CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
melk drink ik trouwens niet...vind het niet lekker en zie het nut er niet van in
gebruik wel melk voor bijv aardappelpuree...of in andere gerechten.Maar kwark en yoghurt wil ik niet missen
Vind ik ook geen dierenmishandeling...er gaat geen koe dood omdat ie melk geeft
gebruik wel melk voor bijv aardappelpuree...of in andere gerechten.Maar kwark en yoghurt wil ik niet missen
Vind ik ook geen dierenmishandeling...er gaat geen koe dood omdat ie melk geeft
Brcocoli of sla is een uitstekende basis voor ijzer (meer dan spinazi). Ik weet wat je met protesteren bedoelt, vlees stinkt ook. Zeker als je het een tijd niet hebt gegeten.quote:Op zaterdag 5 november 2005 02:17 schreef SHE het volgende:
Ik zorg voor mijn zuivel; gezien mijn sporten , vind ik het belangrijk om kwark/yoghurts e.d binnen te krijgen
voor mij is een vegetarisch dieet dna ook geen principiele overweging, maar een noodzakelijk. Mijn lichaam protesteert bij vlees
( en dan te bedenken dat ik echt de grootste vlees liefhebber ben die er bestaat...ironie ten top )
Alleen merk ik dat mijn lijf herstelt in ultra rap tempo...
Ik eet bijzonder veel ijzerrijke groentjes en B's haal ik uit mijn zuivel
Ik denk dan ook dat ik niets tekort kom...
) Vooral varkensvlees is echt goor.
Verdonk: we moet weer lachen om ons loonstrookje :')
Verdonk: niet links, ik ben niet rechts, maar recht door zee
journalist: niet scheel?
Verdonk: niet links, ik ben niet rechts, maar recht door zee
journalist: niet scheel?
Toch mis ik mijn vleesjes wel hoor...Ik ben echt een liefhebber ( zo iemand die s' ochtends een steak kan wegwerken )
maar ik weet dat dat psychisch is...mijn lijf voelt zich 1000x maal beter. Ik snap nu de uitdrukking " je bent wat je eet "
Alleen krijg ik steeds meer moeite met het concept " ei " ...het is onontbeerlijk voor de crea kok, maar zowaar krijg ik rare gedachten over het eten van embryootjes...en dat ik dat eigenlijk ook niet wil.
Ik ben niet begonnen uit principe, alhoewel mijn bijdrage aan de vleesindustrie ook wel meetelt. Maar sinds ik vlees heb verbannen , voel ik me er ineens lullig over.
Kijk, zuivel e.d....een koe wordt er niet minder van als het melk geeft...maar zo'n kippe ei is toch een baby kuiken. Ergens klopt het niet
Maar goed, misschien is dat de afkick fase inzake vlees
)maar ik weet dat dat psychisch is...mijn lijf voelt zich 1000x maal beter. Ik snap nu de uitdrukking " je bent wat je eet "
Alleen krijg ik steeds meer moeite met het concept " ei " ...het is onontbeerlijk voor de crea kok, maar zowaar krijg ik rare gedachten over het eten van embryootjes...en dat ik dat eigenlijk ook niet wil.
Ik ben niet begonnen uit principe, alhoewel mijn bijdrage aan de vleesindustrie ook wel meetelt. Maar sinds ik vlees heb verbannen , voel ik me er ineens lullig over.
Kijk, zuivel e.d....een koe wordt er niet minder van als het melk geeft...maar zo'n kippe ei is toch een baby kuiken. Ergens klopt het niet
Maar goed, misschien is dat de afkick fase inzake vlees
Met die 1 keer/maand krijg je je b12 (om speciifiek te zijn) en ijzer niet binnen ;-)quote:Op zaterdag 5 november 2005 02:07 schreef Tafkahs het volgende:
Ik eet sinds een jaar montjesmaat vlees (1x per maand ofzo) en dat bevalt prima. Het probleem van vegetariers is eigenlijk dat ze vitamine b en ijzer tekort komen. Dat kan een downer zijn, heb ik gemerkt.
Melk drink ik niet meer.
Waarom eet je nauwelijks meer vlees, en waarom eet je juist nog wel 1x/maand? (aangezien ik geen enkele behoeft meer heb aan vlees. Ook niet 1/maand. En volgens mij ben ik niet de enige. Of je moet een niet standaard-reden hebben om vlees-onthouder te zijn.)
