VioLenT | vrijdag 4 mei 2007 @ 03:03 |
Vanavond was ik in mijn gezellige oude woonplaats waar onlanks een nieuw barretje is geopend. Nieuwsgierig als ik was/ben ging ik even naar binnen. De barman cq. eigenaar was toen aan het opscheppen over zijn cocktails, en dat een echte cocktail maar max. 5 sterke dranken mag bevatten. Ik vraag mij af of er cocktails bestaan, met recept, met meer dan 5 sterke dranken? | |
#ANONIEM | vrijdag 4 mei 2007 @ 03:19 |
quote:Yeps degene die ik zelf maak ![]() ![]() | |
Bravebart | vrijdag 4 mei 2007 @ 03:21 |
Nee, dat is onmogelijk, chemisch gezien. | |
#ANONIEM | vrijdag 4 mei 2007 @ 03:37 |
quote: ![]() | |
Bravebart | vrijdag 4 mei 2007 @ 03:47 |
Opgelost. | |
#ANONIEM | vrijdag 4 mei 2007 @ 03:50 |
Wisten jullie dat mixjes waar ook dropshot in zit, je de dag erna alleen de dropshot uitkotst? En dat is eigenlijk best goed want van kotsen krijg je keelpijn en dropshot smaakt net als hoestdrank dus daar voel je niks van als dat weer in je strotje omhoog komt ![]() | |
Bravebart | vrijdag 4 mei 2007 @ 03:52 |
quote:Ja, of je drinkt het gewoon niet ![]() | |
#ANONIEM | vrijdag 4 mei 2007 @ 03:55 |
quote:Haal het beste in je naar boven ![]() | |
#ANONIEM | vrijdag 4 mei 2007 @ 04:08 |
Maarja we hadden het hier over cocktails en niet over kotstails ![]() | |
Bravebart | vrijdag 4 mei 2007 @ 04:17 |
Maar als ik zo eens rondkijk op verschillende cocktailsites zou hij best eens gelijk kunnen hebben; veel verder dan 3 à 4 sterke dranken kom ik niet ![]() | |
Morwen | vrijdag 4 mei 2007 @ 04:19 |
quote:Lekker boeiend, al wil je 10 drankjes bij elkaar mikken, moet je zelf weten toch. Hoe denk je dat mixjes ooit ontstaan zijn ![]() | |
Bravebart | vrijdag 4 mei 2007 @ 04:21 |
quote: ![]() Het gaat ook om bestaande en bekende drankjes. Tuurlijk kan je de complete sterke drnak collectie uit de kast trekken en bij elkaar gooien, het zal heus niet (zo snel) ontploffen, maar of het lekker is ![]() | |
#ANONIEM | vrijdag 4 mei 2007 @ 04:23 |
quote:ach na de tweede zal je het toch niet meer proeven ![]() | |
Bravebart | vrijdag 4 mei 2007 @ 04:24 |
quote:Jij niet nee, jij ligt na 1 rosé al onder tafel ![]() | |
#ANONIEM | vrijdag 4 mei 2007 @ 04:25 |
quote: ![]() | |
Bravebart | vrijdag 4 mei 2007 @ 04:25 |
quote: ![]() | |
popolon | vrijdag 4 mei 2007 @ 04:28 |
quote:Hoezo? Ik heb wel eens een long island ice tea gehad met meer dan de gebruikeleijk wodka, tequila, rum, gin en triple sec. Een van de best cocktails ooit trouwens die Long Islands. ![]() | |
Bravebart | vrijdag 4 mei 2007 @ 04:29 |
quote:Was niet serieus bedoeld ![]() | |
popolon | vrijdag 4 mei 2007 @ 04:29 |
Ah ok. | |
#ANONIEM | vrijdag 4 mei 2007 @ 04:32 |
quote:daar moet je er volgens mij ook niet meer dan 1 of 2 van hebben ![]() | |
het.ismij | vrijdag 4 mei 2007 @ 04:33 |
Ze bestaan wel indd,.. ![]() Ga is naar hardrock cafe voor lekkere cocktails. ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | |
popolon | vrijdag 4 mei 2007 @ 04:37 |
quote:Lees de reacties maar eens, wordt vaak gebruikt als 'starter'. Ik kan er ook wel aardig wat van op, gewoon niet achterover slaan. ![]() | |
#ANONIEM | vrijdag 4 mei 2007 @ 04:38 |
quote:Ik ga morgen ff lezen ![]() ![]() | |
Sailmaker | vrijdag 4 mei 2007 @ 21:43 |
quote:flink heel verleidelijk die dropshot, maar ook die drink ik nooit meer. das was mn eerste "nooit meer" ervaring | |
ColdFeet | vrijdag 4 mei 2007 @ 22:45 |
quote:Ja, ik ook. Met blue curacao. Best lekker ook. Maar ik had al een heleboel 'gewone' LIIT's gehad die avond, en nog wat andere drank. Man, wat heb ik gekotst de dag erna. Echt te smerig, als je boven de plee hangt en je ziet je blauwe cocktail voorbijkomen. ![]() ![]() | |
ColdFeet | vrijdag 4 mei 2007 @ 22:46 |
