abonnementen ibood.com bol.com Coolblue
pi_181617847
registreer om deze reclame te verbergen
In Engeland is de term 'free from' heel normaal in de supermarkt. Ik heb het voor hier maar even vertaald.

Dit topic is voor tips over voedingsmiddelen die vrij van een of meerdere zaken als gluten, tarwe of lactose zijn.

Ik moet binnenkort een medisch dieet gaan volgen waarin ik onder andere geen gluten en lactose mag voor een aantal maanden. Ik ben dol op zowel gluten als lactose dus ik zoek tips over wat nou juist wel of geen fijne vrij van-producten zijn. En er zijn vast meer mensen die een of meerdere voedingsmiddelen willen of moeten vermijden en daar vragen over hebben.

Dit topic is natuurlijk niet bedoeld om de zin en onzin van allergieŽn en intoleranties te bespreken.
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
pi_181617900
Bij de appie kun je "vrij van" glutenvrij brood kopen, en spaghetti en andere pasta's. Verder heb je granola, "energy bars", bakmeel en nog meer :)

AHI_434d50363535313632_1_LowRes_JPG.JPG?options=399,q75

Mijn favo brood, beter dan die van Genius en YAM. Is helaas wel stervensduur, zoals alle glutenvrije producten. Je betaalt 3 euro voor een half brood :{
Dingen doen met dingen, da's machtig mooi.
pi_181617953
quote:
0s.gif Op zaterdag 1 september 2018 11:44 schreef Drizzt_DoUrden het volgende:
Bij de appie kun je "vrij van" glutenvrij brood kopen, en spaghetti en andere pasta's. Verder heb je granola, "energy bars", bakmeel en nog meer :)

[ afbeelding ]

Mijn favo brood, beter dan die van Genius en YAM. Is helaas wel stervensduur, zoals alle glutenvrije producten. Je betaalt 3 euro voor een half brood :{
Krijgt Tarrel ook dit brood? Of eet hij wel gluten?
Late night swimming and alcohol: it's a winning combination!
pi_181617955
registreer om deze reclame te verbergen
Ik ben op zoek naar een lactosevrije kwark maar volgens een lv-vriendin is er niet echt een alternatief. MinusL schijnt wel kwark te hebben maar die is moeilijk verkrijgbaar.

Volgens een glutenvrije vriendin zijn de glutenvrije crackers van AH wel lekker, dat zijn een soort cracottes dus niet echt voedzaam. Het brood bij AH van het merk Yam is eetbaar en voedzaam.
Het vlees bij Lidl is vaak glutenvrij.
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
pi_181617979
quote:
0s.gif Op zaterdag 1 september 2018 11:44 schreef Drizzt_DoUrden het volgende:
Bij de appie kun je "vrij van" glutenvrij brood kopen, en spaghetti en andere pasta's. Verder heb je granola, "energy bars", bakmeel en nog meer :)

[ afbeelding ]

Mijn favo brood, beter dan die van Genius en YAM. Is helaas wel stervensduur, zoals alle glutenvrije producten. Je betaalt 3 euro voor een half brood :{
Sjezus, dat is duur. Ik eet gelukkig weinig brood dus daar zal ik niet op leeglopen.

In Almelo zit een bakker (Bakker Leo) en die maakt twee keer per week glutenvrij brood, bolletjes, etc. Dat schijnt echt lekker te zijn en je kan er bestellen.

[ Bericht 1% gewijzigd door Lucky_Strike op 01-09-2018 12:41:43 ]
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
  zaterdag 1 september 2018 @ 12:04:14 #6
176450 Kaneelstokje
Archbishop of Banterbury
pi_181618221
quote:
0s.gif Op zaterdag 1 september 2018 11:44 schreef Drizzt_DoUrden het volgende:
Bij de appie kun je "vrij van" glutenvrij brood kopen, en spaghetti en andere pasta's. Verder heb je granola, "energy bars", bakmeel en nog meer :)

[ afbeelding ]

Mijn favo brood, beter dan die van Genius en YAM. Is helaas wel stervensduur, zoals alle glutenvrije producten. Je betaalt 3 euro voor een half brood :{
Ik hoorde ergens dat je extra kosten van een speciaal dieet soms af kunt trekken van de belasting.
Emotionele exclusiviteit monogamie-adept
pi_181618264
registreer om deze reclame te verbergen
Mijn moeder heeft een lactose intolerantie, zij haalt vaak boodschappen in Duitsland. Veel groter assortiment en goedkoper dan in NL.

