CUL Culinesse ą gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Schellak (E904) is trouwens een glansmiddel. Wordt verkregen door het opkoken van het afscheidingsproduct van diezelfde luizen, waar E120, die rode kleurstof van afkomstig is. Bij mijn weten is E120 trouwens de enige kleurstof met een dierlijke oorsprong. E124 is een veelgebruikte synthetische vervanger. (Ik heb laatst een project afgerond waarin we ook E124 hebben gebruikt, en die troep is echt lastig doseerbaar. Maargoed, dat even terzijde). Zo te zien is het vervangen van E904 nog best lastig, aangezien de meeste glansmiddelen irritaties kunnen veroorzaken (net als schellak overigens). E902 kan een optie zijn, wordt ook nog vaak gebruikt voor snoep e.d.quote:Op zaterdag 9 juli 2005 10:41 schreef bloempjuh het volgende:
Dat weet ik al, zie mijn mijn originele post in dit topic.
In gewone M&M's zit schellak en misschien nog wel andere foute kleurtjes. In de variant van de Aldi zit geen foute kleurstof maar weer wel gelatine. Bestaat er ook een M&M's (met pinda's)-nep-variant zonder gelatine of foute kleurstof of whatever?
Ik zou niet weten of een vervanger zonder die stoffen, mogelijk, danwel rendabel is voor een bedrijf om het te produceren. Ik zou zoeven niets weten. Er is buiten de Aldi-variant en de gewone M&M nog een ander soort goedkope chocopinda's verkrijgbaar in sommige supermarkten (de niet-Ahold, niet-Laurus supermarkten gok ik). Ik weet niet of dat dezelfde is als bij aldi, maar je zou eens kunnen kijken. Als ik het ergens nog tegenkom, dan moet je me even helpen te herinneren dat ik even de ingredientendeclaratie voor je bekijk .
.
Even een vakantievraag: kent iemand een site met vegetarische restaurants in Frankrijk? Zoiets als dit: http://restaurantgids.vegatopia.com/zuid-holland/ , maar pour la douce France.
Mijn laatste ervaring in Frankrijk was verre van prettig. Geen enkele supermarkt in het dorrup had iets van een vegetarische burger. Elke avond was het dus hetzelfde: pizzapunten vreten. Omdat uite eten gaan me ook wel een sleuk lijkt in dit land (waar het vegetarisme nog niet is doorgedrongen ofzo?!), wil ik me dit jaar voorbereiden
Mijn laatste ervaring in Frankrijk was verre van prettig. Geen enkele supermarkt in het dorrup had iets van een vegetarische burger. Elke avond was het dus hetzelfde: pizzapunten vreten. Omdat uite eten gaan me ook wel een sleuk lijkt in dit land (waar het vegetarisme nog niet is doorgedrongen ofzo?!), wil ik me dit jaar voorbereiden
Vegetarische restaurants hebben ze bijna niet in Frankrijk. Alleen in creperies of buitenlandse restaurants kun je daar nog wat fatsoenlijks krijgen. Stelletje achterlijke stokbroodvreters. .
.
Ik was afgelopen zondag en afgelopen donderdag in Parijs. De zondag heb ik gegeten in een vegetarisch restaurant vlakbij de Notre Dame. Dit was lekker en hadden veel keuze (50% was veganistisch dus voor mij ook ideaal). Je hebt ook Maoz er zitten.
www.happycow.net/europe/france/paris/
Volgens een veganist daar is het inderdaad wel lastig om in de rest van Frankrijk te eten. Alleen in de grotere steden zal het wel nog te doen zijn.
Frankrijk is idd dus niet de beste plek voor veggies en vegans
www.happycow.net/europe/france/paris/
Volgens een veganist daar is het inderdaad wel lastig om in de rest van Frankrijk te eten. Alleen in de grotere steden zal het wel nog te doen zijn.
Frankrijk is idd dus niet de beste plek voor veggies en vegans
We zijn wat dat betreft ook bestwel verwend in Nederland. Bijna ieder restaurant heeft minimaal 1 vegetarisch gerecht op de menukaart staan en iedere supermarkt verkoopt tientallen vleesvervangers. Dit heb ik in het buitenland nog amper gezien. Het hangt ook een beetje van de keuken af natuurlijk. In veel landen zijn de maaltijden om het vlees heen gebouwdf zegmaar. Dus het is vlees met iets erbij. In een land als Zwitserland, waar meer schotels, salades, pasta's enzo worden gegeten, daar zijn ook veel meer vleesloze gerechten, of gerechten waarin vlees een minder grote rol speelt, waardoor het makkelijker is weg te laten of te vervangen.
Het is gewoon hopen op een creatieve kok, die zou als hij dat wil natuurlijk, in staat moeten zijn om iets vegetarisch danwel veganistisch in elkaar te draaien.
Het is gewoon hopen op een creatieve kok, die zou als hij dat wil natuurlijk, in staat moeten zijn om iets vegetarisch danwel veganistisch in elkaar te draaien.
Nou ja... 1 vegetarisch gerecht waarin niet-vegetarische dingen zit is natuurlijk niet vegetarischquote:Op zondag 10 juli 2005 22:50 schreef Vork het volgende:
We zijn wat dat betreft ook bestwel verwend in Nederland. Bijna ieder restaurant heeft minimaal 1 vegetarisch gerecht op de menukaart staan en iedere supermarkt verkoopt tientallen vleesvervangers. Dit heb ik in het buitenland nog amper gezien. Het hangt ook een beetje van de keuken af natuurlijk. In veel landen zijn de maaltijden om het vlees heen gebouwdf zegmaar. Dus het is vlees met iets erbij. In een land als Zwitserland, waar meer schotels, salades, pasta's enzo worden gegeten, daar zijn ook veel meer vleesloze gerechten, of gerechten waarin vlees een minder grote rol speelt, waardoor het makkelijker is weg te laten of te vervangen.
Maar er zijn wel wat landen waar het echt goed is. VS en england.
Dankjewel! Parijs, Montpellier en Marseille staan op het programma en die staan ook op desbetreffende site. Dat scheelt alvast weer. En voor de rest zal ik mijn eigen culinaire talenen moeten aanspreken.quote:Op zondag 10 juli 2005 22:39 schreef TechXP het volgende:
De zondag heb ik gegeten in een vegetarisch restaurant vlakbij de Notre Dame. Dit was lekker en hadden veel keuze (50% was veganistisch dus voor mij ook ideaal). Je hebt ook Maoz er zitten.
www.happycow.net/europe/france/paris/
Vorig jaar ben ik in Barcelona geweest, en daar viel het me reuze mee. Maar ja, dat is dan ook een tamelijk progressieve stad. Als vegetariėr kun je misschien nog het beste naar India...kijkt niemand vreemd op als je vegetarisch voedsel wil. Maar er zijn daar natuurlijk ook de nodige nadelen wat voedsel betreft
In de AH pinda's in melkchocolade met een gekleurde suikerlaag ( ) zit als glansmiddel geen schellak, maar Carnauwbawas (E903), en is Natuurlijk.quote:Op zaterdag 9 juli 2005 10:41 schreef bloempjuh het volgende:
[..]
Dat weet ik al, zie mijn mijn originele post in dit topic.
In gewone M&M's zit schellak en misschien nog wel andere foute kleurtjes. In de variant van de Aldi zit geen foute kleurstof maar weer wel gelatine. Bestaat er ook een M&M's (met pinda's)-nep-variant zonder gelatine of foute kleurstof of whatever?
) zit als glansmiddel geen schellak, maar Carnauwbawas (E903), en is Natuurlijk. Verdere E-nummers: 104,120,131,171,172. En die E120 is (volgens mij) dierlijk
Enige oplossing: AH gek laten maken om een andere rode kleurstof te gebruiken?
Misschien is het al een keer gemeld, maar ik denk dat ik die M&M-achtigen heb gevonden. BIj C1000 verkopen ze Alpina Colorinos. Hierin zit geen schellak, maar Azorubine (E122) als rode kleurstof (andere kleurstoffen zijn ook allemaal okay) en de glansmiddelen zijn : plantaardig vet, bijenwas en caraubawas. Ik eet ze op dit moment en ze smaken op zich best aardig, het is natuurlijk geen echte M&M's, maar prima te doen.quote:Op donderdag 7 juli 2005 09:03 schreef bloempjuh het volgende:
En vraagje: Bestaan er M&M-achtigen zonder 'foute' ingrediėnten? Gewone M&M's hebben schellak, de variant van de Aldi gelatine..
Vork, gast, je bent de bestequote:Op donderdag 21 juli 2005 15:49 schreef Vork het volgende:
[..]
Misschien is het al een keer gemeld, maar ik denk dat ik die M&M-achtigen heb gevonden. BIj C1000 verkopen ze Alpina Colorinos. Hierin zit geen schellak, maar Azorubine (E122) als rode kleurstof (andere kleurstoffen zijn ook allemaal okay) en de glansmiddelen zijn : plantaardig vet, bijenwas en caraubawas. Ik eet ze op dit moment en ze smaken op zich best aardig, het is natuurlijk geen echte M&M's, maar prima te doen.
Dit is inderdaad wat ik bedoelde. Denk dat ik maar eens een C1000 ga opzoeken maandag
Mon 'en!
hey allemaal, ik ben geen vegetarier, maar wel op zoek naar een vegetarisch gerecht, had het hier gepost:
De kronkelburger....
en ik werd naar dit topic doorverwezen.. wie o wie kent deze vegetarische hap?