Eiwit? (vast wel, zo moeilijk is dat niet..)quote:Op zaterdag 5 november 2005 02:17 schreef SHE het volgende:
Ik denk dan ook dat ik niets tekort kom...
recept?quote:Op zaterdag 5 november 2005 01:52 schreef okkith het volgende:
heb vandaag een heerlijke provencaalse aardappelschotel gegeten, heerlijk tomaat, aardappel, zoete uitjes, mais, weet ik veel... behoorlijk lekker dus
een zacht gemodificeerd eiwitquote:Op zaterdag 5 november 2005 02:25 schreef SHE het volgende:
Toch mis ik mijn vleesjes wel hoor...Ik ben echt een liefhebber ( zo iemand die s' ochtends een steak kan wegwerken )
maar ik weet dat dat psychisch is...mijn lijf voelt zich 1000x maal beter. Ik snap nu de uitdrukking " je bent wat je eet "
Alleen krijg ik steeds meer moeite met het concept " ei " ...het is onontbeerlijk voor de crea kok, maar zowaar krijg ik rare gedachten over het eten van embryootjes...en dat ik dat eigenlijk ook niet wil.
Ik ben niet begonnen uit principe, alhoewel mijn bijdrage aan de vleesindustrie ook wel meetelt. Maar sinds ik vlees heb verbannen , voel ik me er ineens lullig over.
Kijk, zuivel e.d....een koe wordt er niet minder van als het melk geeft...maar zo'n kippe ei is toch een baby kuiken. Ergens klopt het niet
Maar goed, misschien is dat de afkick fase inzake vlees
Na 2 weken ben je er aan gewend. Succes.
Verdonk: we moet weer lachen om ons loonstrookje :')
Verdonk: niet links, ik ben niet rechts, maar recht door zee
journalist: niet scheel?
Verdonk: niet links, ik ben niet rechts, maar recht door zee
journalist: niet scheel?
En vooral appelstroop!quote:Op zaterdag 5 november 2005 02:20 schreef Tafkahs het volgende:
[..]
Brcocoli of sla is een uitstekende basis voor ijzer (meer dan spinazi). Ik weet wat je met protesteren bedoelt, vlees stinkt ook. Zeker als je het een tijd niet hebt gegeten.
Vooral varkensvlees is echt goor.
Omdat ik sport drink ik eiwit shakes..en dat is hoogwaardig biologisch eiwit ( beter dan wat je uit vlees/ei /zuivel haalt )quote:Op zaterdag 5 november 2005 02:28 schreef the_disheaver het volgende:
[..]
Met die 1 keer/maand krijg je je b12 (om speciifiek te zijn) en ijzer niet binnen ;-)
Waarom eet je nauwelijks meer vlees, en waarom eet je juist nog wel 1x/maand? (aangezien ik geen enkele behoeft meer heb aan vlees. Ook niet 1/maand. En volgens mij ben ik niet de enige. Of je moet een niet standaard-reden hebben om vlees-onthouder te zijn.)
[..]
Eiwit? (vast wel, zo moeilijk is dat niet..)
[..]
recept?
Ik denk dat het met de eiwitjes wel goed zit
O ja dat ook, off guinness bierquote:
Verdonk: we moet weer lachen om ons loonstrookje :')
Verdonk: niet links, ik ben niet rechts, maar recht door zee
journalist: niet scheel?
Verdonk: niet links, ik ben niet rechts, maar recht door zee
journalist: niet scheel?
Inderdaad... Ik heb het exact...Het is lekker, je kunt gerust denken aan de kip (mits gras of biologisch) maar het is opeens wel heel erg onsmakelijk als je denkt wat het nou exact is, dat eitje...quote:Op zaterdag 5 november 2005 02:25 schreef SHE het volgende:
Alleen krijg ik steeds meer moeite met het concept " ei " ...het is onontbeerlijk voor de crea kok, maar zowaar krijg ik rare gedachten over het eten van embryootjes...en dat ik dat eigenlijk ook niet wil.
serieus?quote:
Dat ligt standaard in mijn koeling...naast de carlsberg ...enige biertjes die dit vrouwtje lekker vind
Maarja, dan verbruik je ook extra veelquote:Op zaterdag 5 november 2005 02:31 schreef SHE het volgende:
[..]
Omdat ik sport drink ik eiwit shakes..en dat is hoogwaardig biologisch eiwit ( beter dan wat je uit vlees/ei /zuivel haalt )
Ik denk dat het met de eiwitjes wel goed zit
veel *wat veel vega's nog op!
Zo bewust met je eten omgaan zet je aan het denken...echt. Ik had dit voorheen nooit, maar nu sta ik stil bij alles wat ik in mijn mond stopquote:Op zaterdag 5 november 2005 02:33 schreef the_disheaver het volgende:
[..]
Inderdaad... Ik heb het exact...Het is lekker, je kunt gerust denken aan de kip (mits gras of biologisch) maar het is opeens wel heel erg onsmakelijk als je denkt wat het nou exact is, dat eitje...
Ik wil alleen niet zo'n freak worden...lijkt me ook weer heel ongezond
Dat ik ga slapenquote:
Verdonk: we moet weer lachen om ons loonstrookje :')
Verdonk: niet links, ik ben niet rechts, maar recht door zee
journalist: niet scheel?
