Eerst zocht ik naar een psychische oorzaak (kom je vanzelf op als je maar lang genoeg doordenkt) maar op een gegeven moment dacht ik: Ringo, zou het iets te maken kunnen hebben met je eetpatroon?
Ik eet vrij ongeregeld, ben 's avonds vaak van huis en dan wordt het iets halen of een snelle hap. Weinig groente, weinig fruit, veel vet, veel prefab rotzooi, kortom: dat kan allemaal stukken beter.
Dus ik besloot anderhalve week het roer radicaal om te gooien. Ik ga weer zoveel mogelijk proberen te koken, met véél en verschillende soorten groente, minder vlees, meer vis en veel fruit tussendoor.
Totnutoe lukt het me aardig. Ik heb in een dag of tien meer groente gekocht dan in de twee jaar hiervoor, ik eet stukken minder vlees (ben het vegetarisch koken weer aan het ontdekken) en wat fruit betreft ben ik echt helemaal los gegaan.
Lotsa lotsa fruit. Echt kilo's zijn er al doorheen gegaan.
Appels, bananen, peren, pruimen, druiven, nectarines, meloenen, ik schrok het allemaal weg in enorme hoeveelheden. Mijn lichaam lijkt erom te schreeuwen. 
Het resultaat merkte ik trouwens al na een paar dagen. Naast een veel betere spijsvertering (goed poepen
), heb ik op een subtiele manier véél meer energie dan eerst; ik ben minder geïrriteerd, voer plannen sneller uit, kan mijn agenda beter organiseren. Ik wil er geen hosannaverhaal van maken, ik ben nog maar anderhalve week bezig en een beetje manisch-depressief ben ik wel dus het kan ook in één keer weer omslaan. Maar toch. Lichamelijk én geestelijk zijn de effecten absoluut merkbaar. 
Ik vraag me alleen af of die enorme zucht naar fruit niet om kan slaan in een soort van vitamine-neurose. En zijn er bepaalde vruchten die, in grote hoeveelheden ingenomen, een slecht effect op je lichaam hebben?
[ Bericht 0% gewijzigd door Ringo op 04-09-2008 20:30:44 ]
Namelijk dat je jezelf er beter door zou gaan voelen.
Vervolgens werkt dit uiteraard (omdat je er een bepaalde waarde aan toedicht)
Zelfde idee als het nemen van een placebo (anti-depressiva bijvoorbeeld) en je daarna opeens stukken beter gaan voelen.
Het is maar net welke waarde je ergens aan toe dicht en de effecten zullen niet uitblijven.
Overigens is gezond eten wel degelijk belangrijk , maar als je het gaat overdrijven werkt het misschien weer averechts.
Probeer een (haalbare) tussenweg te vinden die je gemakkelijk jaren kunt volhouden maar die niet op welke manier dan ook in het extreme doorslaat
quote:Mjah, dat is goed mogelijk. 'Je goed voelen' is heel subjectief en daar kan je makkelijk je eigen oorzaken bij bedenken.Op donderdag 4 september 2008 20:31 schreef Superfast het volgende:
Lijkt me eerder dat je zelf een bepaalde waarde hebt toegekend aan het eten van veel groenten en fruit
Namelijk dat je jezelf er beter door zou gaan voelen.
Vervolgens werkt dit uiteraard (omdat je er een bepaalde waarde aan toedicht)
Zelfde idee als het nemen van een placebo (anti-depressiva bijvoorbeeld) en je daarna opeens stukken beter gaan voelen.
Het is maar net welke waarde je ergens aan toe dicht en de effecten zullen niet uitblijven.
quote:Nou ja, dat dus. Ik wil er idd geen hype van maken (die neiging heb ik met veel dingen in mijn leven) die ik weer laat liggen zodra het me gaat vervelen.
Overigens is gezond eten wel degelijk belangrijk , maar als je het gaat overdrijven werkt het misschien weer averechts.
