De lekkerste popcorn ever
. Alleen jammer dat het bijna nergens te krijgen is en dat het daarnaast ook nog eens best wel niet zo goedkoop is.
quote:Ingredients:
1 tablespoon margarine
1 cup packed light brown sugar
1/4 cup water
6 cups air-popped popcorn
Preparation:
1. Melt margarine in medium saucepan over medium heat. Add brown sugar and water; stir until sugar is dissolved. Bring to a boil; cover and cook 3 minutes.
2. Uncover pan; continue cooking mixture to soft-crack stage (275°F on candy thermometer). Do not overcook. Pour hot mixture over popcorn; stir with wooden spoon.
3. Spread popcorn in single layer on sheet of foil to cool completely. Break apart.
quote:Dat is zo omslachtig in de bioscoop.
.
.
.
quote:ingrediënten
2-3 eetlepels olie
½ eetlepel kerriepoeder, paprikapoeder of Mexicaanse kruiden
1 zakje gedroogde maïskorrels
zout
braadpan
kartonnen bekers
bereidingswijze
Hartige popcorn kun je met kerrie of paprikapoeder een leuk kleurtje geven. Schenk 2-3 eetlepels olie in een braadpan en roer er ½ eetlepel kerriepoeder, paprikapoeder of Mexicaanse kruiden door en strooi er een laagje maïskorrels in. Zet het deksel op de pan en verwarm het geheel op matig hoog vuur. Wacht tot je geen geplof meer hoort. Strooi zout over de nog warme popcorn en serveer de popcorn in grote kartonnen bekers.
http://dot.kelder.net/~jo(...)(Popcorn_Sequel).mp3
http://dot.kelder.net/~jo(...)aby_More_Popcorn.mp3
http://dot.kelder.net/~jo(...)buttered_bizkits.mp3
http://dot.kelder.net/~jo(...)_Popcorn_a_go-go.mp3
http://dot.kelder.net/~jo(...)_In_The_Yard_Rmx.mp3
http://dot.kelder.net/~jo(...)05_hiphop_Remake.mp3
http://dot.kelder.net/~jo(...)_Popcorn_Megamix.mp3
En hier nog veeeeul meer:
http://dot.kelder.net/~jones/popcorn/versions.php
quote:History of Popcorn
Early History
The oldest known signs of popcorn were discovered in 1948 at an archaeological dig in a New Mexico known only as "Bat Cave." Amongst layers of trash and other remnants, the pair found many kernels, a few of which had been popped. The kernels were so well preserved that they could pop even today: the pair demonstrated by dropping a few into hot oil and popping them. Carbon dating revealed these kernels are approximately 5,000 years old!
A Zapotec funeral urn found in Mexico and dating about 300 A.D. depicts a Maize god with symbols representing primitive popcorn in his headdress.
In southwest Utah, a millenium old popped kernel of popcorn was found in a dry cave inhabited by predecessors of the Pueblo Indian.
Hernando Cortes, Spanish explorer and conqueror of the Aztec Empire of Mexico, got his first sight of popcorn when he invaded Mexico and came into contact with the Aztec people. Popcorn was an important food for the Aztec Indians, who also used popcorn as decoration for ceremonial headdresses, necklaces, and ornaments on statues of their gods.
19th & 20th Century History
The Albert Dickinson Co. appears to be the first commercial popcorn company in the 1880's. Their popcorn brands were called Big and Little Buster, presumably for the size of the popcorn produced.
In 1914, Cloid H. Smith founded the American Pop Corn Company in the heart of corn country (Sioux City, Iowa) and launched America's first brand name popcorn, Jolly Time. In 1925, he introduced Jolly Time in a can designed specifically for popcorn. The can carried the bold slogan, "Guaranteed to pop."
The Depression Era was a hard time for many American families, but popcorn remained one of the few luxuries affordable by even the most down-and-out families. While many businesses failed, the popcorn industry continued to thrive as popcorn consumption in the states continued to rise, thanks to the introduction and proliferation of the movie theatre.
