Hier staat een soortgelijk product. Er zit alleen durian en suiker in. Lijkt me dat je het snel moet verwerken als de verpakking is opengemaakt. ik zou het in de koelkast leggen en een recept voor echte durian cake opzoeken.
[ Bericht 52% gewijzigd door Adfundum op 04-10-2008 13:33:22 ]
Verder: als ik iemand er blij mee kan maken...
Ik heb dat een keer vers gegeten, gatverdamme
quote:Op zaterdag 4 oktober 2008 14:04 schreef nielsgeode het volgende:
Durian
Ik heb dat een keer vers gegeten, gatverdamme
quote:Ja ruikt altijd erg lekker iddOp zaterdag 4 oktober 2008 14:04 schreef nielsgeode het volgende:
Durian
Ik heb dat een keer vers gegeten, gatverdamme
.
quote:Smaak...ik kan het niet plaatsen...en ik raad het ook niemand aan.Op zaterdag 4 oktober 2008 17:26 schreef Yuin het volgende:
Ziet er niet echt als een cake uit.. Waar smaakt zo'n ding naar?
Een grote Durian met een groot rood kruis erdoor
quote:Quotje wat de sensatie beschrijft:Op zaterdag 4 oktober 2008 18:40 schreef SallySellsSalt het volgende:
[..]
Smaak...ik kan het niet plaatsen...en ik raad het ook niemand aan.
Alfred Russell Wallace: "A rich, butter-like custard highly flavored with almonds, but intermingled with wafts of flavor that call to mind cream cheese, onion sauce, brown sherry and other incongruities. The more you eat of it, the less you feel inclined to stop."
quote:"smaakt een beetje naar kip." bedoelt ieOp zaterdag 4 oktober 2008 21:19 schreef EricT het volgende:
[..]
Quotje wat de sensatie beschrijft:
Alfred Russell Wallace: "A rich, butter-like custard highly flavored with almonds, but intermingled with wafts of flavor that call to mind cream cheese, onion sauce, brown sherry and other incongruities. The more you eat of it, the less you feel inclined to stop."
Het is vooral de schil die zo stinkt las ik, het vruchtvlees valt wel mee.
Not very eager, maar ik zal toch een keer een echte Durian moeten kopen bij de toko om te proeven of de stank van de schil de smaak van het vruchtvlees kan overtreffen...
Heb er een gehad, maar vond het ook niet zo bijzonder.
Mijn tante omschreef de geur als van een ongewassen vagina
Mijn oma vind het lekker.
quote:omg ahahahaOp zondag 5 oktober 2008 01:06 schreef Cici het volgende:
Mijn vader had Durian waterijsjes.
Heb er een gehad, maar vond het ook niet zo bijzonder.
Mijn tante omschreef de geur als van een ongewassen vagina
Mijn oma vind het lekker.
quote:Mmm...Den Durian wordt met het uur minder aantrekkelijk...Op zondag 5 oktober 2008 01:06 schreef Cici het volgende:
Mijn vader had Durian waterijsjes.
Heb er een gehad, maar vond het ook niet zo bijzonder.
Mijn tante omschreef de geur als van een ongewassen vagina
Mijn oma vind het lekker.
Insistor, ik vond je receptje leuk, dat is een leuk keuken-weetje. Na dit verhaal echter...mmm....frons...
En een echte uitproberen...mmm...geef mijn portie maar aan FIkkie...
Vies is het niet.
Ik denk ook dat je het moet leren eten.
Ze werd een beetje boos op mij.
(Met Indo accent) Als je zulke dingen zegt, dan eet niemand Duren (krijg dat streepje er niet op, maar zo noemt zij het dus). Maar goed, zij kent geen Durian cake.
Maar ik moest zeggen dat zij Durian niet vind stinken, Trassi stinkt, maar Durian niet...
En zij vind het zaaalig!
Ok oma, als u dit leest, heb gedaan wat u zei hoor!
Ik vind het niet vies, maar heb het ook moeten leren eten. Als je er voor opensta moet je het zeker proberen. Het helpt niet als iedereen om je heen zegt "Het is vies, het stinkt" voor ze het geproeft hebben. Vruchtvlees is zoet, maar het gaat meer om de structuur ervan. Het vruchtvlees is erg zacht en "romig".
Zoals iemand al zei, in hotels, vliegvelden en andere openbare gelegenheden staan er veelal borden waarop duidelijk wordt dat het verboden is om durians mee naar binnen te nemen. Grappig gezicht.
'Cake' uit de op ziet er overigens raar uit. Evengoed ben ik wel nieuwsgierig. Zal wel mierzoet zijn.
quote:HahahaOp zondag 5 oktober 2008 12:36 schreef Cici het volgende:
Belde net mijn oma.