Verdonk: niet links, ik ben niet rechts, maar recht door zee
journalist: niet scheel?
Jepzquote:Op zaterdag 5 november 2005 02:33 schreef SHE het volgende:
[..]
serieus?
Dat ligt standaard in mijn koeling...naast de carlsberg ...enige biertjes die dit vrouwtje lekker vind
Online met een vivist zitten forum'men... Das ook wel heel erg (en ongezond)...(die vivist)quote:Op zaterdag 5 november 2005 02:35 schreef SHE het volgende:
[..]
Zo bewust met je eten omgaan zet je aan het denken...echt. Ik had dit voorheen nooit, maar nu sta ik stil bij alles wat ik in mijn mond stop
Ik wil alleen niet zo'n freak worden...lijkt me ook weer heel ongezond
ow, iemand die alleen producten eet wat niks dood.quote:Op zaterdag 5 november 2005 02:39 schreef SHE het volgende:
call me a n00b, maar wat de neuk is een vivist?
Dus zeker geen dieren, maar ook geen plantaardige producten wat na oogsten de plant dood.
Aardappels bijvoorbeeld, of spinazie, of paprika's of ehh, bijan alles dus..
Wat ie wel eet: vruchten (fruit). wortelknol ook geloof ik (al is dat niet helemaal zuiver)
Niet echt gezond dus, al zegt hij dat hij voedingspreparaten slikt, maar dat komt omdat de groenteaanbod in NL belabberd is (ofwel dat je wel vivist kunt zijn zonder te slikken)
Ik dacht dat veganisten, de fundamentalisten van de voeding waren...maar vivisten zijn dus de mohammed B's van het groenvoer?
Mij niet gezien hoor...
A girl's gotta eat
Mij niet gezien hoor...
A girl's gotta eat
Mij ook niet.. Je moet ergens de grens trekken. Ze hebben wel een punt, maar je leven moet ook leefbaar blijven. Als biologische veganist ben je ook al goed bezigquote:Op zaterdag 5 november 2005 02:46 schreef SHE het volgende:
Ik dacht dat veganisten, de fundamentalisten van de voeding waren...maar vivisten zijn dus de mohammed B's van het groenvoer?
Mij niet gezien hoor...
A girl's gotta eat
Het is geen vermoedelijk tekort, er is zeker weten een tekort. Ik heb uitgezocht in welke producten zoal omega-3 vetzuren zitten, en het blijkt dat ik er niet of nauwelijks iets van binnen krijg. Daarnaast lijdt een tekort aan omega-3 vetzuren onherroepelijk tot tenminste een beetje concentratieverlies, hoe erg dat is verschilt per persoon natuurlijk. Ik heb het dan waarschijnlijk wat meer dan normaal.quote:Op zaterdag 5 november 2005 01:45 schreef BBQ-kip het volgende:
Mik het door de vla en eet het op, is prima te doen. Je gaat er ongelofelijk van naar het toilet en ik heb het diee dat het meer voor de darmwerking gebruikt wordt dan voor de Omega 3 enzo.
Koop gewoon olie, 1 of 2 lepeltjes en klaar.
Hoe weet je trouwens dat de concentratieproblemen veroorzaakt worden door een vermoedelijk tekort aan Omega 3?
Bovendien is een van mijn gezinsleden psycholoog, en die kan geen andere oorzaak vinden voor de concentratieproblemen.
Maar anyway, ik was ook al bang dat ik enorm veel van dat lijnzaad zou moeten eten voor enig effect - maar aangezien het heel goedkoop was heb ik het maar gewoon meegenomen. Die olie is dan weer verschrikkelijk duur en naar verluidt erg bitter.
Waar doe je die olie doorheen zonder dat de bittere smaak je eten bederft? Zo een paar lepeltjes nemen lijkt me niet verstandig - kunnen je darmen niet tegen.
Heeft Fok! verlaten, jeweetoch.
Als je een tekort hebt moet je dit aanvullen, lijkt me duidelijk.
Of daarmee je concentratieproblemen weg zijn, ik hoop het voor je.
Dat een psycholoog geen andere oorzaken kan vinden en het dus op een omega 3 tekort gooit, vind ik ronduit dubieus, ik zou dat zelf nooit doen (ergotherapeut), maar goed.
Je kunt gewoon 1 a 2 eetlepels lijnzaadolie per dag nemen, zo van het lepeltje naar binnen gieten, is zo gebeurd en niet vies en ook niet slecht voor je darmen (misschien in grote hoeveelheden, maar 2 eetlepels is peanuts).
De zaadjes kun je natuurlijk gewoon gebruiken, maar ik denk niet dat het heel veel voor je gaat doen, te weinig "werkzame stof".
En je kunt natuurlijk ook altijd lekker een vet visje eten
Of daarmee je concentratieproblemen weg zijn, ik hoop het voor je.
