Hema broodje, Surinaamse Kip. Kent iemand het recept?

FOK!forum / Culinesse à gogo / Hema broodje, Surinaamse Kip. Kent iemand het recept?

yvette1982	donderdag 7 augustus 2008 @ 19:07
	Wat een heerlijk broodje is dat zeg. Er zit ei op, gegrilde kip, augurk en een heerlijke saus. Iemand die weet hoe die saus te maken is, wat er in zit. En wat voor kruiden er op de kip zitten?
Trusten	donderdag 7 augustus 2008 @ 19:11
	Geen idee hoe ze het maken maar het is zeker een lekker broodje! Het is een dressing op mosterdbasis volgens mij...
Curri	donderdag 7 augustus 2008 @ 19:20
	Daarvoor zou ik het broodje eerst moeten proeven, sorry.
MrKawada	donderdag 7 augustus 2008 @ 19:50
	lekker man
FutureFairytale	vrijdag 8 augustus 2008 @ 15:42
	deze is lekkeeeer, vooral als ie getoast is
PiperMaru	vrijdag 8 augustus 2008 @ 16:17
	quote: Op donderdag 7 augustus 2008 19:11 schreef Trusten het volgende: Geen idee hoe ze het maken maar het is zeker een lekker broodje! Het is een dressing op mosterdbasis volgens mij... Ik denk eerder kerrie... Hij is lekker idd
yvette1982	vrijdag 8 augustus 2008 @ 17:46
	ik dacht guacamole of zoiets. Is er niemand die bij de hema werkt of die iemand kent die daar werkt?
littledrummergirl	zaterdag 9 augustus 2008 @ 01:20
	surinaams dus het zal ongetwijfeld kerrie zijn idd
Morwen	zaterdag 9 augustus 2008 @ 04:55
	quote: Op vrijdag 8 augustus 2008 17:46 schreef yvette1982 het volgende: ik dacht guacamole of zoiets. Is er niemand die bij de hema werkt of die iemand kent die daar werkt? Guacemole is vrij neutraal van smaak, ik denk net als meerder hier aan Kerrie. Kerrie en kip is erg lekker en ook de meest gangbare combi op een broodje kip. Gewoon mayo met Madras Kerry mengen en op je broodje kip doen. Lekker daarbij is ook als zoete tegenhanger: stukjes fruit (ananas, mango).
Trusten	zaterdag 9 augustus 2008 @ 11:42
	quote: 10 jan 2008, 10:35 - EINDHOVEN - Verser en frisser moet het zijn. Een tostini-geitenkaas met dressing en walnoten, of een broodje Surinaamse kip, met ei, gerookte kip, mosterddressing en rucola. Hema staat bekend om zijn functionele, mooi vormgegeven producten. etc http://www.ed.nl/algemeen/edeconomie/article2442829.ece
Trusten	zaterdag 9 augustus 2008 @ 11:43
	quote: Op zaterdag 9 augustus 2008 04:55 schreef Morwen het volgende: Kerrie en kip is erg lekker en ook de meest gangbare combi op een broodje kip. Kan wel zijn maar toch smaakt het niet naar kerrie in mijn ogen PS: leuke userpic
littledrummergirl	zaterdag 9 augustus 2008 @ 11:45
	kerrie in surinaams eten smaakt vaak ook wat anders, dikke kans dat het vrij zoetig is. ( ik houd totaal niet van kerrie in nederlandse gerechten zoals in soep maar ik ben gek op roti, surinaamse broodjes ect)
Birra	dinsdag 19 augustus 2008 @ 11:39
	Er zit géén kerrie op. De saus is de mosterdmayo die op elke broodje gaat bij de Hema, daarna rucola sla, dan die kipfilet, en de rest kan je zelf wel bedenken.
Birra	dinsdag 19 augustus 2008 @ 11:40
	Oh ja, komkommer en augurk gemixt zit er ook op.
MrKawada	dinsdag 19 augustus 2008 @ 18:26
	er zit ook banaan op
SHE	dinsdag 19 augustus 2008 @ 18:31
	Wat is er dan precies surinaams aan?
MrKawada	dinsdag 19 augustus 2008 @ 18:49
	quote: Op dinsdag 19 augustus 2008 18:31 schreef SHE het volgende: Wat is er dan precies surinaams aan? moksi meti
SHE	dinsdag 19 augustus 2008 @ 19:36
	quote: Op dinsdag 19 augustus 2008 18:49 schreef MrKawada het volgende: [..] moksi meti Da's een wel heel vrije interpretatie
Trusten	dinsdag 19 augustus 2008 @ 19:36
	quote: Op dinsdag 19 augustus 2008 18:26 schreef MrKawada het volgende: er zit ook banaan op Vanmiddag nog een half broodje op maar geen banaan gezien hoor
Trusten	dinsdag 19 augustus 2008 @ 19:37
	quote: Op dinsdag 19 augustus 2008 18:31 schreef SHE het volgende: Wat is er dan precies surinaams aan? Volgens mij vrij weinig, er zit komkommer op zuur op...dat is volgens mij Surinaams maar verder zou ik het niet weten. Beestje moet toch een naam hebben
Axia	woensdag 20 augustus 2008 @ 09:10
	Surinaams broodje is bv een broodje met kerrie kip en zuur en peper, of broodje pom met zuur en peper of een broodje fa-chong...geen broodje gerookte kip met een mosterd-dressing met rucola... (al klinkt het wel lekker... )
MrKawada	woensdag 20 augustus 2008 @ 12:55
	quote: Op dinsdag 19 augustus 2008 19:36 schreef Trusten het volgende: [..] Vanmiddag nog een half broodje op maar geen banaan gezien hoor lekker
Pappie_Culo	woensdag 20 augustus 2008 @ 13:04
	Die saus is mosterd mayonaise saus volgens mij. En nee, er is niks Surinaams aan nee. Lief dat sommigen dat als verrassend ervaren. Wellicht kan de HEMA ze voortaan met enige vertraging serveren.
yvette1982	donderdag 4 september 2008 @ 09:49
	Is die hema mosterd mayo ergens te koop?
Erasmo	donderdag 4 september 2008 @ 13:04
	quote: Op woensdag 20 augustus 2008 13:04 schreef Pappie_Culo het volgende: Wellicht kan de HEMA ze voortaan met enige vertraging serveren.
Birra	donderdag 4 september 2008 @ 13:33
	quote: Op donderdag 4 september 2008 09:49 schreef yvette1982 het volgende: Is die hema mosterd mayo ergens te koop? Nee, misschien een namaak, maar ze krijgen ze in grote emmers aangeleverd bij de Hema.