abonnementen ibood.com bol.com Coolblue
pi_181811577
registreer om deze reclame te verbergen
Ik zit te denken aan het zelf bakken van groentebrood.
Naast "gekookt", rauw en smoothie is dit nóg een manier om voldoende groente binnen te krijgen.
Maar... hoeveel voedingswaarde zit er na deze bewerkingen "rijzen, bakken" nog over?
Bij het koken wordt er al geadviseerd "kort koken" want 20 a 50% van de voedingswaarde gaat verloren.
En als je het dan een uur in de oven hebt op 150 graden zou je denken dat er helemaal niks meer over is.
Echter: bij het koken "verdwijnt" het gedeeltelijk in het kookvocht. Bij het bakken heb je dat "probleem" weer niet.
Dus nogmaals:
Hoeveel vitaminen/vezels e.d. blijven er over na het bakken van een groentebrood?
Je kunt beter één kaars opsteken dan duizend maal de duisternis vervloeken.
pi_181820193
2,7 % van de helft
SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
Poef.....gone! ©golfer
pi_181820229
Ik ook, kut voor je. Maar heb verder ook geen idee :'(
pi_181822606
registreer om deze reclame te verbergen
vezels gaan volgens mij niet verloren bij koken/bakken
vitaminen wel
pi_181825673
quote:
0s.gif Op maandag 10 september 2018 19:22 schreef kipje1234 het volgende:
vezels gaan volgens mij niet verloren bij koken/bakken
vitaminen wel
Enig idee hoeveel % er verloren gaat?
Je kunt beter één kaars opsteken dan duizend maal de duisternis vervloeken.
  maandag 10 september 2018 @ 21:29:56 #6
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_181826005
quote:
0s.gif Op maandag 10 september 2018 21:18 schreef Twentsche_Ros het volgende:

[..]

Enig idee hoeveel % er verloren gaat?
Waarom vind je dat belangrijk, vitamines heb je maar heel,weinig van nodig, de ADH is nogal overdreven. De hoeveelheid vitamine c in een kwart sinaasappel is voldoende om scheurbuik te genezen.
En ja, de meeste vitamines zitten in rauwe of kort gekookte groentes, echter, die schijt je net zo hard weer uit omdat je het niet kan verteren/opnemen uit die groenten. Als je groentes gaar kookt zitten er wat minder vitamines in, maar die kan je wel opnemen.
Onder de streep neem je dus meer vitamine op uit gare groenten dan uit geblancheerde of rauwe groentes
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  dinsdag 11 september 2018 @ 00:10:43 #7
267651 Klaploper
Wetenschappelijk onderzoeker
pi_181829469
registreer om deze reclame te verbergen
Bovendien, hoeveel rauwr groenten krijg je weggekaant? Een gare wortel werk ik binen een paar seconden weg, Een rauwe duurt iets langer.
Ik vecht met zwervers voor mijn plezier. Binnenkort ook op YouTube!
pi_181831521
quote:
1s.gif Op maandag 10 september 2018 21:29 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Waarom vind je dat belangrijk, vitamines heb je maar heel,weinig van nodig, de ADH is nogal overdreven. De hoeveelheid vitamine c in een kwart sinaasappel is voldoende om scheurbuik te genezen.
Waar komt dan die tip vandaan van:
2 stuks fruit per dag.
En dan ook nog daarnaast heel veel groente. Waar de meeste mensen niet aan komen.

Het is idd zo dat als je de BMI als norm neemt de helft van de mensen overgewicht heeft.
Zijn de gezondheidsinstanties iets te overdreven bezig met "groente en fruit"?
Je kunt beter één kaars opsteken dan duizend maal de duisternis vervloeken.
  dinsdag 11 september 2018 @ 06:22:29 #9
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_181831738
quote:
0s.gif Op dinsdag 11 september 2018 05:50 schreef Twentsche_Ros het volgende:

[..]

Waar komt dan die tip vandaan van:
2 stuks fruit per dag.
En dan ook nog daarnaast heel veel groente. Waar de meeste mensen niet aan komen.