De kronkelburger....
en ik werd naar dit topic doorverwezen.. wie o wie kent deze vegetarische hap?
- Want die van een olifant is toch het langste
Even een vraagje van mijn kant wat raden jullie mij aan als ik een keer vegetaries wil koken?
vlees vervangers of zijn er nog andere alternatieven?
vlees vervangers of zijn er nog andere alternatieven?
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Als je eten wilt binnen 10 minuten ongeveer, dan:quote:Op maandag 1 augustus 2005 22:45 schreef Martijn_77 het volgende:
Even een vraagje van mijn kant wat raden jullie mij aan als ik een keer vegetaries wil koken?
vlees vervangers of zijn er nog andere alternatieven?
- roerbakmix
- olie
- tofu of van healthy planet fricassee (in natuurwinkel) of andere vega-gehakt
- couscous
- tomatensaus
eerst tofu bakken in roerbakpan. Misschien wat kruiden erover... paar minuten..dan groente er bij.. ook weer wat minuten (totdat je de groenten goed doorbakken acht +/- 3-4 minuten). De tomatensaus bij de roerbakmix gooien. Goed doorroeren. Naar gevoel.
Dan couscous 150mg in een pannetje/bak. 250ml heet water (uit kraan kan) erbij. Zorgen dat het water in de couscous getrokken is (als het water erg lang erop blijft liggen.. dan gewoon even roeren en anders water eruit halen. ). Als het couscous klaar is dat bij de roerbak gooien. En mixen
Simpel gerecht en erg lekker altijd.
Iets anders... bietjes gemixt met tofu en wat couscous is ook wel lekker
En als je niet van Couscous houdt kun je dan ook rijst gebruiken?
Experience is what you get when you don't get what you wanted
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
Take my advice ... I don't use it anyway...
Een goede Fok! Search
Een goede Fok! Search
ja hoor. Je kan ook gewoon macaroni gebruiken. Of spaghetti. etc.quote:Op maandag 1 augustus 2005 23:26 schreef Martijn_77 het volgende:
En als je niet van Couscous houdt kun je dan ook rijst gebruiken?
Ik hoor net dat er in de vegetarische boterhamworst van AH vis zit (in de aroma's). Even ter waarschuwing. 2 bronnen bevestigen het.
Daarnaast zou het ook wel in de aroma's van andere producten kunnen zitten.
Daarnaast zou het ook wel in de aroma's van andere producten kunnen zitten.
Hier 1 bron: vegatopia.com forum (wat is de tweede?)quote:Op donderdag 4 augustus 2005 21:22 schreef TechXP het volgende:
Ik hoor net dat er in de vegetarische boterhamworst van AH vis zit (in de aroma's). Even ter waarschuwing. 2 bronnen bevestigen het.
Daarnaast zou het ook wel in de aroma's van andere producten kunnen zitten.
Verder persoonlijk de ingredientenlijst bekeken:
Van de vegetarische boterhamworst van het AH-merk bevat o.a. (citeer) "aroma's (bevat vis, melk)" (einde citaat van verpakking)
Overige vegetarische 'vlees' boterhambeleg van AH bevatten eveneens aroma's, alleen wordt er niet gespecificeerd welke exact.
Inmiddels mail verstuurd naar zowel NVB als AH.
Geachte heer Romijn,
Naar aanleiding van uw e-mail hebben wij navraag gedaan binnen onze
organisatie en kunnen u het volgende melden:
De klant heeft gelijk. Er wordt visbouillonpoeder gebruikt. Strikt genomen
mag dit niet in vegetarische producten, vandaar dat wij al actie hebben
ondernomen met de leverancier. De leverancier is nu op zoek naar een
soortgelijk ingrediėnt maar dan niet van dierlijke oorsprong. Wordt in de
loop van de tijd aangepast.
Wij hopen u hiermee voldoende te hebben geļnformeerd.
Met vriendelijke groet,
Albert Heijn Klantenservice
Naar aanleiding van uw e-mail hebben wij navraag gedaan binnen onze
organisatie en kunnen u het volgende melden:
De klant heeft gelijk. Er wordt visbouillonpoeder gebruikt. Strikt genomen
mag dit niet in vegetarische producten, vandaar dat wij al actie hebben
ondernomen met de leverancier. De leverancier is nu op zoek naar een
soortgelijk ingrediėnt maar dan niet van dierlijke oorsprong. Wordt in de
loop van de tijd aangepast.
Wij hopen u hiermee voldoende te hebben geļnformeerd.
Met vriendelijke groet,
Albert Heijn Klantenservice
Jeetje tis niet te hopen dat die leverancier ook andere producten met vis maakt, en die verkoopt als vegatarisch
[ Bericht 60% gewijzigd door Behh op 10-08-2005 15:50:36 (niet goed gelezen) ]
[ Bericht 60% gewijzigd door Behh op 10-08-2005 15:50:36 (niet goed gelezen) ]
Het word verkocht onder AH merk, maar zulke producten worden altijd door andere bedrijven natuurlijk geproduceert. Maar het is de taak van AH om wel producten te controleren.
Op de vegetarische ham van AH staat dat er sporen van vis in kunnen zitten. Wat moet ik me daar nou bij voorstellen? Dat het in dezelfde fabriek als de surimi sticks wordt gemaakt?
In een email aan iemand anders werd er idd gezegd dat er in de andere producten resten kunnen zitten. Dat gebeurd omdat het op een productielijn is waar ook visdelen worden gebruikt. Aangezien het ene product dus visbouillon heeft zal dat ook in de andere kunnen terecht komen. Dat word daar mee bedoeld. Dus die vegetarische boterhamworst daar zit echt visbouillon in en in de andere producten kunnen er delen in terecht komen. Als ze de machine niet goed schoonmaken enzo.
Volgens de AH klantenservice:quote:Op woensdag 10 augustus 2005 22:44 schreef Cat_Byte het volgende:
Op de vegetarische ham van AH staat dat er sporen van vis in kunnen zitten. Wat moet ik me daar nou bij voorstellen? Dat het in dezelfde fabriek als de surimi sticks wordt gemaakt?
"Wel
kunnen deze sporen
van vis bevatten (carry-over)"
Dus idd: dat de vega-ham in het zelfde bedrijf wordt gemaakt als vissticks (ofzo) en door wat dan ook (werknemer) een stukje vis mogelijk in het productieproces van de vega ham kan komen.
Het is niet voor vegetariers van belang, maar voor mensen die allergisch voor vis zijn.
Gelukkig, daar kan ik mee leven. Was al even bang dat ik deze lekkernij (al zullen er vegetariėrs zijn die van nepvlees walgen) moest bannen.
Dankjulliewel voor de snelle info... ik geloof dat ik maar eens even op vegatopia ga kijken naar het hele verhaal
Dankjulliewel voor de snelle info... ik geloof dat ik maar eens even op vegatopia ga kijken naar het hele verhaal
http://telegraaf-i.telegr(...)S_20050818_3_291.php
Het is op het journaal geweest en staat in diverse kranten.
Het is op het journaal geweest en staat in diverse kranten.
Het door u opgevraagde artikel behoort tot het betaalde gedeelte van De Telegraaf-i. Als u hieronder inlogt met een actief account, dan kunt u het artikel direct lezen:
Ben toch wel heel benieuwd wat er in het artikel staat. Op het journaal geweest, wanneer? Dan is dat nog te zien op www.uitzendinggemist.nl
Ben toch wel heel benieuwd wat er in het artikel staat. Op het journaal geweest, wanneer? Dan is dat nog te zien op www.uitzendinggemist.nl
quote:Op woensdag 10 augustus 2005 15:16 schreef TechXP het volgende:
Geachte heer Romijn,
Naar aanleiding van uw e-mail hebben wij navraag gedaan binnen onze
organisatie en kunnen u het volgende melden:
De klant heeft gelijk. Er wordt visbouillonpoeder gebruikt. Strikt genomen
mag dit niet in vegetarische producten, vandaar dat wij al actie hebben
ondernomen met de leverancier. De leverancier is nu op zoek naar een
soortgelijk ingrediėnt maar dan niet van dierlijke oorsprong. Wordt in de
loop van de tijd aangepast.
Wij hopen u hiermee voldoende te hebben geļnformeerd.
Met vriendelijke groet,
Albert Heijn Klantenservice
Wat een eikels weer.
Ik heb een login verstuurd naar je emailadres in je profiel.quote:Op donderdag 18 augustus 2005 11:09 schreef Cat_Byte het volgende:
Het door u opgevraagde artikel behoort tot het betaalde gedeelte van De Telegraaf-i. Als u hieronder inlogt met een actief account, dan kunt u het artikel direct lezen:
Ben toch wel heel benieuwd wat er in het artikel staat. Op het journaal geweest, wanneer? Dan is dat nog te zien op www.uitzendinggemist.nl
Het was vanochtend bij het NOS journaal. Daar behandelde ze kranten. Ik heb het zelf daar niet gezien, maar iemand anders zei het. Zie ook www.vegatopia.com/forum/
Dat je je opwind dat er dierlijke producten in een vegetarisch gelabeld eindproduct zitten kan ik me voorstellen. Maar goed, als er in de aroma´s een boulionpoeder zit dat op visbasis is gemaakt is het aandeel erg weinig. Hoe zeer stoor je je dan aan dierlijke resten die met het oogsten van groenten meekomen?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
quote:Op donderdag 18 augustus 2005 11:09 schreef Cat_Byte het volgende:
Het door u opgevraagde artikel behoort tot het betaalde gedeelte van De Telegraaf-i. Als u hieronder inlogt met een actief account, dan kunt u het artikel direct lezen:
quote:Vegetarische worst bevat vis
Supermarktketen Albert Heijn heeft jarenlang vegetarische boterhamworst verkocht die niet vegetarisch is. In de worst zat een visaroma dat voor vegetariėrs onacceptabel is.
