FOK!forum / Lifestyle / Recepten zonder koolhydraten
Lucillewoensdag 24 september 2003 @ 21:01
Aangezien ik vrijdag vrienden te eten krijg was ik van plan om eens lekker voor ze te gaan koken. Nu blijkt echter dat ze een dieet volgen waarbij ze geen koolhydraten eten (dus geen rijst, pasta, brood, suiker), dus nu ben ik op zoek naar wat inspiratie wat betreft recepten.
Groeten, vlees en kaas is blijkbaar geen probleem.

Heeft iemand nog een lekker recept wat aan deze eisen voldoet? Misschien ook een toetje?

Ik had natuurlijk ook het dieet topic kunnen lezen, maar ik hou het voorlopig ff hier op.

shmoopywoensdag 24 september 2003 @ 21:04
Beeb, kijk hier eens: http://www.atkinsdieet.isgezond.nl/
vossswoensdag 24 september 2003 @ 21:04
zitten er geen koolhydraten in vlees kaas etc dan?
Joenewoensdag 24 september 2003 @ 21:05
Groeten , lijkt me idd ook geen probleem opleveren
shmoopywoensdag 24 september 2003 @ 21:09
Ik vind het overigens niet erg netjes om dit soort dieet-eisen te stellen als je bij iemand wordt uitgenodigd.
Als het vanwege je gezondheid is okee, maar dat moeilijke gedoe...
Guusiewoensdag 24 september 2003 @ 21:14
Ja, mijn vader doet het ook iig:

Geen brood
geen Rijst
geen Wijn
geen Aardappels

Geen koffie volgensmij

Enne.. tip voor je vrienden.. BMC word een soort gelei en dat drink je dan sochtends en dan heb je de rest van de dag geen honger meer, werkt echt!!! BMC ik weet niet verder de naam.. kan je wel zoeken op www.google.nl

Lucillewoensdag 24 september 2003 @ 21:31
quote:
Op woensdag 24 september 2003 21:04 schreef shmoopy het volgende:
Beeb, kijk hier eens: http://www.atkinsdieet.isgezond.nl/
Dank je wel

Ik zou persoonlijk ook 1 dag gesmokkeld hebben, maar goed, ik vind het niet erg. Het zijn goede vrienden van me.

Joenewoensdag 24 september 2003 @ 21:32
quote:
Op woensdag 24 september 2003 21:09 schreef shmoopy het volgende:
Ik vind het overigens niet erg netjes om dit soort dieet-eisen te stellen als je bij iemand wordt uitgenodigd.
Als het vanwege je gezondheid is okee, maar dat moeilijke gedoe...
nee , ik zou het ook niet netjes vinden ...
Joenewoensdag 24 september 2003 @ 21:33
quote:
Op woensdag 24 september 2003 21:31 schreef Lucille het volgende:

[..]

Dank je wel

Ik zou persoonlijk ook 1 dag gesmokkeld hebben, maar goed, ik vind het niet erg. Het zijn goede vrienden van me.


psst verbeter die fout nou joh
Roonaanwoensdag 24 september 2003 @ 21:33
drie puntjes omdat Joene?

beetje typische dubbeluitlegbare post zo.

Shamanwoensdag 24 september 2003 @ 21:34
Als toetje kun je misschien iets van een macarpone creme met vruchten nemen ?
Joenewoensdag 24 september 2003 @ 21:34
quote:
Op woensdag 24 september 2003 21:33 schreef Roonaan het volgende:
drie puntjes omdat Joene?

beetje typische dubbeluitlegbare post zo.


