quote:
Op dinsdag 17 maart 2009 12:09 schreef Mini_rulez het volgende:Zijn er ook producten die een deel van het jaar uit Nederland komen en de rest van de tijd wel verkrijgbaar zijn maar uit een verder land ofzo?
Ja, bijvoorbeeld sperziebonen. Sperziebonen zijn bij uitstek een zomergroente. Dat je die toch kunt kopen in de winter en het voorjaar is omdat ze uit Egypte, en soms zelfs verder (Kenya) komen.
Verder zijn de ‘traditionele’ wintergroenten veel kool(achtigen), winterpeen en bieten. Als je 'buiten het seizoen' koopt, dan betekent dit vaak dat de prijs aanmerkelijk hoger is, en de milieubelasting eveneens. Overigens is het echter niet altijd zo dat Hollandse producten sowieso een milieuvriendelijker keus zijn, want kassen worden ook niet vanzelf warm in de winter.
In de supermarkt staat trouwens vrijwel altijd aangegeven waar fruit en groente vandaan komt.
In Trouw stond afgelopen jaar een grote bijlage met een overzicht van seizoensgroenten en energiekosten verbonden aan het kweken ervan. Als in een Zuid-Amerikaans land een fruitsoort b.v. zonder energie toe te voegen kan groeien en wanneer dit dan per boot getransporteerd kan worden als het onderweg rijpt, dan is dit niet beroerder dan wanneer het in Nederland in een kas gekweekt wordt.
Daher iſt die Aufgabe nicht ſowohl, zu ſehn was noch Keiner geſehn hat, als, bei Dem, was Jeder ſieht, zu denken was noch Keiner gedacht hat.