India (Deel 3)

Vorig topic : India (deel 2)

Mijn bijna 6 jaar India zit er zo goed als op!
Ergens begin November gooi ik mijn handdoek in de ring.

Dit weekend een tripje naar Hyderabad gemaakt


Middle Class Hyderabad
Genomen vanaf een dakterras bij gasten waar ik verbleef.

Hyderabad was wel OK, het eten was lekker, vreselijk lekkere mutton haleem, heerlijke biryani~!!!
Erg warm en erg druk;typisch een stad in India!
Ik vond de wegen zelf wel veel beter; betere infrastructuur, meer flyovers en bruggen, meer traffic police op de been etc etc.
Het klimaat van Bangalore is verreweg het beste wat je in India kan vinden! Hyderabad was lekker zweten!

4 september was het Onam, een (harvest) feest uit Kerala
Mijn collega's vierden dit een klein beetje op kantoor dmv

Verering van ... ..... ....... vergeten hoe ze dit nou noemden


een 'pookalam' op de grond te maken



4 van mijn collega's
De linker komt uit Tamil Nadu in Kurta wat dus niets met Onam te maken heeft, de andere 3 in typisch Kerala style ('Dhoti')

quote:

Op dinsdag 12 september 2006 21:03 schreef Lone_Gunman het volgende:
Ik heb van velen leuke verhalen over Hyderabad gehoord, en ook dat er lekkere biryani vandaan komt wat dus door jou bevestigd is

Nu jij India gaat verlaten is het tijd dat iemand anders de 'fakkel' over neemt in India, het blijft leuk al die verhalen omdat het weer eens wat anders is dan de standaard 'tourist-guide reports'.

Das nou het verschil, ik ben hier geen toerist, ze noemen me dan allemaal ook 'Local pagal Firengy'

Ik heb me dus echt helemaal scheel zitten vreten
Ik heb niet alleen in restaurants gezeten maar ook 'home-made' naar binnen zitten werken; door de moeder van 1 van die locals waar ik zat.
Met van die gefrituurde uitjes erop met 'home-made' Dum Ka Murg

Echt zaaa-lig!! wat kunnen die mensen koken daar!

Ik denk dat ik er niet goed aan doe om in Bangalore een Biryani aan te raken, dat zou mijn herinneringen helemaal verpesten!

De fakkel? dat zal wel goed komen, dr komen hoogstwaarschijnlijk nog wat Fokkertjes naar Bangalore en die kunnen het mooi overnemen

Ik heb trouwens een tijdje terug 6 kurta's gekocht, Khadi en silk en gemixed (zal het wel uit mn hoofd laten om deze in NL te dragen )

[ Bericht 19% gewijzigd door KNAK op 12-09-2006 21:23:18 ]

Ligt een beetje waar je heen gaat

Makkelijke zooi meenemen, geen winterkleding tenzij je naar het noorden gaat, daar is het vrij koud

Of gewoon naar Zuid India komen ( en drop meenemen ) hier is het zo'n beetje tussen de 25 ~ 35 graden warm,..

Schande!

Nog nooit in Udaipur,Varanasi of Manali geweest
Wel mooi die fototjes!

Owja , kleding advies

Voor india hoef je echt niet in warme kleren aan te komen
Voor de zekerheid een warm iets meenemen misschien?
In die 3 jaar dat ik in Delhi gezeten heb , heb ik in december/januari een paar keer een trui aan gehad, in de avon/nacht/morgen

Nepal weet ik niet,, , ga je de bergen in? Dat kan/zal wel koud zijn in de morgen/nacht,

Jaipur = woestijn, denk niet dat je daar met een koltrui aan hoeft te komen
En de rest? Varanasi enzo? geen idee. zelfde als Delhi?

Maak je niet druk! neem 1 of 2 warme makkelijke kledingstukken mee, vestje of weet ik veel wat
Als je echt iets te kort komt dan zijn er tigtallen shops links en rechts, kan je gelijk goedkoop iets aanschaffen voor in Nederland

quote:

Op donderdag 14 september 2006 21:28 schreef MK9 het volgende:
Als ik de foto's zo zie kan ik haast niet meer wachten om te gaan. 7 November is het mijn beurt! Verwacht zo'n 3 maanden in India te blijven voordat ik verder richting het oosten trek.