Dat een psycholoog geen andere oorzaken kan vinden en het dus op een omega 3 tekort gooit, vind ik ronduit dubieus, ik zou dat zelf nooit doen (ergotherapeut), maar goed.
Je kunt gewoon 1 a 2 eetlepels lijnzaadolie per dag nemen, zo van het lepeltje naar binnen gieten, is zo gebeurd en niet vies en ook niet slecht voor je darmen (misschien in grote hoeveelheden, maar 2 eetlepels is peanuts).
De zaadjes kun je natuurlijk gewoon gebruiken, maar ik denk niet dat het heel veel voor je gaat doen, te weinig "werkzame stof".
En je kunt natuurlijk ook altijd lekker een vet visje eten
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
Vis eten? Blasfemie!
Ik ben wel vegetariër hoor!
En nee, die psycholoog gooide het niet op een omega-3 tekort. Ze kon alleen geen oorzaak vinden, dus bleef voor mij dit als enige oorzaak over. Maar zoals je al zei, wat het probleem ook is, dat tekort moet sowieso aangevuld worden.
Ik ben wel vegetariër hoor!
En nee, die psycholoog gooide het niet op een omega-3 tekort. Ze kon alleen geen oorzaak vinden, dus bleef voor mij dit als enige oorzaak over. Maar zoals je al zei, wat het probleem ook is, dat tekort moet sowieso aangevuld worden.
Heeft Fok! verlaten, jeweetoch.
Oeps, niet goed gelezen in welk topic dit speeldequote:Op zondag 6 november 2005 10:07 schreef m021 het volgende:
Vis eten? Blasfemie!
Ik ben wel vegetariër hoor!
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
Je weet dat er vegetarisch Omega-3 pillen verkrijgbaar zijn?? Met zeeeeewierquote:Op zondag 6 november 2005 10:07 schreef m021 het volgende:
Vis eten? Blasfemie!
Ik ben wel vegetariër hoor!
En nee, die psycholoog gooide het niet op een omega-3 tekort. Ze kon alleen geen oorzaak vinden, dus bleef voor mij dit als enige oorzaak over. Maar zoals je al zei, wat het probleem ook is, dat tekort moet sowieso aangevuld worden.
Ik weet het, en ik las dat die (naast op Internet) in sommige natuurvoedingswinkels ook verkrijgbaar zijn. Dus ik naar de natuurvoedingswinkel in mijn buurt, bleken ze het niet te hebben.
En ik vond het zo onbeleefd om zomaar weg te gaan, dat ik daarom maar een pak lijnzaad heb gekocht.
ik moet echt leren 'nee' te zeggen
En ik vond het zo onbeleefd om zomaar weg te gaan, dat ik daarom maar een pak lijnzaad heb gekocht.
ik moet echt leren 'nee' te zeggen
Heeft Fok! verlaten, jeweetoch.
Nee leren zeggen is iets wat je moet leren, dujs beter vandaag dan morgen..quote:Op maandag 7 november 2005 16:15 schreef m021 het volgende:
Ik weet het, en ik las dat die (naast op Internet) in sommige natuurvoedingswinkels ook verkrijgbaar zijn. Dus ik naar de natuurvoedingswinkel in mijn buurt, bleken ze het niet te hebben.
En ik vond het zo onbeleefd om zomaar weg te gaan, dat ik daarom maar een pak lijnzaad heb gekocht.
ik moet echt leren 'nee' te zeggen
Met het bonnetje terug naar natuurwinkel en geld terug. Zeg maar dat mama het al voor je had gehaald ofzo.
Oja, als je het niet kunt vinden dus gewoon verder zoeken, is echt wel te krijgen.
Ik doe meteen even een update over mijn ex-vegetarierschap.
Ongeveer een maandje of 2 1/5 eet ik weer vis (en een beetje vlees), en ben ik gestopt met melkproducten. Dit deed ik uit oogpunt van mijn geestelijke en lichamelijke gezondheid.
En het gaat goed! Voorheen was ik altijd verkouden, loopneus etc. Dat was meteen weg toen ik geen melk meer gebruikte. Mijn eczeem is er nog steeds, maar wordt telkens een klein beetje minder. Goed nieuws dus!
Het eten van vis en vlees begint te wennen. Ben eenmaal naaar McDonalds geweest, hopelijk hoeft dat niet meer. Het was vies. Ook andere vleessoorten vind ik meestal nog vies. Alleen kip wil nog wel. Vis gaat iets beter. Een grote vleeseter zal ik toch nooit worden.
Wat wel opvalt: melk stinkt! Bah! Alle melkproducten die ik tegenkomen ruiken naar bedorven zuivel... heel raar...
Ongeveer een maandje of 2 1/5 eet ik weer vis (en een beetje vlees), en ben ik gestopt met melkproducten. Dit deed ik uit oogpunt van mijn geestelijke en lichamelijke gezondheid.