Een woordvoerster van Albert Heijn spreekt van een "heel vervelende zaak", die zal worden rechtgezet. Het omstreden visaroma zal vervangen worden door een groentearoma, waardoor de worst weer door de beugel kan. Ook gaat de kruidenier de supermarkten vragen om de boterhamworst en het vegetarisch gehakt met bieslook, waar ook het visaroma in zit, uit de schappen te halen.
"Hoewel er absoluut geen gevaar voor de volksgezondheid is, willen we toch de consument tegemoet komen die heeft aangegeven dat er iets niet in orde is", aldus de woordvoerster.
De Nederlandse Vegetariėrsbond spreekt van 'dommigheid' en denkt niet dat er opzet in het spel is. Behalve in de boterhamworst zouden ook in de kant-en-klare foe yong hai-maaltijden van Albert Heijn 'foute' (kip-)extracten zitten. De woordvoerster van de kruidenier spreekt dit tegen.
De vegetarische worst die toch niet vegetarisch blijkt te zijn.
Waarom het zo lang geduurd heeft voordat iemand opmerkte dat de vegetarische worst niet vegetarisch was, weet de woordvoerster niet. Pas sinds dit jaar staan alle ingrediėnten op het etiket.
Het waren vegetarische klanten van Albert Heijn die aan de bel trokken. Boterhamworst wordt veel verkocht bij Albert Heijn. Vegetarische boterhamworst minder. Exacte verkoopaantallen wil de woordvoerster niet kwijt.
Jeetje! Die heb ik weleens op! Nou ja, ik geloof ook niet dat er opzet in het spel is, Albert-Heijn is een prima supermarkt voor vegetariers. Wel jammer zeg...
Het gaat erom dat ze 'doelbewust' vis er in doen. Dat is wat anders als dat er mogelijke resten van insecten enzo tussen groente etc kan zitten.quote:Op donderdag 18 augustus 2005 11:40 schreef Pietverdriet het volgende:
Dat je je opwind dat er dierlijke producten in een vegetarisch gelabeld eindproduct zitten kan ik me voorstellen. Maar goed, als er in de aroma´s een boulionpoeder zit dat op visbasis is gemaakt is het aandeel erg weinig. Hoe zeer stoor je je dan aan dierlijke resten die met het oogsten van groenten meekomen?
Nee denk ook niet zozeer aan opzet, maar wel aan dom gedrag. Er moeten gewoon standaard vastgelegde wettelijke richtlijnen komen eigenlijk voor iets 'vegetarisch' noemen, want dat dit gebeurd dat kan gewoon niet.quote:Op donderdag 18 augustus 2005 11:54 schreef TheSilentEnigma het volgende:
Jeetje! Die heb ik weleens op! Nou ja, ik geloof ook niet dat er opzet in het spel is, Albert-Heijn is een prima supermarkt voor vegetariers. Wel jammer zeg...
Dat vroeg ik niet.quote:Op donderdag 18 augustus 2005 12:23 schreef TechXP het volgende:
[..]
Het gaat erom dat ze 'doelbewust' vis er in doen. Dat is wat anders als dat er mogelijke resten van insecten enzo tussen groente etc kan zitten.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Er is een verschil tussen bewust niets kopen waar dierlijke produkten in zitten en een beestje dat misschien wel over de sla heeft gelopen. Daarbij, groenten kun je wassen...
Dat was niet mijn vraag. En als je je groeten was, verzuip je al die beestjes die er op zitten.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Dan zou een vegetarier dus helemaal niets meer kunnen eten.quote:Op donderdag 18 augustus 2005 12:44 schreef Pietverdriet het volgende:
Dat was niet mijn vraag. En als je je groeten was, verzuip je al die beestjes die er op zitten.
Dat, of gewoon toegeven dat je altijd een bep percentage dierlijke producten binnenkrijgt en daar niet histeries over doen.quote:Op donderdag 18 augustus 2005 12:47 schreef TheSilentEnigma het volgende:
[..]
Dan zou een vegetarier dus helemaal niets meer kunnen eten.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Dacht dat dit het vegotopic was? Niet het zeikwijventopic.
Nothing is ever easy Zeddicus Zu'l Zorander (Wizard's First Rule)
Go then, there are other worlds than these Jake (The Gunslinger)
Go then, there are other worlds than these Jake (The Gunslinger)
Dat is altijd mogelijk ja. Dat is toch gewoon bekend.quote:Op donderdag 18 augustus 2005 12:49 schreef Pietverdriet het volgende:
Dat, of gewoon toegeven dat je altijd een bep percentage dierlijke producten binnenkrijgt en daar niet histeries over doen.
Het gaat hier gewoon om iets wat te vermijden is. Echter gooien ze het er in. Doelbewust. Dom gewoon en waarschijnlijk niet over nagedacht.
Goed dat ik dit topic zie!
Zaterdag komen er wat mensen BBQ'en en daar zitten 2 vegetariers bij.
De vlees/viskant is prima in orde, maar wat moet ik in godsnaam voor die 2 doen?
Gewoon wat van die nepburgers op de grill kwakken of kan het iets exclusiever?
Help!
Zaterdag komen er wat mensen BBQ'en en daar zitten 2 vegetariers bij.
De vlees/viskant is prima in orde, maar wat moet ik in godsnaam voor die 2 doen?
Gewoon wat van die nepburgers op de grill kwakken of kan het iets exclusiever?
Help!
Nepburger kan heel goed, maar je kan ook bijvoorbeeld vegaballetjes op een sateprikker doen met stukjes ui en paprika ertussen. En mais natuurlijk, wat ook lekker is voor niet-vegetariers!quote:Op donderdag 18 augustus 2005 13:15 schreef SteveBallmer het volgende:
Goed dat ik dit topic zie!
Zaterdag komen er wat mensen BBQ'en en daar zitten 2 vegetariers bij.
De vlees/viskant is prima in orde, maar wat moet ik in godsnaam voor die 2 doen?
Gewoon wat van die nepburgers op de grill kwakken of kan het iets exclusiever?
Help!
Je zou zelf vegoburgers kunnen maken maar die laten zich niet zo goed BBQen.quote:Op donderdag 18 augustus 2005 13:15 schreef SteveBallmer het volgende:
Gewoon wat van die nepburgers op de grill kwakken of kan het iets exclusiever?
Waar ikzelf altijd blij mee ben als we ergens gaan BBQen: gepofte aardappels en maiskolven. Champignons, paprika, courgette e.d. Doen het erg goed op een pitabroodje (die natuurlijk ook op de BBQ kan).
Nothing is ever easy Zeddicus Zu'l Zorander (Wizard's First Rule)
Go then, there are other worlds than these Jake (The Gunslinger)
Go then, there are other worlds than these Jake (The Gunslinger)
Ik hoor weleens dat vegetariers opzien tegen een bbq omdat een vegetarier daar vaak het ondergeschoven kindje is. Brood, salades, gepofte aardappel en tot ziens.
Ik wil graag iets aparts maken.
Ik wil graag iets aparts maken.
quote:Op donderdag 18 augustus 2005 13:25 schreef SteveBallmer het volgende:
Ik wil graag iets aparts maken.
Ik neem meestal mijn eigen voer mee naar een BBQ. Weet ik zeker dat ik wat lekkers te bikken krijg.
Wat recepten:
Champignons gevuld met kruidenkaas
voor 4 personen
4 grote kastanjechampignons, 100 gram zachte kruidenkaas (boursin)
1. Maak de champignons schoon en haal het steeltje er voorzichtig uit. Vul ze met kaas.
2. Verdeel de champignons over 4 aluminiumvelletjes en vouw ze dicht.
3. Leg de pakketjes circa 15 minuten op de barbecue.
--------------------
Auberginespies met krielaardappeltjes
voor 4 personen
1 aubergine, 16 krieltjes in de schil, 100 gram gedroogde tomaatjes op olie,
3 takjes verse basilicum, vers gemalen peper, 16 cherrytomaatjes, 4 spiesen
# Snijd de aubergine in de lengte in 6 dunne plakken. Halveer de plakken. Bestrooi ze met zout en laat ze 20 minuten liggen.
# Kook ondertussen de krieltjes bijna gaar. Laat ze uitlekken in een vergiet.
# Pureer de gedroogde tomaatjes, met aanhangend olie, samen met de basilicumblaadjes in een keukenmachine tot een pasta. Breng op smaak met peper.
# Dep de plakken aubergine droog. Bestrijk ze met het tomatenmengsel. Rol elke plak stevig op.
# Rijg afwisselend de auberginerolletjes, de krieltjes en de cherrytomaatjes aan de spiezen.
# Bestrijk de spiezen rondom met olijfolie. Laat ze in circa 10 minuten rondom bruin roosteren op de hete barbecue.
Nothing is ever easy Zeddicus Zu'l Zorander (Wizard's First Rule)
Go then, there are other worlds than these Jake (The Gunslinger)
Go then, there are other worlds than these Jake (The Gunslinger)
Topic even omhoog geschopt.
Ik heb 2 vragen, hebben mensen een mening?
