We schrijven 17 maart 2009. Het zonnetje laat zich tijdens de middagpauze in Arnhem duidelijk vol trots zien. Een heerlijke middagpauze is een feit. Echt een dag waarop je zegt: ‘Ik heb zin in een loempia!’ Zo ook mijn medestagiair en ik. Een aantal minuten na de middagklok vertrekken we vanuit onze stageorganisatie richting het centrum van Arnhem. Enkele verpakte bammetjes in de jaszak en een appeltje op de hand. Voorgenomen hebben we om al deze voedingsmiddelen verorberd te hebben voordat we bij onze geliefde loempiatent aankomen. Deze welgewaardeerde loempiatent is gevestigd op het Johnny van Doornplein. (Verdere routebeschrijving is te vinden in onderstaande computeranimatie).
Toen het Johnny van Doornplein reeds in zicht was zagen we de loempiatent in volle glorie stralen in de Hollandse lentezon. Langzaam liep het water vanuit onze speekselklieren de mondholte in. Het verlangen naar de dikverdiende loempia werd alsmaar groter en groter. De gedachte dat het wachten op de goddelijke loempia niet lang meer duurde stemde ons echter in een rustige stemming. Enige rust werd vervolgens weggenomen toen we zagen dat er een wachtrij van een man of 5 aanwezig was. Oftewel: Nog langer wachten! Vol moed en volharding trotseerden we deze wachttijd en het was onze beurt om de mevrouw in de kiosk te vermelden dat we hartstochtelijk toe waren aan een van de vele gefrituurde loempia’s met overheerlijke zoete saus.
Zo gezegd, zo gedaan en de bestelling werd met enige blijheid ontvangen (we vermoeden dat ze ons onderhand al kent, net als haar man/collega) waarna mevrouw direct begon met het klaarmaken van onze bestelling. Zoals normaal neemt dit geen geruime tijd in beslag, maar wordt na een halve minuut in tweevoud een loempia op een papieren schaaltje inclusief servetje geserveerd.
Een sterk punt dat wij aan moeten snijden is de vriendelijke service waarvan we bij deze horeca-exploitant van kunnen genieten. Meneer en Mevrouw Loempia wisselen elkaar af, waardoor het elke keer weer afwachten is welke glimlach ons zal verblijden. Het enthousiasme waarmee ze ons, vaste klanten zijnde, steeds verwelkomen blijft een genot voor het aangezicht. Dit punt van de loempia-ervaring krijgt dan ook een zekere 9. Perfectie blijft uit door de onverwachtse afwezigheid gedurende een hele week van Meneer Loempia, dit doet aan het huidige bezoek echter niets af.
Zoals elke goede loempiaverkoper ontbreekt ook de saus niet. Bij de Arnhemse grootmeesters is er standaard de keuze tussen de zoete als de scherpe saus. Om de smaak van de loempia zelf volledig tot zijn recht te laten komen kiezen we in deze situatie voor de zoete saus, een gedegen keuze. Niet benauwd, maar een royale hoeveelheid rode saus wordt direct naast de lekkernij geserveerd. De smaak van de saus is top, niet te zoet of te zuur, exact volgens het verwachtingspatroon. Het is de perfecte aanvulling op de toch al goede smaak van de loempia, nergens overheersend, gewoon erg lekker. Voor de liefhebbers is de scherpe variant doordrenkt met minuscule rode stukjes welke een compleet nieuwe smaaksensatie opleveren, een lekkerlijke prikkeling van de smaakzintuigen.
Maargoed, we dwalen af, verder met de review van de zojuist geserveerde loempia. Met een bewonderende blik keken we naar dit stukje delicatesse. Het was wederom gelukt ons in een bovennatuurlijke sfeer te laten verkeren na het aanschouwen van ‘de loempia’. Geestelijk weer terug te zijn gekeerd op aarde begonnen we aan de (voor ons) belangrijke aandachtspunten. Het is en blijft tenslotte een review en geen vermakelijk verhaal. Al snel werd er overeenstemming bereikt over het uiterlijk van de loempia. Hij was goed gekleurd, zag er stevig uit en vertoonde geen zwakke(lees zwarte) plekken. Voor ons een zeer belangrijk criterium. Ook de saus zag er overheerlijk uit. Een vuurrode, ietwat dikkere saus kleurde mooi af tegen de lichtbruine loempia.
Dat we meer dan tevreden zijn over het uiterlijk van de loempia moge duidelijk zijn. Dit is echter niet het enige wat je verwacht van een goede loempia. Een punt dat voor ons ook erg belangrijk is, is de structuur van onze gefrituurde vriend. Deze was deze keer ook dik in orde. Een verrukkelijk krokant jasje met vervolgens een heerlijk zachte structuur aan de binnenkant van de loempia. Deze basis van de loempia bestaat ook hier uit de best geselecteerde ingrediënten. Met onder meer taugé, ui, prei, wortel, selderij, ei en enkele geheime toevoegingen is er eigenlijk geen smakelijker loempia in de omgeving te vinden. Ook op dit punt worden dus grove punten binnengesprokkeld, aangezien de smaak van de inhoud toch de belangrijkste weegfactor in het onderzoek blijft. Ook goed om te vermelden is dat de smaak van de loempia lekker lang blijft hangen voor een optimale benutting van de toch al leuke prijs van een lousy eurootje. Nog minutenlang na de laatste hap genieten wij met volle teugen van dit ideale hapje voor tussendoor of onderweg.