En het gaat goed! Voorheen was ik altijd verkouden, loopneus etc. Dat was meteen weg toen ik geen melk meer gebruikte. Mijn eczeem is er nog steeds, maar wordt telkens een klein beetje minder. Goed nieuws dus!
Het eten van vis en vlees begint te wennen. Ben eenmaal naaar McDonalds geweest, hopelijk hoeft dat niet meer. Het was vies. Ook andere vleessoorten vind ik meestal nog vies. Alleen kip wil nog wel. Vis gaat iets beter. Een grote vleeseter zal ik toch nooit worden.
Wat wel opvalt: melk stinkt! Bah! Alle melkproducten die ik tegenkomen ruiken naar bedorven zuivel... heel raar...
ik ben sinds een paar maanden prakiserend vegerarier en heb niet het gevoel dat ik er qua gezondheid op achterui ga.. voel me niet vaker ziek of hoofdpijn, m'n concentratie is hetzelfde en ik voel me in het algemeen "fit" (voor iemand die niet sport)
alleen is de kwaliteit van slapen ontzettend achteruit gegaan. ik kan lang slapen en voel me uitgerust als ik wakker word, maar mn droomwereld is compleet ingestort zeg maar, en daar baal ik behoorlijk van. geen creatieve dromen meer en nachtmerries totdat ik erbij wakker word.
alleen is de kwaliteit van slapen ontzettend achteruit gegaan. ik kan lang slapen en voel me uitgerust als ik wakker word, maar mn droomwereld is compleet ingestort zeg maar, en daar baal ik behoorlijk van. geen creatieve dromen meer en nachtmerries totdat ik erbij wakker word.
Vroeger maakte mijn moeder op zondag altijd hachee of goulash, heeerlijk vond ik dat. Sinds ik vegetarier ben (zo'n 13 jaar) heb ik dat dus niet meer gehad. Laatst was ik bij de AH en daar zag ik van Knorr van die zakjes (voor goulash en hachee dus) waar je dan alleen nog groente en...vlees... moet toevoegen. Er moeten eigenlijk runderlappen bij maar nu vroeg ik me af welk vegetarisch product ik hiervoor het beste zou kunnen gebruiken. Welke vleesvervanger zou qua smaak het beste in de buurt komen en overleeft 1,5 uur stoven?
ik vraag me dat ook wel af. om eerlijk te zijn denk ik juist dat het lekkere van hachee juist het gestoofde vlees is, er gebeurt iets met dat vlees waar het zo heerlijk glibberig van word en zo'n zachte smaak van krijgtquote:Op dinsdag 15 november 2005 13:46 schreef vriendinnie het volgende:
Vroeger maakte mijn moeder op zondag altijd hachee of goulash, heeerlijk vond ik dat. Sinds ik vegetarier ben (zo'n 13 jaar) heb ik dat dus niet meer gehad. Laatst was ik bij de AH en daar zag ik van Knorr van die zakjes (voor goulash en hachee dus) waar je dan alleen nog groente en...vlees... moet toevoegen. Er moeten eigenlijk runderlappen bij maar nu vroeg ik me af welk vegetarisch product ik hiervoor het beste zou kunnen gebruiken. Welke vleesvervanger zou qua smaak het beste in de buurt komen en overleeft 1,5 uur stoven?
ik denk dat je met seitan wel een klein endje kan komen, heeft zo'n draadjesstructuur.. vooral als je het zelf maakt kan je het glibberig krijgen ipv taaier denk ik..maar die smaak, tja.. of het in de buurt komt...
ik wil het zelf iig een keer proberen te maken. hachee is heerlijk!
je stooft het toch vanwege het taaie vlees?-zodat dat beter te kauwen is. Als je het vlees weghaalt, zal het wel een stuk sneller kunnen, logischerwijs gezien.quote:Op dinsdag 15 november 2005 13:46 schreef vriendinnie het volgende:
Welke vleesvervanger zou qua smaak het beste in de buurt komen en overleeft 1,5 uur stoven?
Too many men / There's too many people / Making too many problems / And not much love to go round / Can't you see This is a land of confusion - Genesis
Er schijnt een vorm van vegetarisme te bestaan waarbij ook geen knoflook gegeten wordt. Weet iemand waarom dat is?
De vedische keuken gebruikt geen knoflook. De knoflookplant gaat dood na het oogsten van de knoflook. In die keuken gebruiken ze alleen ingredienten van planten die niet doodgaan na het oogsten van het gedeelte dat je wilt eten.
Nothing is ever easy Zeddicus Zu'l Zorander (Wizard's First Rule)
Go then, there are other worlds than these Jake (The Gunslinger)
Go then, there are other worlds than these Jake (The Gunslinger)
En wat is de reden daarachter? Het is slecht om dode dingen te eten oid?