Probeer een (haalbare) tussenweg te vinden die je gemakkelijk jaren kunt volhouden maar die niet op welke manier dan ook in het extreme doorslaat
Als je veel groente en fruit eet, maar dit ook erg gevariëerd doet, kan het eigenlijk niet zo snel kwaad. Als je echter 20 sinaasappels per dag eet kan het wel zijn dat je te veel aan vitamine C b.v. binnenkrijgt, en met bepaalde groente te veel ijzer. Daarom moet je gewoon gevariëerd eten, óók als je alleen maar groente en fruit eet.
Op zich zou ik, gezien je wel motivatie op kon brengen om plots gezond te gaan eten, een boekje kopen of info van internet halen met de gemiddelde dagelijkse hoeveelheid je van bepaalde stoffen moet/mag binnenkrijgen, wat de gemiddelde lichaamswaarden zijn & hoeveel van wát in elk product zit.
Klinkt alsof je een heel onderzoek moet doen, maar als je over de juiste info/boeken beschikt ben je er snel genoeg van op de hoogte en kan je het met gemak weer terugkijken.
Ook zuurgraad is overigens vnl. van belang bij vruchten, gezien die nog weleens behoorlijk zuur kunnen zijn (tanden/maag).
Verder weet SHE nog wel één en ander over dit onderwerp te vertellen.
Overigens merk ik hetzelfde, als ik gezonder eet voel ik me beter (spijsvertering ook inderdaad).
Heb ooit ook eens gelezen dat het lichaam om meer vetten/eiwitten vraagt bij stress, maar dat die ook weer het stressgevoel verhogen.
Gewoon omdat ik vanaf nu echt gezond wil leven en goed voor mijn lichaam wil zorgen.Ik denk dat het vooral het psychische aspect is dat je je beter voelt, je wéét dat het beter voor je is en dan voel je je gelijk een stuk beter. En je wordt er ook fitter van, logisch, je krijgt meer vitaminen binnen.
Gewoon vol blijven houden! Van suiker afkicken schijnt best moeilijk te zijn, maar het lukt me nu al 2 weken. Oké heel af en toe een koekje of chocola of iets...overdrijven is ook een vak natuurlijk.
quote:Teveel vitamine C door sinaasappels eten is onmogelijk (of het goed is voor je tanden je maag en je darmen is weer een andere discussie)Op donderdag 4 september 2008 23:55 schreef OldJeller het volgende:
Het is juist het meest gezonde om voornamelijk groente en fruit te eten. De stoffen die je mist door b.v. geen vlees te eten kan je gewoon aanvullen met andere etenswaren (noten, groente).
Als je veel groente en fruit eet, maar dit ook erg gevariëerd doet, kan het eigenlijk niet zo snel kwaad. Als je echter 20 sinaasappels per dag eet kan het wel zijn dat je te veel aan vitamine C b.v. binnenkrijgt, en met bepaalde groente te veel ijzer. Daarom moet je gewoon gevariëerd eten, óók als je alleen maar groente en fruit eet.
Op zich zou ik, gezien je wel motivatie op kon brengen om plots gezond te gaan eten, een boekje kopen of info van internet halen met de gemiddelde dagelijkse hoeveelheid je van bepaalde stoffen moet/mag binnenkrijgen, wat de gemiddelde lichaamswaarden zijn & hoeveel van wát in elk product zit.
Klinkt alsof je een heel onderzoek moet doen, maar als je over de juiste info/boeken beschikt ben je er snel genoeg van op de hoogte en kan je het met gemak weer terugkijken.
Ook zuurgraad is overigens vnl. van belang bij vruchten, gezien die nog weleens behoorlijk zuur kunnen zijn (tanden/maag).
Verder weet SHE nog wel één en ander over dit onderwerp te vertellen.
En vleesvervangers zijn zeker niet essentieel omdat de mens van nature geen vleeseter is.
Weet je ook meteen waarom roofdieren zoveel slapen (kost überveel energie om al dat vlees te verteren
)Veel fruit daarentegen is alles behalve gezond, het zijn immers suikers. Je lichaam maakt geen onderscheid tussen suikers uit fruit en suikers uit snoep.