Het is idd zo dat als je de BMI als norm neemt de helft van de mensen overgewicht heeft.
Zijn de gezondheidsinstanties iets te overdreven bezig met "groente en fruit"?
Ja, zijn ze. De paniek over dierlijke vetten net zo.
Verder zijn vezels wel heel belangrijk.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_181833572
quote:
1s.gif Op dinsdag 11 september 2018 06:22 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Ja, zijn ze. De paniek over dierlijke vetten net zo.
Verder zijn vezels wel heel belangrijk.
Welke focus heb jij op gezonde voeding/levensstijl?
Veel vezels dus. En verder?
Mbt overige voeding, zoals suikers, zout, alcohol, en bv nachtrust, sport/beweging?
Welke zaken worden overtrokken en wat verdient aandacht?
Je kunt beter één kaars opsteken dan duizend maal de duisternis vervloeken.
pi_181859169
quote:
1s.gif Op dinsdag 11 september 2018 09:48 schreef Twentsche_Ros het volgende:

[..]

Welke focus heb jij op gezonde voeding/levensstijl?
Veel vezels dus. En verder?
Mbt overige voeding, zoals suikers, zout, alcohol, en bv nachtrust, sport/beweging?
Welke zaken worden overtrokken en wat verdient aandacht?
Waarom zo spastisch doen omtrent voeding? (ervanuit gaande dat je geen speciale aandoening hebt o.i.d.). Waarom niet gewoon alles met mate, enigszins erop letten dat je niet te veel suikers/ongezonde vetten binnenkrijgt en je houden aan de aanbevolen norm dagelijkse beweging?
pi_181859248
quote:
0s.gif Op woensdag 12 september 2018 14:56 schreef nickhguitar het volgende:

[..]

Waarom zo spastisch doen omtrent voeding? (ervanuit gaande dat je geen speciale aandoening hebt o.i.d.). Waarom niet gewoon alles met mate, enigszins erop letten dat je niet te veel suikers/ongezonde vetten binnenkrijgt en je houden aan de aanbevolen norm dagelijkse beweging?
volgens mij doet hij alles met mate, maar zoekt hij een extra (efficiënte) manier om groenten binnen te krijgen.
lijkt mij niks mis mee :)

[ Bericht 0% gewijzigd door fespo op 12-09-2018 15:15:00 ]
Two hands working can do more than a thousand clasped in prayer.
pi_181859302
quote:
0s.gif Op woensdag 12 september 2018 15:02 schreef fespo het volgende:

[..]

volgens mij doet hij alles met mate, maar zoekt hij een efficiënte manier om groenten binnen te krijgen.
lijkt mij niks mis mee :)
Ik snap überhaupt niet dat je brood gaat maken met groente erin, waarom niet gewoon de groente opeten? Zo omslachtig allemaal.
pi_181859340
quote:
0s.gif Op woensdag 12 september 2018 15:06 schreef nickhguitar het volgende:

[..]

Ik snap überhaupt niet dat je brood gaat maken met groente erin, waarom niet gewoon de groente opeten? Zo omslachtig allemaal.
jij eet elke avond een rauwe wortel? :')
beetje experimenteren, niks mis mee.
Two hands working can do more than a thousand clasped in prayer.
pi_181859427
quote:
0s.gif Op woensdag 12 september 2018 15:09 schreef fespo het volgende:

[..]

jij eet elke avond een rauwe wortel? :')
beetje experimenteren, niks mis mee.
Nee ik eet geen rauwe wortelen. Maar je kunt toch gewoon prima je dagelijkse groenten binnenkrijgen in de normale vorm? Desnoods een ovenschotel o.i.d.
pi_181859443
quote:
0s.gif Op woensdag 12 september 2018 15:14 schreef nickhguitar het volgende:

[..]