Vandaag ben ik bij een bioresonantie-therapeute geweest. Ik heb eczeem, en af en toe mag je je dan wenden tot alternatieve artsen. Zit niet voor niet voor niets in een aanvullende pakket! Het gaat me nu niet over wat alternatieve geneeskunde al dan niet voor de mens kan betekenen, maar om het volgende:
Uit haar metingen (je energie wordt gemeten, en zo je allergiėn en overgevoeligheden bepaald) kwamen een overgevoeligheid voor noten in het algemeen (sterk) en voor zuivel (minder sterk).
Haar advies was deze tot het volgende gesprek over 2 weken te mijden.
Nu ben ik dus al jarenlang vegetarier, en gebruik noten en zuivel als calcium en eiwit leveranciers. En dat kan dus nu niet meer... Nu zijn er dus 2 oplossingen: noten en zuivel schrappen en sort-of veganist worden voor iig de komende weken. Als kaasliefhebber is dat natuurlijk lastig, maar dat kan ik wel aan zonder veel problemen.
De andere optie is om tijdelijke terug te gaan naar vlees/vis in mijn dieet. Ik ben geen hele dogmatische vegetarier, voornamelijk vind ik vlees niet lekker. Maar het hele vlees eet idee staat me erg tegen na 7 jaar vleesloos te leven. Maar wel heb ik er al eerder over gedacht weer vis te gaan eten, omdat mijn lichaam me zo in de steek liet het afgelopen jaar, dus ik sta er ook niet onwelwillend tegenover.
Mijn vragen:
* Wat moet ik aan mijn dieet toevoegen om voldoende eitwit en calcium binnen te krijgen als ik geen zuivel en noten kan eten?
* Kun je als vegetarier wel weer direct vlees gaan eten, of moet je dat opbouwen? Krijg je niet heel erg buikpijn, of wekt vlees laxerend na ontwenning?
Ik heb 2 vragen, hebben mensen een mening?
Vandaag ben ik bij een bioresonantie-therapeute geweest. Ik heb eczeem, en af en toe mag je je dan wenden tot alternatieve artsen. Zit niet voor niet voor niets in een aanvullende pakket! Het gaat me nu niet over wat alternatieve geneeskunde al dan niet voor de mens kan betekenen, maar om het volgende:
Uit haar metingen (je energie wordt gemeten, en zo je allergiėn en overgevoeligheden bepaald) kwamen een overgevoeligheid voor noten in het algemeen (sterk) en voor zuivel (minder sterk).
Haar advies was deze tot het volgende gesprek over 2 weken te mijden.
Nu ben ik dus al jarenlang vegetarier, en gebruik noten en zuivel als calcium en eiwit leveranciers. En dat kan dus nu niet meer... Nu zijn er dus 2 oplossingen: noten en zuivel schrappen en sort-of veganist worden voor iig de komende weken. Als kaasliefhebber is dat natuurlijk lastig, maar dat kan ik wel aan zonder veel problemen.
De andere optie is om tijdelijke terug te gaan naar vlees/vis in mijn dieet. Ik ben geen hele dogmatische vegetarier, voornamelijk vind ik vlees niet lekker. Maar het hele vlees eet idee staat me erg tegen na 7 jaar vleesloos te leven. Maar wel heb ik er al eerder over gedacht weer vis te gaan eten, omdat mijn lichaam me zo in de steek liet het afgelopen jaar, dus ik sta er ook niet onwelwillend tegenover.
Mijn vragen:
* Wat moet ik aan mijn dieet toevoegen om voldoende eitwit en calcium binnen te krijgen als ik geen zuivel en noten kan eten?
* Kun je als vegetarier wel weer direct vlees gaan eten, of moet je dat opbouwen? Krijg je niet heel erg buikpijn, of wekt vlees laxerend na ontwenning?
Gemaakt en gelukt.quote:Op donderdag 18 augustus 2005 13:29 schreef Spindizzy het volgende:
Auberginespies met krielaardappeltjes
voor 4 personen
1 aubergine, 16 krieltjes in de schil, 100 gram gedroogde tomaatjes op olie,
3 takjes verse basilicum, vers gemalen peper, 16 cherrytomaatjes, 4 spiesen
# Snijd de aubergine in de lengte in 6 dunne plakken. Halveer de plakken. Bestrooi ze met zout en laat ze 20 minuten liggen.
# Kook ondertussen de krieltjes bijna gaar. Laat ze uitlekken in een vergiet.
# Pureer de gedroogde tomaatjes, met aanhangend olie, samen met de basilicumblaadjes in een keukenmachine tot een pasta. Breng op smaak met peper.
# Dep de plakken aubergine droog. Bestrijk ze met het tomatenmengsel. Rol elke plak stevig op.
# Rijg afwisselend de auberginerolletjes, de krieltjes en de cherrytomaatjes aan de spiezen.
# Bestrijk de spiezen rondom met olijfolie. Laat ze in circa 10 minuten rondom bruin roosteren op de hete barbecue.
[/i]
Thank you.
Dan heet je gewoon totaal-vegetarier... niet echt veganist dus... en je neemt denk wel ei?quote:Op maandag 22 augustus 2005 16:29 schreef marsterretje het volgende:
Nu ben ik dus al jarenlang vegetarier, en gebruik noten en zuivel als calcium en eiwit leveranciers. En dat kan dus nu niet meer... Nu zijn er dus 2 oplossingen: noten en zuivel schrappen en sort-of veganist worden voor iig de komende weken. Als kaasliefhebber is dat natuurlijk lastig, maar dat kan ik wel aan zonder veel problemen.
En noten en zuivel kan je schrappen.
Waarom wil je dan vlees nemen? wat wil je daar dan weer mee bereiken?quote:De andere optie is om tijdelijke terug te gaan naar vlees/vis in mijn dieet. Ik ben geen hele dogmatische vegetarier, voornamelijk vind ik vlees niet lekker. Maar het hele vlees eet idee staat me erg tegen na 7 jaar vleesloos te leven. Maar wel heb ik er al eerder over gedacht weer vis te gaan eten, omdat mijn lichaam me zo in de steek liet het afgelopen jaar, dus ik sta er ook niet onwelwillend tegenover.
Door de zuivel krijg je al niet veel calcium binnen omdat het niet goed word opgenomen. Zie zuiveloffline.nlquote:Mijn vragen: * Wat moet ik aan mijn dieet toevoegen om voldoende eitwit en calcium binnen te krijgen als ik geen zuivel en noten kan eten?
Neem bruin brood (hoeveel heb je daar per dag van?). Gebruik sla bijvoorbeeld op je brood. Daar zit calcium in. En neem meer groene groenten als broccoli en boerenkool in de week. En dan heb je genoeg calcium. En je kan sojamelk nemen. Daar zit ook calcium in toegevoegd vaak.. je hebt er 1 met extra calcium. Voor het eiwit kan je tofu nemen. Dit kan je verwerken in diverse gerechten. En natuurlijk peulvruchten wat ook eiwitrijk is. Dat zijn dingen die in je voeding al veelal waarschijnlijk een grote rol voor eiwit en calcium hebben. Maar daar kan je wat meer van eten enzo
Oja... de eczeem heb je waarschijnlijk van de zuivel gekregen. Het was bij mij ook een trigger. Iemand gaf me de tip om een goede balans te vinden tussen omega3 en omega6 eiwitten, omdat de zuivel deze in de war heeft geschopt en dat is bij mij nooit goedgekomen ofzo. Ben sinds kort daar mee bezig. Ik neem nu af en toe lijnzaadolie. Deze heeft een goede verhouding voor omega3-6. Maar het smaakt alleen niet zo lekker..
Ik zou het niet proberen. Je lichaam is er niet meer op ingesteld en ik heb gehoord dat mensen die dat gingen doen weer ziek werden een tijd.quote:* Kun je als vegetarier wel weer direct vlees gaan eten, of moet je dat opbouwen? Krijg je niet heel erg buikpijn, of wekt vlees laxerend na ontwenning?
Maar goed.. ik hoop dat dit wat duidelijk is verder. Je hoeft dus niet terug naar vlees... en zou ik ook niet doen, omdat je dan het probleem niet echt oplost. Want je moet wel dat eiwit goed binnen krijgen en calcium.
Maar kijk ook op vegatopia.com/forum
Daar is ook genoeg te vinden aan voedingsinfo.
TechXP:
Ga nou niet weer lopen beweren dat exceem van zuivel komt, toon dit eerst maar eens aan met wetenschappelijk onderzoek (en dus niet www.milkisdeath.com ofzo). Maar aangezien je daar de spreekwoordelijke kaas niet van gegeten hebt denk ik dat er weinig bewijs voor is dat zuivel dé boosdoener is. Zou best een factor in het geheel kunnen zijn hoor, maar dat weten "we" gewoon nog niet, dus jij ook niet.
Omega3 en 6 heb je ook in capsulevorm, ook van lijnzaadolie gemaakt, in vega-capsules, dus compleet zonder dierlijke inmenging.
Ga nou niet weer lopen beweren dat exceem van zuivel komt, toon dit eerst maar eens aan met wetenschappelijk onderzoek (en dus niet www.milkisdeath.com ofzo). Maar aangezien je daar de spreekwoordelijke kaas niet van gegeten hebt denk ik dat er weinig bewijs voor is dat zuivel dé boosdoener is. Zou best een factor in het geheel kunnen zijn hoor, maar dat weten "we" gewoon nog niet, dus jij ook niet.