Een overdaad aan fruit kan zelfs nadelige gevolgen hebben, vwb je gewicht en de manier waarop voedingsstoffen zich in je lichaam gedragen.
Daarnaast kun je beter fruit gewoon eten en dan max 2 stuks per dag. Fruitsap ( ook versgeperst!! ) is helemaal niet zo gezond. Niet alleen blijft er geen vezel meer over, maar heb je doorgaans meer fruit nodig om een glas sap te krijgen, dan dat je deze in vaste vorm zou eten.
( 1 glas sinaasappelsap zijn al gauw 3/4 sinaasappels en dus ook de bijbehorende suikers )
Let ook goed op welk fruit je eet; sommige soorten hebben een hogere glycemische waarde.
Zoek de suikergehaltes gewoon op; vaak zijn fruitsoorten misleidend. In een ons limoenen zit bijvoorbeeld meer suiker dan in een ons aardbeitjes.
quote:Niét? Omdat je het teveel dan ook meteen uitscheidt?Op vrijdag 5 september 2008 00:11 schreef Superfast het volgende:
[..]
Teveel vitamine C door sinaasappels eten is onmogelijk (of het goed is voor je tanden je maag en je darmen is weer een andere discussie)
En vleesvervangers zijn zeker niet essentieel omdat de mens van nature geen vleeseter is.
Weet je ook meteen waarom roofdieren zoveel slapen (kost überveel energie om al dat vlees te verteren
Soja, tofu en al dat soort producten is dus eigenlijk gewoon marketing en onzin, zeg je?
quote:van meer fruit eten wordt je NIET fitterOp vrijdag 5 september 2008 00:02 schreef Danielle32 het volgende:
Op dit moment heb ik ook zo'n tic...precies hetzelfde als TS, eerst vrij ongezond gegeten en nu neem ik alleen maar fruit en gezonde dingen en durf amper meer een chocolaatje aan te kijken
Ik denk dat het vooral het psychische aspect is dat je je beter voelt, je wéét dat het beter voor je is en dan voel je je gelijk een stuk beter. En je wordt er ook fitter van, logisch, je krijgt meer vitaminen binnen.
Gewoon vol blijven houden! Van suiker afkicken schijnt best moeilijk te zijn, maar het lukt me nu al 2 weken. Oké heel af en toe een koekje of chocola of iets...overdrijven is ook een vak natuurlijk.
je kan je energierijker voelen omdat je vroeger minder vitamines en mineralen binnekreeg maar je fitheid (conditie) kan je er niet mee trainen. Misschien dat je die denkbeeldige 10 km sneller loopt maar irl zal je nog altijd even traag blijven.
En het is niet echt van suiker afkicken want vele fruitsoorten zitten boordevol suikers!!!
Gezond eten is 1 ding maar dit automatisch linken aan fit zijn of een conditie hebben omdat je fruit eet is iets anders. Het is ook zo dat voor mensen die in het dagelijks leven stilzitten of een bureaujob hebben dat je snel teveel vitamines binnekrijgt als je addicted to fruit bent. Het is algemeen zo dat hoe meer je sport hoe meer vitamines je lichaam nodig heeft dus hoe meer fruit je ook kan eten. En alleen fruit eten is imo NIET gezond, en geen vlees eten is ook niet gezond. Veel stoffen die in vlees zitten haal je niet zomaar uit groenten en fruit. Als je meer fruit eet omdat je wilt afvallen en je doet nix aan sport dan ben je zowiezo verkeerd bezig maar daar zal je later wel achterkomen. Wie wil afvallen zal zijn metabolisme moeten verhogen en daar is nog altijd inspanning voor nodig. Weinig eten of tijdelijk gezond eten is dan ook een tijdelijke oplossing om af te vallen.
quote:Daarom hebben herbivoren ook een langere maag? (omdat hun voedsel een langere verteringsweg heeft)Op vrijdag 5 september 2008 00:11 schreef Superfast het volgende:
Weet je ook meteen waarom roofdieren zoveel slapen (kost überveel energie om al dat vlees te verteren
quote:Neen.Op vrijdag 5 september 2008 00:21 schreef Ringo het volgende:
[..]
