abonnement Unibet Coolblue
pi_25887657
Dag lieve vegetariėrtjes
Misschien is Vegatopia een wat betere plek om met andere vegamensen te kletsen, maar we kunnen het hier allicht nog een keer proberen
Op de vraag van Martijn_77: quorn doet het over het algemeen goed in gerechten waar je normaal kipstukjes in zou gooien, tempeh heeft een aparte smaak, daar moet je volgens mij van houden. Ik vind het overigens erg lekker gemarineerd met sojasaus. Als je voor een burger wil gaan, moet je maar gewoon een beetje uit proberen wat je lekker vindt, doorgaans vinden vega's heel andere burgers lekker dan de niet-vega's. Valess (van Campina) is schijnbaar ook goed te eten, maar dat heb ik nog niet geprobeerd.
pi_25979773
Het enige wat ik op Vegatopia lees zijn de contactadvertenties. .
pi_25984218
Weet iemand hier nog een aantal lekkere en vooral ook goedkope recepten? De meeste recepten die ik op internet tegenkom verwacht je eigenlijk bijna alleen op echt luxe avonden, want ze vereisen ladingen vol ingredienten. Help mij!
"If i think, it all seems absurd to me; if i feel, it all seems strange; if i desire, he who desires is something inside of me." Fernando Pessoa - The Book of Disquiet
Wandelen in Noorwegen
pi_25991637
Quorn, maar of liever een paddestoelachtige als vleesvervanger. Geen Champignons (nauwelijks eiwitten) maar wel oesterzwammen

Waar veel ingredienten benodigd zijn, hoeft niet te betekenen dat het duur is. Misschien veel kruiden en dergelijk nodig, maar daar heb je geen kilo's van nodig!

Valess is niet echt vegetarisch als je kijkt naar diervriendelijkheid (door schareleieren (er werden zelfs legbatterijen in het begin gebruikt!) en industriekoeien.... Maar idd, wel beter dan vlees!
pi_25994254
quote:
Op maandag 4 april 2005 19:54 schreef Pietjuh het volgende:
Weet iemand hier nog een aantal lekkere en vooral ook goedkope recepten? De meeste recepten die ik op internet tegenkom verwacht je eigenlijk bijna alleen op echt luxe avonden, want ze vereisen ladingen vol ingredienten. Help mij!
recept 1 (voor 2 personen, ongeveer 1.25 euro p.p.)
benodigdheden
- een zakje cashewnoten
- 400 gram voorgesneden groenten
- rijst
- een beetje olie
- ketjap

bak de cashewnoten een beetje, gooi de groente erbij en kook ondertussen de rijst. Als de rijst gaar is, stop je dit bij de groente. Voeg voldoende ketjap toe en roer het goed door elkaar.

recept 2 (voor 1 persoon, ongeveer 1.25 euro afhankelijk van de groente)
benodigdheden
- aardappelen
- groente naar keuze
- bakboter
- 2 eieren

Snijd de aardappelen in blokjes en kook ze totdat ze een beetje zacht beginnen te worden. Bak ze daarna een tijdje (je kan er ook nog wat kruiden (oregano bijvoorbeeld) bij doen) en gooi dan de geklutste eieren er overheen. Wacht totdat het ei gestold is en je hebt een lekkere maaltijd als je ook nog zo verstandig was om de groente te koken.

recept 3 (met dank aan plunk!)
benodigdheden
- 1 blikje tomatenblokjes
- 1 blikje tomatenpuree
- een beetje ui
- een beetje wortel
- 100 gram rode linzen
- 4 dl water

Snijd de ui en wortel in hele kleine stukjes. Bak dit een paar minuten en voeg dan de tomatenblokjes, de linzen en het water toe. Laat het zo'n 20 minuten koken en pureer dan de soep met een staafmixer. Roer de tomatenpuree (en eventueel nog wat bouillonpoeder) door de soep. Serveer met brood en/of kaas.
pi_26006399
quote:
Op dinsdag 5 april 2005 01:12 schreef the_disheaver het volgende:


Valess is niet echt vegetarisch als je kijkt naar diervriendelijkheid (door schareleieren (er werden zelfs legbatterijen in het begin gebruikt!) en industriekoeien.... Maar idd, wel beter dan vlees!
Bedoel je nu eigenlijk niet Quorn? Want daar was idd een heel gedoe over de eieren die ze gebruikten. Misschien dat dat voor Valess ook geldt, maar dat is nog maar zo kort op de markt dat er nog geen gedoe over is geweest. Overigens ben ik het niet met je eens om iets niet vegetarisch te noemen omdat er (batterij)ei inzit, hoewel veel vegetariers dat natuurlijk niet willen gebruiken.
pi_26009312
quote:
Op dinsdag 5 april 2005 20:02 schreef mel723 het volgende:

[..]

Bedoel je nu eigenlijk niet Quorn? Want daar was idd een heel gedoe over de eieren die ze gebruikten. Misschien dat dat voor Valess ook geldt, maar dat is nog maar zo kort op de markt dat er nog geen gedoe over is geweest. Overigens ben ik het niet met je eens om iets niet vegetarisch te noemen omdat er (batterij)ei inzit, hoewel veel vegetariers dat natuurlijk niet willen gebruiken.
Nee het was geen Quorn, maar daar was het idd ook bij. Na lang zeuren werden er uiteindelijk wel scharrelkippen gebruikt.

Maar het zelfde gold voor Valess, maar o.a. door aandacht op vegatopia.com>topic valess en daardoor veel mailtjes is Campina beduidend sneller naar Scharrelkippen overgestapt dan Quorn (maar das ook al een tijd geleden (toen er nog legbatterijen in supers te koop waren)).

Als je vegetarier bent om het dierenleed, dan noem ik het eten van legbatterijen niet-vegetarisch eten. Maar niet dat ik zo'n vegetarier dan geen vegetatier wil noemen, aangezien degene er stil voor staat, en dieren doden voor comsumptie ernstiger is, dan het misbruiken van kippen.
  woensdag 6 april 2005 @ 08:05:53 #108
3878 Vork
Manisch creatief
pi_26015928
quote:
Op dinsdag 5 april 2005 01:12 schreef the_disheaver het volgende:
Valess is niet echt vegetarisch als je kijkt naar diervriendelijkheid (door schareleieren (er werden zelfs legbatterijen in het begin gebruikt!) en industriekoeien.... Maar idd, wel beter dan vlees!
Valess is ook niet gericht op de vegetarier, maar op mensen die minder vlees willen eten. Van het wel of niet gebruiken van 'eerlijke' producten weet ik verder ook niets, maar ik weet wel dat sommige 'vleesvervangers' zoals een van de Valess varianten evengoed nog dierlijk materiaal bevatten, zoals kippeneiwit (niet te verwarren met kippenei eiwit) en stremsel (waarbij vaak niet staat aangegeven op het afkomstig is van de lebmaag uit kalveren (zoals in kaas) of het de niet dierlijke variant is (waarvan ik even ben vergeten waar het dan wel uit bestond). Als het goed is laten ze bij dergelijke ingredienten een eventuele tekst "geschikt voor vegetariers" van de verpakking. Als dat niet op de verpakking van je 'vegaburger' staat, zou ik sowieso even bij de ingredienten kijken.

Ik ben nu een jaar of 15 vegetarier. Tegenwoordig vooral omdat ik het gewend ben en omdat ik hierdoor min of meer wordt gedwongen om creatief met het eten om te gaan. Hierdoor heb ik leren koken, een interesse in koken en eten met als gevolg dat ik nu ook iets met levensmiddelen aan het studeren ben. Het heeft me een hoop opgeleverd en ik mis het vlees of de vis totaal niet. Sterker nog, vegetarisch eten is voor mij het makkelijkst. De opmerkingen (hoevaak ik me wel heb moeten verantwoorden voor mijn eetgewoonte), het telkens weer doorlezen van de ingredienten in de supermarkt, vragen naar vegetarische gerechten in restaurants, neem ik dan wel voor lief. Veel liever dat, dan vlees eten.
pi_26050495
Waar komt kippeneiwit dan precies vandaan?
pi_26051715
quote:
Op woensdag 6 april 2005 08:05 schreef Vork het volgende:
[..]
Valess is ook niet gericht op de vegetarier
Eerlijk gezegd is ook Quorn bij het promoten niet direct gericht op de vegatarier. Simpel weg omdat ze het product toch wel kopen.

