CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ik maak knoflooksaus met wat kruiden, yoghurt en mayo, kan ik die invriezen? En hoe lang blijft het dan houdbaar?
Nee, die kun je niet invriezen. Misschien een tijdje in de koelkast bewaren, maar zonder conserveringsmiddelen vast ook niet te lang. Ik zou aanraden telkens verse te maken.
The love you take is equal to the love you make.
Wat Gerrit zei, hoogstens 3-4 dagen in de koelkast zou ik zeggen. Gewoon altijd kleine porties maken.
EN JIJ HEBT HIER ERVARING MEE OMDAT...?quote:Op zondag 1 februari 2009 17:35 schreef RacerDKB het volgende:
Wat Gerrit zei, hoogstens 3-4 dagen in de koelkast zou ik zeggen. Gewoon altijd kleine porties maken.
Celebrities walk on red carpet because they are famous, I walk on toilet paper because I'm the shit
5 Xbox360 spellen: Halo 3 , Fable 2 ,Saints Row 2 , Pure en Virtua Tennis 3 te koop!
5 Xbox360 spellen: Halo 3 , Fable 2 ,Saints Row 2 , Pure en Virtua Tennis 3 te koop!
omdat hij werkt in een keuken?quote:Op zondag 1 februari 2009 17:56 schreef UnderTheWingsOfLove het volgende:
[..]
EN JIJ HEBT HIER ERVARING MEE OMDAT...?
Celebrities walk on red carpet because they are famous, I walk on toilet paper because I'm the shit
5 Xbox360 spellen: Halo 3 , Fable 2 ,Saints Row 2 , Pure en Virtua Tennis 3 te koop!
5 Xbox360 spellen: Halo 3 , Fable 2 ,Saints Row 2 , Pure en Virtua Tennis 3 te koop!
oh da wis ik heul niequote:Op zondag 1 februari 2009 18:10 schreef UnderTheWingsOfLove het volgende:
[..]
omdat hij werkt in een keuken?
Celebrities walk on red carpet because they are famous, I walk on toilet paper because I'm the shit
5 Xbox360 spellen: Halo 3 , Fable 2 ,Saints Row 2 , Pure en Virtua Tennis 3 te koop!
5 Xbox360 spellen: Halo 3 , Fable 2 ,Saints Row 2 , Pure en Virtua Tennis 3 te koop!
Oke. Bedankt voor de info. Wel jammer, maar misschien moet ik'r maar wat minder werk van maken voortaan (:
Hoeveel werk is het dan?
Ik neem een bakje griekse yoghurt, 1 of 2 tenen knoflook en wat mayonaise.
Amper werk dus.
Ik neem een bakje griekse yoghurt, 1 of 2 tenen knoflook en wat mayonaise.
Amper werk dus.
Am I evil? Yes I am!
Am I evil? I am man!
Am I evil? I am man!
quote:
Hoeveel werk is het dan?
Ik neem een bakje griekse yoghurt, 1 of 2 tenen knoflook en wat mayonaise.
Amper werk dus.
En zo neem ik een paar bollen knoflook, witte wijn, sherry, knoflook, slagroom, mayonaise, kerrie en paprikapoeder, soms nog wat rode peper, soms wat chilisaus.. zit ff wat meer werk in
. Is nog niet veel werk, maar om dat iedere keer te moeten doen lijkt mij niets 
.Het resultaat is wel goddelijk btw
mayonaise, beetje peper, knoflook en ketchup voor een wat vollere smaak en een mooi roze kleurtje.
Maar invriezen? Lijkt me ook geen succes.
Maar invriezen? Lijkt me ook geen succes.
Dance into the fire, to fatal sounds of broken dreams...
quote:Op maandag 2 februari 2009 00:24 schreef Pappie_Culo het volgende:
mayonaise, beetje peper, knoflook en ketchup voor een wat vollere smaak en een mooi roze kleurtje.
Maar invriezen? Lijkt me ook geen succes.
quote:
//Jij bent een user waar er meer van zouden moeten zijn, zhe devilll // Ik dacht dat je schreef Hitler ofzo//Huillie is mine!
Is lekker hoor. Probeer maar eens. Het moet een tintje lichter blijven dan zalmroze.
Ik zit momenteel duidelijk op m'n bioritmische gay-piek
Ik zit momenteel duidelijk op m'n bioritmische gay-piek
Dance into the fire, to fatal sounds of broken dreams...
en mens is nooit te oud om iets te leren. Knoflooksaus met een mooi roze kleurtje!quote:ketchup voor een wat vollere smaak en een mooi roze kleurtje
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ja, heb ik van m'n moeder, om de gaycirkel maar even volledig rond te maken.
Dance into the fire, to fatal sounds of broken dreams...
Het klinkt wel lekker. Niet dat ik überhaupt ooit zelf knoflooksaus heb gemaakt. Die van de slager is ook lekker!quote:Op maandag 2 februari 2009 00:28 schreef Pappie_Culo het volgende:
Is lekker hoor. Probeer maar eens. Het moet een tintje lichter blijven dan zalmroze.
Ik zit momenteel duidelijk op m'n bioritmische gay-piek
quote:
Is lekker hoor. Probeer maar eens. Het moet een tintje lichter blijven dan zalmroze.
Ik zit momenteel duidelijk op m'n bioritmische gay-piek
Roze knoflooksaus, ik houd er nu al van.
Ik moet echt een keer een enorm fout feestje gaan organiseren met allemaal roze voedsel en drankjes en boa's. 
There is no love sincerer than the love of food.
Geer en Goor en een bak roze knoflooksaus of, nog mooier, een spuitzak vol roze knoflooksaus.
Slecht voor de eetlust, maar gegarandeerd fout.
Slecht voor de eetlust, maar gegarandeerd fout.
Dance into the fire, to fatal sounds of broken dreams...
Er zit mayonaise in, dus hooguit 2 a 3 dagen volgens mij.
Dance into the fire, to fatal sounds of broken dreams...
goed afgesloten is het in de koeling een week houdbaar als de overige ingrediënten dat ook al waren, na het ingevroren te hebben komt het niet meer goed..
En dan krijgt het niet die vieze smaak die je krijgt als je ketchup met mayo door elkaar gooit?quote:
mayonaise, beetje peper, knoflook en ketchup voor een wat vollere smaak en een mooi roze kleurtje.
Maar invriezen? Lijkt me ook geen succes.
|
|
