abonnement Unibet Coolblue
  zaterdag 3 maart 2007 @ 18:45:31 #1
6845 Ringo
als een rollende steen
pi_46883865
Wtf, dat doet pijn. Ik fruit vaak een paar rawit-pepertjes (van die kleine gedroogde rode) mee in pasta- of rijstschotels, die verkruimel ik dan met de hand. Meestal let ik wel op, maar nu wreef ik na het koken per ongeluk in mijn oog... niet doen dus. tering ik sprong zowat door mijn kamer.

Na vijf minuten werd het gelukkig minder, maar ik vroeg me af of er niet een middeltje was tegen peperresten aan je handen? Net zoals je vingers die naar knoflook ruiken, met water en zout moet wassen om de lucht weg te krijgen.

Is er ook zo'n oma-middeltje tegen pepersap aan je vingers?
He's simple, he's dumb, he's the pilot.
  zaterdag 3 maart 2007 @ 18:51:08 #2
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_46884012
quote:
Als peper in de ogen terecht komt treedt een sterke irritatie op. Goed uitspoelen met ruim water. Behalve met water kun je ook de ogen uitspoelen met melk. Vul een eierdopje of kleine beker met melk, giet het voorzichtig in de ogen en probeer te knipperen.
Bron
The love you take is equal to the love you make.
  zaterdag 3 maart 2007 @ 18:51:39 #3
165848 SoupNazi
No soup for you!
pi_46884029
Bekend. Geen water erbij doen want dan wordt het helemaal kut. Althans dat had ik toen ik het in mijn neus had.
A.F.C. Ajax
  zaterdag 3 maart 2007 @ 18:53:46 #4
6845 Ringo
als een rollende steen
pi_46884080
quote:
Op zaterdag 3 maart 2007 18:51 schreef Lienekien het volgende:

[..]

Bron
Thx, toch het goede gedaan.

Maar de TT moest eigenlijk zijn: Hoe krijg je peperresten aan je handen weg?

(ja sorry ik was half blind toen )
He's simple, he's dumb, he's the pilot.
pi_46884104
Hmmmmmmm..... Eye shake....
Maar klopt wel, je kan beter melk drinken dan onder de kraan gaan hangen... Das iig zo als je 't gegeten hebt, of het werkt voor je ogen, zou best zomaar kunnen.

Trouwens, kent iemand die zakjes bamisoep? Daar zit vaak ook gedroogde rooie chili peper in, als je dat poeder in je ogen krijgt, ga je best dood enzo Uitkijken met die hete shit
  zaterdag 3 maart 2007 @ 18:57:07 #6
154193 TheYoung1
Lief zijn loont nog steeds!!
pi_46884174
Met melk is idd een goeie oplossing. Je hoofd achterover, handdoek in de nek, melk in je oog en knipperen!
Je handen moet je gewoon goed wassen met zeep en zo warm mogelijk water.
ik zeg maar zoo, dierentuin is me te lang.
Patat, dat is het!!
  zaterdag 3 maart 2007 @ 19:05:47 #7
87680 Mirel
Mirel wil een bongophone.
pi_46884420
Ach, wees mans!
When all else fails, you always have delusion.
  zaterdag 3 maart 2007 @ 19:13:19 #8
162268 Knoflook
Lekker bij Döner
pi_46884607
quote:
Op zaterdag 3 maart 2007 18:54 schreef Romanov het volgende:

Trouwens, kent iemand die zakjes bamisoep? Daar zit vaak ook gedroogde rooie chili peper in, als je dat poeder in je ogen krijgt, ga je best dood enzo Uitkijken met die hete shit
Bami soup!
Klap eens in je handjes.
pi_46884715
quote:
Op zaterdag 3 maart 2007 19:13 schreef Knoflook het volgende:

[..]

Bami soup!
Deng waarom is er geen (ba)Mie(soup) topic?! Ik eet dat minimaal 2x per dag . Die zakjes gemalen rawit zijn soms wat lastig..zeker als je ze met kracht openmaakt en er daardoor een stofwolkje ontstaat vlak bij je neus/oog
Lawamena hitihala Lawamena haulala
  zaterdag 3 maart 2007 @ 19:35:18 #10
35446 NT-T.BartMan
voorgoed vertrokken
pi_46885233
Rode peper in je oog is inderdaad lastig... mijn vrouw dacht ooit om gesneden rode peper te kunnen 'dimmen' door het flink af te spoelen onder de kraan (we hebben een kraan met een 'douche' stand). Dit veroorzaakte met het stufwater echter een wolk traangas die de keuken zeker 10 minuten onbruikbaar maakte... hoesten en zere ogen...

