CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
"Mag" je bananen in de koelkast bewaren? Ik meen namelijk ooit ergens gelezen te hebben dat dat niet verstandig is...maar nu met dit weer worden ze wel errug snel bruin en die horde fruitvliegjes in mijn keuken maakt me ook niet zo vrolijk 
Heb ze nu dus toch maar even in de koelkast gedeponeerd, maar is dat verstandig?
En welk ander fruit "mag" wel en niet in de koelkast worden bewaard? (er liggen bij mij nu ook perziken in, volgens mij ook niet zo handig, is echt ranzig koud als je er eentje meteen uit de koelkast wilt eten maar die worden anders helemaaaal snel zacht en dan stikt het hier helemaal van de fruityfliesss.)
Heb ze nu dus toch maar even in de koelkast gedeponeerd, maar is dat verstandig? En welk ander fruit "mag" wel en niet in de koelkast worden bewaard? (er liggen bij mij nu ook perziken in, volgens mij ook niet zo handig, is echt ranzig koud als je er eentje meteen uit de koelkast wilt eten maar die worden anders helemaaaal snel zacht en dan stikt het hier helemaal van de fruityfliesss.)
Nee. Dat mag niet. Ze rijpen dan niet en de smaak wordt minder.
Geldt trouwens ook voor mango's en meloenen.
Geldt trouwens ook voor mango's en meloenen.
Bananen worden ook nog eens bruin als je ze te koud bewaard..
You can't convince a believer of anything; for their belief is not based on evidence, it's based on a deep seated need to believe
C. Sagan
C. Sagan
Ik heb wel een flinke bak aardbeien in de koelkast. Die ga ik zo maar eens soldaat maken 
.
.
Zerg schreef:
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
Appels! Volgens mij mag je appels in de koelkast bewaren... En peren! Peren mag je er volgens mij ook instoppen...
Mmmmm... lekker, niet?
Perziken/ nectarines lijkt me ook niet handig om in de koelkast te bewaren he? Merk volgens mij ook echt dat de smaak er dan een stuk afgaat, ze rijpen volgens mij veel minder/ niet en het is gewoon koud om erin te bijten dan (+het smaakt dus gewoon minder).
Of kan dat wel?
Of kan dat wel?
Dat het fruit niet mer rijpt vind ik alleen maar een voordeel. Als je een banaan 3 dagen buiten de koelkast bewaart is ie al bruin.
..
Hij wordt minder snel bruin maar verliest wel smaak. dôh
Ik aanvaard geen enkele aansprakelijkheid voor de inhoud van de door mij geplaatste berichten.
Die doe ik juist wel altijd in de koelkastquote:Op vrijdag 3 juli 2009 11:29 schreef deroo het volgende:
Nee. Dat mag niet. Ze rijpen dan niet en de smaak wordt minder.
Geldt trouwens ook voor mango's en meloenen.
Op vrijdag 4 november 2011 09:39 schreef Blik het volgende:
"Sinds wanneer is maart de derde maand van het jaar?"
61% van alle statistieken zijn nutteloos.
Vind je dat ik een internet verdien? Klik hier!
"Sinds wanneer is maart de derde maand van het jaar?"
61% van alle statistieken zijn nutteloos.
Vind je dat ik een internet verdien? Klik hier!
of andersomquote:Op vrijdag 3 juli 2009 12:55 schreef LilDutchPrincess het volgende:
Tropisch fruit in de koelkast (bananen, mango etc)
ander fruit in de fruitschaal...
sorry
komkommer in de koelkast is ook geen aanrader (of die van mij staat te koud)
AFC AJAX Kampioen 2012-2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Fok! Federatie
1918,1919,1931,1932,1934,1937,1939,1947,1957,1960,1966,1967,1968,1970,1972,1973,1977,1979,1980 1982,1983,1985,1990,1994,1995,1996,1998,2002,2004,2011,2012,2013
Nou, dat gaat hier anders primaquote:
komkommer in de koelkast is ook geen aanrader (of die van mij staat te koud)
.
Huilen dan.
Overigens is het JOUW banaan. Doe ermee wat je wil. Als je het in de koelkast wil leggen, het is JOUW banaan.
`wij hielden onze komkommers altijd in de koelkast. soms waren ze heerlijk zuur, het vruchtvlees was heerlijk sappig. daarna heb ik helaas zulke komkommers niet meer gegetenquote:
komkommer in de koelkast is ook geen aanrader (of die van mij staat te koud)
weet niet of het aan de koelkast lag of aan de komkommers zelf.
Ik ben niet anders gewend dan komkommers in de koelkast te bewaren eigenlijk .
.
Zerg schreef:
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
1/1 is 1. 2/2 is 2. Basisschool breuken.
http://eten-en-drinken.in(...)lang-welke-plek.html
quote:Houdbaarheid en Bewaren van Vruchten of Fruit - Wel of niet in de Koelkast?
Fruit - Vruchten. Bij lage temperaturen wordt rijping en ook bederf van fruit afgeremd. De beste bewaarplaats is dan ook de groente- en fruitla in de koelkast, met uitzondering van:
Exotisch fruit zoals bananen, mango of ananas. Deze kunnen het best bewaard worden op kamertemperatuur.
Rijpe Vruchten: Kersen, Bessen en Tomaten blijven in de koelkast een paar dagen goed. De meeste andere rijpe vruchten zijn drie tot vijf dagen te bewaren bij kamertemperatuur.
Citrusvruchten smaken het lekkerst als je ze bij kamertemperatuur (8 a 10 ºC) bewaart, maar blijven langer -zo’n drie tot vier weken- goed bij een lagere temperatuur.
"Why does being a librarian make her even hotter?"
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
"They're keepers of knowledge. She holds the answers to all of our questions..."
Tomaten niet in de koelkast leggen, maar juist op de vensterbank
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
|
|