Omega3 en 6 heb je ook in capsulevorm, ook van lijnzaadolie gemaakt, in vega-capsules, dus compleet zonder dierlijke inmenging.
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
Ik beweer niks. Dat is gewoon wat heel veel dietisten en artsen al zeggen. Zuivel veroorzaakt dit nou eenmaal veel. Dat is uit epidemiologische studies gewoon gekomen. En dat is is niet van milksucks.com, maar gewoon als je even zoekt vind je genoeg sites er over.quote:Op dinsdag 23 augustus 2005 09:53 schreef BBQ-kip het volgende:
TechXP:
Ga nou niet weer lopen beweren dat exceem van zuivel komt, toon dit eerst maar eens aan met wetenschappelijk onderzoek (en dus niet www.milkisdeath.com ofzo). Maar aangezien je daar de spreekwoordelijke kaas niet van gegeten hebt denk ik dat er weinig bewijs voor is dat zuivel dé boosdoener is. Zou best een factor in het geheel kunnen zijn hoor, maar dat weten "we" gewoon nog niet, dus jij ook niet.
En bij mij is het gewoon de zuivel geweest. Ik kan verder niks anders vinden. Er zijn ook gegevens dat soja allergie eczeem zou geven, maar in de perioden dat ik enorm veel melk ging drinken en eczeem kreeg nam ik nog geen soya producten. Daar ben ik pas 2 a 3 jaar geleden mee begonnen.
Ja die zijn wel te vinden.quote:Omega3 en 6 heb je ook in capsulevorm, ook van lijnzaadolie gemaakt, in vega-capsules, dus compleet zonder dierlijke inmenging.
Is dit ongeveer het zelfde als electro acupunctuur? Daar heb ik zelf wel goede ervaringen mee, aangezien die arts het praktisch altijd bij het juiste eind heeft gehad. Noten en zuivel komt me wel bekend voor, m'n broertje heeft dat ook, maar die eet gewoon vlees, ik denk dat ze 'm lichtelijk voor gek gaan verklaren als hij zou belsuiten om vegetarier te worden. Reageer je ook op een of andere manier op eieren, of eet je die liever niet?quote:Op maandag 22 augustus 2005 16:29 schreef marsterretje het volgende:
Vandaag ben ik bij een bioresonantie-therapeute geweest. Ik heb eczeem, en af en toe mag je je dan wenden tot alternatieve artsen. Zit niet voor niet voor niets in een aanvullende pakket! Het gaat me nu niet over wat alternatieve geneeskunde al dan niet voor de mens kan betekenen, maar om het volgende:
Over het algemeen zijn de vegetarisch verantwoorde vleesvervangers en tofu wel voorzien van een juiste hoeveelheid eiwitten en calcium zit ook in groente, brocolli bijvoorbeeld of bruin brood. Zie TechXP's verhaal. Ik zou in ieder geval wel proberen om gewoon veel te eten. Veel groente en fruit, veel brood, veel pasta.quote:Mijn vragen:
* Wat moet ik aan mijn dieet toevoegen om voldoende eitwit en calcium binnen te krijgen als ik geen zuivel en noten kan eten?
* Kun je als vegetarier wel weer direct vlees gaan eten, of moet je dat opbouwen? Krijg je niet heel erg buikpijn, of wekt vlees laxerend na ontwenning?
Ik denk wel dat het mogelijk is om als vegetarier weer over te stappen op vlees, maar dan moet je er wel rekening mee houden dat je de verhouding aan bouwstoffen daarmee niet volledig omgooit, ik denk dat dat de heftighste reacties op zou kunnen leveren. Mocht je geen andere uitweg zien, dan zou ik het wel matigen als in een beetje gehakt door de saus, of een beetje kalkoen door de salade en dat soort dingen.
Hoe dan ook succes met de komende 2 zware weken. (Ik moet er niet aan denken om geen noten en geen zuivel meer te nuttigen).
Ik eet geen zuivel en amper noten eigenlijk. Alleen pinda's/pindakaas zo af en toe. Dus zo lastig is het ook weer niet
Post dubbel typen nadat je je eigen bericht heb ge-delete is altijd zo.... frustrerend...
Evengoed: bedankt voor je uitgebreide antwoord! Daar kan ik wat mee.
[ Bericht 0% gewijzigd door marsterretje op 23-08-2005 16:02:55 ]
Evengoed: bedankt voor je uitgebreide antwoord! Daar kan ik wat mee.
Ik ben idd simpelweg huis tuin en keuken vego. Ben vergeten te vragen of ei nog toegestaan is, ga morgen even bellen . Eet het eigelijk niet zo veel, houdt zelf ook niet zo van ei.quote:Op maandag 22 augustus 2005 19:10 schreef TechXP het volgende:
[..]
Dan heet je gewoon totaal-vegetarier... niet echt veganist dus... en je neemt denk wel ei?
En noten en zuivel kan je schrappen.
[..]
. Eet het eigelijk niet zo veel, houdt zelf ook niet zo van ei. Het afgelopen jaar kreeg ik erg veel rare klachten die op weestandvermindering duiden. Om je weerstand te verhogen moest ik iets gaan doen, zo wanhopig werd ik van die rare dingen die mijn lichaam met me aan uithalen was. En dan ga je denken of je niet beter vlees/vis kunt gaan eten...quote:Waarom wil je dan vlees nemen? wat wil je daar dan weer mee bereiken?
[..]
Dit zijn idd al dingen die ik normaal gesproken veel eet. Bruinbrood stuk of 5 sneeen per dag. Zal van nu af en meer soja gaan eten, want deze kwam positief uit de test.quote:Door de zuivel krijg je al niet veel calcium binnen omdat het niet goed word opgenomen. Zie zuiveloffline.nl
Neem bruin brood (hoeveel heb je daar per dag van?). Gebruik sla bijvoorbeeld op je brood. Daar zit calcium in. En neem meer groene groenten als broccoli en boerenkool in de week. En dan heb je genoeg calcium. En je kan sojamelk nemen. Daar zit ook calcium in toegevoegd vaak.. je hebt er 1 met extra calcium. Voor het eiwit kan je tofu nemen. Dit kan je verwerken in diverse gerechten. En natuurlijk peulvruchten wat ook eiwitrijk is. Dat zijn dingen die in je voeding al veelal waarschijnlijk een grote rol voor eiwit en calcium hebben. Maar daar kan je wat meer van eten enzo
Net al bbq-kip ben ik hier wel een beetje sceptisch over. Eczeem is bij iedereen anders, en bijna nooit is er een 1 op 1 relatie met een veroorzaker en reactie. Meestal is het een combinatie van een allergische constitutie en omgevingsfactoren. Meestal komt eczeem bij mij bij stress, en dat is nu het enige dat ik niet kan voorkomen...quote:Oja... de eczeem heb je waarschijnlijk van de zuivel gekregen. Het was bij mij ook een trigger. Iemand gaf me de tip om een goede balans te vinden tussen omega3 en omega6 eiwitten, omdat de zuivel deze in de war heeft geschopt en dat is bij mij nooit goedgekomen ofzo. Ben sinds kort daar mee bezig. Ik neem nu af en toe lijnzaadolie. Deze heeft een goede verhouding voor omega3-6. Maar het smaakt alleen niet zo lekker..
[..]
Het is zeker duidelijker! Ik denk dat ook niet dat ik binnenkort weer vlees ga eten, wellicht als het over een tijdje weer zo slecht gaat, dat ik het dan overweeg, maar nog eventjes niet.quote:Ik zou het niet proberen. Je lichaam is er niet meer op ingesteld en ik heb gehoord dat mensen die dat gingen doen weer ziek werden een tijd.
Maar goed.. ik hoop dat dit wat duidelijk is verder. Je hoeft dus niet terug naar vlees... en zou ik ook niet doen, omdat je dan het probleem niet echt oplost. Want je moet wel dat eiwit goed binnen krijgen en calcium.
[ Bericht 0% gewijzigd door marsterretje op 23-08-2005 16:02:55 ]
Vergat ik te vermelden dat ik ook 'gewoon' op dieet was? Ja he? Dus veel brood en pasta is dan ook neit ideaal, maar bij geen kaas is dat ook weer redelijke gecompenseerd qua calorienquote:Op dinsdag 23 augustus 2005 10:52 schreef Vork het volgende:
[..]
Is dit ongeveer het zelfde als electro acupunctuur? {}. [..][quote]
Het is idd zo goed als hetzelfde als electro-acapunctuur.
[qoute]
Over het algemeen zijn de vegetarisch verantwoorde vleesvervangers en tofu wel voorzien van een juiste hoeveelheid eiwitten en calcium zit ook in groente, brocolli bijvoorbeeld of bruin brood. Zie TechXP's verhaal. Ik zou in ieder geval wel proberen om gewoon veel te eten. Veel groente en fruit, veel brood, veel pasta.
Gisteren reeds hilarische gesprekken gehad: mar * aan het vlees, de fotoreportage!quote:Ik denk wel dat het mogelijk is om als vegetarier weer over te stappen op vlees, maar dan moet je er wel rekening mee houden dat je de verhouding aan bouwstoffen daarmee niet volledig omgooit, ik denk dat dat de heftighste reacties op zou kunnen leveren. Mocht je geen andere uitweg zien, dan zou ik het wel matigen als in een beetje gehakt door de saus, of een beetje kalkoen door de salade en dat soort dingen.
Hoe dan ook succes met de komende 2 zware weken. (Ik moet er niet aan denken om geen noten en geen zuivel meer te nuttigen).
