Voedsel fotografie

Ha puckzzz

Even mijn ideetjes hierover

De eerste lijkt een beetje te zweven door het ontbreken van een ietsiepietse schaduw

Bij de tweede moet ik zelf gaan raden of het een koud of warm gerecht is , geen idee hoe je dat beter kan doen hoor .
Misschien een iets warmere (?) achtergrond erbij? Bv een tafellaken of wat kaarslicht in de verte of ....?
Nu is het wel heel clean, eten is bv voor mij gezelligheid , dat zie ik hier niet, wel mooi maar zo kaal zo

de derde is erg mooi maar ook hier mis ik iets dat ik denk van mmmmmmmmmm ik krijg trek...

Moeilijk uit te leggen dit

ziet er smakelijk uit

Wat ik van dit soort fotografie weet is dat ze het voedsel soms zo prepareren dat het er voor de foto smakelijker uitziet maar in het echt niet meer eetbaar is ivm chemische goedjes e.d. die eroverheen gaan voor de kleur.

Bij 3 past het ook erg goed , maar meer in de zin dat het een mooie plaat is , voor mij niet in de zin van dat ik er trek door krijg

Maar misschien is dat ook niet je bedoeling.? Als je bv voedsel als kunstobject wil laten zien dan is het prima

Probeer anders ook eens om de sfeer rondom eten erbij te nemen, gezelligheid , of intimiteit.


Of zo

Food is een vak apart.

Wat goed ging.
De styling komt al een heel end in de goeie richting, het voedsel ziet er inderdaad uit als voedsel en dat kun je zelfs van commercieel toegepaste foodfotografie niet altijd zeggen. Mooi neergezet dus en de eerste food-horde kun je daarmee ook als genomen beschouwen .

Waar nog punten te pakken zijn
De verlichting is te 'behoudend', te voorzichtig, te diffuus. Dat kost je je vormtekening en structuurweergave en ook de sfeer in je opname. Je hebt dan min of meer een soort pasfoto van je onderwerp gemaakt, maar omdat voedsel geen IDplicht kent is het zaak om iets meer te willen.
Bij produktfotografie in het algemeen wordt al wat harder verlicht dan bij portret, bij food is het echt de bedoeling om op het scherp van de snede te verlichten, en dat kost best wel een paar opnamen om het geintje in de vingers te krijgen.
tipje: bekijk zoveel mogelijk foodfotografie en wanneer je bij een foto ineens trek an een happie krijgt is het zaak eens grondig te analyseren hoe die foto precies is verlicht. Probeer zoiets uiteindeiljk eens na te verlichten.
Gebruik voor de verlichting net te snel een softbox, die zet je pas als laatste bij om het verlichtingscontrast te sturen, vorm en structuur worden het fraaist met een redelijk normale reflector, eventueel met een honeycomb erop zodat het licht nog wat meer richting krijgt.

Voor een vroege foodpoging zijn je resultaten trouwens wel

Ben ik de enige die die zwarte tijgergarnalen een beetje bleekjes vindt?

@ouwesok

Kijk en daarom geef ik nooit meer commentaar , ik weet het toch niet zoals jij onder woorden te brengen

Erg netjes .
Enige wat mij opvalt is dat met name 1, maar de andere twee ook, wat oversaturated zijn.

Even serieus:
Ik vind alle drie de platen een beetje te nouvelle cuisine _{ik hou nou eenmaal van een vol bord} maar fotografisch valt er maar weinig op af te dingen. Sok heeft het eigenlijk wel mooi verteld, alhoewel ik Ymkes eerste reactie in 'gewone mensentaal' het meest bgrijpelijk vond. Mijn voorkeur is plaat #2. Krijg er trek van!

Heb je daar nog wat van over?

Erg netjes Puckzzz.
Wat voor reflectie zie ik eigenlijk in de onderste druppel op foto 3

Die rode kool lijkt verdacht veel op een bietje

quote:

Op dinsdag 9 september 2008 07:32 schreef Puckzzz het volgende:
Verse Runderworst met Rode kool en Ui.
[ afbeelding ]

Even snel:
Styling (het ziet er wederom uit als voedsel en dat is vaak al lastig genoeg)
Context (lekker donker oudhollands sfeertje met bijpassend bord)
Verlichting is, door die context geholpen al een stuk beter dan die hemelse diffuse belichting uit de eerste serie waardoor de opname wat meer 'crisp' krijgt (let daarbij vooral op de structuur van de worst die al bijna vlekken op de binnenkant van mijn monitor achterlaat)
Nu nog eens proberen om die verlichting er wat lager in en door te laten spelen, ga je foodfotografie analyseren dan leer je al snel dat je goeie maatjes moet worden met het instituut strijklicht.
Nog even zo doorgaan en binnenkort hebben de eerste fok!kertjes last van de speekselklieren

quote:

Op dinsdag 9 september 2008 08:52 schreef Ouwesok het volgende:

[..]

Nog even zo doorgaan en binnenkort hebben de eerste fok!kertjes last van de speekselklieren

Binnenkort is nu al

Ik vind het nette fotos
Krijg er ook gewoon honger van

bij die eerste foto heb je wortel gebruikt denk ik?
Maakt verder ff niet uit wat het is natuurlijk. maar ik zou dat liever rood (puntpaprika oid) hebben gezien omdat het nu een beetje de zelfde kleur heeft van het vistaartje.

en bij de laatste foto van hollands eten.. vind ik de vijzel op de achtergrond net niet bij de hollandse pot passen.

_{maar ik doe het je niet na... ws niet met kookkunsten en zeker de fotos niet}

quote:

Op zondag 7 september 2008 19:27 schreef Puckzzz het volgende:
Ik ben bezig met wat voedselfotografie om mijn portfolio mee uit te breiden.


2 Griekse gehaktballetjes met Naan en salade

Waar zijn de gehaktballen?

quote:

Op donderdag 11 september 2008 07:13 schreef kraakvandaal het volgende:

[..]

Waar zijn de gehaktballen?

Gehaktballetjes, onder de kaas in het bakje

quote:

Op maandag 15 september 2008 07:12 schreef Puckzzz het volgende:
We doen er gewoon nog eentje


een rolletje van spinazie, witlof, parmesaanse kaas, ham en asperge. gedecoreerd met een koekje van parmesaanse en oude kaas.
[ afbeelding ]

We hebben kleur
We hebben sfeer
We hebben structuur