Mijn vrouw heeft eens het Fodmap dieet gedaan om te kijken of ze op bepaalde voedingstoffen reageert. Dan moet je in het begin ook Gluten en Lactose vrij eten. Ik vond het schrikbarend en naar mijn idee kunstmatig duur. Daarnaast vond ik de gluten vrije dingen niet echt heel lekker, wat wel goed beviel waren crackers.
Boodschappen doen was een hel en duurde drie keer zolang. En als je helemaal pech hebt reageer je op mais dan ben je klaar. Heel veel gluten vrije dingen zijn op basis van maismeel namelijk.

Minus L (sowieso in Duitsland halen veel groter assortiment) heeft wel goeie producten, koffiemelk chocomelk, boter, roomkaas, Mozzarella allemaal wel goed te doen.
Verschil in assortiment
https://www.minusl.de/produkte/
https://www.minusl.nl/assortiment.html
To escape criticism: Do nothing, Say nothing, Be nothing.
pi_181618270
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 11:47 schreef Lenny_Leonard het volgende:

[..]

Krijgt Tarrel ook dit brood? Of eet hij wel gluten?
Die eet zaad. *wink wink nudge nudge*

quote:
0s.gif Op zaterdag 1 september 2018 11:48 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Sjezus, dat is duur. Ik eet gelukkig weinig brood dus daar zal ik niet op leeglopen.

In mijn oude woonplaats zit een bakker (Bakker Leo in Dordrecht) en die maakt twee keer per week glutenvrij brood, bolletjes, etc. Dat schijnt echt lekker te zijn en je kan er bestellen.
Mja :') En heb idd van Leo gehoord, moet misschien ook maar eens een bestelling doen en hopen dat ze in het verre oosten des lands bezorgen :+

quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 12:04 schreef Kaneelstokje het volgende:

[..]

Ik hoorde ergens dat je extra kosten van een speciaal dieet soms af kunt trekken van de belasting.
Klopt, maar viel me de eerste keer tegen hoe weinig ik terug krijg (iets van 350 euro, weet niet hoeveel daarvan voor m'n glutenvrije dieet was).
Dingen doen met dingen, da's machtig mooi.
pi_181618294
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 12:04 schreef Kaneelstokje het volgende:

[..]

Ik hoorde ergens dat je extra kosten van een speciaal dieet soms af kunt trekken van de belasting.
Klopt mits hij in de dieet lijst van de belastingdienst voorkomt.
To escape criticism: Do nothing, Say nothing, Be nothing.
pi_181618352
quote:
0s.gif Op zaterdag 1 september 2018 12:07 schreef Drizzt_DoUrden het volgende:

[..]

Die eet zaad. *wink wink nudge nudge*

Smeerlap.
Late night swimming and alcohol: it's a winning combination!
  zaterdag 1 september 2018 @ 12:11:47 #11
176450 Kaneelstokje
Archbishop of Banterbury
pi_181618365
quote:
0s.gif Op zaterdag 1 september 2018 12:08 schreef pasab het volgende:

[..]

Klopt mits hij in de dieet lijst van de belastingdienst voorkomt.
Eens in verdiepen. Ben nu bezig met een onderzoek om te kijken waar het aan ligt.
Paar honderd per jaar terug is dan geen overbodige luxe.
Emotionele exclusiviteit monogamie-adept
pi_181618410
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 12:11 schreef Kaneelstokje het volgende:

[..]

