en in de uiterst vage beschrijving staat dat ik een nasi-groentenpakket moet toevoegen. Nu woon ik in het buitenland en nasigroenten kennen ze natuurlijk niet, dus ik zal het zelf moeten samenstellen. Ik heb echter zo lang geen nasi gegeten dat ik niet meer weet wat er in moet en op internet vind ik 1000 verschillende recepten. 
Dus... Wtf zit er in een nasi-groentenpakket? Prei, peper, ui, wortel?
Alvast bedankt.
Bv. Nog tauge en paprika erdoor, bamboe scheuten ook lekker of wat witte kool.
Variatie genoeg natuurlijk.
Ook lekker wat ham/garnaaltjes/kip toevoegen
Succes in elk geval.
maar hebben ze wel roerbakgroenten in zakjes? kun je ook zo iets uitzoeken waar groenten inzit dat je lekker vind.. kun je ook nog eens een beetje variëren (wel een beetje kijken wat je zelf denkt dat lekker is door de nasi)
Overigens gebruik ik altijd een boemboe van Conimex voor de kruidensmaak en gebruik ik basmatirijst (want ik vind het juist lekker als de nasi wat 'kleffer' is)
quote:
denk het ook.Prei/bos ui/ normale ui/ lente ui.. kies maar
Daarnaast kan je wat witte kool/ chinese kool/ spitskool ... kies maar
en zelf vind ik taugeh wel een van de belangrijkste ingredienten. Ik hou ervan om ingredienten te gebruiken die mijn fams in indoland ook gebruiken. Paprika en tomaten zijn voor mij not done
Mijn ingredienten:
-Standaard indo-shit (ui/knoflook/terassi/etc. maar dat zit al in je mix)
-Bos ui/prei
-Koude witte rijst
-Tauge
-Garneren met gebakken ui, iets zurigs (augurk kan bijv.), kerupuk, gebakken ei, vers fruit.
I like it simpel
Maar sec, nasi goreng is gebakken rijst, dus zolang je de rijst bakt kan je alle ingredienten toevoegen die je kan bedenken.
[/food-fundamentalist]
[ Bericht 11% gewijzigd door EricT op 16-09-2007 10:49:22 ]
gewoon prei; tauge; veel zoete ketjap en een paar flinke pepers.
En natuurlijk roerei erdoor
Gewoon uien gebruiken, wellicht prei, paar bladeren kool, net wat je bij de hand hebt.
quote:Beetje Tauge er bij is ook erg lekkerOp zondag 16 september 2007 11:12 schreef Pietverdriet het volgende:
Gewoon uien gebruiken, wellicht prei, paar bladeren kool, net wat je bij de hand hebt.
De mijne heeft altijd: prei, tauge, pepers en knoflook. Goed heet bakken, echt heet dus. Niet te lang, laatst de tauge erbij. Afblussen met zoete soja.
Komkommerzuur er naast
Nasi met gehakt...
rare combi quote:Okay ik was niet helemaal duidelijk, wat ik bedoel is dat jmen in indonesie gewoon door de nasi gooit wat je bij de hand hebt.Op zondag 16 september 2007 12:51 schreef Miss_Virgo het volgende:
Ze wil geen groentepakket, ze wil weten wat erin zit...
Je hoeft dus helemaal niet de groenten te nemen die in een groentenpaket zit, maar gewoon nemen wat je lekker vindt.
quote:Gebruik dan pak soy of chineese kool.Op zondag 16 september 2007 14:56 schreef Wakey het volgende:
Ah natuurlijk, taugé en kool miste ik nog. Morgen eens in de supermarkt kijken of ze t hebben.... bedankt iedereen!!
Nasi met gehakt...
quote:Dat is meer een bamipakket, in een nasi pakket zit meestal geen kool, maar wel een tomaat.Op zondag 16 september 2007 16:49 schreef Trusten het volgende:
Het is in totaal 400 g groenten in zo'n pakket meestal 1/2 prei, 1/3e witte kool, wat rode ui, een rode peper...
Is het gewoon verpoederde knoflook en peper voor een veel te hoge prijs ofzo?
quote:Bij ons (C1000) niet hoor, zit alleen een tomaat in macaronipakket...Op zondag 16 september 2007 18:31 schreef Curiosity het volgende:
[..]
Dat is meer een bamipakket, in een nasi pakket zit meestal geen kool, maar wel een tomaat.
quote:vooral veel zout vermoed ikOp zondag 16 september 2007 19:06 schreef _Henry_ het volgende:
Wat zit er trouwens in zo'n nasi-mix?
Is het gewoon verpoederde knoflook en peper voor een veel te hoge prijs ofzo?
quote:Conimex:
Groenten 38% (ui, prei, wortel, sperziebonen), zout, aroma (met selderij), koriander, smaakversterker (E621, 627, 631), plantaardige olie, knoflook, kerrie (met mosterdzaad), komijn, sojasaus (sojaboon, zout, tarwe), witte peper, chilipoeder, gemberwortel, sesamolie, rode bietenextract, terassi, voedingszuur E330, kleurstof E160c, cayennepeper,
quote:hier:Op zondag 16 september 2007 20:40 schreef Pietverdriet het volgende:
Mijn moeder (die tot 58 in Indonesie woonde) maakte nasi met rijst, uien en prei, trassi, knoflook, ketjap, wat spek, ei en wat varkensvlees. Ik doe er garnalen bij.
-Nasi
-Uien
-Prei
-Bos ui voor de kleur
-Terassi
-Knoflook
-Kecap
-Sesamolie
-Hamlappen / haaskarbonade reepjes
-Tauge
-Sambal (zoete, niet te scherp)
Garnering etc:
-Gebakken ui
-In repen gesneden omelet
-Zuur (Griekse kool salade of gewoon augurk of ketimun)
-Kerupuk
-Thee
-Ananas, Mango, Papaya zijn optioneel
perfect voor elk moment van de dagquote:Honderden moeders, honderden receptenOp zondag 16 september 2007 21:08 schreef EricT het volgende:
[..]
hier:
-Nasi
-Uien
-Prei
-Bos ui voor de kleur
-Terassi
-Knoflook
-Kecap
-Sesamolie
-Hamlappen / haaskarbonade reepjes
-Tauge
-Sambal (zoete, niet te scherp)
Garnering etc:
-Gebakken ui
-In repen gesneden omelet
-Zuur (Griekse kool salade of gewoon augurk of ketimun)
-Kerupuk
-Thee
-Ananas, Mango, Papaya zijn optioneel
quote:vaak zijn de ingredienten wel hetzelfde, maar de handen zijn net even andersOp zondag 16 september 2007 21:09 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Honderden moeders, honderden recepten