Conclusie
Concluderend kunnen we stellen dat de genuttigde loempia’s meer dan een ‘Goed’ verdienen. Naar onze mening kan een product nooit de volle 10 punten scoren, maar deze loempia uit arnhem komt er dicht, maar dan ook zeer dichtbij in de buurt. Na enig overleg hebben we besloten de loempia een 9.5 als eindcijfer te geven. De kiosk waar de loempia vandaan komt is ook dik en orde en verdient daarom ook een dikke 9! Een overheerlijke loempia die wordt geserveerd vanuit een leuke kiosk, met vriendelijk en hartelijk personeel, waar vind je die tegenwoordig nog? Juist! In Arnhem!
Routebeschrijving:
Groeten!
Die loempiatent is een aanrader!
Ik proef dan ook een sterk vleugje sarcasme in het hele verhaal. Nu is het wel zo dat ik niet meer regelmatig in Arnhem kom, waardoor ik geen erg recente ervaringen heb met de zaak in kwestie. Maar eigenlijk lijkt het me sterk dat de kwaliteit van het spul zoveel verbeterd is
quote:Indonesische lun pia betekent 'zachte pannenkoek'Op dinsdag 17 maart 2009 13:52 schreef Echo99 het volgende:
Raar woord eigenlijk... Loempia, loempia, loempia....
SPOILER
@ Byte_me: Opzich een goed punt. Maar Vietnamees natuurlijk, aangezien een chinese veel te groot is om op de hand te nemen!
haal er ook vaak een loempia als ik even naar de stad ga 
maar heb er nog nooit iets gehaald. snel eens doen dus!Let wel, het KAN verslavend zijn...
Die zijn echt wel zoooooooo verdomd lekker!! Ik had al eens aangekaart dat dit in de OP van het STA Arnhem topic dient te staan! Ik ben er al een tijdje niet meer geweest, moet ik zeker weer doen! Paar jaar terug was ik een paar jaar lang elke zaterdag vaste klant! Eerst altijd twee met zoete saus en die jongen wist dat ik er altijd nog twee bijbestelde
Hoe groot zijn die krengen aldaar.
Praat je nu over zo'n klein opgerold kreng of zelfs kleiner, een MMM van Mora-formaat of een Loempia van het formaat welke ik twee weken terug kreeg toen ik bij de afhaal-chinees wat had besteld, zo'n loempia die meteen je hele bord volplempt.
quote:Nogmaals:Op donderdag 19 maart 2009 16:45 schreef maduropa het volgende:
Smakelijke review, maar ik mis toch een belangrijk puntje, of ben ik misschien een analfabeet op loempia gebied.
Hoe groot zijn die krengen aldaar.
Praat je nu over zo'n klein opgerold kreng of zelfs kleiner, een MMM van Mora-formaat of een Loempia van het formaat welke ik twee weken terug kreeg toen ik bij de afhaal-chinees wat had besteld, zo'n loempia die meteen je hele bord volplempt.
quote:Opzich een goed punt. Maar Vietnamees natuurlijk, aangezien een chinese veel te groot is om op de hand te nemen!
quote:Op vrijdag 20 maart 2009 00:01 schreef superjojo het volgende:
En aangezien ik volgende week in Arnhem te vinden ben en ook nog steeds Nederlander ben: hoe duur?
quote:Goed lezen mensen!Ook goed om te vermelden is dat de smaak van de loempia lekker lang blijft hangen voor een optimale benutting van de toch al leuke prijs van een lousy eurootje.
quote:DIt dus!Op donderdag 19 maart 2009 16:45 schreef maduropa het volgende:
Smakelijke review, maar ik mis toch een belangrijk puntje, of ben ik misschien een analfabeet op loempia gebied.
Hoe groot zijn die krengen aldaar.
Praat je nu over zo'n klein opgerold kreng of zelfs kleiner, een MMM van Mora-formaat of een Loempia van het formaat welke ik twee weken terug kreeg toen ik bij de afhaal-chinees wat had besteld, zo'n loempia die meteen je hele bord volplempt.
zo'n opgerold kreng dus.
Aanrader indeed!
PS. Ik heb hele erge trek in een loempia gekregen door dit verhaal. goed gedaan!
quote:Volkomen terecht voor die overheerlijke loempia's!
Zegt ie dadelijk: goed idee...
die mogen niet eens loempia's genoemd worden
subklacht:
arnhem
Btw: Stink NEK
quote:Op dinsdag 17 maart 2009 14:10 schreef Ryon het volgende:
Leuke recensie! Jammer alleen dat de loempia's die daar vandaan komen echt niet te eten zijn. Beetje hetzelfde niveau als de "2 voor 1 euro" kroketten die iets verderop bij de haphoek te koop zijn.
Laat ik nu in Arnhem zijn en dit topic net lezen. Ga gelijk checken. 
quote:Op maandag 1 juni 2009 13:01 schreef NEC-Nijmegen het volgende:
kutrecensie: er wordt nauwelijks goede informatie gegeven (ja, over hoe goed het wel niet gebakken is; niet wat voor loempia het is of iets over het formaat) over het product zelf en er wordt niet eens een prijs genoemd. Fail.
quote:Fail...Ook goed om te vermelden is dat de smaak van de loempia lekker lang blijft hangen voor een optimale benutting van de toch al leuke prijs van een lousy eurootje.
Misschien een tip, ik neem altijd dubbelsaus, scherp met de zoete
Smaakt echt goed!
Je tip van de lidl slaat uiteraard nergens op want je geeft al direct 2 minpunten aan van die loempia....