Eerst fotos van mar * bij de bioslager. Dan een verdwaasde mar * in de keuken, met een kipfiletje in de pan: "Hoe moest dat ook alweer???"
En dan fotos van hoe ik mijn stukje kip, toch enigzins met lange tanden, aan het verorberen ben.
Weerstand=vitamines Kortom wat meer fruit enzo.quote:Op dinsdag 23 augustus 2005 15:29 schreef marsterretje het volgende:
Het afgelopen jaar kreeg ik erg veel rare klachten die op weestandvermindering duiden. Om je weerstand te verhogen moest ik iets gaan doen, zo wanhopig werd ik van die rare dingen die mijn lichaam met me aan uithalen was. En dan ga je denken of je niet beter vlees/vis kunt gaan eten...
stress is bij mij dat het erger word. eczeem zit vaak al in je. Maar je hebt een trigger nodig. En dat is gewoon een product als melk. Tuurlijk kan het andere triggers hebben enzo, maar ik denk dat men zuivel te veel onderschat en de zuivelindustrie gelooft dat zuivel goed is tegen eczeem enzo.quote:Net al bbq-kip ben ik hier wel een beetje sceptisch over. Eczeem is bij iedereen anders, en bijna nooit is er een 1 op 1 relatie met een veroorzaker en reactie. Meestal is het een combinatie van een allergische constitutie en omgevingsfactoren. Meestal komt eczeem bij mij bij stress, en dat is nu het enige dat ik niet kan voorkomen...
Vergeet niet dat notenallergieen vaak heel heftig zijn. Een klein beetje is al genoeg voor een hele hoop ellende. Sommige mensen krijgen al problemen met producten die in een zelfde fabriek worden gemaakt als waar ook noten worden verwerkt.
Drinken jullie overigens wel alles? Of zitten daar ook weer beperkingen aan vast?
O_o o_O O_O °_O °_° O_°
Ik heb zelf met een onderzoek meegedaan hiernaar en (extra) vitamines nemen doet weinig voor de weerstand. Vitaminetekort doet natuurlijk wel veel voor de weerstand, maar weerstand is ene nogal vaag en ruim begrip.quote:Op woensdag 24 augustus 2005 01:38 schreef TechXP het volgende:
[..]
Weerstand=vitamines Kortom wat meer fruit enzo.
Weerstand
= rode bloedcellen
= witte bloedcellen
= bloedspiegel
= conditie
= ziekteverwekkers in en rond je lijf
Etc. etc. etc.
Je hebt wel door dat dit strikt jouw interpretatie is van het onderwerp exceem?quote:[..]
stress is bij mij dat het erger word. eczeem zit vaak al in je. Maar je hebt een trigger nodig. En dat is gewoon een product als melk. Tuurlijk kan het andere triggers hebben enzo, maar ik denk dat men zuivel te veel onderschat en de zuivelindustrie gelooft dat zuivel goed is tegen eczeem enzo.
Dit is dus niet algemeen geaccepteerd.
Denk dat het handig is niet zo te lullen over dingen waar je duidelijk geen verstand van hebt ("andere triggers hebben enzo"). Verdiep je erin of houd je mond of praat vanuit jezelf, dat zou je een stuk minder jeukend maken
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
Weerstand is gewoon hoe goed je tegen bepaalde dingen kanquote:Op woensdag 24 augustus 2005 01:55 schreef BBQ-kip het volgende:
Ik heb zelf met een onderzoek meegedaan hiernaar en (extra) vitamines nemen doet weinig voor de weerstand. Vitaminetekort doet natuurlijk wel veel voor de weerstand, maar weerstand is ene nogal vaag en ruim begrip.
Genoeg/extra vitamines doen het bij de meeste wel goed. Als ik ziek word neem altijd extra vitaminen. en ik merk dat het dan sneller weggaat of niet komt als dat ik niet dat neem.
Waarom zou ik er geen verstand van hebben? Omdat het zelfstudie is en ik geen papiertje er voor heb?quote:Je hebt wel door dat dit strikt jouw interpretatie is van het onderwerp exceem?
Dit is dus niet algemeen geaccepteerd. Denk dat het handig is niet zo te lullen over dingen waar je duidelijk geen verstand van hebt ("andere triggers hebben enzo"). Verdiep je erin of houd je mond of praat vanuit jezelf, dat zou je een stuk minder jeukend maken
Tuurlijk. Je moest eens weten wat voor een troep men in drinken gooit.quote:Op woensdag 24 augustus 2005 01:40 schreef Euc- het volgende:
Drinken jullie overigens wel alles? Of zitten daar ook weer beperkingen aan vast?
Dus.. wat drinken jullie wel? Wat niet? waarom niet?quote:Op woensdag 24 augustus 2005 02:13 schreef TechXP het volgende:
[..]
Tuurlijk. Je moest eens weten wat voor een troep men in drinken gooit.
O_o o_O O_O °_O °_° O_°
Ach... vegetariers heb je met alle grenzen. De ene drinkt 'foute' producten gewoon wel, terwijl de andere het dan niet meer vegetarisch vind.quote:Op woensdag 24 augustus 2005 02:15 schreef Euc- het volgende:
Dus.. wat drinken jullie wel? Wat niet? waarom niet?
In wijn en bier kan dierlijke ingredienten gebruikt zijn om geklaard te worden. Deze ingredienten kunnen dus 'fout' zijn voor vegetariers. Maar de meeste bieren zijn wel te doen voor vegetariers. Behalve Guiness enzo. En wijn is vaak geklaard met botten.
Qua vruchtensappen waarin vitamines zijn toegevoegd daar kan vis zijn gebruikt.
Het is gewoon letten op de 'merken'. Roosvicee multivis is not done, vitamientje dranken waarin appelsap is toegevoegd is geklaard met dierlijke ingrdienten, bepaalde AH sappen ook, ... Gewoon kwestie van even uitzoeken
Ehm... water is denk wel ok... maar misschien ook weer niet
weer·stand (de ~ (m.))quote:Op woensdag 24 augustus 2005 02:12 schreef TechXP het volgende:
[..]
Weerstand is gewoon hoe goed je tegen bepaalde dingen kan
Genoeg/extra vitamines doen het bij de meeste wel goed. Als ik ziek word neem altijd extra vitaminen. en ik merk dat het dan sneller weggaat of niet komt als dat ik niet dat neem.
1 verzet, tegenstand van personen
2 [nat.] al wat een kracht tegenwerkt, belemmert of opheft => tegendruk
3 [nat.] schakelelement waarmee men de spanning op een verbruikstoestel kan verlagen
4 afkeer
5 weerstandsvermogen => resistentie
weer·stands·ver·mo·gen (het ~)
1 kracht om weerstand te bieden tegen vermoeidheid of ziekte
Die "kracht" is nogal een vaag begrip. Er zijn zo ontzettend veel factoren in dit geheel, dat het uitkramen van onzin als: weerstand = vitaminen, echt tekort zou doen aan het menselijk lichaam.
Dat jij je beter voelt door het innemen van extra vitaminen is hoogst waarschijnlijk gewoon placebo-effect, ook prima hoor, als het voor jou werkt, maar dit is naar mijn weten tot op heden niet aangetoond (behalve placebo-effect). De schijn wordt opgehouden door de vitamineboeren die er natuurlijk goud geld mee verdienen.
Zelfstudie is prima, maar kom dan wel met goede argumenten aanzetten.quote:[..]
Waarom zou ik er geen verstand van hebben? Omdat het zelfstudie is en ik geen papiertje er voor heb?
Ik bedoel het niet als aanval, maar je manier van posten roept echt jeukaanvallen op bij me.
Eerst een keiharde stelling nemen, aannemen dat dit voor iedereen zo is, dit onderbouwen met jouw eigen vage ervaringen die nou niet echt objectief en meetbaar te noemen zijn en voorderest alles zo vaag en nietzeggend mogelijk houden.
Kip, het meest veelzijjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjdige stukje kaas, panda!
hee hoe dat zo ? just nieuwsgierigquote:Op vrijdag 24 juni 2005 10:53 schreef Stranger het volgende:
[..]
Daar zit geen vlees of vleesproduct in. In tegenstelling tot de kipchips van Lays Sensations.
Zelf ben ik trouwens nu ongeveer drie maanden geen vegetarier meer en het bevalt me perfect.
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
[/b]
Off topic wil ik alleen maa MissHobje hallo zeggen
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Hhaha lief mag vast wel..quote:Op woensdag 24 augustus 2005 04:09 schreef Ole het volgende:
Off topic wil ik alleen maa MissHobje hallo zeggen
Ik eet trouwens best vaak vegetarisch omdat ik gewoon niet zo'n vleeseter ben ( best on-topic toch )
[b]Hobbelicious is back!
[/b]
[/b]
Misschien wel. Echter denk ik wel dat vitaminen erg belangrijk zijn.. zeker het genoeg er aan.quote:Op woensdag 24 augustus 2005 02:31 schreef BBQ-kip het volgende:
Die "kracht" is nogal een vaag begrip. Er zijn zo ontzettend veel factoren in dit geheel, dat het uitkramen van onzin als: weerstand = vitaminen, echt tekort zou doen aan het menselijk lichaam.
Ach als je dat zo vind. Ik heb geloof in andere topics genoeg info gegeven. Dat hoef ik denk niet te herhalen steeds. Sommige lijken te doen alsof zuivel gewoon heilig is en iets als eczeem nooit kan veroorzaken. Maar daar zijn gewoon verschillende meningen idd over.quote:Zelfstudie is prima, maar kom dan wel met goede argumenten aanzetten.