Ander incident: ben tijdens het snijden van rode pepers eens gaan plassen zonder mijn handen van te voren heel erg goed te wassen (beetje afgespoeld, dat wel). Peper + pipi =
pi_46890629
quote:
Op zaterdag 3 maart 2007 18:54 schreef Romanov het volgende:
Maar klopt wel, je kan beter melk drinken dan onder de kraan gaan hangen... Das iig zo als je 't gegeten hebt, of het werkt voor je ogen, zou best zomaar kunnen.
Natuurlijk werkt het!
Peper is zuur, superzuur, en melk is juist basisch, richting bitter(er zit kalk in weetjewel).
Bitter neutraliseerd zuur en vice versa.
Dus alles dat bitter is of kalk bevat werkt. (Geen ongebluste kalk gebruiken want dat is weer gevaarlijk)
---Grtz---------Spacehamster-->
Waarschuwing: Posts van deze user kunnen een hoog gehalte aan cynisme bevatten.
  zaterdag 3 maart 2007 @ 22:44:31 #12
35446 NT-T.BartMan
voorgoed vertrokken
pi_46890816
quote:
Op zaterdag 3 maart 2007 22:37 schreef Spacehamster het volgende:

[..]

Natuurlijk werkt het!
Peper is zuur, superzuur, en melk is juist basisch, richting bitter(er zit kalk in weetjewel).
Bitter neutraliseerd zuur en vice versa.
Dus alles dat bitter is of kalk bevat werkt. (Geen ongebluste kalk gebruiken want dat is weer gevaarlijk)
Laat ik nou altijd gedacht hebben dat het meer te maken had met de vettigheid in meld? En het feit dat capsicaine (de 'hete' stof in pepers) daar dan in oplost?
  zondag 4 maart 2007 @ 08:06:38 #13
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_46898393
quote:
Op zaterdag 3 maart 2007 22:44 schreef NT-T.BartMan het volgende:

[..]

Laat ik nou altijd gedacht hebben dat het meer te maken had met de vettigheid in meld? En het feit dat capsicaine (de 'hete' stof in pepers) daar dan in oplost?
Klopt.
The love you take is equal to the love you make.
  zondag 4 maart 2007 @ 10:37:31 #14
136239 Spacehamster
You bastards!
pi_46899140
quote:
Op zaterdag 3 maart 2007 22:44 schreef NT-T.BartMan het volgende:
Laat ik nou altijd gedacht hebben dat het meer te maken had met de vettigheid in meld? En het feit dat capsicaine (de 'hete' stof in pepers) daar dan in oplost?
Daar zit ook wat in dus ik denk dat we beide gelijk hebben.
Verklaart wel waarom melk zo goed werkt tegen peper.
---Grtz---------Spacehamster-->
Waarschuwing: Posts van deze user kunnen een hoog gehalte aan cynisme bevatten.
pi_46904683
het gaat om de polaire-apolaire bindingsmogelijkheden (lees: in vettige substanties lossen de scherpe stoffen [beter] op) naar mijn weten heeft het niets te maken met de bitterheid oid
Lawamena hitihala Lawamena haulala
  zondag 4 maart 2007 @ 21:26:42 #16
3479 Lithion
Melancholisch misantroop
pi_46919888
Ach, het kan erger. Je kunt bijvoorbeeld na een maaltijd bij een gezellige Indische familie (waar je dus die goed gepeperde curry met je handen eet) gaan pissen zonder je handen van te voren te wassen. . .

Maar voor knoflook heb je van die metalen blokken waar je, als je er met je handen overheen wrijft, compleet van de knoflookgeur verlost bent.

Op je handen dan hč, die knoflookadem is een ander verhaal natuurlijk.
  zondag 4 maart 2007 @ 21:38:56 #17
6845 Ringo
als een rollende steen
pi_46920442
quote:
Op zondag 4 maart 2007 21:26 schreef Lithion het volgende:
Maar voor knoflook heb je van die metalen blokken waar je, als je er met je handen overheen wrijft, compleet van de knoflookgeur verlost bent.
Je handen scrubben met zout en wat water, helpt ook prima dus.
He's simple, he's dumb, he's the pilot.
  zondag 4 maart 2007 @ 21:44:02 #18
6845 Ringo
als een rollende steen
pi_46920710
Ik kan me trouwens niet voorstellen dat die peper icm je leuter zo'n pijn doet. Maar daarvoor moet je misschien onbesneden zijn.

Toch maar eens uitproberen.
He's simple, he's dumb, he's the pilot.
  zondag 4 maart 2007 @ 21:45:43 #19
3479 Lithion
Melancholisch misantroop
pi_46920785
quote:
Op zondag 4 maart 2007 21:44 schreef Ringo het volgende:
Ik kan me trouwens niet voorstellen dat die peper icm je leuter zo'n pijn doet. Maar daarvoor moet je misschien onbesneden zijn.
Nou, nee, dat hoeft niet.

Althans, dat zei die kennis van die vriend van me. .
Van horen zeggen weet ik ook dat het proberen af te wassen met water en zeep ook een zeer slecht idee is.