quote:Na die avond word ik al misselijk als ik Red Bull ruik. Hoe heet dat ook alweer, zo'n shooterding bet Red Bull en Jagermeister ![]() | |
Sailmaker | vrijdag 4 mei 2007 @ 23:46 |
quote:kan alleen de cocktail Vliegend Hart vinden welke Jagermeister en Red Bull bevat ![]() | |
Curiosity | vrijdag 4 mei 2007 @ 23:57 |
quote:Red Bull Blaster of ook wel Torpedo genoemd. | |
Curiosity | vrijdag 4 mei 2007 @ 23:58 |
quote:En hoe kan dat dan ? | |
SevenWonders | woensdag 9 mei 2007 @ 18:39 |
quote:Mogen? Het ligt er maar aan wat je met elkaar (The Internatiomnal Foundation of CocktalShaking Bartendending Employees of Trendy Bars & Restaurants Not to Mention Exquise Nightclubs) afspreekt over de definitie van cocktails...als ik als bartender en eetje 'verzin' van 8 dranken en zet om op schrift, dan heb ik ook een recept. Je moet je alleen afvragen of de 5+ smaken nog wel wat toevoegen aan elkaar... | |
_Henry_ | woensdag 9 mei 2007 @ 19:11 |
Er lijkt wel logica in te zitten aangezien te veel smaken door elkaar niet lekker kan zijn. En verder wordt er altijd vanuitgegaan dat je sneller lam wordt van verschillende soorten drank dan van één soort drank (in gelijke hoeveelheid). | |
Curiosity | woensdag 9 mei 2007 @ 19:34 |
quote:40% blijft 40% als je gelijke sterktes mixt, dus dan wordt je echt niet sneller dronken. | |
_Henry_ | woensdag 9 mei 2007 @ 20:29 |
quote:goh, wat een rekenwonder ben jij ![]() ik heb het over de algemene consensus dat 5 cocktails iha meer met je doen dan 5 biertjes. | |
Curiosity | woensdag 9 mei 2007 @ 20:52 |
quote:Een cocktail drink je sneller op omdat dat meer neigt naar limonade, daarom drink je het sneller als dat je bijv bier drinkt. Waar door je eerder dronken bent. Maar eerder dronker worden van meerdere dranken door elkaar slaat nergens op. | |
Sailmaker | woensdag 9 mei 2007 @ 21:02 |
quote:een pilsje drink je snel op, van een cocktail geniet je meer (omdat je t meestal ook minder drinkt). vind ik dan he | |
SevenWonders | woensdag 9 mei 2007 @ 21:04 |
quote:Ehhm. 1 normale eenheid 'borrel' of 5 normale eenheden borrel in een cocktail merk je echt wel aan de hoeveelheid alchohol in je bloed hoor. | |
Curiosity | woensdag 9 mei 2007 @ 21:20 |
quote:Voor elke drank of cocktail is een speciaal glas waardoor de hoeveelheid alc. bijna gelijk is, en in cocktails zit heel vaak suikerstroop of grenadine, haalt ook de alc. omlaag. | |
Curiosity | donderdag 10 mei 2007 @ 13:20 |
![]() Ik heb mezelf vandaag maar de Bacardi mojito kit cadeau gedaan. Van het weekend maar even lekker mixen. | |
justmattie | donderdag 10 mei 2007 @ 21:58 |
Mag ik vragen waar je die weghebt Curiosity ? | |
Curiosity | donderdag 10 mei 2007 @ 22:49 |
quote:Bij de Gall&Gall. | |
Pietverdriet | donderdag 10 mei 2007 @ 22:50 |
quote:Vertel! quote: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() | |
Pietverdriet | donderdag 10 mei 2007 @ 22:53 |
quote:Dat is een Adios Motherfucker aka "Code Blue" aka "Electric Iced Tea" en "Alaska Iced Tea" of "James Tea Kirk" omdat ie blauw is. Hier wordt de Triple sec door blue curacao vervangen, en de coke door sprite | |
K-mail | donderdag 10 mei 2007 @ 23:07 |
quote:Dat snap ik niet, bij breezers wordt toch gezegd dat het hoge suikergehalte de opname van alchol in het bloed juist versterkt? Of de effecten ervan? Ik weet het niet meer precies. | |
Curiosity | donderdag 10 mei 2007 @ 23:28 |
quote:Dit zegt me niets. Dit hoor ik voor het eerst. | |
ColdFeet | vrijdag 11 mei 2007 @ 13:08 |
quote:Ik kan je in alle oprechtheid mijns hartens vertellen dat de naam van de cocktail een van die dingen is die ik me de volgende ochtend niet wist te herinneren ![]() Is het niet vanwege het drinken met een rietje dat je sneller zat wordt van cocktails? En omdat je snel drinkt vanwege het 'limonade-idee'. Dat heb ik met bijvoorbeeld cosmopolitans wel. dan hak je in 5 minuten rustig 2 shooterglaasjes wodka weg... | |