Iemand ervaringen in Orissa tijdens en rond oud&nieuw (of evt. een andere periode)? En met budget accomodatie rond Puri Beach?

Ik heb 2 collega's uit Orissa, waar ik elke dag heel veel lol mee heb
Dat accent van die gasten.... echt te leuk om dat aan te horen

In plaats van "save that file" zeggen ze " Shave that file"
Ik zat dus een keer met mijn Gillete Sensor op mijn werk, klaar voor de strijd

"I dont know much" komt eruit als ; " i dont know Mush" (als Mushroom)
Erg grappig

Als je informatie wil hebben van Orissa, dan kan ik dat heel makkelijk vragen, zit namelijk nog geen halve meter van ze af 8 uur lang per dag

Vandaag geschoten al wandelend naar de lunch!

[img][/img]
[img][/img]

De lunch!!!! Andhra Style meals! 40 rupees, onbeperkt
Elke dag werk ik het naar binnen

[img][/img]

v.l.n.r Sambar , Rasam en Dahl

[img][/img]

eend? je hebt het toch over eenden?

Ik heb alleen in de 5* hotels eend op het menu hier zien staan.
Dat eet ik niet!

Ja, je kan normaal ontbijten, je hebt hier kaas,nutella,pindakaas en nog meer van die meuk wat je in Nederland ook hebt
Kwaliteit is natuurlijk wat anders, het brood is niet echt superlekker en om toch vers brood te kunnen kopen moet je soms een beetje reizen.
Ik heb 5 kilometer verder een bakkerij zitten die om de paar uur vers brood , stokbrood en allerlei ander spul zoals Italiaanse broden bakt
Elke zaterdag ga ik er dus ook shoppen en neem ik voldoende mee voor de hele week

De lokale shops om de hoek hebben ietswat minder lekker brood maar als je dat in de broodrooster propt smaakt het wel

India is een kolonie geweest en je vind dus English breakfasts her en der (vooral in Bangalore heb je genoeg) en hier kan je dus lekker dingen naar binnen werken
Langzaam komen er steeds meer internationaal getinte winkeltjes/shops, zo is er onlangs een Belgisch Restaurant " de Lekkerbek" ergens open gegaan.... hier kan je dus Belgische zooi eten, van ontbijt tot aan avondeten, met Belgische bonbons ed. , duur maar het is er wel...

Ik zal als ik weer aan het werk ben volgende week een paar fototjes laten zien waar ik in de namiddag wat eieren op brood naar binnen werk...zal je wel stijl achterover laten slaan

De lunch hier, waar ik ook erg aan moest wennen is veelal warm , bijna hetzelfde als avondeten
Verder is het wel te doen, ik heb nauwelijks last van mijn maag en ik ben al zo ver heen dat ik zelfs kraanwater kan drinken, wat een ander beter die niet gewend is beter niet kan doen

Avondeten is heerlijk, kip is het enige stukje vlees wat ik naar binnen werk
Beef is te verkrijgen in de moslim area's maar dat komt van die koeien met zo'm bult op zn rug af ; vlees is taai en niet echt zoals wat wij Nederlanders gewend zijn
Daarnaast hangen die koeien aan een haak in de zon te bakken wat ook niet echt bevorderend is voor de eetlust

Ik eet trouwens 1/5 van wat ik vroeger aan vlees at, ben dus half vegetarier geworden, wat dus kwam door een bezoek aan een slager die even voor mijn ogen een levende kip ging bereiden
Binnen 3 minuten was die levende kip dus zn vel/ingewanden kwijt en zat ie in een plastic zak,klaar om te bereiden

Het eten is lekker en het is geen reden tot twijfelen als je op reis zou willen gaan :-)

* KNAK gaat nu douchen en naar 't vliegveld , vannacht naar Bangkok vliegen, om vervolgens een andere vlucht naar Koh Samui te pakken om er een paar daagjes te relaxen

Das 1 van de voordelen van het in India wonen

in het kader van 3 jaar studie , 3 jaar werk

Ik zit nu heerlijk op Samui en hoop dat het door de staatsgreep in Bangkok mijn vlucht naar India nog even wordt uitgesteld, want Thailand is toch even wel wat leuker dan India denk ik zo