Bijna alle vega's heeft wel eens quorn geproeft. Juist omdat het in het vega-schap ligt. Een goede naam verkrijg je niet door reclame, maar juist door mond op mond reclame van vega's bv in forums als Vegatopia.

De markt met de grootste groeimogelijkheid ligt bij de niet-vegetarier. En voornamelijk degene die wat minder vlees wil eten. Het zelfde zal voor Valess gelden, al zal daar de markt wel nog meer bij de minder-vlees-eters liggen door het gebruik van zuivel.

Niets voor niets staat bij de vraag 'voor wie is Quorn' op de website de vega's als laatste:
quote:
Quorn is voor iedereen:
· die van lekker én gezond eten houdt
· die variatie zoekt
· die minder vlees wil eten
· en uiteraard ook voor vegetariėrs.
  donderdag 7 april 2005 @ 22:25:12 #111
3878 Vork
Manisch creatief
pi_26058880
quote:
Op donderdag 7 april 2005 16:18 schreef Wolfje het volgende:
Waar komt kippeneiwit dan precies vandaan?
Eh van de kip
Ik zal het nog eens nazoeken of navragen als ik er aan denk.
  donderdag 7 april 2005 @ 22:44:08 #112
3878 Vork
Manisch creatief
pi_26059426
quote:
Op donderdag 7 april 2005 17:19 schreef the_disheaver het volgende:

Eerlijk gezegd is ook Quorn bij het promoten niet direct gericht op de vegatarier. Simpel weg omdat ze het product toch wel kopen.

Bijna alle vega's heeft wel eens quorn geproeft. Juist omdat het in het vega-schap ligt. Een goede naam verkrijg je niet door reclame, maar juist door mond op mond reclame van vega's bv in forums als Vegatopia.
Een vleesvervanger is een verdomd moeilijk product om op de markt te zetten en vooral te houden. De ontwikkeling ervan kost veel tijd en je moet concurreren met vele 10tallen andere producten die zich allemaal richten op een relatief kleine doelgroep, waarbinnen ook nog een aantal verschillen van eet en koopgewoontes zitten. Geen wonder dat ze de grenzen opzoeken of met de producten nieuwe doelgroepen proberen aan te spreken en dan moet je reclame gaan maken.
quote:
De markt met de grootste groeimogelijkheid ligt bij de niet-vegetarier. En voornamelijk degene die wat minder vlees wil eten. Het zelfde zal voor Valess gelden, al zal daar de markt wel nog meer bij de minder-vlees-eters liggen door het gebruik van zuivel.
De levensduur van alle voedingsmiddelen worden steeds korter, wat inhoudt dat je steeds meer nieuwe producten in de winkels aan zult treffen die steeds sneller de wineksl uitvliegen (dat is goed, want dan is er voor mij straks tenminste nog wat werk). Ook de vegetarische vleesvervangers hebben daar last van, dus maakt men allemaal uitstapjes en blijft de productcatagorie in ontwikkeling. Het zou me niets verbazen als ze straks dergelijke producten die als vleesvervangersop de markt zijn gebracht gaan verwerken in nieuwe producten waar gewoon vlees in zit. Verzin er een leuk verhaaltje omheen, schrijf het in de richting van een of andere doelgroep en je product kan weer een tijdje mee.

Nee die vegetarische producten zijn allang nietmeer enkel voor de vegetarier en dat is gunstig voor alle vegetariers, aangezien het assortiment groeit en de variatie toeneemt. En nu maar hopen dat ze die troep van Vivera er eens een keer uit gaan concureren, dat wens je echt niemand toe.
pi_26060420
quote:
Op donderdag 7 april 2005 22:44 schreef Vork het volgende:

En nu maar hopen dat ze die troep van Vivera er eens een keer uit gaan concureren, dat wens je echt niemand toe.
Zo ontzettend smerig. Welke sadist zou dat op de markt gebracht hebben? Opsluiten en alleen maar Vivera te eten geven.

De Toscaanse burger van AH daarentegen... Geen idee hoe diervriendelijk de spullen van appie zijn trouwens...
Cyberspace is definitely a blue state.
~Jeff Tweedy
pi_26061186
quote:
Op donderdag 7 april 2005 22:44 schreef Vork het volgende:
En nu maar hopen dat ze die troep van Vivera er eens een keer uit gaan concureren, dat wens je echt niemand toe.
Dat kan nog wel een tijdje duren. Vivera neemt namelijk nu de producten van planet green onder zijn hoede, dus het lijkt er niet op dat het snel met hen afgelopen zal zijn.

Ik vind dat spul van hun ook niet te vreten, hoewel ze het misschien flink verbeterd hebben sinds de laatste keer dat ik het at. De producten van tivall bevallen mij veel beter.
  vrijdag 8 april 2005 @ 07:53:33 #115
3878 Vork
Manisch creatief
pi_26064635
quote:
Op donderdag 7 april 2005 23:43 schreef Wolfje het volgende:
Dat kan nog wel een tijdje duren. Vivera neemt namelijk nu de producten van planet green onder zijn hoede, dus het lijkt er niet op dat het snel met hen afgelopen zal zijn.

Ik vind dat spul van hun ook niet te vreten, hoewel ze het misschien flink verbeterd hebben sinds de laatste keer dat ik het at. De producten van tivall bevallen mij veel beter.
Vivera is ook in bijna alle supermarkten (vooral de wat kleinere) verkrijgbaar. Het ligt voor alle moeders van vegetarische kinderen, mensen die voor vegetariers moeten koken en vegetariers zonder smaak dus erg voor de hand om ze aan te schaffen. Ik vind het voornamelijk heel erg droog, een probleem dat veel van die vega toestand heeft.

Ik denk niet dat ze de smaak radicaal veranderen, dat is niet echt gebruikelijk, want daarmee jaag je je huidige consumenten ook waarschijnlijk voor een deel weg. Hoewel ik me niet kan voorstellen dat die mensen een drastische smaakverandering uberhaupt zouden merken.
pi_26112956
Beetje laat, maar er is morgen een vega infomiddag in Gouda. Kost 2 euro. Zie hier voor meer informatie.
pi_26118637
-edit- maar ff ergens anders

[ Bericht 93% gewijzigd door mallemeid op 10-04-2005 12:05:40 ]
pi_26118701
Dat mag hier, mallemeid -----> [Centraal] Vegetarisch eten
Dit topic gaat eigenlijk over waarom je vegetarisch bent.
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV
pi_26118768
Ohja, duh ik zet het daar ff neer!
pi_26118778
quote:
Op zondag 10 april 2005 12:05 schreef mallemeid het volgende:
Ohja, duh ik zet het daar ff neer!
Helemaal goed!
Steeds als ik tegen de lamp loop,
neem ik een stukje licht mee.
Knibbel, Knabbel etc met veel foto's! IV
pi_26187754
Klein vraagje. Een tijdje geleden vond ik een webwinkel met vega producten, maar ik ben 'm kwijt.. Het was niet vegashopping.nl, die ken ik al.
Mon 'en!
pi_26188676
www.vegalife.nl misschien?
  woensdag 13 april 2005 @ 09:31:08 #123
70076 Alicey
Miss Speedy
pi_26188697
quote:
Op woensdag 10 maart 2004 12:25 schreef Big_Boss_Man het volgende:

Ik ben vegetariėr geworden omdat de dieren het zo slecht hebben en allemaal mensen verdienen er bakken geld mee. En hoe slechter het met de dieren gaat, hoe meer geld voor de boeren. (bio-industrie) Dat wil ik dus niet steunen. dus
ik ben vegetariėr geworden.
Zou je wel biologisch vlees eten?
pi_26189011
Ik ben het geworden vanuit het principe dat ik het onnodig vind dieren te beschadigen / doden / op te eten.
Ik begon daar jong mee; ik moet zo tussen de acht en de tien jaar oud zijn geweest.

