CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Hallo,
Ik heb een recept van de ah.nl afgehaald voor "smeltende chocoladecakejes".
Wil ik vanavond proberen te maken, maar er staat dat de oven op 200 graden moet.
Onze oven (combi) kan maar 180 graden.
In het recept moeten ze 10 tot 15 minuutjes gaar bakken bij 200 graden.
Hoelang zou ik het moeten doen bij 180 graden en is het wel aan te raden om het te proberen??
Alvast bedankt!
Ik heb een recept van de ah.nl afgehaald voor "smeltende chocoladecakejes".
Wil ik vanavond proberen te maken, maar er staat dat de oven op 200 graden moet.
Onze oven (combi) kan maar 180 graden.
In het recept moeten ze 10 tot 15 minuutjes gaar bakken bij 200 graden.
Hoelang zou ik het moeten doen bij 180 graden en is het wel aan te raden om het te proberen??
Alvast bedankt!
It's all a blur!!!
Als je een heteluchtstand hebt, zou ik die gebruiken. Dan kan het wel op 180 graden in ongeveer dezelfde bereidingstijd.
Bestiality sure is a fun thing to do. But I have to say this as a warning to you:
With almost all animals you can have a ball, but the hedgehog can never be buggered at all.
With almost all animals you can have a ball, but the hedgehog can never be buggered at all.
Ohja doe ik dat!! Bedankt...quote:Op woensdag 18 juni 2008 15:23 schreef Jordy-B het volgende:
Als je een heteluchtstand hebt, zou ik die gebruiken. Dan kan het wel op 180 graden in ongeveer dezelfde bereidingstijd.
It's all a blur!!!
Temperatuurverschil in procenten als extra tijd aanhouden. Dit geld wel pas vanaf 200 graden... dus in dit geval 20% extra. 12 tot 18 minuten dus
Ok, nou ik zal laten weten of het gelukt is....
Wel jammer van de oven,want we lopen er vaker tegenaan met overgerechten. Paar minuten erbij is vaak wel ok, maar met dit chocoladerecept wist ik niet of dat ook kan....
Wel jammer van de oven,want we lopen er vaker tegenaan met overgerechten. Paar minuten erbij is vaak wel ok, maar met dit chocoladerecept wist ik niet of dat ook kan....
It's all a blur!!!
Dus heb ik een gerecht dat 90 minuten moet op 200...quote:Op woensdag 18 juni 2008 15:41 schreef Superman11 het volgende:
900 sec(15minuten) + 180sec (3minuten)= 1180 sec = 18 minuten
5400 + 180????
3 minuten extra op 90 minuten bij 20 graden temp verschil?
1800 sec= 30 minuten
3200 sec = 60 minuten
60 minuten + 30 minuten = 5000sec(90 minuten)
90 minuten + 1000sec (20% extra tijd) = 6000sec = 100 minuten
toch
[ Bericht 6% gewijzigd door Superman11 op 18-06-2008 18:44:00 ]
3200 sec = 60 minuten
60 minuten + 30 minuten = 5000sec(90 minuten)
90 minuten + 1000sec (20% extra tijd) = 6000sec = 100 minuten
toch
[ Bericht 6% gewijzigd door Superman11 op 18-06-2008 18:44:00 ]
En Ts heb je ze al gebakken 
Volgens mij moet het niet echt een probleem zijn.
Volgens mij moet het niet echt een probleem zijn.
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
[/b]
Nou ik kwam thuis in de veronderstelling dat ik nog chocolade had liggen, maar helaas bleek dat niet meer zo te zijn....(zelf opgegeten??? 
)
De turk aan de overkant had geen repen chocolade want dat is "heel dour inkoopprijz". Had geen zin meer om naar een supermarkt toe te fietsen, dus ik stel het uit tot vanavond.....
Morgen meer....
)De turk aan de overkant had geen repen chocolade want dat is "heel dour inkoopprijz". Had geen zin meer om naar een supermarkt toe te fietsen, dus ik stel het uit tot vanavond.....
Morgen meer....
It's all a blur!!!
Klopt maar dacht dat jij 108 seconden toevoegde omdat hij maar tot 180 graden konquote:Op woensdag 18 juni 2008 18:33 schreef Superman11 het volgende:
1800 sec= 30 minuten
3200 sec = 60 minuten
60 minuten + 30 minuten = 5000sec(90 minuten)
90 minuten + 1000sec (20% extra tijd) = 6000sec = 100 minuten
toch
Nou de cakejes waren erg lekker. Had ze 17 minuten op 180 graden gedaan. Dit was toch iets te lang aangezien ze niet meer smeltte bij het openmaken.......Dus volgende keer 15 minuutjes proberen........mjammie!!!
It's all a blur!!!
|
|