Ze werd een beetje boos op mij.
(Met Indo accent) Als je zulke dingen zegt, dan eet niemand Duren (krijg dat streepje er niet op, maar zo noemt zij het dus). Maar goed, zij kent geen Durian cake.
Maar ik moest zeggen dat zij Durian niet vind stinken, Trassi stinkt, maar Durian niet...
En zij vind het zaaalig!
Ok oma, als u dit leest, heb gedaan wat u zei hoor!
Heb je dit echt aan je omaatje verteld...? Liever de trassi in mijn eten dan Durian cake...Hahaha...dat je dit aan je oma hebt verteld, hahaha...
"Vruchtvlees is zoet, maar het gaat meer om de structuur ervan. Het vruchtvlees is erg zacht en "romig". (MIssy)
Kijk, dit is natuurlijk waar ik voor zal zwichten... ik krijg al meer water in mijn mond...
En ja, had aan mijn oma gevraagd wat je ermee moest doen.
Mijn moeder zei, eten!
Nou, dat is dus duidelijk.
Maar toch Cici.. de vergelijking die je tante maakte, blijft meer hangen dan de sappige omschrijving van Silverspoon en Missy...
Een mossel krijg ik al moeilijk weg...rauwe oester wordt nog moeilijker...
Mijn tante kan heerlijk overdrijven
Daarbij kan ik ook geen mosselen en oesters weg krijgen, maar durian wel.
De Chinese naam dat er op staat is: Lau Lin Ko = Durian Pudding/Cake
Het is gewoon een snack.
quote:maar het engelse cake betekend toch niet altijd "cake" zoals we hier kennen toch? En denk ook maar eens aan "black pudding" wat absoluut geen pudding isOp maandag 6 oktober 2008 19:11 schreef missy_c het volgende:
Volgens mij is het gewoon om zo te eten hoor.
De Chinese naam dat er op staat is: Lau Lin Ko = Durian Pudding/Cake
Het is gewoon een snack.
maar ik weet het ook niet zeker hoor, ik gis ook maar wat
Tis bedoeld om zo te eten.
en zo ziet de vrucht eruit:
En ik vind het puur en vers niet te vreten, maar icn vanille-ijs is het niet te versmaden, heerlijk een romige smaak, iets minder sterke smaak, maar heerlijk dus op die manier
Ik koop alleen de versie waar het vruchtvlees al uit het schil is gehaald. Zo'n gedoe anders..
De echte goede durians komen uit Thailand en zijn open als ze rijp zijn. Helaas verkopen ze dat niet zo vaak hier..
Het ziet er uit als een lychee ( aan de buitenkant) en het ruikt naar ongewassen doos.
Mijn nIeuwsgierigheid is bij deze bevredigd
quote:-Grijns-, dat er een verbod bestaat met een Durian...haha..geweldig!Op maandag 6 oktober 2008 22:57 schreef hassanjassan het volgende:
Dit is het bord
[ afbeelding ]
en zo ziet de vrucht eruit:
[ afbeelding ]
En ik vind het puur en vers niet te vreten, maar icn vanille-ijs is het niet te versmaden, heerlijk een romige smaak, iets minder sterke smaak, maar heerlijk dus op die manier
De vrucht ziet er zo indrukwekkend uit...
quote:Het formaat is alleen wat anders dan van een lychee.Op dinsdag 7 oktober 2008 01:43 schreef quirina het volgende:
Lijkt me niks.
Het ziet er uit als een lychee ( aan de buitenkant) en het ruikt naar ongewassen doos.
Mijn nIeuwsgierigheid is bij deze bevredigd
Ze zijn, schat ik, een centimeter of 20. Ook nog eens een hele grote ongewassen vagina dus. quote:Op dinsdag 7 oktober 2008 01:36 schreef missy_c het volgende:
In de toko ook te vinden in diepvries. Vandaag nog gezien.
Ik koop alleen de versie waar het vruchtvlees al uit het schil is gehaald. Zo'n gedoe anders..
De echte goede durians komen uit Thailand en zijn open als ze rijp zijn. Helaas verkopen ze dat niet zo vaak hier..
Ze komen in heel Z-O azie wel voor. Indonesie zit er vol mee (helaas)
Ze zei dat de mensen die het lekker vinden, het niet vinden stinken.
Vreemde geur , de smaak viel dan nog wel mee in vergelijking tot de geur.
quote:Vergeleken met de geur valt alles mee, zelfs broodje poep!Op dinsdag 7 oktober 2008 12:51 schreef Basp1 het volgende:
In thailand een paar jaar geleden eens gegeten maar dat kon me toch echt niet bekoren.
Vreemde geur , de smaak viel dan nog wel mee in vergelijking tot de geur.