World War II and the rationing that took place during that period saw the next surge in popcorn consumption. Because a large portion of the country's sugar supply was being sent to soldiers overseas, confectioners found themselves hard pressed to produce candy, and consumers turned to popcorn as a snack while observing sugarless days. This resulted in a 300% increase in popcorn consumption!
Even a 300% increase, however, pales in comparison to the rise in popcorn consumption brought on by the television. As more and more Americans purchased TV sets, popcorn consumption soared a whopping 500% as families popped the treat to eat while enjoying their favorite TV programs.
The end of the 20th century saw the first measurable decline in popcorn consumption in the United States. 1993 marked the pinnacle of popcorn retail sales at 1.15 billion pounds sold, but the next decade saw a steady decline until 2001, when a reported 1 billion pounds were sold.
Modern Popcorn
Popcorn producers in the U.S. are hopeful, as sales numbers have begun rising again. Experts speculate that the rapid spread of home theaters and the availability of home popcorn machines is largely responsible, and predict this trend will continue for several years to come!
Die uit de OP is wel lekker overigens
Maarrrrr nu het toch over popcorn gaat: weet iemand waar onderstaande popcorn nog te koop is? Ik vond het echt de lekkerste popcorn ooit, met veeeeeel knapperige suiker stukjes enzo. Mjam. Tot op een kwade dag de popcorn ineens verdwenen was bij de plaatselijke super
Heel internet en alle andere supermarkten in de buurt al afgezocht maar hij is nergens te vinden.
Ik maak altijd popcorn in een dikke laag boter en met grof zeezout
Gatverdarrie
.De Caramel-popcorn in de bioscoop in Enschede (in de buurt van de Campus, want ik ging er op de fiets heen) is ook gruwelijk lekker.
De Caramel-popcorn in de bioscoop Carolus in Nijmegen is ook gruwelijk lekker (maar dat is die in de OP).
quote:Ik vind zoute popcorn heul viesOp dinsdag 29 januari 2008 14:40 schreef Scandalous het volgende:
iew, popcorn met caramel
Ik maak altijd popcorn in een dikke laag boter en met grof zeezout
.En als ik zoete popcorn thuis maak, dan gaat er meestal nog een kilo poedersuiker overheen.
Maar toch is dat niet hetzelfde als de caramel-popcorn zoals je hem KON kopen
.Caramel, caramel, caramel.
de xenos verkoopt die wel vaak
.quote:Op de site staat dat de BP ze ook heeft. En de Makro (maar dan moet je er weer meer afnemen inderdaad).Op dinsdag 29 januari 2008 14:38 schreef rezakafka het volgende:
De popcorn van Jimmy's kun je bestellen op hun website. Alleen dan wel per zes van die emmers. Dat heb ik ook een keer gedaan. Alleen bleek ik 'm toen niet lekker te vinden
Binnenkort toch maar eens een BP-tankstation opzoeken (of bedoelen ze daar BP niet mee
).quote:De Xenos hebben we hier ook al nietOp dinsdag 29 januari 2008 14:56 schreef MissyMirjaM het volgende:
popcorn met caramel
de xenos verkoopt die wel vaak
. Sjongejonge.
goffedomme wat lekker
Hoe zorg je er nou voor dat je met honing popcorn kunt maken zonder dat de hele mieterse boel zwartgeblakerd is nadat je de deksel van de pan haalt? Ik krijg het maar niet voor elkaar en wil zo graag ook eens een lekker bakje popcorn bij de tv. Die magnetronpopcorn is wel te doen, maar daar zit geen honing bij...
!quote:Misschien stom heurOp dinsdag 12 februari 2008 18:28 schreef flugeltje het volgende:
Mijn vraagje kan mooi in dit topic
Hoe zorg je er nou voor dat je met honing popcorn kunt maken zonder dat de hele mieterse boel zwartgeblakerd is nadat je de deksel van de pan haalt? Ik krijg het maar niet voor elkaar en wil zo graag ook eens een lekker bakje popcorn bij de tv. Die magnetronpopcorn is wel te doen, maar daar zit geen honing bij...