Nee ik eet geen rauwe wortelen. Maar je kunt toch gewoon prima je dagelijkse groenten binnenkrijgen in de normale vorm? Desnoods een ovenschotel o.i.d.
dus ovenschotels zijn normaal, maar een brood met groenten is opeens moeilijk.
echt wat doe jij in CUL |:(
Two hands working can do more than a thousand clasped in prayer.
pi_181859557
quote:
0s.gif Op woensdag 12 september 2018 15:16 schreef fespo het volgende:

[..]

dus ovenschotels zijn normaal, maar een brood met groenten is opeens moeilijk.
echt wat doe jij in CUL |:(
Zo dan, wist niet dat je boos werd. Sorry. Ik ga al.
  woensdag 12 september 2018 @ 18:27:20 #18
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_181864146
Brood met aardappel erdoor (Kartoffelbrot) is hier in Duitsland heel normaal, net als brood met uien erdoor (Zwiebelbrot) of met peen wat erg hip is.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  woensdag 12 september 2018 @ 18:28:03 #19
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_181864161
quote:
1s.gif Op dinsdag 11 september 2018 09:48 schreef Twentsche_Ros het volgende:

[..]

Welke focus heb jij op gezonde voeding/levensstijl?
Veel vezels dus. En verder?
Mbt overige voeding, zoals suikers, zout, alcohol, en bv nachtrust, sport/beweging?
Welke zaken worden overtrokken en wat verdient aandacht?
Dit is mij teveel off-topic
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_181866723
quote:
0s.gif Op woensdag 12 september 2018 15:02 schreef fespo het volgende:

[..]

volgens mij doet hij alles met mate, maar zoekt hij een extra (efficiënte) manier om groenten binnen te krijgen.
lijkt mij niks mis mee :)
Precies. Ik doe niks krampachtig. Een beetje experimenteren. Dat is alles. Zo blijft t leuk. Bovendien vind ik bv zelfgemaakte hummus lekkerder dan rauwe kikkererwten.

[ Bericht 4% gewijzigd door Twentsche_Ros op 13-09-2018 07:08:14 ]
Je kunt beter één kaars opsteken dan duizend maal de duisternis vervloeken.
pi_181873578
quote:
0s.gif Op woensdag 12 september 2018 15:06 schreef nickhguitar het volgende:

[..]

Ik snap überhaupt niet dat je brood gaat maken met groente erin, waarom niet gewoon de groente opeten? Zo omslachtig allemaal.
Waarom hummus maken ipv rauwe kikkererwten eten. Waarom soep maken ipv rauwe vermicelli eten? De bewerking en bereiding is gewoon wat smaakvolle. Waarom bestaat anders CUL?
Je kunt beter één kaars opsteken dan duizend maal de duisternis vervloeken.
  donderdag 13 september 2018 @ 13:16:49 #22
347224 SiennaForrest
Dat bepaal ik zelf wel uit!
pi_181878122
quote:
1s.gif Op maandag 10 september 2018 21:29 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Waarom vind je dat belangrijk, vitamines heb je maar heel,weinig van nodig, de ADH is nogal overdreven. De hoeveelheid vitamine c in een kwart sinaasappel is voldoende om scheurbuik te genezen.
En ja, de meeste vitamines zitten in rauwe of kort gekookte groentes, echter, die schijt je net zo hard weer uit omdat je het niet kan verteren/opnemen uit die groenten. Als je groentes gaar kookt zitten er wat minder vitamines in, maar die kan je wel opnemen.
Onder de streep neem je dus meer vitamine op uit gare groenten dan uit geblancheerde of rauwe groentes
Het is een tijd geleden dat ik zoveel onzin over voeding in zo'n kort stukje tekst heb gelezen. Vermakelijk, dat wel. :)
''Ware rust is niet afwezigheid van beweging, het is evenwicht in de bewegingen.'
  donderdag 13 september 2018 @ 15:00:19 #23
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_181879832
quote:
0s.gif Op donderdag 13 september 2018 13:16 schreef SiennaForrest het volgende:

[..]

Het is een tijd geleden dat ik zoveel onzin over voeding in zo'n kort stukje tekst heb gelezen. Vermakelijk, dat wel. :)
Vertel, wat is er onzin aan?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_181960810
quote:
0s.gif Op donderdag 13 september 2018 13:16 schreef SiennaForrest het volgende:

[..]