Aanrader op gebied van vegetarische burgers: een burger met daarin gesmolten kaas, waarvan ik de naam zo niet weet.
pi_26191411
quote:
Op woensdag 13 april 2005 09:29 schreef Wolfje het volgende:
www.vegalife.nl misschien?
Nee, die heb ik ook al in mijn favorieten
Het was een site met voornamelijk etenswaren. Ik ben namelijk een beetje uitgekeken op de spullen van vegashopping..
Mon 'en!
pi_26198879
quote:
Op woensdag 13 april 2005 09:50 schreef TheDon1985 het volgende:
Ik ben het geworden vanuit het principe dat ik het onnodig vind dieren te beschadigen / doden / op te eten.
Ik begon daar jong mee; ik moet zo tussen de acht en de tien jaar oud zijn geweest.

Aanrader op gebied van vegetarische burgers: een burger met daarin gesmolten kaas, waarvan ik de naam zo niet weet.
Kaasburger?
"If i think, it all seems absurd to me; if i feel, it all seems strange; if i desire, he who desires is something inside of me." Fernando Pessoa - The Book of Disquiet
Wandelen in Noorwegen
pi_26201489
quote:
Op woensdag 13 april 2005 16:26 schreef Pietjuh het volgende:

[..]

Kaasburger?
Zelf maken!!

Blok kaas, bloem, paneermeel en water/ei/of andere bindmiddel!

Owja: naast paneermeel ook klein gemaakte noten toevoegen!
pi_26562535
hai

Kom zo maar gelijk even binnenvallen. Mijn oudste zoon, 12 jaar is nadat ze het op school over vegetarisme hebben gehad, vegetarier geworden.
Klinkt misschien gek, maar ben best trots op hem dat hij dat wil. Ik ben zelf geen vegetarier,
niemand in dit gezin, behalve hij.
Ik heb zo wat op gezocht, hij is dus een pesco- vegetarier, hij eet dus wel vis.
Een ding heb ik wel een probleem mee, hij is al zo magertjes. ben bang dat hij dan nog
dunner word. Ik kan helaas niet zo snel vinden waar hij ( en ik) op moet letten.
zodat hij niet te veel aan gewicht verliest, want daar ga ik eerlijk gezegd wel vanuit.
Klopt dat niet, hoor ik dat graag .
We zijn nu vanalles aan het uitproberen, elke dag vis heeft hij ook geen zin in.
We hebben laatst iets van Quorn gehaalt , kent iemand dit merk, en wat vinden jullie ervan ?
  donderdag 28 april 2005 @ 09:15:39 #129
70076 Alicey
Miss Speedy
pi_26562585
quote:
Op donderdag 28 april 2005 09:12 schreef Bengeltje het volgende:

We zijn nu vanalles aan het uitproberen, elke dag vis heeft hij ook geen zin in.
Waarom uberhaupt per se iets "vlees-achtigs" er bij? Met groenten alleen kun je ook al een aardig eind komen.
pi_26562618
quote:
Op donderdag 28 april 2005 09:15 schreef Alicey het volgende:

[..]

Waarom uberhaupt per se iets "vlees-achtigs" er bij? Met groenten alleen kun je ook al een aardig eind komen.
Dat doen we nu dus ook
Maar wat ik al poste, hij is zo mager, wat kun je dan het best nemen
zodat hij niet magerder word
  donderdag 28 april 2005 @ 09:20:45 #131
70076 Alicey
Miss Speedy
pi_26562666
quote:
Op donderdag 28 april 2005 09:17 schreef Bengeltje het volgende:

[..]

Dat doen we nu dus ook
Maar wat ik al poste, hij is zo mager, wat kun je dan het best nemen
zodat hij niet magerder word
Het mager of dik worden heeft niet altijd een verband met wat iemand eet. Ik denk dat in ieder geval belangrijk is om voor een goede hoeveelheid meelproducten te zorgen (Aardappelen, rijst, pasta etc.).
pi_26562756
quote:
Op donderdag 28 april 2005 09:20 schreef Alicey het volgende:

[..]

Het mager of dik worden heeft niet altijd een verband met wat iemand eet. Ik denk dat in ieder geval belangrijk is om voor een goede hoeveelheid meelproducten te zorgen (Aardappelen, rijst, pasta etc.).
Dat is duidelijk hij kan eten wat hij wil. word niet flinker.
Misschien een geluk misschien niet.
Meelprodukten eet hij voldoende
  donderdag 28 april 2005 @ 09:29:34 #133
70076 Alicey
Miss Speedy
pi_26562806
quote:
Op donderdag 28 april 2005 09:26 schreef Bengeltje het volgende:

[..]

Dat is duidelijk hij kan eten wat hij wil. word niet flinker.
Misschien een geluk misschien niet.
Het kan voordelig zijn en het kan nadelig zijn. Ik zit zelf wat dat betreft ook erg raar in elkaar. Dat is nu voordelig, maar ik hoop toch wel dat ik niet mager ga worden.
quote:
Meelprodukten eet hij voldoende
Daar haalt je lichaam de energie uit. Wanneer die dus voldoende aanwezig zijn, zal het lichaam minder snel afbraak aan zichzelf gaan doen. Doet hij ook aan sport of veel fysieke inspanning? In dat geval kan het wel verstandig zijn om op eiwitten te letten (Zuivel, noten, soja zijn hier een bron van).
pi_26562853
quote:
Op donderdag 28 april 2005 09:29 schreef Alicey het volgende:

[..]

Het kan voordelig zijn en het kan nadelig zijn. Ik zit zelf wat dat betreft ook erg raar in elkaar. Dat is nu voordelig, maar ik hoop toch wel dat ik niet mager ga worden.
Dat wil ik dus voorkomen, hij is al vaker terug moeten gaan naar de GGD omdat hij te licht was en te klein. Niet dat ik hem wil vetmesten, maar wat zwaarder mag van mij wel.
Hij eet goed , dus kan er verder niets aan veranderen. We gaan er maar vanuit
dat hij een sneller verbranding heeft
quote:
Daar haalt je lichaam de energie uit. Wanneer die dus voldoende aanwezig zijn, zal het lichaam minder snel afbraak aan zichzelf gaan doen. Doet hij ook aan sport of veel fysieke inspanning? In dat geval kan het wel verstandig zijn om op eiwitten te letten (Zuivel, noten, soja zijn hier een bron van).
Hij doet niet aan sport, behalve dat op school.
Ik heb gehoord dat soja , niet zo goed is. klopt dat ?
  donderdag 28 april 2005 @ 09:36:25 #135
70076 Alicey
Miss Speedy
pi_26562911
quote:
Op donderdag 28 april 2005 09:32 schreef Bengeltje het volgende:

[..]

Dat wil ik dus voorkomen, hij is al vaker terug moeten gaan naar de GGD omdat hij te licht was en te klein. Niet dat ik hem wil vetmesten, maar wat zwaarder mag van mij wel.
De vraag is of je er iets aan kunt doen, en of hij dat ook wil. Ikzelf eet ook erg veel zonder dat ik aankom. Ik zou echter nooit met tegenzin gaan eten. Heeft hij echt ondergewicht, of is hij gewoon mager?
quote:
Hij eet goed , dus kan er verder niets aan veranderen. We gaan er maar vanuit
dat hij een sneller verbranding heeft
Goede kans. Verschilt per persoon.
quote:
Hij doet niet aan sport, behalve dat op school.
Ik heb gehoord dat soja , niet zo goed is. klopt dat ?
Soja weet ik zelf eigenlijk weinig van. Er ligt me wel iets bij dat met soja veel geknutseld wordt, en dat er een verschil is tussen natuurlijke soja en soja die "geholpen" is tijdens het groeien.. Misschien iemand anders hier die er meer over kan vertellen.
pi_26562950
*Meldt!

