FOK!forum / Culinesse à gogo / aardappelpuré
Holy_Goatwoensdag 8 april 2009 @ 13:05
Gadver wat is dat goor!

Hoe kun je van zoiets lekkers als een aardappel zoiets ranzigs maken!
Laatst was ik bij iemand aan het eten en die maakte de stamppotten met
aardappelpuré

waar is het wél lekker bij?
NEC-Nijmegenwoensdag 8 april 2009 @ 13:08
stamppotten met aardappelpuree? aardappels worden toch sowieso puree in een stamppot
Holy_Goatwoensdag 8 april 2009 @ 13:11
quote:
Op woensdag 8 april 2009 13:08 schreef NEC-Nijmegen het volgende:
stamppotten met aardappelpuree? aardappels worden toch sowieso puree in een stamppot
ja maar dat is wat anders dan die pakjes meuk
NEC-Nijmegenwoensdag 8 april 2009 @ 13:13
quote:
Op woensdag 8 april 2009 13:11 schreef Holy_Goat het volgende:

[..]

ja maar dat is wat anders dan die pakjes meuk
ja dat had je er niet bijgezegd. stamppot maken met die shit uit zakjes is idd wel heel triest.
bas-beestwoensdag 8 april 2009 @ 13:15
quote:
Op woensdag 8 april 2009 13:13 schreef NEC-Nijmegen het volgende:

[..]

ja dat had je er niet bijgezegd. stamppot maken met die shit uit zakjes is idd wel heel triest.
het scheelt wel een hoop werk...

Ik vind het trouwens ook niet lekker met die zakjes-meuk
NEC-Nijmegenwoensdag 8 april 2009 @ 13:18
quote:
Op woensdag 8 april 2009 13:15 schreef bas-beest het volgende:

[..]

het scheelt wel een hoop werk...

Ik vind het trouwens ook niet lekker met die zakjes-meuk
aardappels schillen een hoop werk? vraag me af wat je dan wél doet in de keuken.
bas-beestwoensdag 8 april 2009 @ 13:20
quote:
Op woensdag 8 april 2009 13:18 schreef NEC-Nijmegen het volgende:

[..]

aardappels schillen een hoop werk? vraag me af wat je dan wél doet in de keuken.
nee, ik bedoel het stampen....
let ook op de PI voor het serieus-gehalte
NEC-Nijmegenwoensdag 8 april 2009 @ 13:23
quote:
Op woensdag 8 april 2009 13:20 schreef bas-beest het volgende:

[..]

nee, ik bedoel het stampen....
let ook op de PI voor het serieus-gehalte
het stampen stelt niks voor man, dat heb je binnen een minuutje gedaan
The_strangerwoensdag 8 april 2009 @ 13:58
Aardappelpuree is iets wat je heel snel goed kunt verknallen, maar met wat inzet ook erg lekker kan maken...
LoudGirldonderdag 9 april 2009 @ 14:16
Zakjes zijn alleen goed voor op de camping.
Tezzdonderdag 9 april 2009 @ 15:04
TS, misschien is het handiger als je in je OP even vermeldt dat je zakjes-instant-poeder-troep bedoelt.

Want je maakt stamppot inderdaad met gepureerde aardappelen en wanneer je gestampte aardappelen niet lekker vindt, dan zul je dat ook niet lekker vinden als het anders wordt bereid. De ene doet het met gekookte melk, de andere met room, de ene gooit er weer bieslook doorheen, de ander weer knoflook of kaas, maar de basis blijft altijd hetzelfde: gestampte aardappelen.

En het is wel lekker, mits goed bereid en vers, vind ik.
Innocencedonderdag 9 april 2009 @ 15:44
quote:
Op woensdag 8 april 2009 13:08 schreef NEC-Nijmegen het volgende:
stamppotten met aardappelpuree? aardappels worden toch sowieso puree in een stamppot
Hoeft niet, puree en gestampte aardappelen zijn bij mij van een heel andere structuur
MissHobjedonderdag 9 april 2009 @ 17:05
Taal geneuzel etc. verwijdert

Enne puree gewoon van verse aardappels is enorm lekker, mits niet te lang gestampt/geroerd ivm. behangplaksel effect en uiteraard genoeg smaak eraan geven ( denk aan je klontje roomboter, melk/room, peper, zout, nootmuskaat, evt. geraspte kaas )