Eens in verdiepen. Ben nu bezig met een onderzoek om te kijken waar het aan ligt.
Paar honderd per jaar terug is dan geen overbodige luxe.
Voorwaarde is wel dat het dieet begeleid wordt door een diŽtist.
Elke euro die je terug kan vangen is er 1 denk ik altijd maar. Over het algemeen volg je medische diŽten niet omdat je het zo leuk vind.
To escape criticism: Do nothing, Say nothing, Be nothing.
pi_181618476
quote:
0s.gif Op zaterdag 1 september 2018 12:15 schreef pasab het volgende:

[..]

Voorwaarde is wel dat het dieet begeleid wordt door een diŽtist.
Elke euro die je terug kan vangen is er 1 denk ik altijd maar. Over het algemeen volg je medische diŽten niet omdat je het zo leuk vind.
Ik ben ťťn keer bij een diŽtiste geweest die zelf geen hol van glutenvrij begreep, en ze stond nog wel bekend als de specialist :') Maandje later naar een ander geweest en die had een mooie lijst met glutenvrije producten voor me. Verder zit ik totaal niet onder begeleiding omdat het eigenlijk enorm simpel is om er achter te komen wat je wel en niet mag hebben; gewoon de ingrediŽnten lezen.
Dingen doen met dingen, da's machtig mooi.
  zaterdag 1 september 2018 @ 12:26:27 #14
74056 ToT
The Gothfather
pi_181618563
:') Laatst nog een glutenvrije shampoo gezien/ :')
pi_181618622
quote:
2s.gif Op zaterdag 1 september 2018 12:26 schreef ToT het volgende:
:') Laatst nog een glutenvrije shampoo gezien/ :')
Wat is daar :') aan? Je weet wat een allergie inhoudt, toch?
pi_181618642
quote:
0s.gif Op zaterdag 1 september 2018 12:21 schreef Drizzt_DoUrden het volgende:

[..]

Ik ben ťťn keer bij een diŽtiste geweest die zelf geen hol van glutenvrij begreep, en ze stond nog wel bekend als de specialist :') Maandje later naar een ander geweest en die had een mooie lijst met glutenvrije producten voor me. Verder zit ik totaal niet onder begeleiding omdat het eigenlijk enorm simpel is om er achter te komen wat je wel en niet mag hebben; gewoon de ingrediŽnten lezen.
Dit idee heb ik ook.

Hier mogen we geen koemelkeiwit en geen ei. De dietist vertelde me niks anders dan dat ik zelf al had gevonden/gelezen/opgezocht. Beetje jammer.
  Forum Admin zaterdag 1 september 2018 @ 12:31:23 #17
50937 crew  Anne
Has a nice big pony.
pi_181618655
quote:
0s.gif Op zaterdag 1 september 2018 11:47 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik ben op zoek naar een lactosevrije kwark maar volgens een lv-vriendin is er niet echt een alternatief. MinusL schijnt wel kwark te hebben maar die is moeilijk verkrijgbaar.

Volgens een glutenvrije vriendin zijn de glutenvrije crackers van AH wel lekker, dat zijn een soort cracottes dus niet echt voedzaam. Het brood bij AH van het merk Yam is eetbaar en voedzaam.
Het vlees bij Lidl is vaak glutenvrij.
Ik heb laatst per ongeluk lactosevrije kwark gepakt ipv yoghurt. Van Arla; groene verpakking met een koe en de tekst Lactofree erop.

https://www.arla.nl/onze-(...)magere-kwark-113273/
Team Jean
  Forum Admin zaterdag 1 september 2018 @ 12:33:32 #18
50937 crew  Anne
Has a nice big pony.
pi_181618694
quote:
0s.gif Op zaterdag 1 september 2018 12:15 schreef pasab het volgende:

[..]

Voorwaarde is wel dat het dieet begeleid wordt door een diŽtist.
Elke euro die je terug kan vangen is er 1 denk ik altijd maar. Over het algemeen volg je medische diŽten niet omdat je het zo leuk vind.
De voorwaarde is dat je een verklaring van je diŽtist of huisarts kan overhandigen. Meer niet..