Heeft Fok! verlaten, jeweetoch.
Dat zal wel ja. Ze klinken nogal boomknuffelig.
Maar goed, het zijn voornamelijk Indiase gerechten die ze maken dus daar wordt het al een stuk interessanter van
Maar goed, het zijn voornamelijk Indiase gerechten die ze maken dus daar wordt het al een stuk interessanter van
Nothing is ever easy Zeddicus Zu'l Zorander (Wizard's First Rule)
Go then, there are other worlds than these Jake (The Gunslinger)
Go then, there are other worlds than these Jake (The Gunslinger)
Het is volgens de vivisten slecht om planten te doden.
Vegetariers vinden het onacceptabel dat je dieren dood om de mens te voeden. Het vivisme gaat een stapje (ehh, stap) verder door ook geen producten te eten waar de plant dood gaat bij comsumtie (te denken valt aan spinazie, sla, aardappels, enzo).
Wat eten ze wel? Fruit, veel fruit. En wortelknool ofzo. En slikken veel suplementen (maar men zegt wel dat ze daar genoodzaakt zijn doordat de huidige markt geen grote aanbod in dit soort producten heeft. Dat het dus wel mogelijk zou zijn te blijven leven als vivist, zonder extra suplementen.
Ik begrijp ze wel, waarom planten dood als je het al niet accepteert om dieren te doden, maar je moet imo ergens de grens trekken. Dat ligt bij mij momenteel nog gewoon bij vegetarier.
Vegetariers vinden het onacceptabel dat je dieren dood om de mens te voeden. Het vivisme gaat een stapje (ehh, stap) verder door ook geen producten te eten waar de plant dood gaat bij comsumtie (te denken valt aan spinazie, sla, aardappels, enzo).
Wat eten ze wel? Fruit, veel fruit. En wortelknool ofzo. En slikken veel suplementen (maar men zegt wel dat ze daar genoodzaakt zijn doordat de huidige markt geen grote aanbod in dit soort producten heeft. Dat het dus wel mogelijk zou zijn te blijven leven als vivist, zonder extra suplementen.
Ik begrijp ze wel, waarom planten dood als je het al niet accepteert om dieren te doden, maar je moet imo ergens de grens trekken. Dat ligt bij mij momenteel nog gewoon bij vegetarier.
Volgens mij is knoflook en ui geen onderdeel van de vedische keuken, omdat deze het lichaam teveel ...ehh opfokken zeg maar. Daarom is ook zwarte en chocola 'verboden'. Tegelijkertijd schijnt het zo te zijn dat in de ayurvedische leer de medicinale werking van ui en knoflook gebruikt wordt. Het heeft in ieder geval niets te maken met het al dan niet doodmaken van planten. Daarvoor moet je dan weer bij de vivisten zijn. En dat gaat mij ook een stap te ver. Zelfs veganisme lijkt me bijzonder moeilijk.
Een ei is geen embryo hoor...quote:Op zaterdag 5 november 2005 02:25 schreef SHE het volgende:
Alleen krijg ik steeds meer moeite met het concept " ei " ...het is onontbeerlijk voor de crea kok, maar zowaar krijg ik rare gedachten over het eten van embryootjes...en dat ik dat eigenlijk ook niet wil.
Pas wanneer er een haan bij de kippen heeft gelopen (en dat is dus niet het geval) kan er bevruchting plaatsvinden en ontstaat er een zygote die uitgroeit tot een embryo.
Dit soort hysterische statements over 'embryo's eten" ... brrr... mensen denk toch even na voordat je wat zegt...
Chick on a mission
Ik zie een ei ook niet als een onvolgroeid embryo, het is alleen een voederzak ofzo (iew, dat klinkt nou wel een beetje ranzig ). Ik doe niet graag uitspraken over iets wat ik nooit gezien heb, maar het lijkt me niet dat ze totaal zinloos een hen rond laten lopen bij de kipjes om ze te bevruchten.
Maar goed, ik kom me ook maar eens melden, want ik ben dus ook een vegetariër. Ik heb de datum van beginnen nooit geprikt, maar ik denk al een jaar of 7 of 8. Ik zie hier een aantal mensen praten over gezondheidsissues nadat ze net vegetariër zijn geworden of vice versa, maar ik zou niet te snel conclusies trekken (placebo effect enzo). Ik heb ook een lange periode van vermoeiheid doorgemaakt, maar dat was al voordat ik vegetariër werd. Echter, toen ik eenmaal vegetariër was gingen mensen gelijk van die suffe verbanden trekken tussen mijn vermoeidheid en mijn vegetarisme. Duh, ik had het al eerder...
Ik weet niet precies wat het doel van dit topic is, is me uit de OP niet helemaal duidelijk. Ik kom hier in ieder geval niet om tot in den treure mijn levensstijl te moeten verdedigen, want dat ben ik na die jaren eigenlijk wel beu. Als het voor het uitwisselen van recepten is hou ik me aanbevolen, voel me wat inspiratieloos de laatste tijd.