Maar evengoed...
quote:
Toch maar eens uitproberen.
Succes!
  maandag 5 maart 2007 @ 23:50:11 #20
79273 18konijn
Rey de Copán
pi_46962025
quote:
Op zaterdag 3 maart 2007 18:45 schreef Ringo het volgende:
Is er ook zo'n oma-middeltje tegen pepersap aan je vingers?
Of het een oma-middeltje is weet ik niet, maar in elk geval werkt limoensap prima om peper van je handen te krijgen. Citroensap zal waarschijnlijk ook wel werken.
It's not a lie, if you believe
pi_46962288
Peper is niet zuur (itt tot wat hier boven gezegd werd)

Die hete stof (capsei.. nog wat , stond hierboven) misleid alleen je zenuwen door pijnsignalen naar je hersens te sturen. Terwijl er eigenlijk geen drol gebeurt.

Die stof lost niet goed op in water, maar wel *tromgeroffel* in vet.

Dus als je het graag van je handen af wil krijgen, pak iets waar veel vet in zit. Melk ? ja waarom niet, als het maar vet is. Mag je zelf weten wat je handig lijkt.

Daarom als je bek in brand staat van de sambal --> melk Dat "blust" het echt veel en veel sneller dan water
When dry solid
nitrogen triiodide
is touched, even with a feather, it decomposes rather violently
2 NI3 (s) --> N2 (g) + 3 I2 (s)
  dinsdag 6 maart 2007 @ 00:02:09 #22
6845 Ringo
als een rollende steen
pi_46962318
quote:
Op maandag 5 maart 2007 23:50 schreef 18konijn het volgende:

[..]

Of het een oma-middeltje is weet ik niet, maar in elk geval werkt limoensap prima om peper van je handen te krijgen. Citroensap zal waarschijnlijk ook wel werken.
een heus oma-middeltje. Nu gebruikten mijn beide oma's geen chili's in hun keuken, maar als ze die wel hadden gebruikt, dan hadden ze me dit zeker geleerd.

Categorie Klazien uut Paramaribo.
He's simple, he's dumb, he's the pilot.
  dinsdag 6 maart 2007 @ 00:33:00 #23
136239 Spacehamster
You bastards!
pi_46963029
Ja dat wassen met water helpt echt niet... De capsacaine trekt gewoon doodleuk je vel in.
Gelukkig werkt de olie ook tegen rode vlekken op het snijblok en de mixer.
(Ik maak af en toe graag zelf sambal, zonder pitjes en met citroensap en kruidnagel en veel knoflook en een stuk gember...en natuurlijk een beetje olie en zout. Yummie!)
---Grtz---------Spacehamster-->
Waarschuwing: Posts van deze user kunnen een hoog gehalte aan cynisme bevatten.
  dinsdag 6 maart 2007 @ 11:38:47 #24
35446 NT-T.BartMan
voorgoed vertrokken
pi_46969352
quote:
Op dinsdag 6 maart 2007 00:33 schreef Spacehamster het volgende:
Ja dat wassen met water helpt echt niet... De capsacaine trekt gewoon doodleuk je vel in.
Gelukkig werkt de olie ook tegen rode vlekken op het snijblok en de mixer.
(Ik maak af en toe graag zelf sambal, zonder pitjes en met citroensap en kruidnagel en veel knoflook en een stuk gember...en natuurlijk een beetje olie en zout. Yummie!)
Doe eens even een wat exacter recept???
pi_46972798
wat ik heb gehoord is dat zaad ook erg pijnlijk is
Je moet je het leven niet moeilijker maken dan strikt noodzakelijk
  maandag 12 juli 2010 @ 09:58:43 #26
11170 jerney
catlady 4life
pi_83946198
Ah! Olie! Hallelujah

Ik heb gister tegen beter weten in 100g madame jeanettes fijngesneden met m'n blote handjes. Toen ik daar vandaag nog steeds last van had, ging ik toch maar even googlen.
  maandag 12 juli 2010 @ 15:11:29 #27
162268 Knoflook
Lekker bij Döner
pi_83959120
quote:
Op maandag 12 juli 2010 09:58 schreef jerney het volgende:
Ah! Olie! Hallelujah

Ik heb gister tegen beter weten in 100g madame jeanettes fijngesneden met m'n blote handjes. Toen ik daar vandaag nog steeds last van had, ging ik toch maar even googlen.
Goed om te weten, ik moet binnenkort 500g snijden
Klap eens in je handjes.
  maandag 12 juli 2010 @ 15:37:10 #28
291754 Suzanne-
-- Nil volentibus arduum --
pi_83960387
knoflook en ui lucht kan je ook van je handen af te halen door even met je handen over de chromen kraan te wrijven.. daar hoef je zo'n metalen blok niet voor te gebruiken en ook geen geklooi met zout

Andere omamiddeltjes zijn welkom.. is daar niet een website van.. met al die middeltjes?
even gegoogled: http://www.omaweetraad.com/ misschien staat daar wat op

Edit: http://www.omaweetraad.com/tipview.php?rubriek=koken&label=Pepers%20snijden
abonnement Unibet Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')