Het is een tijd geleden dat ik zoveel onzin over voeding in zo'n kort stukje tekst heb gelezen. Vermakelijk, dat wel. :)
Volgens mij klopt het gewoon wat Piet schrijft, hoor.
Maar SiennaForrest je maakt me razend benieuwd naar het wereldbeeld achter jouw uitlating.
  maandag 17 september 2018 @ 18:16:20 #25
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_181966835
Denk niet dat SF nog met een (inhoudelijk) antwoord gaat komen.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_181968483
quote:
1s.gif Op maandag 10 september 2018 21:29 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Waarom vind je dat belangrijk, vitamines heb je maar heel,weinig van nodig, de ADH is nogal overdreven. De hoeveelheid vitamine c in een kwart sinaasappel is voldoende om scheurbuik te genezen.
En ja, de meeste vitamines zitten in rauwe of kort gekookte groentes, echter, die schijt je net zo hard weer uit omdat je het niet kan verteren/opnemen uit die groenten. Als je groentes gaar kookt zitten er wat minder vitamines in, maar die kan je wel opnemen.
Onder de streep neem je dus meer vitamine op uit gare groenten dan uit geblancheerde of rauwe groentes
Het hangt er vanaf wat je onder 'weinig' verstaat. Je moet toch wel minstens 250 gram groente per dag eten.
  maandag 17 september 2018 @ 19:40:36 #27
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_181968514
quote:
0s.gif Op maandag 17 september 2018 19:38 schreef theunderdog het volgende:

[..]

Het hangt er vanaf wat je onder 'weinig' verstaat. Je moet toch wel minstens 250 gram groente per dag eten.
Ik wou dat ik een euro had voor iedereen die dat in NL niet eet
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_181968519
quote:
1s.gif Op maandag 17 september 2018 19:40 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Ik wou dat ik een euro had voor iedereen die dat in NL niet eet
Veel mensen eten dan ook veel te weinig groente.
  maandag 17 september 2018 @ 19:54:56 #29
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_181968788
quote:
0s.gif Op maandag 17 september 2018 19:41 schreef theunderdog het volgende:

[..]

Veel mensen eten dan ook veel te weinig groente.
Ik denk dat de hoeveelheid groenten die je noemt lichtelijk overdreven is. Prima om het te eten, uitstekend voor je darmflora, maar ongezond om het niet te doen valt heel erg mee.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_181968817
quote:
1s.gif Op maandag 17 september 2018 19:54 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Ik denk dat de hoeveelheid groenten die je noemt lichtelijk overdreven is. Prima om het te eten, uitstekend voor je darmflora, maar ongezond om het niet te doen valt heel erg mee.
250 gram lichtelijk overdreven? dan ben ik helemaal lekker bezig met mijn 400 a 500 gram groente per dag.....
  maandag 17 september 2018 @ 19:57:41 #31
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_181968846
quote:
0s.gif Op maandag 17 september 2018 19:56 schreef theunderdog het volgende:

[..]

250 gram lichtelijk overdreven? dan ben ik helemaal lekker bezig met mijn 400 a 500 gram groente per dag.....
Als je dat lekker vind is daar niets mis mee, je stoelgang zal omgetwijfeld goed zijn
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_181968858
quote:
0s.gif Op maandag 17 september 2018 19:56 schreef theunderdog het volgende:

[..]

250 gram lichtelijk overdreven? dan ben ik helemaal lekker bezig met mijn 400 a 500 gram groente per dag.....
en die 80% die onder de 250 gram per dag zit zal aan een pijnlijke en langzame dood sterven?
Two hands working can do more than a thousand clasped in prayer.
pi_181968930
quote:
1s.gif Op maandag 17 september 2018 19:57 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Als je dat lekker vind is daar niets mis mee, je stoelgang zal omgetwijfeld goed zijn
Wat ik mij alleen wel afvraag: als je te weinig vitamines binnen kan krijgen, kun je er ook vast 'teveel' binnen krijgen. Kan het vanaf een bepaalde hoeveelheid schadelijk zijn? is er uberhaupt ooit peer reviewed onderzoek geweest waarbij ze hebben ongezocht hoeveel vitamine voordelig is voor je lichaam en na hoeveel je de boel weer uitpist of het zelfs schadelijke gevolgen kan hebben voor je lichaam..?
pi_181968937
quote:
0s.gif Op maandag 17 september 2018 19:57 schreef fespo het volgende:

[..]

en die 80% die onder de 250 gram per dag zit zal aan een pijnlijke en langzame dood sterven?
Vast niet. Maar volgens onderzoek is et niet gezond. 250 gram is het streven.
  maandag 17 september 2018 @ 20:07:24 #35
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_181969069
quote:
0s.gif Op maandag 17 september 2018 20:00 schreef theunderdog het volgende:

[..]

