Mijn tosti's zien er als volgt uit:
- Twee boterhammen (wat er op dat moment in huis is)
- Pepercervelaat + Spaanse chorizo
- Chilikruiden, basilicum, pizzakruiden, rozemarijn, wat knoflooksnippers, oregano
- Remia Salata croutons (verrassend lekker op een tosti! Alleen niet op de pesto-kant leggen. Die dingen worden dan helemaal week)
- Kappertjes
- Pesto
- En, als finishing touch, wat azijn. Dit trekt lekker in het brood, waardoor de tosti een wat zurige smaak krijgt. De handel in het tosti-ijzer mikken, even wachten, en je hebt een heerlijke tosti. Jammer genoeg is tot nu toe alleen mijn zusje het daarmee eens.
last.fm | Voor iemand met een hamer ziet alles eruit als een spijker.