Ik ben een vegetariėr, maar ik gebruik ook geen melk en geen eieren. Ik eet soms wel iets waar melk of ei in zit, en ik draag soms ook leer.

Om voor eens en voor altijd af te rekenen met die 'scheinheiligheid' onzin:
Denk eens niet zo zwart/wit. Ik doe mijn best voor de dieren, tot op zekere hoogte. Ik vind namelijk dat er een balans moet zijn tussen wat ik voor de dieren doe, en wat ik voor mezelf doe. Ik wil mezelf niet alles ontzeggen, want ik ben ook belangrijk. Niemand kan 100% consequent zijn. De enige manier om dįt na te streven is zelfmoord plegen. Iedereen doet wat hij of zij kan en wil doen. Voor de een betekent dat niks meer dan gescheiden afval inzamelen en een euro geven aan een collecte, de ander eet geen vlees, weer een ander vermijdt al het dierlijke... Het is maar net wat je er voor over hebt. Dat is niet schijnheilig, men pretendeert immers niet beter te zijn dan hij is. En alle kleine beetjes helpen.

[ Bericht 0% gewijzigd door #ANONIEM op 28-04-2005 09:39:15 ]
pi_26563006
quote:
Op donderdag 28 april 2005 09:12 schreef Bengeltje het volgende:

We hebben laatst iets van Quorn gehaalt , kent iemand dit merk, en wat vinden jullie ervan ?
Quorn is toch prima? Qua voedingswaarde is het volgens mij vergelijkbaar met vlees, dus ik denk niet dat je bang hoeft te zijn dat hij magerder wordt.
pi_26563113
quote:
Op donderdag 28 april 2005 09:36 schreef Alicey het volgende:

De vraag is of je er iets aan kunt doen, en of hij dat ook wil. Ikzelf eet ook erg veel zonder dat ik aankom. Ik zou echter nooit met tegenzin gaan eten. Heeft hij echt ondergewicht, of is hij gewoon mager?
Hij vind zichzelf ook te licht, maar dat komt denk ik meer doordat de meeste ( zeg maar alle)
vriendjes van hem stukken groter en flinker zijn . Hij wil graag wat zwaarder worden
En nee, hij hoeft echt niet met tegenzin te eten.
Volgens de GGD heeft hij ondergewicht, maar goed, ik heb dat zelf toen gestopt
Hij werd er altijd moedeloos van, en ik had zoiets van, ik zie wat hij eet, er gaat echt wel voldoende naar binnen .
quote:
Goede kans. Verschilt per persoon.
Daarom ga ik daarvan maar uit
quote:
Soja weet ik zelf eigenlijk weinig van. Er ligt me wel iets bij dat met soja veel geknutseld wordt, en dat er een verschil is tussen natuurlijke soja en soja die "geholpen" is tijdens het groeien.. Misschien iemand anders hier die er meer over kan vertellen.
oke, dan wacht ik daar maar op

Dankje in iedergeval
  donderdag 28 april 2005 @ 09:50:51 #139
70076 Alicey
Miss Speedy
pi_26563140
quote:
Op donderdag 28 april 2005 09:48 schreef Bengeltje het volgende:

[..]

Hij vind zichzelf ook te licht, maar dat komt denk ik meer doordat de meeste ( zeg maar alle)
vriendjes van hem stukken groter en flinker zijn . Hij wil graag wat zwaarder worden
En nee, hij hoeft echt niet met tegenzin te eten.
Volgens de GGD heeft hij ondergewicht, maar goed, ik heb dat zelf toen gestopt
Hij werd er altijd moedeloos van, en ik had zoiets van, ik zie wat hij eet, er gaat echt wel voldoende naar binnen .
Het goed in je vel zitten is denk ik het belangrijkste. Wanneer je goed in je vel zit, krijg je genoeg binnen, en soms kan je gewicht er zelfs de gewenste richting in veranderen.
quote:
Dankje in iedergeval
Alsje.
pi_26563170
quote:
Op donderdag 28 april 2005 09:42 schreef Toeps het volgende:

[..]

Quorn is toch prima? Qua voedingswaarde is het volgens mij vergelijkbaar met vlees, dus ik denk niet dat je bang hoeft te zijn dat hij magerder wordt.
Ik weet het niet, we zijn pas bezig met het zoeken en proeven van vegetarisch voedsel.
Klinkt misschien gek , maar ik eet het wel eens samen met hem. alleen om te weten
of het wel lekker is en geen droog melig voer.
Wat ook wel leuk is dat we nu meer gaan opletten als we kokkerellen, je kijkt toch
nu sneller naar iets anders dan vlees, zodat hij lekker mee kan eten
pi_26564500
Ik ben ook niet echt dik (maar wel wat ouder (20 jaar)) en ook sinds niet zo lang vegetarier geworden. Het is er eigenlijk eerder beter op geworden, dan slechter. Dat komt niet door het niet eten van vlees, maar het veel meer letten wat je eet. Veel eiwitten, granen enzo.

Ik eet ook veel, maar jah, komt er niet bij
pi_26571818
*Veggie meld.

Alweer bijna 2 jaar, en het is veel makkelijker dan ik eerst dacht. Ben in het begin wel wat afgevallen, maar dat kwam daarna ook weer terug. Gelukkig maar, want ik ben al niet echt breed .

Ik eet (uiteraard) geen vis, alleen scharreleieren en probeer ook met zuivel te minderen. Ik let zoveel mogelijk op artikelen met gelatine en ander spul, maar dat is helaas niet altijd te doen. Dat betekend dat ik nog wel "fout" spul binnen krijg door bepaalde E-nummers etc, maar daar kan ik op dit moment te weinig aan veranderen. Wil het nog wel strikter gaan naleven.
www.muziekjunkie.nl - Voor je dagelijkse shot muziek
pi_26574620
quote:
Op donderdag 28 april 2005 15:31 schreef Muziekjunkie het volgende:
*Veggie meld.

Alweer bijna 2 jaar, en het is veel makkelijker dan ik eerst dacht. Ben in het begin wel wat afgevallen, maar dat kwam daarna ook weer terug. Gelukkig maar, want ik ben al niet echt breed .

Ik eet (uiteraard) geen vis, alleen scharreleieren en probeer ook met zuivel te minderen. Ik let zoveel mogelijk op artikelen met gelatine en ander spul, maar dat is helaas niet altijd te doen. Dat betekend dat ik nog wel "fout" spul binnen krijg door bepaalde E-nummers etc, maar daar kan ik op dit moment te weinig aan veranderen. Wil het nog wel strikter gaan naleven.
Wat voor dingen met gelatine (en e-nummers) vormen bij jou dan een probleem? Ik heb daar vanaf het begin van mijn 'vegetarische tijdperk' rekening mee gehouden en ik vind het niet zo lastig. Je kan alleen geen vieze supermarkt-winegums eten e.d.
Mon 'en!
  donderdag 28 april 2005 @ 17:40:35 #144
65653 Spindizzy
FUCK-A-DOODLE-DO!
pi_26575137
In zo'n beetje alle Monatoetjes bijv. zit gelatine. Ook de vruchtenyoghurt enzo. In bouillons, fonds, snoep, ijs... Kunt het zo gek niet bedenken.
Nothing is ever easy Zeddicus Zu'l Zorander (Wizard's First Rule)
Go then, there are other worlds than these Jake (The Gunslinger)
pi_26575218
Ik ken nog wel een leuke titel voor een nieuwe Suske en Wiske.