Daarom hebben herbivoren ook een langere maag? (omdat hun voedsel een langere verteringsweg heeft)
De mens is, een omnivoor (alleseter) en heeft een darm die in lengte tussen die van een carnivoor en een herbivoor ligt.
Maar wat ik me afvraag is, waarom de mensen vroeger, die nooit of nauwelijks fruit aten, maar meestal alleen aardappels met jus, toch heel oud zijn geworden...
Snap ik nietquote:Ik eet ook veel groente en noten. Ik eet altijd véél.Op vrijdag 5 september 2008 00:14 schreef SHE het volgende:
Het beter voelen zit tussen je oren denk ik. Tenzij je meer noten en groenten eet, dan zou je wel degelijk een beter algeheel gevoel van welzijn moeten ervaren.
quote:Is dat niet wat kort door de bocht? Ten eerste is de concentratie suiker in snoep en koek veel hoger dan in het meeste fruit en ten tweede bevat snoep en koek vaak geraffineerde, "harde" suiker. Alleen al op de korte termijn reageert je lichaam daar heel anders op.Veel fruit daarentegen is alles behalve gezond, het zijn immers suikers. Je lichaam maakt geen onderscheid tussen suikers uit fruit en suikers uit snoep.
quote:Wat is "overdaad" volgens jou?Een overdaad aan fruit kan zelfs nadelige gevolgen hebben, vwb je gewicht en de manier waarop voedingsstoffen zich in je lichaam gedragen.
quote:Ik eet nu eigenlijk alleen fruit, drink geen sappen.Daarnaast kun je beter fruit gewoon eten en dan max 2 stuks per dag. Fruitsap ( ook versgeperst!! ) is helemaal niet zo gezond. Niet alleen blijft er geen vezel meer over, maar heb je doorgaans meer fruit nodig om een glas sap te krijgen, dan dat je deze in vaste vorm zou eten.
( 1 glas sinaasappelsap zijn al gauw 3/4 sinaasappels en dus ook de bijbehorende suikers )
quote:Ik waardeer je adviezen en vertrouw min of meer op je kennis, maar ben je niet wat gefocust op suikers alleen?Let ook goed op welk fruit je eet; sommige soorten hebben een hogere glycemische waarde.
Zoek de suikergehaltes gewoon op; vaak zijn fruitsoorten misleidend. In een ons limoenen zit bijvoorbeeld meer suiker dan in een ons aardbeitjes.
quote:I know, maar herbivoren hebben de langste maag. Dus het verhaal van vleesetende roofdieren en de energie van het verteren lijkt me dus niet te kloppen.Op vrijdag 5 september 2008 00:23 schreef SHE het volgende:
De mens is, een omnivoor (alleseter) en heeft een darm die in lengte tussen die van een carnivoor en een herbivoor ligt.
quote:Op vrijdag 5 september 2008 00:41 schreef Ringo het volgende:
[..]
Ik eet ook veel groente en noten. Ik eet altijd véél.
[..]
Is dat niet wat kort door de bocht? Ten eerste is de concentratie suiker in snoep en koek veel hoger dan in het meeste fruit en ten tweede bevat snoep en koek vaak geraffineerde, "harde" suiker. Alleen al op de korte termijn reageert je lichaam daar heel anders op.
[..]
Wat is "overdaad" volgens jou?
[..]
Ik eet nu eigenlijk alleen fruit, drink geen sappen.
[..]
Ik waardeer je adviezen en vertrouw min of meer op je kennis, maar ben je niet wat gefocust op suikers alleen?
Je lichaam maakt geen onderscheid tussen geraffineerde of fruit suikers.
Dus nee, je stelling is onjuist.
Overdaad is meer dan 2 stuks fruit per dag.
En nee, ik ben niet gefocussed op suikers. Eiwitten kunnen ook vervelend zijn
kinderachtig getroll over en weer verwijderd.
lieve mensen, kunnen we nu weer gewoon ontopic gaan?
dank u
