Vanavond met z'n drieën opzoek naar een locatie waar we dingen konden bespreken en even een hapje konden eten (niet te duur natuurlijk).
1 Van de tafelgenoten is vegetarisch, lastig op de Scheveningse boulevard..
poging 1
Strandtent 1: Wensveen. Drinken a 3,50/glas. 1 vegetarisch gerecht ( 'Vleesvervanger met groenten'). De bediening kon niet aangeven wat de vleesvervanger was of op moest lijken. Wel kon er 1 gevulde paprika besteld worden. Pannenkoek kon maar tot 16u op de lunchkaart dus was niet meer beschikbaar.
Naja, dan maar het drankje opdrinken, afrekenen en na het bespreken van nog wat agendapunten op naar een ander adresje. De vegetariër moest natuurlijk wel kunnen eten.
poging 2
Na wat rondgekeken te hebben en vrijwel nergens vegetarische gerechten gezien te hebben langs de kaart bij Masada (hoek kurhaus/boulevard). Waarempel: 2 vegetarische gerechten. Vega-pasta van de chef en Falafelschotel.
Ook voor de twee vleeseters wat leuke dingen in de aanbieding, dus naar binnen.
bediening
Het begon bij de drankjes: normaal bierglas voor de 1, maar 2 van die halve wijn/ikea/slobberglaasjes met cola (zonder veel koolzuur overigens).
Na het bestellen van de falafelschotel en tweemaal de kalfsribs kwam een ober na een paar minuten terug: 'we hebben geen pasta meer'
pardon?!!
Dan maar falafel, maar geen excuses, het was gewoon op, ook geen korting oid.
Naja, nadat we nog even vol verbazing bij onze buren hadden gadegeslagen dat de mayonaise niet kwam, ook na meerdere malen vragen en een schaaltje aardappeltjes daardoor koud stond te worden (die ook niet na vragen werd omgeruild voor een warme!). De buren gingen maar afrekenen zonder mayonaise of aardappeltjes genuttigd te hebben.. kwamen onze gerechten er aan
ofnee, alleen de falafelschotel. Maar, deze werd na 1 minuut weer opgehaald, voor de verkeerde tafel...
Nadat we zelf de servet en het bestek op de plaats neerlegden waar het hoorde (en niet waar het personeel het neerkwakte, overigens net zo fout als het opdienen van de drankjes.. gewoon 2 drankjes bij 1 iemand voorzetten ipv uitserveren) kwamen eindelijk de borden met ons voedsel er aan.
eten
Falafel met gefrituurde aardappelschijfjes en 2 blaadjes sla, 1 schijfje komkommer en tomaat zonder sauzen.
2x een gerecht dat als 'spare-ribs' werd aangekondigd. Dan vraag je: "is dit de kalfsrib?" 'o, dat moet ik even gaan navragen' ...later: 'Ja dit is echt kalf'.
Naja, prima, maar het zag er toch echt als varkensvlees uit, niet rood en erg vet, bovendien niet meer dan 6 a 7 cm breed.
Mayonaise voor bij de aardappeltjes moet nog weer om gevraagd worden ( was wel besteld) en ook de sauzen voor de falafel moesten we nog om vragen.
So far.. geen goede indruk.. zal wel tijdelijk personeel zijn en niet geschoold in enige etiquette of klantvriendelijkheid. Maar, lekker eten kan een hoop goed maken.
Helaas, gemiste kans. Hoewel de falafel onze vegetariër meeviel ( het is tenminste niet eerder gefrituurde magnetron-opgewarmde meuk) viel de kalfsrib tegen. Erg vet, niet goed gesneden en weinig. Schatting van het stuk vlees: 22cm bij 6 a 7 cm, 2 a 3 cm dik. Hiervan bleef de helft over in botjes, en nog eens 1/6e als vetranden.
Ook de marinade leek er op het laatste moment opgesmeerd te zijn. Niets ingetrokken in het vlees. De salade was al even bedroevend als bij de falafel.
De twee bordjes voor de botjes werden al met vieze vlekken opgediend, het bord van de falafel was gebartsen en miste en hoekje. ( ja als het tegen zit ga je ineens overal op letten). De glazen en het bestek waren wel schoon!
Ohja, geen saus bij de spareribs/kalfribs gekregen.. mayonaise waren 2 van die zakjes. Jeej.
dessert
Toetje: 2 bolletjes ijs, vanille en een aardbeienbolletje, met een toefje slagroom in het midden. Bordje was ijskoud, lepel ook en ook de slagroom... toetje stond dus al klaar in de vriezer. Naja, het smaakte tenminste als verwachting.
We vragen om de rekening en de bediening vraagt of het gesmaakt heeft. "mwoah' antwoorden we. "het viel wel tegen" ( lees: het vulde niet goed, het vlees was slecht en de bediening is kut).
Geen reactie van de bediening.. pakt borden en loopt er mee weg.
conclusie
Schade: ¤47,70, geen fooi
lichtpuntje: de blonde dame die het ijs opdiende kon wel netjes opdienen! Ze lopen er dus wel echt rond.
minpunten: Bediening die ook bij een bezetting van nog geen 50% het niet voor elkaar kan krijgen om netjes mensen te helpen, elke keer een ander aan je tafel (geen vaste 'wijken'), gerecht dat niet beschikbaar is (pasta van de chef), sauzen die vergeten worden, slecht vlees, bediening dat niet weet wat ze opdienen en kleine glazen frisdrank.
Hoewel ik hier zelf wel lekkere Saté heb gegeten ( niet op een stokje maar een los prutje op bord), was deze maaltijd een absolute afknapper. De enige reden waarom het personeel hard gaat lopen is als ze achter een gast aan moeten rennen die er zonder te betalen net vandoor is gegaan.. dan kan er wel wat vaart achter kennelijk...
oordeel:
In het hoogseizoen zeker een AFRADER. Bij de burgerking hebben ze meer vegetarische maaltijden en magerder rund/kalfsvlees. Bovendien krijg je daar meer waar voor je geld...
dag