Ik bedoel het niet als aanval, maar je manier van posten roept echt jeukaanvallen op bij me.
Eerst een keiharde stelling nemen, aannemen dat dit voor iedereen zo is, dit onderbouwen met jouw eigen vage ervaringen die nou niet echt objectief en meetbaar te noemen zijn en voorderest alles zo vaag en nietzeggend mogelijk houden.
* miss_dynastie gaat op zoek naar een recept voor vegetarische loempia's;
250 gr oosterse roerbakgroenten 1 el olie 50 gr tauge 50 gr ham in reepjes 1 el ketchup peper en zout 4 eieren 3 el bloem 1 dl melk
250 gr oosterse roerbakgroenten 1 el olie 50 gr tauge 50 gr ham in reepjes 1 el ketchup peper en zout 4 eieren 3 el bloem 1 dl melk
Nothing is ever easy Zeddicus Zu'l Zorander (Wizard's First Rule)
Go then, there are other worlds than these Jake (The Gunslinger)
Go then, there are other worlds than these Jake (The Gunslinger)
Die koop je gewoon bij de loempiakraam op de markt in iedere iets grotere plaats. Voor 60/80 ct per stuk kun je ze ook ongebakken meenemen.quote:Op zaterdag 10 september 2005 15:49 schreef miss_dynastie het volgende:
* miss_dynastie gaat op zoek naar een recept voor vegetarische loempia's;
250 gr oosterse roerbakgroenten 1 el olie 50 gr tauge 50 gr ham in reepjes 1 el ketchup peper en zout 4 eieren 3 el bloem 1 dl melk
En dan zit er hopelijk geen ham in, marja, je weet het nooit he
Helemaal mee eens, zou het meisje waarvan de linzensoep net overkookte,quote:Op zaterdag 10 september 2005 16:52 schreef miss_dynastie het volgende:
Dat weet ik wel, maar ik vind het leuk om het af en toe zelf te maken
maar bij dit soort dingen maak ik een kostenanalyse: hoeveel kosten die dingen als ik ze zelf maak, en hoeveel als ik ze haal. En zelf maken voor 70 ct, dat kan ik niet, dus dan gaat de clausule "liever lui dan moe in."
Desalniettemin: succes!
Ik heb een grote vriezer, dus ik maak er 40 tegelijkertijd en dan loont het dus ruimquote:Op zaterdag 10 september 2005 17:33 schreef marsterretje het volgende:
[..]
Helemaal mee eens, zou het meisje waarvan de linzensoep net overkookte,
maar bij dit soort dingen maak ik een kostenanalyse: hoeveel kosten die dingen als ik ze zelf maak, en hoeveel als ik ze haal. En zelf maken voor 70 ct, dat kan ik niet, dus dan gaat de clausule "liever lui dan moe in."
Desalniettemin: succes!
maar is het dan nog wel leuk om te maken?quote:Op zaterdag 10 september 2005 17:44 schreef miss_dynastie het volgende:
[..]
Ik heb een grote vriezer, dus ik maak er 40 tegelijkertijd en dan loont het dus ruim
Maar inderdaad, vooral dingen die je niet altijd eet, is het zelf maken veel leuker! Misschien duurder dan op de markt, maar hopelijk ook lekkerder!
Ik ben opzoek naar een vegetariėr. Ik moet namelijk een opdracht maken voor school (Journalistiek) waarbij ik in contact moet komen met een vegetariėr. Een echt artikel hoef ik (nog) niet te schrijven, overigens. Vrijwilligers?
probeer dit eens:quote:Op zaterdag 10 september 2005 15:49 schreef miss_dynastie het volgende:
* miss_dynastie gaat op zoek naar een recept voor vegetarische loempia's;
250 gr oosterse roerbakgroenten 1 el olie 50 gr tauge 50 gr ham in reepjes 1 el ketchup peper en zout 4 eieren 3 el bloem 1 dl melk
loempia semarang
1 groot blik reboeng (bambooshoots in reepjes)
1 tahoe in gesneden in hele kleine blokje
2 eieren
een paar eetlepels slaolie
je bakt hier eerst de tahoe in en dan roer je de eieren erdoor
voeg zout peper knoflook (evt vetsin) naar smaak toe
dan de reboeng erbij en een paar eetlepels ketjap manis
dan de boel goed uit laten lekken en de loempiavellen vullen
The only true wisdom is in knowing you know nothing. -- [b]Socrates [/b]
I know nothing, I come from Barcelona. -- [b]Manuel[/b]
I know nothing, I come from Barcelona. -- [b]Manuel[/b]
Veganist ook goed?quote:Op zondag 25 september 2005 15:36 schreef HaPpY_MuShRoOm het volgende:
Ik ben opzoek naar een vegetariėr. Ik moet namelijk een opdracht maken voor school (Journalistiek) waarbij ik in contact moet komen met een vegetariėr. Een echt artikel hoef ik (nog) niet te schrijven, overigens. Vrijwilligers?
Maar je kan altijd gewoon de vegetariersbond contacteren. Die werken gerust mee of weten je wel in contact te brengen met iemand. Maar hier zullen er ook wel genoeg zitten die je vast wel willen helpen idd.
Bedankt voor je tip. Maar wat is het verschil tussen een veganist en een vegtariėr?quote:Op zondag 25 september 2005 16:53 schreef TechXP het volgende:
[..]
Veganist ook goed?
Maar je kan altijd gewoon de vegetariersbond contacteren. Die werken gerust mee of weten je wel in contact te brengen met iemand. Maar hier zullen er ook wel genoeg zitten die je vast wel willen helpen idd.
Wil niet flauw doen, maar een artikel moeten schrijven over vegetarisme, en dan niet het verschil tussen vegetarier en veganist weten... Zoek het op z'n minst op!quote:Op zondag 25 september 2005 17:18 schreef HaPpY_MuShRoOm het volgende:
[..]
Bedankt voor je tip. Maar wat is het verschil tussen een veganist en een vegtariėr?
vegatarier eet geen dierelijke producten, een veganist geen dierlijke producten (vis, vlees enz) en producten welke afkomstig zijn van dieren (melk, kaas, eieren enz)
Ben vegetarier. Mail me maar (zie profiel) (maar wel vrijblijvend he
Ik moet voorlopig nog geen artikel schrijven hoor En ik was te lui om te googlen. Sorryquote:Op zondag 25 september 2005 18:23 schreef the_disheaver het volgende:
[..]
Wil niet flauw doen, maar een artikel moeten schrijven over vegetarisme, en dan niet het verschil tussen vegetarier en veganist weten... Zoek het op z'n minst op!
vegatarier eet geen dierelijke producten, een veganist geen dierlijke producten (vis, vlees enz) en producten welke afkomstig zijn van dieren (melk, kaas, eieren enz)
Ben vegetarier. Mail me maar (zie profiel) (maar wel vrijblijvend he
Het is eigenlijk:quote:Op zondag 25 september 2005 18:23 schreef the_disheaver het volgende:
vegatarier eet geen dierelijke producten, een veganist geen dierlijke producten (vis, vlees enz) en producten welke afkomstig zijn van dieren (melk, kaas, eieren enz)
vegetarier: eet geen producten waarvoor dieren gedood worden
veganist: eet, draagt, gebruikt geen producten waarvoor dieren gedood worden, uitgebuit worden etc
En dan heb je nog vegetariers die melk en ei nemen. En die heten eigenlijk ovo/lacto-vegetariers
Maar de algemene opvatting is dat een vegetarier iemand is die ook nog wel melk en ei neemt.
Jammer genoeg ook veel onwetendheid over waar melk en ei vandaan komt en hoe de industrie bezig is.
Een journalist die te lui is om informatie in te winnen, daar scoor je weinig punten mee...quote:Op zondag 25 september 2005 18:34 schreef HaPpY_MuShRoOm het volgende:
[..]
Ik moet voorlopig nog geen artikel schrijven hoor En ik was te lui om te googlen. Sorry
Overigens, ik ben vegetatariėr af (sorry Tech_XP ). Ik zou het liever anders hebben gezien, maar ik ben een hele slechte veganist, merkte ik na 2 weken, werd er niet blijer van....
). Ik zou het liever anders hebben gezien, maar ik ben een hele slechte veganist, merkte ik na 2 weken, werd er niet blijer van.... Dus nu eet ik af en toe een klein beetje vlees of vis. Geen ernstige buikklachten, alleen ethisch wat minder lekker. Maar mijn lichaam moet ik nu even voorrang geven.
Nu laat je het bijna blijken dat vegetariers soms vlees eten... En da's niet echt een vegetariers (maar beter dan de meeste mensen)quote:Op zondag 25 september 2005 20:06 schreef marsterretje het volgende:
[..]
Een journalist die te lui is om informatie in te winnen, daar scoor je weinig punten mee...
Overigens, ik ben vegetatariėr af (sorry Tech_XP ). Ik zou het liever anders hebben gezien, maar ik ben een hele slechte veganist, merkte ik na 2 weken, werd er niet blijer van....
Dus nu eet ik af en toe een klein beetje vlees of vis. Geen ernstige buikklachten, alleen ethisch wat minder lekker. Maar mijn lichaam moet ik nu even voorrang geven.
het woordje 'af' niet gelezen...