Curiosity | vrijdag 11 mei 2007 @ 13:18 |
Bij het drinken door een rietje stroomt al de drank langs het gehemelte, terwijl bij het drinken zonder rietje de drank meer over de tong naar het keelsgat stroomt waardoor er veel minder contact wordt gemaakt met het gehemelte. Het belang van dit verschil is dat het gehemelte sterk doorbloed is en een zeer dunne huid heeft. Dit geeft de alcohol de kans om veel sneller in de bloedbaan opgenomen te worden, waardoor het gevoel van dronkenschap sneller ontstaat. | |
justmattie | vrijdag 11 mei 2007 @ 19:17 |
quote:thnx ![]() ![]() ![]() | |
Pietverdriet | vrijdag 11 mei 2007 @ 19:24 |
Als je trouwens een voorraad cocktaildrank in wilt slaan, rij ff naar Duitsland, scheelt 5-15 euro per fles. | |
popolon | vrijdag 11 mei 2007 @ 19:27 |
quote:Ook met bourbon en/of brandy bijv. Maar ik vind het zogenaamde gebruikelijke recept het lekkerst. En dan eigenlijk zonder het zoete meer wel met het zure. En dat kan je toevoegen naar smaak. Ik heb er van het weekend nog twee gehad. ![]() | |
Doodkapje | donderdag 27 september 2007 @ 13:40 |
Weet iemand toevallig waar ik een muddler kan kopen? Of iets wat volstaat? Ik heb van de week Mojito's lopen maken met de achterkant van een pollepel, maar dat werkt toch niet ideaal. Tnx! | |
ColdFeet | donderdag 27 september 2007 @ 13:50 |
quote:Kookwinkel. Het is in feite gewoon een houten stamper... | |
Doodkapje | donderdag 27 september 2007 @ 14:05 |
quote:Thanks... ik ben naar de Xenos geweest, maar daar zag ik niet echt iets liggen... Dille & Kamille misschien eens proberen. | |
ColdFeet | donderdag 27 september 2007 @ 16:06 |
quote:Ik weet niet waar je woont; in bijv Den Haag en Rotterdam heb je echt grote kookwinkels waar ze t zeker wel verkopen. Maar D&K is waarschijnlijk veel goedkoper, als ze t hebben! | |
rooienar | vrijdag 28 september 2007 @ 16:01 |
quote:Goede slijter (soms gratis bij een fles cachaca), luxe kookwinkel of bv. www.provinum.nl (Caipirinha Stamper) | |
r.liong | zaterdag 29 september 2007 @ 01:11 |
Vanavond in de vooravond wezen stappen en dit heerlijk koele drankje gehad. Zaaaalig! | |
ColdFeet | zaterdag 29 september 2007 @ 09:31 |
quote:Wat zat erin, willen we dan weten ![]() | |
Myrna88 | maandag 8 oktober 2007 @ 14:11 |
Bij mij aan de bar maak ik een cocktail met in totaal 7 dranken, de Knock Out: - Cointreau - Wodka - Passoa - Rode Wodka - Creme de Bananas - Peach Tree - Jus 'd Orange En van alle dranken (behalve Jus 'd Orange natuurlijk) een klein scheutje. Opvullen met ijs en rietje en de Jus 'd Orange erover heen gieten. De klanten vinden deze héérlijk!! ![]() | |
het.ismij | maandag 8 oktober 2007 @ 15:52 |
mudler gewoon bij de blokker. ![]() | |
Doodkapje | maandag 8 oktober 2007 @ 15:53 |
quote:Ik heb een kleine houten vijzel gescoord bij D&K, maar deze kan ik alleen gebruiken in lage glazen... het moet maar ff... quote:Klinkt goed... verhoudingen gelijk? | |
koen_pijl | maandag 11 februari 2008 @ 21:48 |
Hoi, Sorry dat ik dit topic weer nieuw leven inblaas! Maar ik had een tip: ![]() Caipirinha. Halve liter fles voor 5 euro bij Xenos. Ik vind hem erg lekker! Zijn er meer mensen die hem geprobeerd hebben? | |
1-of-6Billion | woensdag 13 februari 2008 @ 13:05 |
quote:Die stond/staat voor ¤7,49 in de supermarkt. Nu waarschijnlijk (bijna) over de houdbaarheidsdatum ![]() | |
Luuksor | woensdag 13 februari 2008 @ 13:47 |
Caipirinha is vers véel lekkerder! Gewoon 2 limoentjes in kwarten, muddlen met rietsuiker, crushed ijs erop en cachaca erin. Als je het zo te sterk vind een scheutje 7up | |
thloreg | zaterdag 16 februari 2008 @ 14:47 |
![]() Gisteravond dit drankje van m'n vriendin geprobeerd. Echt lekker als je van zoet en aardbeien houd. |