De vegeterende vegetarier.
pi_26575453
quote:
Op donderdag 28 april 2005 17:40 schreef Spindizzy het volgende:
In zo'n beetje alle Monatoetjes bijv. zit gelatine. Ook de vruchtenyoghurt enzo. In bouillons, fonds, snoep, ijs... Kunt het zo gek niet bedenken.
Behalve in de Griesmeelpudding!
pi_26578857
quote:
Op donderdag 28 april 2005 17:40 schreef Spindizzy het volgende:
In zo'n beetje alle Monatoetjes bijv. zit gelatine. Ook de vruchtenyoghurt enzo. In bouillons, fonds, snoep, ijs... Kunt het zo gek niet bedenken.
Ja, I know.. maar die kun je toch omzeilen?
Maar Mona-toetjes zijn dus de reden dat Muziekjunkie wel gelatine e.d. eet?
Mon 'en!
pi_26594722
Ik heb er een tijdje opgelet, maar toen ik merkte dat het in zoveel soorten snoep zat werd het me toch te lastig. Elke keer op de verpakking kijken of het vragen is ook zo irritant. Ik geloof dat het vooral E120 (luisjes oid?) was dat in veel producten zat. En gelatine kom je ook veel in dropsoorten tegen natuurlijk. En ijs is al helemaal een probleem (Drop missen oke..maar ijs.. )

Al met al ben ik dus misschien nog geen echte vegetariėr, maar hier leg ik nu gewoon de grens. Ik wil heel veel doen om het mens/dierwaardig te houden voor iedereen, maar het moet wel te doen zijn. Op dit moment volg ik gewoon mijn principes, zolang dat niet teveel botst met de mensen om me heen. Ik vermijd dus zoveel mogelijk gelatine/e-spul, maar ga er niet teveel op letten, dat komt later wel.

Op het moment dat ik echt op mezelf woon (of samen met een lief vegetarinnetje ofzo), zou het al veel makkelijker zijn. Waarom worden andere mensen vaak al al panisch als ze vegetarisch/biologisch moeten eten? Alsof ze bang zijn dat ze alleen maar rauwe zeewier krijgen
www.muziekjunkie.nl - Voor je dagelijkse shot muziek
pi_26595072
quote:
Op vrijdag 29 april 2005 12:49 schreef Muziekjunkie het volgende:
Ik heb er een tijdje opgelet, maar toen ik merkte dat het in zoveel soorten snoep zat werd het me toch te lastig. Elke keer op de verpakking kijken of het vragen is ook zo irritant. Ik geloof dat het vooral E120 (luisjes oid?) was dat in veel producten zat. En gelatine kom je ook veel in dropsoorten tegen natuurlijk. En ijs is al helemaal een probleem (Drop missen oke..maar ijs.. )

Al met al ben ik dus misschien nog geen echte vegetariėr, maar hier leg ik nu gewoon de grens. Ik wil heel veel doen om het mens/dierwaardig te houden voor iedereen, maar het moet wel te doen zijn. Op dit moment volg ik gewoon mijn principes, zolang dat niet teveel botst met de mensen om me heen. Ik vermijd dus zoveel mogelijk gelatine/e-spul, maar ga er niet teveel op letten, dat komt later wel.
Kee, dankjewel voor deze verheldering
Mon 'en!
pi_26595355
(En ik eet echt geen Mona-toetjes!)
www.muziekjunkie.nl - Voor je dagelijkse shot muziek
  vrijdag 29 april 2005 @ 13:16:57 #151
65653 Spindizzy
FUCK-A-DOODLE-DO!
pi_26595457
De Jamin verkoopt gelatinevrije drop. Gewoon drop die je zelf moet scheppen. Je moet die met een blauwe sticker voorop hebben Biowinkel heeft ook gelatinevrij snoep.

Ijs maak ik tegenwoordig zelf met mijn ijsmachine Kan geen supermarktijs tegenop én ik weet precies wat erin zit
Nothing is ever easy Zeddicus Zu'l Zorander (Wizard's First Rule)
Go then, there are other worlds than these Jake (The Gunslinger)
pi_26596397
Ik heb het hele topic nu zo'n beetje doorgelezen en ik mis eigenlijk tot nu toe de voor mij belangrijkste reden om vegetariėr te zijn: de scheve verdeling van voedsel in de wereld.

Denk maar eens aan de welbekende voedselpiramide: als je een lekker malse biefstuk op je bord wilt heeft een koe eerst een paar jaar enorme hoeveelheden gras moeten eten. Vervang deze hoeveelheid gras eens door graan en stel je voor hoeveel brood je ervan had kunnen bakken. Eigenlijk zijn we als westerlingen dus enorm egoļstisch bezig als je per se een stukje vlees op tafel wilt hebben. Had iets plantaardigs gemaakt en je had voedsel overgehad om nog 100 andere mensen te voeden!

Ow, en wat me ook opvalt: 'beginnende' vegetariėrs zoeken vaak naar een 1-op-1 alternatief voor vlees. Dat kan, als je voor het schap vleesvervangers gaat staan, maar dat doe ik bijna nooit. Vind ik vrij saai enzo. Eigenlijk komt het er op neer dat je je hele maaltijd anders gaat samenstellen, meer champignons, noten (cashewnoten ), peulvruchten, bonen, etc.
Ieder verhaal eindigt gelukkig, als je er maar vroeg genoeg mee stopt. - Annie M.G. Schmidt -
pi_26596474
quote:
Op vrijdag 29 april 2005 13:53 schreef Vloris het volgende:
Ik heb het hele topic nu zo'n beetje doorgelezen en ik mis eigenlijk tot nu toe de voor mij belangrijkste reden om vegetariėr te zijn: de scheve verdeling van voedsel in de wereld.

Denk maar eens aan de welbekende voedselpiramide: als je een lekker malse biefstuk op je bord wilt heeft een koe eerst een paar jaar enorme hoeveelheden gras moeten eten. Vervang deze hoeveelheid gras eens door graan en stel je voor hoeveel brood je ervan had kunnen bakken. Eigenlijk zijn we als westerlingen dus enorm egoļstisch bezig als je per se een stukje vlees op tafel wilt hebben. Had iets plantaardigs gemaakt en je had voedsel overgehad om nog 100 andere mensen te voeden!
Dat is op zich wel waar, MAAR. Zouden er ook echt 100 andere mensen gevoed worden of zou er gewoon minder voedsel verbouwd worden?
pi_26596506
Ik denk dat dat ook voor een hoop mensen een reden is om veggie te worden.

Ikzelf ben geen extreme dierenliefhebber, maar vind de manier waarop het nu gaat gewoon fout. Daarnaast is het ook lang niet zo gezond, en niet goed voor het milieu. Allemaal redenen om geen of minder vlees te eten.

Gelukkig zien een hoop mensen dat in, en zijn het niet alleen de "paarden-meisjes" die geen vlees meer eten

Edit:
Thabit> Je kunt natuurlijk niet garanderen dat het bij de juiste mensen terecht komt, aangezien de verdeling nu ook al scheef is. Maar het is het proberen waard imho.
www.muziekjunkie.nl - Voor je dagelijkse shot muziek
pi_26596639
quote:
Op vrijdag 29 april 2005 13:53 schreef Vloris het volgende:
Ik heb het hele topic nu zo'n beetje doorgelezen en ik mis eigenlijk tot nu toe de voor mij belangrijkste reden om vegetariėr te zijn: de scheve verdeling van voedsel in de wereld.