. Maar je maakt toch eerst de popcorn? En daarna giet je de honing eroverheen en rammelt de boel een beetje door elkaar. Et voila ?quote:Dan wordt ie zo plakkerig...Op dinsdag 12 februari 2008 20:39 schreef ijsmeis het volgende:
[..]
Misschien stom heur
Bij de échte popcorn wordt het altijd zo'n lekker knapperig laagje..
quote:Even laten staanOp dinsdag 12 februari 2008 22:17 schreef flugeltje het volgende:
[..]
Dan wordt ie zo plakkerig...
Bij de échte popcorn wordt het altijd zo'n lekker knapperig laagje..
?Popcorn bakken in beetje olie tot het allemaal gepopt is.
Tijdens het bakken pak ik een klein handje amandelen, cashewnoten & pecan noten
Deze hak ik fijn.
Als de popcorn gepopt is gooi ik een paar flinke scheppen rietsuiker en de gehakte noten in de pan. De
suiker smelt direct en met de noten blijft het kleven aan de popcorn, goed roeren om alles te voorzien van een beetje smaak.
Als laatste snufje zout over de popcorn en daarna verder mengen, nu in een schaal doen en zo af en toe blijven mengen zodat het niet 1 blok wordt maar gewoon stukjes van 2 of 3 popcorns aan elkaar met wat nootjes er tussen.
Eet ze! Dit is zo lekker
quote:Misschien dat je het daarna nog even in een vuurvaste schaal in een hete oven kunt zetten? Voor een minuutje ofzo..Op dinsdag 12 februari 2008 22:17 schreef flugeltje het volgende:
[..]
Dan wordt ie zo plakkerig...
Bij de échte popcorn wordt het altijd zo'n lekker knapperig laagje..
quote:Is dit wat?Op dinsdag 12 februari 2008 18:28 schreef flugeltje het volgende:
Mijn vraagje kan mooi in dit topic
Hoe zorg je er nou voor dat je met honing popcorn kunt maken zonder dat de hele mieterse boel zwartgeblakerd is nadat je de deksel van de pan haalt? Ik krijg het maar niet voor elkaar en wil zo graag ook eens een lekker bakje popcorn bij de tv. Die magnetronpopcorn is wel te doen, maar daar zit geen honing bij...
Preparation: 1.Preheat oven to 300°F. Spray large nonstick baking sheet with nonstick cooking spray.
2.Combine popcorn and pecans in large bowl; mix lightly. Set aside.
3.Combine brown sugar and honey in small saucepan. Cook over medium heat just until brown sugar is dissolved and mixture comes to a boil, stirring occasionally. Pour over popcorn mixture; toss lightly to coat evenly. Transfer to prepared baking sheet.
4.Bake 30 minutes, stirring after 15 minutes. Spray large sheet of waxed paper with nonstick cooking spray. Transfer popcorn to prepared waxed paper to cool. Store in airtight containers.
Even simpel een copy/paste hoor, maar laat weten of het werkt
Ga ik binnenkort zeker eens proberen.
quote:dat klinkt alsof mijn kont daar nog dikker van wordtOp woensdag 13 februari 2008 07:34 schreef vats het volgende:
De lekkerste popcorn maak ik zelf:
Popcorn bakken in beetje olie tot het allemaal gepopt is.
Tijdens het bakken pak ik een klein handje amandelen, cashewnoten & pecan noten
Deze hak ik fijn.
Als de popcorn gepopt is gooi ik een paar flinke scheppen rietsuiker en de gehakte noten in de pan. De
suiker smelt direct en met de noten blijft het kleven aan de popcorn, goed roeren om alles te voorzien van een beetje smaak.
Als laatste snufje zout over de popcorn en daarna verder mengen, nu in een schaal doen en zo af en toe blijven mengen zodat het niet 1 blok wordt maar gewoon stukjes van 2 of 3 popcorns aan elkaar met wat nootjes er tussen.
Eet ze! Dit is zo lekker
maar wel ontzettend lekker! binnenkort eens een keertje maken