Ik ga echt niet onder begeleiding; ik weet inmiddels meer van mijn intolerantie dan mijn diŽtiste dat weet :P.
Team Jean
  zaterdag 1 september 2018 @ 12:35:10 #19
74056 ToT
The Gothfather
pi_181618719
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 12:29 schreef D.U.M.A.N. het volgende:

[..]

Wat is daar :') aan? Je weet wat een allergie inhoudt, toch?
Je weet wat shampoo is, toch?
pi_181618726
quote:
2s.gif Op zaterdag 1 september 2018 12:26 schreef ToT het volgende:
:') Laatst nog een glutenvrije shampoo gezien/ :')
Tja, als je strikt glutenvrij moet doen en je krijgt per ongeluk wat shampoo binnen ben je meteen 4-5 dagen ziek :')
Dingen doen met dingen, da's machtig mooi.
pi_181618731
quote:
14s.gif Op zaterdag 1 september 2018 12:33 schreef Anne het volgende:

[..]

De voorwaarde is dat je een verklaring van je diŽtist of huisarts kan overhandigen. Meer niet..

Ik ga echt niet onder begeleiding; ik weet inmiddels meer van mijn intolerantie dan mijn diŽtiste dat weet :P.
Dat zou ook kunnen het is al weer een tijdje geleden..... Zou me niks verbazen als sommige diŽtisten die verklaring niet willen geven als je toch niet even af en toe de gouden deurklink van de wachtkamer vast houd. Maar dat komt vanuit de onderbuik geen idee of het zo gaat.
To escape criticism: Do nothing, Say nothing, Be nothing.
  zaterdag 1 september 2018 @ 12:36:56 #22
68638 Zwansen
He is so good it is scary...
pi_181618763
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 12:04 schreef Kaneelstokje het volgende:

[..]

Ik hoorde ergens dat je extra kosten van een speciaal dieet soms af kunt trekken van de belasting.
Dat is wel begrensd volgens mij. Of er zit een soort drempelaftrek in. Wij krijgen volgens mij niks terug voor onze ‘glutenvrije’ dochter.
Op woensdag 9 juni 2010 09:38 schreef n3z het volgende: Nee. Ik vindt immigranten niet erg, maar aub alleen hoogopgeleide.
pi_181618772
Heb voor zover ik me kan herinneren nooit een bewijsje moeten laten zien. Kon gewoon de belastingteruggave invullen en klaar.
Dingen doen met dingen, da's machtig mooi.
  Forum Admin zaterdag 1 september 2018 @ 12:40:56 #24
50937 crew  Anne
Has a nice big pony.
pi_181618839
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 12:36 schreef Zwansen het volgende:

[..]

Dat is wel begrensd volgens mij. Of er zit een soort drempelaftrek in. Wij krijgen volgens mij niks terug voor onze ‘glutenvrije’ dochter.
Er is een drempelbedrag van je (totale) zorgkosten :Y ik heb het nog nooit gehaald in ieder geval en dus ook nooit iets teruggekregen.
Team Jean
  Forum Admin zaterdag 1 september 2018 @ 12:42:21 #25
50937 crew  Anne
Has a nice big pony.
pi_181618861
quote:
0s.gif Op zaterdag 1 september 2018 12:37 schreef Drizzt_DoUrden het volgende:
Heb voor zover ik me kan herinneren nooit een bewijsje moeten laten zien. Kon gewoon de belastingteruggave invullen en klaar.
Die moet je achter de hand hebben voor het geval ze jouw aangifte eruit pikken en bewijzen willen zien. Ze doen dat steekproefsgewijs en niet preventief.
Team Jean
pi_181618907
Bij Ekoplaza hebben ze daar een hele afdeling voor
Here was the opportunity to free herself from all those identical day and nights.
pi_181618944
Die Bakker Leo zit helemaal niet in Dordrecht, dat had ik even verkeerd begrepen _O- Maar goed, hij heeft een webshop en bezorgt dus: https://glutenvrij.bakkerleo.nl/

Ik ga de kwark van Arla eens proberen. Ik had ook nog geen research gedaan. Ik ben nu nog veel te veel bezig met zo veel mogelijk FODMaPs binnen krijgen voor 10 september, mijn startdag.