). Ik doe niet graag uitspraken over iets wat ik nooit gezien heb, maar het lijkt me niet dat ze totaal zinloos een hen rond laten lopen bij de kipjes om ze te bevruchten.Maar goed, ik kom me ook maar eens melden, want ik ben dus ook een vegetariër. Ik heb de datum van beginnen nooit geprikt, maar ik denk al een jaar of 7 of 8. Ik zie hier een aantal mensen praten over gezondheidsissues nadat ze net vegetariër zijn geworden of vice versa, maar ik zou niet te snel conclusies trekken (placebo effect enzo). Ik heb ook een lange periode van vermoeiheid doorgemaakt, maar dat was al voordat ik vegetariër werd. Echter, toen ik eenmaal vegetariër was gingen mensen gelijk van die suffe verbanden trekken tussen mijn vermoeidheid en mijn vegetarisme. Duh, ik had het al eerder...
Ik weet niet precies wat het doel van dit topic is, is me uit de OP niet helemaal duidelijk. Ik kom hier in ieder geval niet om tot in den treure mijn levensstijl te moeten verdedigen, want dat ben ik na die jaren eigenlijk wel beu. Als het voor het uitwisselen van recepten is hou ik me aanbevolen, voel me wat inspiratieloos de laatste tijd.
Tuurlijk is een ei geen embryo. Het is geen dier, en het lijkt me helder dat een vegetarier gerust een ei 'mag' eten.
Afgezien het dierenwelzijn van de kippen (gelukkig zijn er gras en biologische eieren, en zijn legbatterijkippen bijna verboden (nouja, bijna...2012, en scharreleieren heeft imo ook een wat te positieve naam...)
Maar ik vind het ei uberhaupt al raar en eng. Bovendien is het onderdeel van een het leven van een kip. Er zijn genoeg argumenten voor mijzelf te denken waarom een ei niet erg is, toch blijf ik het raar en eng vinden. Ik eet ze ook wel, maar wel zo weinig mogelijk...
Doel van dit topic? Tsja, zeker dus niet de discussie tussen vega's en niet vega's. Het is een vaga-topic (dus misschien wel discussie tussen de vega's). Voor de rest recepten en problemen (gezondheid, maar ook waar kan ik product X vinden, of wat is een goede vervanger voor Y).
Afgezien het dierenwelzijn van de kippen (gelukkig zijn er gras en biologische eieren, en zijn legbatterijkippen bijna verboden (nouja, bijna...2012, en scharreleieren heeft imo ook een wat te positieve naam...)
Maar ik vind het ei uberhaupt al raar en eng. Bovendien is het onderdeel van een het leven van een kip. Er zijn genoeg argumenten voor mijzelf te denken waarom een ei niet erg is, toch blijf ik het raar en eng vinden. Ik eet ze ook wel, maar wel zo weinig mogelijk...
Doel van dit topic? Tsja, zeker dus niet de discussie tussen vega's en niet vega's. Het is een vaga-topic (dus misschien wel discussie tussen de vega's). Voor de rest recepten en problemen (gezondheid, maar ook waar kan ik product X vinden, of wat is een goede vervanger voor Y).
gaat nu al 2 maandjes super...voel me herboren sinds ik vlees eruit geflikkerd heb. Wel wil ik bij een speciale gelegenheid gewoon een stukje vlees eten. Maar goed, ik doe ook niet vegetarisch uit prinicpiele overwegingen, maaar uit gezondheids oogpunt.
Ik vind het aanbod vleesvervangers echt heel goed, ik heb ze ook nodig, aangezien ik 6 dagen per week sport en ik mijn ijzer, B's en eiwitten dringend nodig heb.
Ben gek genoeg ook minder vis gaan eten, zo goed als niet zelfs...dat vind ik wel vreemd, want ik at heel veel vis.
Moet mezelf er toch maar toe dwingen, want de tonijn heb ik eigenlijk wel nodig.
Al met al vind ik het dus heel fijn, mijn maagklachten en hoofdpijnen zijn verdwenen en ik voel me fysiek gewoon fitter.
Jeeej
Ik vind het aanbod vleesvervangers echt heel goed, ik heb ze ook nodig, aangezien ik 6 dagen per week sport en ik mijn ijzer, B's en eiwitten dringend nodig heb.
Ben gek genoeg ook minder vis gaan eten, zo goed als niet zelfs...dat vind ik wel vreemd, want ik at heel veel vis.
Moet mezelf er toch maar toe dwingen, want de tonijn heb ik eigenlijk wel nodig.
Al met al vind ik het dus heel fijn, mijn maagklachten en hoofdpijnen zijn verdwenen en ik voel me fysiek gewoon fitter.