Denk maar eens aan de welbekende voedselpiramide: als je een lekker malse biefstuk op je bord wilt heeft een koe eerst een paar jaar enorme hoeveelheden gras moeten eten. Vervang deze hoeveelheid gras eens door graan en stel je voor hoeveel brood je ervan had kunnen bakken. Eigenlijk zijn we als westerlingen dus enorm egoļstisch bezig als je per se een stukje vlees op tafel wilt hebben. Had iets plantaardigs gemaakt en je had voedsel overgehad om nog 100 andere mensen te voeden!
Je hebt er gelijk in dat het vele malen efficiėnter is om direct plantaardige producten te eten in plaats van ze aan een koe te geven en dan de koe op te peuzelen. Hiermee los je echter niet de scheve voedselverdeling op aangezien dit eerder een politiek probleem dan productie probleem is.
quote:
Ow, en wat me ook opvalt: 'beginnende' vegetariėrs zoeken vaak naar een 1-op-1 alternatief voor vlees. Dat kan, als je voor het schap vleesvervangers gaat staan, maar dat doe ik bijna nooit. Vind ik vrij saai enzo. Eigenlijk komt het er op neer dat je je hele maaltijd anders gaat samenstellen, meer champignons, noten (cashewnoten ), peulvruchten, bonen, etc.
Ja! Cashewnoten !
pi_26596693
Je kunt je inderdaad net zo goed afvragen waarom er nu dan niet meer voedsel verbouwd wordt. Dierenmishandeling blijft voor mij toch echt de voornaamste reden om vegetarier te zijn.
pi_26598762
quote:
Op vrijdag 29 april 2005 14:04 schreef Wolfje het volgende:
Je hebt er gelijk in dat het vele malen efficiėnter is om direct plantaardige producten te eten in plaats van ze aan een koe te geven en dan de koe op te peuzelen. Hiermee los je echter niet de scheve voedselverdeling op aangezien dit eerder een politiek probleem dan productie probleem is.
Nee, dat is waar, dat ben ik helemaal met je eens, maar het is een beginnetje. Bovendien, ik kan altijd ook zeggen "ik ben al sinds m'n geboorte vegetariėr, heb het nooit echt leren eten, vind het dus ook helemaal niet lekker" als uitleg, maar dat vind ik zo flauw en ondoordacht...
Ieder verhaal eindigt gelukkig, als je er maar vroeg genoeg mee stopt. - Annie M.G. Schmidt -
pi_26603367
Tsja. Het bereiden van dierlijke producten kost inderdaad meer moeite, dan plantaardige producten. Juist daardoor probeert met door de bio-industrie meer producten te produceren, met minder moeite. Dat het wat minder vriendelijk is voor de dieren, is een bijzaak... Vaak is dat de reden dat men geen vlees meer eet. Maar inderdaad biologisch vlees heeft weer het diervriendelijk-voordeel, maar nog steeds is het onefficienter dan het bereiden van plantaardig voedsel. Wanneer je om die reden (onefficient produceren van vlees) geen vlees eet, zul je dus geen biologisch vlees moeten eten (en zal als dat de enige reden zou zijn, je eerder bio-inudstrievlees kunnen eten...).

Maar de ongelijkheid in de wereld komt echt niet door het vlees. Wanneer iedereen geen vlees meer zou eten, zou echt het honger-probleem in de wereld opgelost zijn. Juist niet, aangezien er toch een industrie voor sommige landen wegvalt. En juist het vrije-markt idee is de oplossing voor het armoedeprobleem.
  zondag 1 mei 2005 @ 20:45:09 #159
69759 Vloris
*woei*
pi_26648679
quote:
Op vrijdag 29 april 2005 18:15 schreef the_disheaver het volgende:
*knip*

Maar de ongelijkheid in de wereld komt echt niet door het vlees. Wanneer iedereen geen vlees meer zou eten, zou echt het honger-probleem in de wereld opgelost zijn. Juist niet, aangezien er toch een industrie voor sommige landen wegvalt. En juist het vrije-markt idee is de oplossing voor het armoedeprobleem.
Dat ben ik best met je eens, er zijn ook absoluut plekken op de wereld waar je zonder vlees geen complete maaltijd kunt samenstellen bij gebrek aan voldoende plantaardige middelen in de buurt. Waar het mij vooral om gaat is de 'gewoonte' in de moderne Westerse wereld dat je bij iedere maaltijd een stuk(je) vlees moet hebben. Het is natuurlijk niet haalbaar om de hele wereld vegetariėr te laten zijn en dat kan ook nooit de bedoeling zijn, maar in de hoeveelheden waarin veel westerlingen vlees wegwerken, dat is gewoon overdreven en eigenlijk niet eens gezond meer.
Ieder verhaal eindigt gelukkig, als je er maar vroeg genoeg mee stopt. - Annie M.G. Schmidt -
  maandag 2 mei 2005 @ 00:13:51 #160
56208 Euc-
Verweg(gistan)
pi_26654449
Ik zal me wel heel wat woede op de hals halen met dit bericht, maar ach ik doe het lekker toch.

-Edit- Nee dat doe je niet want ik steek er een (kaneel)stokje voor.
Vegetariėrs bashen o.i.d. gaan we niet doen hier, hier in CUL respecteren we elkaar namelijk, ookal denken we over bepaalde dingen heel anders

[ Bericht 75% gewijzigd door BBQ-kip op 02-05-2005 01:29:45 ]
O_o o_O O_O °_O °_° O_°
  maandag 2 mei 2005 @ 00:18:49 #161
65653 Spindizzy
FUCK-A-DOODLE-DO!
pi_26654549
-Edit- reactie op verwijderde.

[ Bericht 84% gewijzigd door BBQ-kip op 02-05-2005 01:30:15 ]
Nothing is ever easy Zeddicus Zu'l Zorander (Wizard's First Rule)
Go then, there are other worlds than these Jake (The Gunslinger)
pi_26664693
Ben eigenlijk wel een klein beetje stiekem benieuwd wat er stond....
  maandag 2 mei 2005 @ 13:50:09 #163
56208 Euc-
Verweg(gistan)
pi_26665923
Het was absoluut niet bedoeld om vegetariers te bashen of wat dan ook, het was een eerlijke mening die nog goed onderbouwd was ook, naar mijn weten is dat de bedoeling van een forum? Verder stelde ik ook een normale vraag..
O_o o_O O_O °_O °_° O_°
pi_26666972
quote:
Op maandag 2 mei 2005 13:50 schreef Euc- het volgende:
Het was absoluut niet bedoeld om vegetariers te bashen of wat dan ook, het was een eerlijke mening die nog goed onderbouwd was ook, naar mijn weten is dat de bedoeling van een forum? Verder stelde ik ook een normale vraag..
Feedback?
pi_26684805
quote:
Op woensdag 10 maart 2004 12:25 schreef Big_Boss_Man het volgende:
TS BEGINT: oké.
Ik ben vegetariėr geworden.
Ik ben vegetariėr geworden maar ik vind vlees wel echt heel erg lekker. Maarja, ik zie het ook wel als een test voor mezelf. Weet niet waarom, maar ik wil het wel dus blijven (vegetariėr blijven) en het lukt me ook.
Ik ben vegetariėr geworden omdat de dieren het zo slecht hebben en allemaal mensen verdienen er bakken geld mee. En hoe slechter het met de dieren gaat, hoe meer geld voor de boeren. (bio-industrie) Dat wil ik dus niet steunen. dus
ik ben vegetariėr geworden.
Precies hetzelfde bijna, ik vond het vlees ook heel lekker, maar vond het toch ook zielig voor de dieren ben nu ongeveer 3/4de jaar vegetariėr
Heb er geen problemen mee, sommige vriendinnen zijn er wel mee gestopt (vielen flauw, slecht voedsel vervangen )
Enigste irritante vind dat er soms nog mensen me lekker gaan irriteren over dat ik vegetariėr ben, ik vind dat ze mijn mening moeten respecteren en niet de grond in moeten boren!