Wat ik mij alleen wel afvraag: als je te weinig vitamines binnen kan krijgen, kun je er ook vast 'teveel' binnen krijgen. Kan het vanaf een bepaalde hoeveelheid schadelijk zijn? is er uberhaupt ooit peer reviewed onderzoek geweest waarbij ze hebben ongezocht hoeveel vitamine voordelig is voor je lichaam en na hoeveel je de boel weer uitpist of het zelfs schadelijke gevolgen kan hebben voor je lichaam..?
Teveel Vitamine kan zeker, maar wateroplosbare pis je weer uit. Vetoplosbare daarentegen kunnen bij overdosering nare effecten hebben.
A D E en K
Overdosis A
hoge dosering (overdosis)
Het innemen van extra vitamine A, in de vorm van vitaminepreparaten, is voor gezonde personen met een gevarieerd voedingspatroon niet nodig. Extra vitamine A kan bovendien gevaarlijk zijn, omdat bij een te hoge dosering of overdosis hypervitaminose A ontstaat. De bovengrens van de inname van vitamine A is dagelijks 3000 microgram. Bij overmatig gebruik van vitamine A tijdens de zwangerschap kunnen er afwijkingen bij het kind optreden.

Klachten bij langdurige overdosering
Bij langdurige overdosering zullen onder andere de volgende klachten vrijwel onafwendbaar zijn:
Huidafwijkingen.
Misselijkheid.
Hoofdpijn.
Gewrichtspijn.
Haaruitval.
Visusstoornissen.
Spierpijn.
Prikkelbaarheid.
Ernstige vermoeidheid.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_181969461
quote:
1s.gif Op maandag 17 september 2018 20:07 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Teveel Vitamine kan zeker, maar wateroplosbare pis je weer uit. Vetoplosbare daarentegen kunnen bij overdosering nare effecten hebben.
A D E en K
Overdosis A
hoge dosering (overdosis)
Het innemen van extra vitamine A, in de vorm van vitaminepreparaten, is voor gezonde personen met een gevarieerd voedingspatroon niet nodig. Extra vitamine A kan bovendien gevaarlijk zijn, omdat bij een te hoge dosering of overdosis hypervitaminose A ontstaat. De bovengrens van de inname van vitamine A is dagelijks 3000 microgram. Bij overmatig gebruik van vitamine A tijdens de zwangerschap kunnen er afwijkingen bij het kind optreden.

Klachten bij langdurige overdosering
Bij langdurige overdosering zullen onder andere de volgende klachten vrijwel onafwendbaar zijn:
Huidafwijkingen.
Misselijkheid.
Hoofdpijn.
Gewrichtspijn.
Haaruitval.
Visusstoornissen.
Spierpijn.
Prikkelbaarheid.
Ernstige vermoeidheid.
interessant. En bij de wateroplosbare vitamines, hoeveel pis je daarvan uit? kortom: hoeveel is goed voor de gezondheid en na hoeveel heeft het geen zin meer (want dat pis je uit). Of is dat niet te zeggen?
  maandag 17 september 2018 @ 20:29:25 #37
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_181969545
quote:
0s.gif Op maandag 17 september 2018 20:24 schreef theunderdog het volgende:

[..]

interessant. En bij de wateroplosbare vitamines, hoeveel pis je daarvan uit? kortom: hoeveel is goed voor de gezondheid en na hoeveel heeft het geen zin meer (want dat pis je uit). Of is dat niet te zeggen?
Lastig, want je weet niet precies hoeveel je binnenkrijgt, blijven natuurproducten.
Ik kan erg genieten van eten, ook groentes, vanavond een pond spruiten op met zijn tweeen, beetgaar gekookt, met wat boter en citroen, snufje zout.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_181969667
quote:
1s.gif Op maandag 17 september 2018 20:29 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Lastig, want je weet niet precies hoeveel je binnenkrijgt, blijven natuurproducten.
Ik kan erg genieten van eten, ook groentes, vanavond een pond spruiten op met zijn tweeen, beetgaar gekookt, met wat boter en citroen, snufje zout.
O, ik ook. Alleen jammer dat je soms van die paniek artikelen leest. Las laatst een onderzoek dat er een link was tussen zuivel en parkinson.
  maandag 17 september 2018 @ 20:37:50 #39
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_181969752
quote:
0s.gif Op maandag 17 september 2018 20:34 schreef theunderdog het volgende:

[..]