Jeeej
Grappig, ik heb juist meer iets tegen melk. Dat vind ik nou zo'n ranzig idee, een beetje moedermelk van een ander dier gaan drinken. Melkproducten zoals kaas en yoghurt vind ik dan nog wel toegevoegde waarde hebben, maar "gewoon" melk?quote:Op woensdag 30 november 2005 01:17 schreef the_disheaver het volgende:
Maar ik vind het ei uberhaupt al raar en eng. Bovendien is het onderdeel van een het leven van een kip. Er zijn genoeg argumenten voor mijzelf te denken waarom een ei niet erg is, toch blijf ik het raar en eng vinden. Ik eet ze ook wel, maar wel zo weinig mogelijk...
Trouwens, deze week bij de Albert Heijn zijn de Tivall Rondo's 2e halve prijs. Ik heb spinazie en Grieks meegenomen. Ik eet niet heel vaak van dat soort vleesvervangers (dus één pakje is gelijk de vriezer in gegaan), ik neem ook vaak dingen zoals nootjes of ijzerrijke groente.
Om me maar even te melden als vega en iets toe te voegen aan het gezondheidsissue:
Ik ben een jaar of drie vega; eet niet overdreven gezond (bijvoorbeeld weinig fruit) en vervang vlees met vnl vleesvervangers en af en toe noten. Gebruik veel zuivel. Heb laatst wat bloedbepalingen laten voor de zekerheid; foliumzuur, vit. B12 en hemoglobine laten checken. Deze zullen als eerste omlaag gaan als je helemaal stopt met vlees en vis eten en dit niet ergens mee vervangt. Maar ze waren alledrie ok Moraal: vlees en vis vervangen is een eitje
Ik ben een jaar of drie vega; eet niet overdreven gezond (bijvoorbeeld weinig fruit) en vervang vlees met vnl vleesvervangers en af en toe noten. Gebruik veel zuivel. Heb laatst wat bloedbepalingen laten voor de zekerheid; foliumzuur, vit. B12 en hemoglobine laten checken. Deze zullen als eerste omlaag gaan als je helemaal stopt met vlees en vis eten en dit niet ergens mee vervangt. Maar ze waren alledrie ok Moraal: vlees en vis vervangen is een eitje
Moraal: vlees en vis vervangen is een eitje
Jesus saves but death prevails.
Ik heb weer niets tegen melk qua diervriendelijkheid, of 'engheid', maar drink het wel nooit. Voornamelijk omdat ik het gewoon niet lekker vindt.quote:Op woensdag 30 november 2005 10:38 schreef Rosella het volgende:
[..]
Grappig, ik heb juist meer iets tegen melk. Dat vind ik nou zo'n ranzig idee, een beetje moedermelk van een ander dier gaan drinken. Melkproducten zoals kaas en yoghurt vind ik dan nog wel toegevoegde waarde hebben, maar "gewoon" melk?
Trouwens, deze week bij de Albert Heijn zijn de Tivall Rondo's 2e halve prijs. Ik heb spinazie en Grieks meegenomen. Ik eet niet heel vaak van dat soort vleesvervangers (dus één pakje is gelijk de vriezer in gegaan), ik neem ook vaak dingen zoals nootjes of ijzerrijke groente.
Ik zag die aanbieding gister, alleen was er nog maar 1 rondo in het schap, dan is de 2de voor halve prijs wel een beetje moeilijk meenemen....
Ik vind de gedroogde sojabrokken (verkrijgbaar bij reformwinkels) steeds meer een idealere vleesvervanger worden. Die zakken koop je voor nog geen 3 euro, waar je toch wel een flink aantal keren van kunt eten en daarnaast nemen ze de smaak van kruiden enzo ook nog eens goed op. Het enige nadeel is dat ze toch wel 20 minuten moeten koken, voordat ze goed zacht en hapbaar zijn (waar andere vegaproducten meestal maar een paar minuten bereidingstijd nodig hebben). Eigenlijk kende ik het niet, totdat m'n vriendin er een keer mee aan kwam zetten. Goedkopere vleesvervangers zijn er niet. Nu we die dingen een paar keer per week eten, scheelt dat gewoon echt in geld.
Maar er gaat natuurlijk niets boven die balletjes van Tivall. Helemaal niet als je er zelf nog een flinke berg goede satesaus bij gooit. .
Maar er gaat natuurlijk niets boven die balletjes van Tivall. Helemaal niet als je er zelf nog een flinke berg goede satesaus bij gooit. .
Kan iemand mij vertellen of er nog verschil zit in smaak tussen de verschillende merken soja-melk? Ik heb namelijk laatst de sojamelk van SO-good gekocht, maar ik vond het toch zo ontzettend vies... Terwijl ik eigenlijk veel liever sojamelk zou drinken dan gewone melk... Heeft er iemand tips voor mij???
