FOK!forum / Ouder(s) / recepten voor baby's en peuters
p_igletmaandag 3 maart 2008 @ 12:22
ik heb getwijfeld tussen hier en CUL, maar denk dat de gemiddelde CUL bezoeker niet zoveel aan dit topic heeft...

Heel veel mensen zijn hier enthousiast over het opperdepop kookboek.
Maar er zijn vast nog meer mensen die leuke lekkere recepten hebben speciaal geschikt voor de hele kleintjes...

TS begint dan maar
Vandaag gebakken, Pepijn en Anna mogen ze morgen uit proberen.

fruitcakejes... (zonder toegevoegd vet of suiker)

200gr bloem (ik heb half gewoon, half volkoren gebruikt)
2tl bakpoeder
3 eieren
3 bananen
100gr rozijntjes (ik heb blanke rozijnen gebruikt, omdat ik die wat zachter vind, en zelf ook lekkerder)
1 appel in kleine stukjes

bananen pureren en met de eieren luchtig kloppen.
bloem en bakpoeder er zo luchtig mogelijk doorroeren.
rozijntjes en appel erbij...
in kleine cakevormpjes doen en bakken op 160 graden, na 45 minuten waren ze hier gaar (originele recept zei 60min)

Ik vind ze zelf erg lekker niet zo enorm zoet.

[ Bericht 0% gewijzigd door p_iglet op 03-03-2008 22:20:32 (enthOusiast... k_p ;)) ]
bixistermaandag 3 maart 2008 @ 12:27
mmmm, ziet er lekker uit!

maar volgens mij is er al een hele reeks hierover, zie Potjes of zelf kokkerellen voor je kleine? Deel 3
p_igletmaandag 3 maart 2008 @ 12:30
die is al een half jaar oud, en meer discussie ipv handige recepten.. vandaar de keuze een nieuwe te openen.
maar als de modjes het niet goed vinden dan horen we het wel...
bixistermaandag 3 maart 2008 @ 12:33
oh sorry, ik dacht dat je die gewoon niet kende/niet meer kon vinden. in 't begin van die reeks staan volgens mij wel nog wat meer recepten/tips.
Saffiermaandag 3 maart 2008 @ 12:54
Piglet wat ben ik blij met een lekkernij-recept zónder suiker én zonder kunstmatige zoetstoffen Ik kon ze maar moeilijk vinden heb er ooit wat via mail en pm gekregen maar die stonden op een inmiddels overleden pc en ben ik dus kwijt
Memmelwoensdag 5 maart 2008 @ 15:49
Ik bevestig hier even dat de cakejes mjummie waren!