O, ik ook. Alleen jammer dat je soms van die paniek artikelen leest. Las laatst een onderzoek dat er een link was tussen zuivel en parkinson.
Mij maakt het de pis niet meer lauw. Erger me er vooral aan hoe de pers die zich zo opwind over fake nieuws ermee omgaat, bacon of andere vleeswaren eten met plutonium, asbest en roken vergelijken, echt, ze zijn niet goed snik
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_181969817
quote:
1s.gif Op maandag 17 september 2018 20:37 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Mij maakt het de pis niet meer lauw. Erger me er vooral aan hoe de pers die zich zo opwind over fake nieuws ermee omgaat, bacon of andere vleeswaren eten met plutonium, asbest en roken vergelijken, echt, ze zijn niet goed snik
Bacon met asbest vergelijken? waatt?
  maandag 17 september 2018 @ 20:45:13 #41
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_181969922
quote:
0s.gif Op maandag 17 september 2018 20:41 schreef theunderdog het volgende:

[..]

Bacon met asbest vergelijken? waatt?

Is het kijken waard
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  maandag 17 september 2018 @ 20:53:29 #42
347224 SiennaForrest
Dat bepaal ik zelf wel uit!
pi_181970091
quote:
0s.gif Op maandag 17 september 2018 12:05 schreef klaarover het volgende:

[..]

Volgens mij klopt het gewoon wat Piet schrijft, hoor.
Maar SiennaForrest je maakt me razend benieuwd naar het wereldbeeld achter jouw uitlating.
Haha, oh gelijk ook een heel wereldbeeld wil je, lol! :) :P
''Ware rust is niet afwezigheid van beweging, het is evenwicht in de bewegingen.'
  dinsdag 18 september 2018 @ 21:08:16 #43
267651 Klaploper
Wetenschappelijk onderzoeker
pi_181993047
quote:
12s.gif Op maandag 17 september 2018 20:53 schreef SiennaForrest het volgende:

[..]

Haha, oh gelijk ook een heel wereldbeeld wil je, lol! :) :P
quote:
1s.gif Op maandag 17 september 2018 18:16 schreef Pietverdriet het volgende:
Denk niet dat SF nog met een (inhoudelijk) antwoord gaat komen.
U wint de hoofdprijs!
Ik vecht met zwervers voor mijn plezier. Binnenkort ook op YouTube!
  dinsdag 18 september 2018 @ 21:28:53 #44
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_181993446
quote:
1s.gif Op dinsdag 18 september 2018 21:08 schreef Klaploper het volgende:

[..]


[..]

U wint de hoofdprijs!
Voorspelbaar zijn sommige gebruikers, niet?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_181993608
quote:
0s.gif Op maandag 10 september 2018 19:22 schreef kipje1234 het volgende:
vezels gaan volgens mij niet verloren bij koken/bakken
vitaminen wel
Correct. Sterker nog, er ontstaan vezels bij het garen en weer afkoelen van zetmeel. Resistent zetmeel is niet afbreekbaar in onze darmen en gedraagt zich als vezel.

Afhankelijk van de groente kunnen er vitaminen verdwijnen (met name vit C verdwijnt), maar hier krijgen we sowieso wel voldoende van binnen. In geval van tomaat en wortel bijvoorbeeld gaan door het koken de cellen makkelijker kapot en krijg je de antioxidanten makkelijker binnen, normaliter poep je een groot deel uit.

Tomatensoep is dus op een iets andere manier gezond dan rauwe tomaat.

Onbekend is nog grotendeels wat enzymen kunnen doen, maar de meesten gaan kapot in de maag.
Whatever...
abonnementen ibood.com bol.com Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')