FOK!forum / Buitenlands Fruit / [Centraal] Peren eten
Stephankwoensdag 11 februari 2004 @ 15:39
Karamelvla met peertjes

2 rijpe peertjes
½ dl koffielikeur of andere likeur
4 dl karamelvla
1 dl slagroom

Schil de peertjes en snijd ze in partjes. Leg ze minimaal een half uur in de (koffie)likeur en schep de peerstukjes ondertussen een paar maal om. Klop de slagroom op en roer de helft ervan door de karamelvla. Serveer de karamelvla in mooie schaaltjes. Schep de peertjes met likeur op de vla en versier het toetje met een toef slagroom.
Dat wordt smullen.

Razzerrdonderdag 12 februari 2004 @ 16:51
Gestoofde peren zijn ook erg lekker.

Eens kijken of ik een recept kan vinden