kan je pasta met saus bij elkaar invriezen?quote:Op maandag 22 oktober 2018 01:26 schreef mootie het volgende:
Soepen. Erwtensoep.
Sauzen voor pasta.
Curries.
Met lasagne doe ik het uiteraard wel.quote:Op maandag 22 oktober 2018 01:27 schreef fespo het volgende:
[..]
kan je pasta met saus bij elkaar invriezen?
Rijst (en pasta) zou ik elke keer vers koken. Is niet veel werk, bespaart ruimte in de vriezer en -belangrijkst- is veel lekkerder.quote:Op maandag 22 oktober 2018 01:22 schreef fespo het volgende:
Ik heb het geniale idee gekregen bakjes in de vriezer te gebruiken zodat ik minder vaak in de keuken hoef te staan.
heeft iemand mooie (winterse) recepten die zich goed laten invriezen?
ik vind het wel belangrijk dat ik een complete maaltijd in een bakje kan doen.
ik denk zelf aan:
- hutspot met rookworst
- rijst met chili con carne
- rijst en goulash
Uitstekend plan vriend.quote:Op maandag 22 oktober 2018 01:22 schreef fespo het volgende:
Ik heb het geniale idee gekregen bakjes in de vriezer te gebruiken zodat ik minder vaak in de keuken hoef te staan.
Even in de koekenpan opbakken.quote:Op dinsdag 23 oktober 2018 17:36 schreef Ace1 het volgende:
Als ik stampot wat ingevroren was weer ontdooi dan is de structuur van de aardappels helemaal korrelig geworden en ligt er meestal ook een plas water onderin het bakje..
Dat trekt weg als je de boel goed opwarmt.quote:Op dinsdag 23 oktober 2018 17:36 schreef Ace1 het volgende:
Als ik stampot wat ingevroren was weer ontdooi dan is de structuur van de aardappels helemaal korrelig geworden en ligt er meestal ook een plas water onderin het bakje..
Pasta en rijst niet invriezen, alleen de saus en de rijst/pasta ff vers koken.quote:Op maandag 22 oktober 2018 01:27 schreef fespo het volgende:
[..]
kan je pasta met saus bij elkaar invriezen?
Ik heb nog nooit last gehad met nasi, maar de rijst wordt wel bewust afgekoeld na het koken en het bakken.quote:Op woensdag 24 oktober 2018 06:56 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Pasta en rijst niet invriezen, alleen de saus en de rijst/pasta ff vers koken.
https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Bacillus_cereus
Nasi uit de diepvries is prima te doen. Pasta wordt pap, dus dat kook ik altijd 'vers'.quote:Op woensdag 24 oktober 2018 14:52 schreef habitue het volgende:
Als je pasta en rijst direct na koken koelt en vriest, kan het ook 0 kwaad verder. Maar lekker is anders.
In de vriezer is een stuk minder gevaarlijk dan de koelkast.quote:Op woensdag 24 oktober 2018 06:56 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Pasta en rijst niet invriezen, alleen de saus en de rijst/pasta ff vers koken.
https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Bacillus_cereus
|
Forum Opties | |
---|---|
Forumhop: | |
Hop naar: |