Ik ga wel onder behandeling van een diŽtist maar ik geloof er niet zo in. Voor het fodmapdieet zal ze ongetwijfeld goede tips en trucks hebben. Maar voor lactosevrij enzo zie ik de meerwaarde ook niet. En ik weet zelf veel van eten en kan al etiketten lezen. Donderdag ga ik voor het eerst, we zullen zien.
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
  zaterdag 1 september 2018 @ 12:47:25 #28
68638 Zwansen
He is so good it is scary...
pi_181618959
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 12:40 schreef Anne het volgende:

[..]

Er is een drempelbedrag van je (totale) zorgkosten :Y ik heb het nog nooit gehaald in ieder geval en dus ook nooit iets teruggekregen.
Ja, even weer opgezocht, maar die drempel loopt ook erg hard op voor een verzamelinkomen boven de 40k.

Zelfs bij 2 modale inkomens gaat die drempel al richting de 3k... -O-
Op woensdag 9 juni 2010 09:38 schreef n3z het volgende: Nee. Ik vindt immigranten niet erg, maar aub alleen hoogopgeleide.
  zaterdag 1 september 2018 @ 12:47:38 #29
68638 Zwansen
He is so good it is scary...
pi_181618964
-dubbel-
Op woensdag 9 juni 2010 09:38 schreef n3z het volgende: Nee. Ik vindt immigranten niet erg, maar aub alleen hoogopgeleide.
pi_181618990
Bedankt voor het uitzoeken. Ik was niet van plan om de laatste maanden van dit jaar nog even 3k uit te gaan geven aan dieetvoer.
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
pi_181619003
Ik kan beamen dat je echt in Duitsland moet zijn, voor zowel glutenvrij als lactosevrij, erg ruim aanbod en beter betaalbaar. Zelf geen ervaring met de producten, dus daar kan ik weinig zinnigs over zeggen.
Ook de informatie over allergenen op de menukaarten daar is erg goed geregeld
pi_181619082
De grootste ergernis is dat regeltje 'kan sporen van... bevatten'. In het product zit geen lactose, maar wordt vervaardigd/bewerkt in een fabriek die dus blijkbaar te beroerd is om de boel schoon te maken tussen verschillende product lijnen door ofzo. Daardoor vallen er best veel producten af.
Torque makes life easy.
Team Jean
  zaterdag 1 september 2018 @ 12:57:44 #33
68638 Zwansen
He is so good it is scary...
pi_181619167
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 12:53 schreef Sounddragon het volgende:
De grootste ergernis is dat regeltje 'kan sporen van... bevatten'. In het product zit geen lactose, maar wordt vervaardigd/bewerkt in een fabriek die dus blijkbaar te beroerd is om de boel schoon te maken tussen verschillende product lijnen door ofzo. Daardoor vallen er best veel producten af.
Als je zonder dat je coeliakie hebt minder gluten wil eten kun je prima die producten eten.
Op woensdag 9 juni 2010 09:38 schreef n3z het volgende: Nee. Ik vindt immigranten niet erg, maar aub alleen hoogopgeleide.
pi_181619212
quote:
0s.gif Op zaterdag 1 september 2018 11:44 schreef Drizzt_DoUrden het volgende:
Bij de appie kun je "vrij van" glutenvrij brood kopen, en spaghetti en andere pasta's. Verder heb je granola, "energy bars", bakmeel en nog meer :)

[ afbeelding ]

Mijn favo brood, beter dan die van Genius en YAM. Is helaas wel stervensduur, zoals alle glutenvrije producten. Je betaalt 3 euro voor een half brood :{
Drie euro voor een halfje? Gvd man.
20duizend in de kluis maar ik werd geslipt
  Forum Admin zaterdag 1 september 2018 @ 13:02:46 #35
50937 crew  Anne
Has a nice big pony.
pi_181619273
Ik wil alvast zeggen dat je de gluten- en lactosevrije cake van de Albert Heijn over moet slaan.
Droog.. niet te vreten.. Kun je hem beter gemakkelijk zelf bakken. Ik weet dus niet of dat ook zo is met dat veel te dure brood van ze.

