indrukwekkend. Hij spreekt boeren, worstenmakers, vissers, wijntelers, maar ook chefs van bijzondere restaurants. Als geen ander weet hij waar de beste producten groeien en vandaan komen. Maar ook voor Pluijm zijn nog vele bijzondere plekken onbekend terrein.
Dit onontgonnen gebied gaat Pluijm verkennen en hij maakt de kijker deelgenoot van zijn speurtocht. Dankzij zijn passie, enthousiasme en avontuurlijke instelling weet Pluijm deuren te openen die voor velen gesloten blijven. Met zijn ontwapende blik, improvisatie en oprechte liefde voor voedsel, krijgt hij een kijkje in de keuken van menig ambachtelijk boerenbedrijfje waar vaak al eeuwenlang, volgens lokale traditie en familiereceptuur, overheerlijke boerenproducten worden gemaakt. Puur natuur, rijk van smaak en een lust voor het oog. In Pluijm Op Pad gaat René ondermeer naar Ierland, Denemarken, Portugal en Oostenrijk.
René Pluijm sluit iedere aflevering af door zelf de keuken in te duiken. Hij staat te popelen om met zijn ontdekkingen en nieuw opgedane kennis aan de slag te gaan. Met de streekproducten die Pluijm tijdens zijn ontdekkingstocht heeft verzameld, zal hij voor iemand uit dat gebied een inspirerend gerecht bereiden volgens de lokale eetcultuur. Dat kan voor een beroemde chef-kok zijn, maar ook voor een lokaal gezin. Zij mogen dan beoordelen of René de lokale smaak te pakken heeft.
Website:
http://www.rtl.nl/huistuinkeuken/pluijmoppad/home/Ga het wel even bekijken. Lijkt mij leuk.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer