CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Ben je niet in de war met de crema bovenop? Het mag er iig niet uitzien als een cafe latte. Wat ik sowieso altijd even doe is eerst de machine laten opwarmen, dat zonder een capsule laten doorlopen met een kopje eronder. Zo heb je én warmere koffie én een voorverwarmd kopje. Hierna pas de capsule erin.quote:Op vrijdag 18 mei 2007 12:44 schreef sieske het volgende:
Ik heb zojuist mijn eerste kopje gezet en het was meer op de gok dan wat anders, dus hij was niet echt lekker. Hoelang moet ik de koffie laten doorlopen voordat ik hem uitzet? Hij is handmatig namelijk. Ik had de Cosi gepakt en hij was niet echt zwart na het doorlopen. Is dat normaal, hij had de kleur van koffie met melk, er zat nog geen melk bij.
Heb je geen espresso kopjes bij het apparaat gekregen? Deze hebben precies je juiste afmeting (40 ml)
de kleur komt waarschijnlijk door het crema laagje op de koffie. en wat vond je niet lekker ? te sterk ? te slap ? als je het te slappe koffie vindt, moet je misschien maar met een echt espressokopje proberen. daar kan niet zoveel in.quote:Op vrijdag 18 mei 2007 12:44 schreef sieske het volgende:
ik heb mijn krups nespresso net gekregen, geen voucher te zien en ze zeiden bij die internetwinkel dat ze het gestempeld mee zouden sturen zodat ik het alleen nog maar hoefde in te vullen. Meteen een mailtje terug gestuurd, ik ben benieuwd.
Ik heb zojuist mijn eerste kopje gezet en het was meer op de gok dan wat anders, dus hij was niet echt lekker. Hoelang moet ik de koffie laten doorlopen voordat ik hem uitzet? Hij is handmatig namelijk. Ik had de Cosi gepakt en hij was niet echt zwart na het doorlopen. Is dat normaal, hij had de kleur van koffie met melk, er zat nog geen melk bij.
Misschien staat dat wel ergens in de papieren, maar ik kan niets vinden dus vraag ik het hier, er is vast wel iemand die hier antwoord op weet.
Ik wil niet nog meer cups proberen want als ik iets verkeerd doe, is dat zonde omdat ik die cups alleen kan bestellen (per 5x10) en dat wordt dan pas einde van de maand.
koffie zonder caffeine is als bier zonder alcohol... what's the poiint?quote:Op zondag 6 mei 2007 15:32 schreef SHE het volgende:
Mijn vriendje vind ze gelukkig lekker.
Ik vind koffie zonder cafeine echt waardeloos.
ik zal het eens wat sterker proberen. De smaak is niet slap, maar niet bijzonder. Hetzelfde als mijn senseo en bij mijn collega is de nespresso superlekker, maar ik zal nog eens proberen, misschien lukt het nu beter.
Je bent nooit te oud om te leren....toch?
ja, deze is lekker. Minder water en de paarse variant. Welke dat is weet ik niet) Suikerklontjes, geen zoetstof (dat geeft ook meteen een heel andere smaak)
Je bent nooit te oud om te leren....toch?
Mooi zegquote:Op zondag 29 april 2007 23:52 schreef Black-Hole het volgende:
[afbeelding]
Deze vandaag van m'n zus gekregen Staat erg mooi aan de muur.
Staat erg mooi aan de muur.
De ristretto is anders errug goed te eten ..
Soppig is iig blij met zijn niuewe beste vriend naast zijn computer.
Soppig is iig blij met zijn niuewe beste vriend naast zijn computer.
Ik maak juist die opgeschuimde mel voor de cappuchino met magere melk.. Had ik ergens gelezen dat dat beter werkte....?
Dat is niet waar, in magere melk zit (bijna) geen vet, die kleine vetbolletjes in de melk zorgen er juist voor dat de melk goed gaat schuimen.quote:Op dinsdag 22 mei 2007 19:50 schreef Pau100 het volgende:
Ik maak juist die opgeschuimde mel voor de cappuchino met magere melk.. Had ik ergens gelezen dat dat beter werkte....?
Alleen in volle melk verhouden de eiwitten en de vetten zich optimaal tot elkaar voor echt romig schuim. De zoetheid van volle melk is bovendien de perfecte kandidaat om de bittere espressotonen te temperen.
En binnen, fijn apparaat, heb een lungo geprobeerd die smaakt al een stuk beter dan die Senseo crap . Morgenvroeg het ultieme caffeine shot maar nemen .quote:Op dinsdag 22 mei 2007 00:20 schreef knep het volgende:
Heb vandaag zo'n apparaat besteld, ben benieuwd .
. Morgenvroeg het ultieme caffeine shot maar nemen 
.
♫
Heb er ook een gekocht. Ik heb 't idee dat de temperatuur van de espresso wat aan de lage kant is. Pas na een keer of drie achter elkaar doorlopen en dan gebruiken is de espresso echt heet (als in, vingers erin, en net niet verbranden). Merken jullie dit ook?
Klopt, ik laat hem altijd een keer doorlopen met een kopje eronder. Heb je en warmer water en een warmer kopje.quote:Op vrijdag 25 mei 2007 14:18 schreef GREENSKiN het volgende:
Heb er ook een gekocht. Ik heb 't idee dat de temperatuur van de espresso wat aan de lage kant is. Pas na een keer of drie achter elkaar doorlopen en dan gebruiken is de espresso echt heet (als in, vingers erin, en net niet verbranden). Merken jullie dit ook?
Altijd voorverwarmde kopjes gebruiken!
Het beste is om, zoals Black-Hole zegt, eerst een keer voor te spoelen met het kopje dat je gaat gebruiken eronder.
Het beste is om, zoals Black-Hole zegt, eerst een keer voor te spoelen met het kopje dat je gaat gebruiken eronder.
nou, ik vind hem wel lekker.Ik vind alle smaken tot aan die zware, je weet wel de lichte en de gemiddelde, lekker alleen de echte zware espressosmaken zijn niets voor mij.
Ik maak de koffie nu sterker, kleinere kopjes. Ik was gewend aan de Senseo maar dit is echt wel veel lekkerder. Binnenkort krijg ik de gratis aeroccino thuis. Geweldig hulpstuk, kan ik eindelijk lekkere cappucino maken.
Weet iemand trouwens waar ik die cups online kan bestellen. Niet bij de Nespresso-club want ik heb geen creditcard en ik ken ook niemand die er een heeft. Anders moet ik maar wachten tot ik een keer in Rotterdam ofzo kom.
Ik maak de koffie nu sterker, kleinere kopjes. Ik was gewend aan de Senseo maar dit is echt wel veel lekkerder. Binnenkort krijg ik de gratis aeroccino thuis. Geweldig hulpstuk, kan ik eindelijk lekkere cappucino maken.
Weet iemand trouwens waar ik die cups online kan bestellen. Niet bij de Nespresso-club want ik heb geen creditcard en ik ken ook niemand die er een heeft. Anders moet ik maar wachten tot ik een keer in Rotterdam ofzo kom.
Je bent nooit te oud om te leren....toch?
Je kan ook voor een acceptgiro kiezen bij je bestelling.quote:Op woensdag 13 juni 2007 16:23 schreef sieske het volgende:
Weet iemand trouwens waar ik die cups online kan bestellen. Niet bij de Nespresso-club want ik heb geen creditcard en ik ken ook niemand die er een heeft. Anders moet ik maar wachten tot ik een keer in Rotterdam ofzo kom.
De eerste keer moet je dan gewoon even bellen met Nespresso voor het doorgeven van de bestelling. Je kunt dan wel gewoon met acceptgiro betalen. De volgende bestellingen kun je dan wel via internet doen en dan zal ook daar een mogelijkheid zijn voor het betalen dmv acceptgiro.quote:Op woensdag 13 juni 2007 16:23 schreef sieske het volgende:
nou, ik vind hem wel lekker.Ik vind alle smaken tot aan die zware, je weet wel de lichte en de gemiddelde, lekker alleen de echte zware espressosmaken zijn niets voor mij.
Ik maak de koffie nu sterker, kleinere kopjes. Ik was gewend aan de Senseo maar dit is echt wel veel lekkerder. Binnenkort krijg ik de gratis aeroccino thuis. Geweldig hulpstuk, kan ik eindelijk lekkere cappucino maken.
Weet iemand trouwens waar ik die cups online kan bestellen. Niet bij de Nespresso-club want ik heb geen creditcard en ik ken ook niemand die er een heeft. Anders moet ik maar wachten tot ik een keer in Rotterdam ofzo kom.
dank voor de tips over de cups. Zal morgen meteen bellen want ik ben nodig toe aan een nieuw kopje koffie. (die cups die je krijgt als je de machine koopt, zijn al lang op)
Je bent nooit te oud om te leren....toch?
vanmorgen mijn nieuwe cups gekregen!! Nu kan ik er weer enkele maanden tegenaan.