Maarja..
Ohjah ik haat ook van die mensen die altijd dit zeggen: "Maik! Vegaburger!" (Ja Cerbie weet wat ik hiermee bedoel )
  dinsdag 3 mei 2005 @ 01:34:58 #166
61944 Freeflyer
Vallen doet geen pijn...
pi_26684879
edit: zie net dat ik anderhalve pagina geleden hetzelfde al es gepost heb... moet toch es beter op de My AT letten

voor de rest geldt nog steeds hetzelfde; ik ben vegetarier.

[ Bericht 93% gewijzigd door Freeflyer op 03-05-2005 01:42:15 ]
Neerkomen wel!
  dinsdag 3 mei 2005 @ 01:46:17 #167
78707 TheSilentEnigma
Heldin, bazin, godin.
pi_26685001
Ik ben vegetarier omdat ik tegen tegen de onnatuurlijke en dieronvriendelijke wijze waarop dieren worden geslacht ben.
Daarbij, vlees is een overbodige luxe, iedere dag vlees eten is echt iets van de laatste jaren.
  dinsdag 3 mei 2005 @ 20:37:57 #168
88824 mindwar
Little earthquake
pi_26707400
Hier nog 1....

Jaartje of 7 nu... Puur uit principe....
Draag ook geen leer, suede en zeker geen bont....

Kga binnekort eens alles lezen hiero dus tevens een tvpje
Reisverslagen en info over Nationale Parken USA: www.ontdek-amerika.nl
pi_26738618
Zijn er trouwens ook jongens hier die vegetarier zijn
pi_26738870
quote:
Op woensdag 4 mei 2005 22:04 schreef Xalopalyps het volgende:
Zijn er trouwens ook jongens hier die vegetarier zijn
Hoezo, je wilt daten?
pi_26738905
jah! nouja: wat bedoel je met jongens? Ben 19.

Maar echt jonge jongetjes die vega zijn: komt niet veel voor (sowiezo meer vrouw dan man zeker?)
pi_26738933
quote:
Op woensdag 4 mei 2005 22:09 schreef thabit het volgende:

[..]

Hoezo, je wilt daten?
nee dus, ben zelf ook een jonge, gewoon een vraagje, omdat het meestal meiden zijn
pi_26739103
quote:
Op woensdag 4 mei 2005 22:11 schreef Xalopalyps het volgende:

[..]

nee dus, ben zelf ook een jonge, gewoon een vraagje, omdat het meestal meiden zijn
Och och och, wat zijn we weer ouderwets.
pi_26739148
quote:
Op woensdag 4 mei 2005 22:15 schreef thabit het volgende:

[..]

Och och och, wat zijn we weer ouderwets.
*niet snapt
  donderdag 5 mei 2005 @ 08:47:14 #175
70076 Alicey
Miss Speedy
pi_26747410
Gerechten die uitsluitend bestaan uit groenten vind ik niet echt "compleet". Vaak doe ik er daarom eieren, noten, of paddestoelen bij. Zijn er nog meer alternatieven om een vegetarisch gerecht op te leuken?
pi_26751088
quote:
Op donderdag 5 mei 2005 08:47 schreef Alicey het volgende:
Gerechten die uitsluitend bestaan uit groenten vind ik niet echt "compleet". Vaak doe ik er daarom eieren, noten, of paddestoelen bij. Zijn er nog meer alternatieven om een vegetarisch gerecht op te leuken?
Tofu en tempeh doen het goed. Of wel veel groenten maar dan een beetje variatie daarin, dus meerdere soorten groenten waaronder ook bonen of peulvruchten.
  donderdag 5 mei 2005 @ 12:40:34 #177
70076 Alicey
Miss Speedy
pi_26751164
quote:
Op donderdag 5 mei 2005 12:37 schreef thabit het volgende:

[..]

Tofu en tempeh doen het goed. Of wel veel groenten maar dan een beetje variatie daarin, dus meerdere soorten groenten waaronder ook bonen of peulvruchten.
Waar moet ik Tofu en Tempeh ongeveer zoeken?
  donderdag 5 mei 2005 @ 12:41:28 #178
37431 Lemmeb
accountabilabuddiable
pi_26751194
Ik heb zoveel gruwelijk veel respect voor vegetariėrs . Dat ze hun eigen gezondheid en uiterlijk opofferen voor het welzijn der dieren, nou dat vind ik echt helemaal geweldig .

Al die uitgeteerde witte bekkies om een koe te redden, nou respect .
Money is short, times are hard, here's my fucking business card!
"I never let my schooling interfere with my education." — Mark Twain
pi_26751357
quote:
Op donderdag 5 mei 2005 12:40 schreef Alicey het volgende:

[..]

Waar moet ik Tofu en Tempeh ongeveer zoeken?
In de supermarkt. Meestal staat het wel bij de champignons of de "vleesvervangers" (gruwelijk woord, alsof je vlees nodig zou hebben).
  donderdag 5 mei 2005 @ 12:51:06 #180
37431 Lemmeb
accountabilabuddiable
pi_26751410
quote:
Op donderdag 5 mei 2005 12:40 schreef Alicey het volgende:

[..]

Waar moet ik Tofu en Tempeh ongeveer zoeken?
In de Japanse winkel. Maar ik waarschuw je alvast, vooral voor die Tofu .
Money is short, times are hard, here's my fucking business card!
"I never let my schooling interfere with my education." — Mark Twain
  donderdag 5 mei 2005 @ 13:08:10 #181
70076 Alicey
Miss Speedy
pi_26751825
quote:
Op donderdag 5 mei 2005 12:48 schreef thabit het volgende:

[..]

In de supermarkt. Meestal staat het wel bij de champignons of de "vleesvervangers" (gruwelijk woord, alsof je vlees nodig zou hebben).
Ok.

Ik vind vleesvervangers ook erg fout.. Als je die nodig hebt blijf dan gewoon vlees eten ofzo.
  donderdag 5 mei 2005 @ 13:08:27 #182
70076 Alicey
Miss Speedy
pi_26751826
quote:
Op donderdag 5 mei 2005 12:51 schreef Lemmeb het volgende:

[..]

In de Japanse winkel. Maar ik waarschuw je alvast, vooral voor die Tofu .
Waarschuwen waarvoor? Niet lekker, gevaarlijk, anders?
pi_26751894
quote:
Op donderdag 5 mei 2005 13:08 schreef Alicey het volgende:

[..]

Waarschuwen waarvoor? Niet lekker, gevaarlijk, anders?
Sommige producten willen daar nog weleens over de datum zijn.
  donderdag 5 mei 2005 @ 13:11:40 #184
37431 Lemmeb
accountabilabuddiable
pi_26751897
quote:
Op donderdag 5 mei 2005 13:08 schreef Alicey het volgende:

[..]

Waarschuwen waarvoor? Niet lekker, gevaarlijk, anders?
Als je van geheel reuk-, smaak- en kleurloze doorzichtig-witte drilpudding houdt, dan hoef ik je niet te waarschuwen.

Tip: gooi die blokken tofu in z'n geheel in de frituur en dan wordt het ineens een stuk lekkerder. Dat doen ze in Japan ook
Money is short, times are hard, here's my fucking business card!
"I never let my schooling interfere with my education." — Mark Twain
  donderdag 5 mei 2005 @ 13:13:41 #185
70076 Alicey
Miss Speedy
pi_26751938
quote:
Op donderdag 5 mei 2005 13:11 schreef Lemmeb het volgende:

[..]

Als je van geheel reuk-, smaak- en kleurloze doorzichtig-witte drilpudding houdt, dan hoef ik je niet te waarschuwen.

Tip: gooi die blokken tofu in z'n geheel in de frituur en dan wordt het ineens een stuk lekkerder. Dat doen ze in Japan ook
Dan gooi ik er zelf wel het nodige bij, dat helpt ook vaak wel.
pi_26751963
quote:
Op donderdag 5 mei 2005 13:13 schreef Alicey het volgende:

[..]