o,zo is het niet bedoelt hoor
Sweetsixteen16woensdag 24 september 2003 @ 21:40
Ik zou je absoluut niet kunnen helpen.
Maar dat is dus het Atkins dieet?
Hmzz ik vind het wel gek hoor... die methode nu ja.
Veel succes ermee.
heb je iets gevonden op de site van Atkins?
Babbelzzdonderdag 25 september 2003 @ 09:04
bij de slechte in utrecht, verkopen ze voor heel weinig het boekje: het pond per dag dieet.
Daar staan allerlei recepten in, met OF koolhydraten, OF eiwitten
OF neutrale recepten
wendy-tjedonderdag 25 september 2003 @ 09:12
quote:
Op woensdag 24 september 2003 21:09 schreef shmoopy het volgende:
Ik vind het overigens niet erg netjes om dit soort dieet-eisen te stellen als je bij iemand wordt uitgenodigd.
Als het vanwege je gezondheid is okee, maar dat moeilijke gedoe...
Niet mee eens...het kan best vanwege gezondheid zijn (sommige mensen voelen zich nu eenmaal veel beter zonder koolhydraten) en overgewicht is immers ook niet gezond. Bij het Atkinsdieet is het wel zo dat als je de fout in gaat, dat je heel wat tijd nodig hebt om het weer in orde te krijgen.
Het makkelijkste is trouwens om gewoon groenten, iets van aardappels en vlees te maken. Dan eten je gasten groenten en vlees, en jij aardappels erbij bijvoorbeeld. Verder mag je sausjes niet binden met bloem, maar kun je wel een middel als johannesbroodpitmeel gebruiken als bindmiddel.
Trouwens, vegetariers stellen ook veel eisen als ze ergens eten, daar zegt nooit iemand wat van, als mensen iets niet lekker vinden is dat ook geen probleem, dus waarom dit wel?
Anjadepanjadonderdag 25 september 2003 @ 09:14
quote:
Op donderdag 25 september 2003 09:12 schreef wendy-tje het volgende:
Trouwens, vegetariers stellen ook veel eisen als ze ergens eten, daar zegt nooit iemand wat van, als mensen iets niet lekker vinden is dat ook geen probleem, dus waarom dit wel?
Nee hoor, vegetaries zeuren ook Daar heb ik minder respect voor dan mensen die om een medische reden een dieet moeten volgen uiteraard.
shmoopydonderdag 25 september 2003 @ 09:26
quote:
Op donderdag 25 september 2003 09:12 schreef wendy-tje het volgende:

[..]

Niet mee eens...het kan best vanwege gezondheid zijn (sommige mensen voelen zich nu eenmaal veel beter zonder koolhydraten) en overgewicht is immers ook niet gezond. Bij het Atkinsdieet is het wel zo dat als je de fout in gaat, dat je heel wat tijd nodig hebt om het weer in orde te krijgen.
Trouwens, vegetariers stellen ook veel eisen als ze ergens eten, daar zegt nooit iemand wat van, als mensen iets niet lekker vinden is dat ook geen probleem, dus waarom dit wel?


Ik zei dan ook: Als het om gezondheidsredenen is dan is het okee.
En vegetariers eten uit principe geen vlees, da's heel wat anders lijkt me.
Iedereen weet zo langzamerhand wel een vegetarische maaltijd in elkaar te flansen, er zijn ook heel veel vleesvervangers te koop ed.
wendy-tjedonderdag 25 september 2003 @ 09:36
quote:
Op donderdag 25 september 2003 09:26 schreef shmoopy het volgende:

Ik zei dan ook: Als het om gezondheidsredenen is dan is het okee.


Das waar.
quote:
En vegetariers eten uit principe geen vlees, da's heel wat anders lijkt me.
Iedereen weet zo langzamerhand wel een vegetarische maaltijd in elkaar te flansen, er zijn ook heel veel vleesvervangers te koop ed.
En iemand kan ook uit principe een bepaald dieet volgen toch? Omdat ie zich daar gewoon beter bij voelt, ook al zal de arts het er niet altijd mee eens zijn misschien, maar goed.
Iedereen zijn eigen mening
Anjadepanjadonderdag 25 september 2003 @ 09:38
quote:
Op donderdag 25 september 2003 09:36 schreef wendy-tje het volgende:
Iedereen zijn eigen mening
Dan mag je het dus ook vervelend vinden dat mensen zulke eisen stellen als ze ergens op bezoek zijn toch
wendy-tjedonderdag 25 september 2003 @ 09:45
quote:
Op donderdag 25 september 2003 09:38 schreef Anjadepanja het volgende:

Dan mag je het dus ook vervelend vinden dat mensen zulke eisen stellen als ze ergens op bezoek zijn toch


Best hoor, maar ik vond het een beetje jammer dat meteen werd gezegd dat het asociaal zou zijn, terwijl er zat anderen zijn die ook veel eisen stellen.
Bijvoorbeeld mijn zusje en haar vriend. Dat zijn zulke zeikerds, ze 'lusten' bijna niks, maar vooral bij haar vriend komt dat vooral omdat ie nogal verwend is thuis. Iedereen vindt het normaal dat zij zulke eisen stellen, maar als ik bepaalde eisen stel voor mijn dieet, dan ben ik ineens wel asociaal. Terwijl ik me door dit dieet (geen atkins o.i.d.) fitter voel, geen last heb van boulimia, etc. Je weet dus niet altijd wat er achter zit, en daarom vind ik het nogal dom om het meteen als asociaal te bestempelen.
Anjadepanjadonderdag 25 september 2003 @ 09:52
quote:
Op donderdag 25 september 2003 09:45 schreef wendy-tje het volgende:
en daarom vind ik het nogal dom om het meteen als asociaal te bestempelen.
Deed ik ook niet, maar ik vond je reactie een beetje krom...
wendy-tjedonderdag 25 september 2003 @ 09:53
quote:
Op donderdag 25 september 2003 09:52 schreef Anjadepanja het volgende:

[..]

Deed ik ook niet, maar ik vond je reactie een beetje krom...


Kan ik inkomen Het was meer dat ik eigenlijk geen zin had om er te diep op in te gaan. Luiheid
Lucilledonderdag 25 september 2003 @ 09:54
Anyway, zijn er nog meer recepten?

Want daar ging het topic tenslotte over en niet of het goed of fout is dat je gasten wel of geen dingen willen.

Yskonijndonderdag 25 september 2003 @ 09:57
Hala Atkins!
shmoopydonderdag 25 september 2003 @ 09:57
Ik heb het woord asociaal nergens gebruikt, hoor.
'Niet erg netjes' waren mijn woorden, da's heel wat anders.
Wmb gaat het gewoon om de manier waarop iets gezegd of gevraagd wordt door degene die uitgenodigd wordt, snap je?
Voor goede vrienden zou ik er ook rekening mee houden, geen probleem, maar een vriendin van mij kreeg laatst een paar mensen op bezoek voor een vergadering, waarvan er 1 vegetarisch was, een ander at weer geen vis, en weer een ander wilde geen kruiden oid.
Die was dus behoorlijk aan het stressen om daar nog een fatsoenlijke maaltijd uit te krijgen.
En dat is wat ik bedoel, maak het de gastvrouw/heer niet zo moeilijk, draag desnoods zelf wat suggesties aan want degene die voor je kookt heeft er meestal zelf geen verstand van en moet dat allemaal voor je uit gaan zoeken.
shmoopydonderdag 25 september 2003 @ 09:58
quote:
Op donderdag 25 september 2003 09:54 schreef Lucille het volgende:
Anyway, zijn er nog meer recepten?

Want daar ging het topic tenslotte over en niet of het goed of fout is dat je gasten wel of geen dingen willen.


Sorry Lucille, maar ik heb soms zo'n last van een mening.

Ontopic dan maar weer.

wendy-tjedonderdag 25 september 2003 @ 10:01
Ok, ik heb een aantal links
www.atkinsdieet.nl
www.atkinsdieet.isgezond.nl
http://www.low-carbdutchie.com/
Allemaal nederlandse sites met het soort recepten wat je zoekt...
Succes!