Nu op internet kijken voor iets om de cups in te doen, denk zo'n houten kist. Zo'n aluminium/glazen ding voor aan de muur is ook heel erg mooi, wel prijzig waarschijnlijk, maar wel mooi maar daar heb ik geen plaats voor (vijfjarenplan misschien)
Nu op internet kijken voor iets om de cups in te doen, denk zo'n houten kist. Zo'n aluminium/glazen ding voor aan de muur is ook heel erg mooi, wel prijzig waarschijnlijk, maar wel mooi maar daar heb ik geen plaats voor (vijfjarenplan misschien)
Je bent nooit te oud om te leren....toch?
geniet weer van je lekkere Nespresso sieske !
ik heb die cups in een glazen afsluitbare bak, be creative !
ik heb die cups in een glazen afsluitbare bak, be creative !
Mijn huisgenoot heeft ook zo'n ding staan. Vandaar dat ik nu ook aan de Nespresso zit, wel duur. Vooral de wat sterkere smaken zijn lekker, maar helaas nog niet te vergelijken met zo'n volautomatische koffiemachine.
Gelukkig hoef ik niet via internet te bestellen
Gelukkig hoef ik niet via internet te bestellen
Het lijt erop dat men wat negatiever begint te worden in dit topic. Ik ben nog steeds best tevreden. Voor echt goede koffie ga ik de stad wel in, maar voor thuis vind ik het prima en heel makkelijk.
Ben er alleen nog niet echt achter wat ik mensen moet geven die gewoon 'een bakkie koffie' willen. Die Lungo's vind ik persoonlijk niet echt lekker en het lijkt ook niet op een gewone bak filterkoffie. Iemand tips?
Ben er alleen nog niet echt achter wat ik mensen moet geven die gewoon 'een bakkie koffie' willen. Die Lungo's vind ik persoonlijk niet echt lekker en het lijkt ook niet op een gewone bak filterkoffie. Iemand tips?
Well, as soon as we get ourselves cleaned up and we get a little smellum in our hair, why, we're gonna feel 100% better about ourselves and about life in general.
Ik heb eigenlijk een vraag en het zal wel ongelovelijk stom zijn:
ik drink elke morgen een kop senseo (vind het btw smerige koffie) maar bij gebrek aan beter en om gigantische hoofdpijn te voorkomen toch maar
daar doe ik 2 lepels suiker in en een goede scheut melk.
als ik dan kijk wat voor kopjes bij die nespresso (bij de mediamarkt zitten) die heb ik al gevult met suiker en melk voordat er koffie in komt.
kan je met zon nespresso apparaat ook gewoon een goede bak koffie zetten?
zit nog te twijfelen, vind 50 euro voor zon apparaat niet veel geld als ik er een goede bak koffie mee kan toveren maar anders spaar ik gewoon door voor zo'n saeco machine met bonen.
iemand een goed advies?
tnx!
ik drink elke morgen een kop senseo (vind het btw smerige koffie) maar bij gebrek aan beter en om gigantische hoofdpijn te voorkomen toch maar
daar doe ik 2 lepels suiker in en een goede scheut melk.
als ik dan kijk wat voor kopjes bij die nespresso (bij de mediamarkt zitten) die heb ik al gevult met suiker en melk voordat er koffie in komt.
kan je met zon nespresso apparaat ook gewoon een goede bak koffie zetten?
zit nog te twijfelen, vind 50 euro voor zon apparaat niet veel geld als ik er een goede bak koffie mee kan toveren maar anders spaar ik gewoon door voor zo'n saeco machine met bonen.
iemand een goed advies?
tnx!
fc twente 4 life
Je hebt speciale cups waarmee je een lungo kan maken. Dat is een een kopje koffie van 120ml in plaats van een (N)espresso van 40ml. Deze zijn alleen wel iets duurder.quote:Op dinsdag 19 juni 2007 13:38 schreef henkfct het volgende:
kan je met zon nespresso apparaat ook gewoon een goede bak koffie zetten?
Zou er alleen echt geen melk en twee scheppen suiker indoen maar dat is weer een heel andere discussie
Ja, kan je niet met elkaar vergelijken. Zowel qua techniek als smaak.quote:Op dinsdag 19 juni 2007 13:56 schreef henkfct het volgende:
dus zon nespresso aparaat is heel wat anders als een zeg maar senseo