[ Bericht 7% gewijzigd door the_disheaver op 26-09-2005 13:01:05 ]
Jammer . Waar kreeg je last van dan? Buikklachten begrijp ik? Of nog meer dingen? Zo ja wat?quote:Op zondag 25 september 2005 20:06 schreef marsterretje het volgende:
Overigens, ik ben vegetatariėr af (sorry Tech_XP ). Ik zou het liever anders hebben gezien, maar ik ben een hele slechte veganist, merkte ik na 2 weken, werd er niet blijer van....
Dus nu eet ik af en toe een klein beetje vlees of vis. Geen ernstige buikklachten, alleen ethisch wat minder lekker. Maar mijn lichaam moet ik nu even voorrang geven.
. Waar kreeg je last van dan? Buikklachten begrijp ik? Of nog meer dingen? Zo ja wat?Wellicht kan men dan info geven waarom je dat kreeg. Als je vleeseter bent en heel snel vegetarier word kan het weleens voorkomen dat je lichaam ontwent. Dit is gewoon detoxificatie van de slechte stoffen in je lichaam. Net als stoppen met roken ofzo. Gewoon een soort reactie op een verandering. Men ziet dit wellicht te veel als dat het lichaam schreeuwt om vlees enzo.
Maar het kan ook zijn dat je na een tijd niet goed op je voeding hebt gelet. En je dus te weinig van iets binnen hebt gekregen. Dan heb je nu ook niet een goed genoeg dieet, maar red je net aan de benodigde stoffen.
Ik zie een splitsing tussen fundamentalistische vegetariers en de anderen aankomen.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Hier nog een vedgie
"The more you know who you are, and what you want, the less you let things upset you."
Ik heb mijn bericht 3 keer doorgelezen, maar ik zie nergens dat ik zeg dat ik dat zeg...quote:Op zondag 25 september 2005 21:19 schreef the_disheaver het volgende:
[..]
Nu laat je het bijna blijken dat vegetariers soms vlees eten... En da's niet echt een vegetariers (maar beter dan de meeste mensen)
Mijn bericht ging meer over een eerdere discussie op deze pagina, dus als je even terugscrollt, heb je wat meer info Hieronder zal ik verder erop ingaan .
Ja, ik vind het ook erg jammer . Ik denk dat ik wel weer terug ga hoor, maar ik probeer het nu even zo. Vegetariėr ben ik een jaartje of 9, dus geen last van gemis aan vlees. Ook denk ik niet dat het ligt aan mijn dieet, ik ken niemand die zo bewust met eten, voedingstoffen ent omgaan met voedsel bezig is als mezelf in mijn omgeving.quote:Op zondag 25 september 2005 22:35 schreef TechXP het volgende:
[..]
Jammer . Waar kreeg je last van dan? Buikklachten begrijp ik? Of nog meer dingen? Zo ja wat?
Wellicht kan men dan info geven waarom je dat kreeg. Als je vleeseter bent en heel snel vegetarier word kan het weleens voorkomen dat je lichaam ontwent. Dit is gewoon detoxificatie van de slechte stoffen in je lichaam. Net als stoppen met roken ofzo. Gewoon een soort reactie op een verandering. Men ziet dit wellicht te veel als dat het lichaam schreeuwt om vlees enzo.
enodigde stoffen.
De buikklachten staan erin omdat ik vreesde dit te krijgen bij het weer gaan eten van vlees en vis. Dit bleek niet het geval. Ik ben natuurlijk ook begonnen met een miniscuul beetje kip, dus zoiets heb je vast wel eens ergens onbewust gegeten toen je niet goed oplette. De onbeperkte spare-ribs laat nog wel even (of altijd) met rust.
Maar zoals ik eerder aangaf: de slechte staat van mijn lichaam op dit moment, en het verbod op zuivel en noten noopten mij tot hardere maatregelen. Het is een overweging die ik heel bewust heb gemaakt.
Tot nu toe ben ik iig al heel veel minder verkouden, wat ik neem ik aan direct op het conto van geen zuivel denk te schrijven. De combinatie van homeopatische preparaten, vitaminepillen en omega-3 vetzuren en anti-allergie maatregelen hebben ervoor gezorgd ik me nu al een stuk beter voel dan pakweg een maand geleden, dus ik ben hoopvol.
En zodra deze nare tijd voorbij is hoop ik lekker weer terug te gaan naar vleesloos leven, want dat is veel prettiger .
.[ Bericht 6% gewijzigd door marsterretje op 26-09-2005 11:25:08 ]
Lijkt me overbodig . Dit topic lijkt me nu juist een plek waar je kunt reflecteren op welke manier vlees of geen vlees eten een plaats heeft in je leven, en hoe je daar mee omgaat.quote:Op maandag 26 september 2005 09:57 schreef Pietverdriet het volgende:
Ik zie een splitsing tussen fundamentalistische vegetariers en de anderen aankomen.
Maar een schisma zou wel lekker roddelvoer zijn in deze thread, waarin Pietverdriet natuurlijk met veel plezier zal toekijken ..
Ik nog nooit... voor mijn vegetarisme heb ik geloof 1 keer kipnuggets gehad. Ik heb amper vlees gegeten thuis. Ik kreeg het gewoon niet... alleen pas toen ik er om vroeg. Maar dat is maar een paar jaar geweest voordat ik vegetarier werd.quote:Op maandag 26 september 2005 11:15 schreef marsterretje het volgende:
De buikklachten staan erin omdat ik vreesde dit te krijgen bij het weer gaan eten van vlees en vis. Dit bleek niet het geval. Ik ben natuurlijk ook begonnen met een miniscuul beetje kip, dus zoiets heb je vast wel eens ergens onbewust gegeten toen je niet goed oplette.
wel jammer vind ik... maar je moet natuurlijk zelf de keuze maken. Ik ben zelf iemand die liever beroerd voelt dan weer terugvallen op vlees eten/vegetarisch eten Maar gelukkig voel ik me heel gezond. Nou ja... ik moet nog wel even een kilo of 20 verliezen. Dan voel ik me nog wat beterquote:Maar zoals ik eerder aangaf: de slechte staat van mijn lichaam op dit moment, en het verbod op zuivel en noten noopten mij tot hardere maatregelen. Het is een overweging die ik heel bewust heb gemaakt.
[quote[Tot nu toe ben ik iig al heel veel minder verkouden, wat ik neem ik aan direct op het conto van geen zuivel denk te schrijven. De combinatie van homeopatische preparaten, vitaminepillen en omega-3 vetzuren en anti-allergie maatregelen hebben ervoor gezorgd ik me nu al een stuk beter voel dan pakweg een maand geleden, dus ik ben hoopvol.
En zodra deze nare tijd voorbij is hoop ik lekker weer terug te gaan naar vleesloos leven, want dat is veel prettiger .
[/quote]
Ik hoop dat je snel weer vleesloos leeft
Sorry, je hebt gelijk...quote:Op maandag 26 september 2005 11:03 schreef marsterretje het volgende:
[..]
Ik heb mijn bericht 3 keer doorgelezen, maar ik zie nergens dat ik zeg dat ik dat zeg...
Mijn bericht ging meer over een eerdere discussie op deze pagina, dus als je even terugscrollt, heb je wat meer info Hieronder zal ik verder erop ingaan .
Ik las het woordje 'af' niet in deze zin: ' ik ben vegetatariėr af (sorry Tech_XP' '
Klein woordje, grote impact.quote:Op maandag 26 september 2005 13:02 schreef the_disheaver het volgende:
[..]
Sorry, je hebt gelijk...
Ik las het woordje 'af' niet in deze zin: ' ik ben vegetatariėr af (sorry Tech_XP' '
Mijn vriendin is vegetarier.. en dus ik ook zowat
Alhoewel ik nog wel vlees eet als we uit eten gaan enzo
Alhoewel ik nog wel vlees eet als we uit eten gaan enzo
Acquisitie n.a.v. deze post wordt niet op prijs gesteld.
Don't you see going to heaven is just in the thought that you might?
As an on-line radio program grows longer, the probability of a German song approaches 1.
Don't you see going to heaven is just in the thought that you might?
As an on-line radio program grows longer, the probability of a German song approaches 1.
Me heeft het geluk in het oosten te wonen en zat biologische boerderijen in de buurt te hebben om zijn melk/eieren vandaan te halenquote:Op zondag 25 september 2005 18:37 schreef TechXP het volgende:
En dan heb je nog vegetariers die melk en ei nemen. En die heten eigenlijk ovo/lacto-vegetariers
Maar de algemene opvatting is dat een vegetarier iemand is die ook nog wel melk en ei neemt.
Jammer genoeg ook veel onwetendheid over waar melk en ei vandaan komt en hoe de industrie bezig is.
Hier ook in het westen redelijk wat bioboeren. Maar denk je dat omdat er biologisch staat dat het dan meteen goed is? Waar denk je dat de kalfjes heen gaan? Denk je dat die koeien eeuwig leven? En de kippen? En ik heb ook weleens verhalen gehoord van dieren met ontstekingen die niet geholpen worden in de biologische boerenbedrijven omdat ze niet zo met al die middelen mogen zitten omdat het anders niet aan de regels voldoet ofzo. Maar goed.. dat zal wel kleinschalig zijn, maar toch.quote:Op woensdag 28 september 2005 11:04 schreef Erasmo het volgende:
Me heeft het geluk in het oosten te wonen en zat biologische boerderijen in de buurt te hebben om zijn melk/eieren vandaan te halen
Ik vind het wel wat verbetering, maar het is nog steeds niet goed.