Dan gooi ik er zelf wel het nodige bij, dat helpt ook vaak wel.
Marineren.
  donderdag 5 mei 2005 @ 13:16:22 #187
37431 Lemmeb
accountabilabuddiable
pi_26751997
Of soy/miso saus, als je het goed wilt doen.
Money is short, times are hard, here's my fucking business card!
"I never let my schooling interfere with my education." — Mark Twain
  donderdag 5 mei 2005 @ 13:21:45 #188
70076 Alicey
Miss Speedy
pi_26752120
quote:
Op donderdag 5 mei 2005 13:15 schreef thabit het volgende:

[..]

Marineren.
Bijvoorbeeld.
  donderdag 5 mei 2005 @ 14:24:43 #189
88824 mindwar
Little earthquake
pi_26753605
Maakt iemand van jullie ook wel eens notengehakt?
Dat is ook erg lekker!

voor 2 personen:

2 grote aardappels
scheutje ketjap
Bieslook (naar smaak)
een ei
en natuurlijk noten....
zelf gebruik ik altijd walnoten....


Kook de aardappels en laat ze afkoelen...
... prak ze en meng de ketjap, het rauwe ei, de bieslook en de fijngestampte noten er doorheen...

Dit word een erg smerig prutje.....


Daarna schep je een bol in een koekenpan en bakt het goudbruin...


Eenvoudig en erg lekker!
Reisverslagen en info over Nationale Parken USA: www.ontdek-amerika.nl
pi_26753684
quote:
Op donderdag 5 mei 2005 14:24 schreef mindwar het volgende:
Maakt iemand van jullie ook wel eens notengehakt?
Dat is ook erg lekker!

voor 2 personen:

2 grote aardappels
scheutje ketjap
Bieslook (naar smaak)
een ei
en natuurlijk noten....
zelf gebruik ik altijd walnoten....


Kook de aardappels en laat ze afkoelen...
... prak ze en meng de ketjap, het rauwe ei, de bieslook en de fijngestampte noten er doorheen...

Dit word een erg smerig prutje.....


Daarna schep je een bol in een koekenpan en bakt het goudbruin...


Eenvoudig en erg lekker!
Ik zal het eens uitproberen!
  donderdag 5 mei 2005 @ 14:32:22 #191
88824 mindwar
Little earthquake
pi_26753787
ok ik ben benieuwd wat je er van vind!!!

Ik weet niet of iemand intresse heeft? maar ik heb laatst een dik vegetarisch kookboek gekocht.... en ben vanalles uit aan het proberen wat er in staat....

Als er animo is kan ik wel wat dingentjes overtikken...
Reisverslagen en info over Nationale Parken USA: www.ontdek-amerika.nl
  donderdag 5 mei 2005 @ 14:49:12 #192
37431 Lemmeb
accountabilabuddiable
pi_26754143
Laat ik als overtuigd niet-vegetariėr jullie eens een goede tip geven, recht uit het hart. Want in het algemeen ben ik maar zeer matig onder de indruk van de kookkunsten van Nederlandse vegetariėr. Zelfs mijn eigen brouwsels zijn iha smaakvoller . (En nee dat bedoel ik niet lullig, dat is gewoon echt waar. Na drie vegetarische vriendinnen heb ik toch enigszins recht van spreken, denk ik zo.)

Als je echt lekker vegetarisch wilt eten, ga dan eens naar Japan op vakantie. Ze maken daar echt fantastische vegetarische schotels, echt van alles en nog wat. Die keuken is van oorsprong voor het grootste gedeelte al vegetarisch, omdat men daar vroeger geen vlees kende. Wel vis, maar dat wordt je op een gegeven moment ook zat. Dus vandaar.

Oke, ik was wel 10 kilo afgevallen na mijn verblijf daar, maar ik kan niet zeggen dat ik er niet lekker gegeten heb. Integendeel!
Money is short, times are hard, here's my fucking business card!
"I never let my schooling interfere with my education." — Mark Twain
  donderdag 5 mei 2005 @ 15:04:45 #193
70076 Alicey
Miss Speedy
pi_26754449
Ik ben zelf geen kookwonder, maar vind mijn eigen kookkunsten toch wel redelijk. Of het nou vegetarisch is of niet.
  donderdag 5 mei 2005 @ 15:13:13 #194
37431 Lemmeb
accountabilabuddiable
pi_26754632
quote:
Op donderdag 5 mei 2005 15:04 schreef Alicey het volgende:
Ik ben zelf geen kookwonder, maar vind mijn eigen kookkunsten toch wel redelijk. Of het nou vegetarisch is of niet.
Mijn kookkunsten zijn ronduit belabberd. Alles éénpans. Maar nog altijd hemels vergeleken met datgene ik iha door vegetariėrs krijg voorgeschoteld. En ik ken er heel wat, daar ligt het niet aan.

Maar in Japan, daar kunnen ze er echt wat van! dat rijmt
Money is short, times are hard, here's my fucking business card!
"I never let my schooling interfere with my education." — Mark Twain
  donderdag 5 mei 2005 @ 15:15:11 #195
70076 Alicey
Miss Speedy
pi_26754685
quote:
Op donderdag 5 mei 2005 15:13 schreef Lemmeb het volgende:

[..]

Mijn kookkunsten zijn ronduit belabberd. Alles éénpans. Maar nog altijd hemels vergeleken met datgene ik iha door vegetariėrs krijg voorgeschoteld. En ik ken er heel wat, daar ligt het niet aan.
Ik ben geen vegetarier, misschien scheelt dat dan.
quote:
Maar in Japan, daar kunnen ze er echt wat van! dat rijmt
Ik zal er aan denken mocht ik er ooit komen.. Japanse restaurants heb ik inderdaad heel lekker gegeten, maar dat is ook wel echt iets voor als je er tijd voor hebt.
  donderdag 5 mei 2005 @ 15:15:40 #196
88824 mindwar
Little earthquake
pi_26754695
ik zou heel graag eens naar japan toe willen...
Maar heb altijd begrepen dat het daar vooral op vis gebaseerd is?

Maar dat eet ik dus niet......
dus er is dan wel genoeg te bikken daar????
Reisverslagen en info over Nationale Parken USA: www.ontdek-amerika.nl
pi_26754844
quote:
Op donderdag 5 mei 2005 15:15 schreef mindwar het volgende:
ik zou heel graag eens naar japan toe willen...
Maar heb altijd begrepen dat het daar vooral op vis gebaseerd is?

Maar dat eet ik dus niet......
dus er is dan wel genoeg te bikken daar????
Ik ben twee jaar geleden in Tokyo geweest. Als je daar zegt dat je vegetarisch eten wilt dan denken ze dat je vis wilt.
  donderdag 5 mei 2005 @ 15:21:36 #198
88824 mindwar
Little earthquake
pi_26754860
Hmmmmmm was ik al bang voor....

zijn er alternatieven?....
Reisverslagen en info over Nationale Parken USA: www.ontdek-amerika.nl
pi_26754917
Ze hebben er wel vegetarische gerechten, maar niet bijzonder veel. Het probleem is wel dat je goed Japans moet kunnen praten om duidelijk te maken dat je vlees noch vis eet.
  donderdag 5 mei 2005 @ 15:24:07 #200
37431 Lemmeb
accountabilabuddiable
pi_26754926
quote:
Op donderdag 5 mei 2005 15:20 schreef thabit het volgende:

[..]

Ik ben twee jaar geleden in Tokyo geweest. Als je daar zegt dat je vegetarisch eten wilt dan denken ze dat je vis wilt.
Huh Hmmm vaag, daar had ik geen last van. Ik zat de meeste tijd dan ook niet in Tokyo, maar meer op het platteland. Misschien dat dat scheelt.

Heb daar bijvoorbeeld echt gigantisch lekkere vegetarische noodle soepjes gegeten. Het vulde alleen voor geen meter, dus at ik lekker twee bakken .
Money is short, times are hard, here's my fucking business card!
"I never let my schooling interfere with my education." — Mark Twain
abonnement Unibet Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')