Oh, om je vlees te braden (of om cake te bakken) raad ik je wajang aan :Y.
Team Jean
  zaterdag 1 september 2018 @ 13:03:54 #36
176450 Kaneelstokje
Archbishop of Banterbury
pi_181619297
quote:
11s.gif Op zaterdag 1 september 2018 13:02 schreef Anne het volgende:
Ik wil alvast zeggen dat je de gluten- en lactosevrije cake van de Albert Heijn over moet slaan.
Droog.. niet te vreten.. Kun je hem beter gemakkelijk zelf bakken. Ik weet dus niet of dat ook zo is met dat veel te dure brood van ze.

Oh, om je vlees te braden (of om cake te bakken) raad ik je wajang aan :Y.
Schaduw?
Emotionele exclusiviteit monogamie-adept
pi_181619302
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 12:57 schreef Zwansen het volgende:

[..]

Als je zonder dat je coeliakie hebt minder gluten wil eten kun je prima die producten eten.
en als je nou een lactose intolerantie hebt?
Torque makes life easy.
Team Jean
pi_181619321
quote:
0s.gif Op zaterdag 1 september 2018 11:47 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik ben op zoek naar een lactosevrije kwark maar volgens een lv-vriendin is er niet echt een alternatief. MinusL schijnt wel kwark te hebben maar die is moeilijk verkrijgbaar.

alpro heeft go on, dat lijkt qua structuur wel op kwark maar niet dat zure. Mag je wel soja?
  Forum Admin zaterdag 1 september 2018 @ 13:09:48 #39
50937 crew  Anne
Has a nice big pony.
pi_181619400
quote:
11s.gif Op zaterdag 1 september 2018 13:03 schreef Kaneelstokje het volgende:

[..]

Schaduw?
:P.
Ik spreek geen Javaans. Wajang in mijn wereld:

151387.png
Team Jean
pi_181619464
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 12:53 schreef Sounddragon het volgende:
De grootste ergernis is dat regeltje 'kan sporen van... bevatten'. In het product zit geen lactose, maar wordt vervaardigd/bewerkt in een fabriek die dus blijkbaar te beroerd is om de boel schoon te maken tussen verschillende product lijnen door ofzo. Daardoor vallen er best veel producten af.
Precies ja :{ Ik ben godsgruwelijk gevoelig voor gluten. Een broodkruimeltje in een grote pan soep en het is al prijs bij mij. Als ik "kan sporen van... bevatten" lees laat ik het liggen.

quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 12:59 schreef Mariocash het volgende:

[..]

Drie euro voor een halfje? Gvd man.
Mja :')
Dingen doen met dingen, da's machtig mooi.
pi_181619471
quote:
14s.gif Op zaterdag 1 september 2018 13:09 schreef Anne het volgende:

[..]

:P.
Ik spreek geen Javaans. Wajang in mijn wereld:

[ afbeelding ]
maar waarom zou je zo’n product gebruiken als je ook gewoon olie kunt pakken?
Ik wist trouwens niet dat Wajang nog bestond, da’s echt zo’n product uit mijn jeugd
  zaterdag 1 september 2018 @ 13:13:52 #42
176450 Kaneelstokje
Archbishop of Banterbury
pi_181619479
quote:
14s.gif Op zaterdag 1 september 2018 13:09 schreef Anne het volgende:

[..]

:P.
Ik spreek geen Javaans. Wajang in mijn wereld:

[ afbeelding ]
Nooit gezien. Vast en zeker bij de AH te koop.
Ik zal eens kijken of het voor me werkt.
Emotionele exclusiviteit monogamie-adept
  zaterdag 1 september 2018 @ 13:14:14 #43
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_181619486
quote:
11s.gif Op zaterdag 1 september 2018 13:03 schreef Kaneelstokje het volgende:

[..]

Schaduw?
Margarine.

Bestaat overigens al jaaaaaren.
The love you take is equal to the love you make.
pi_181619494
quote:
0s.gif Op zaterdag 1 september 2018 11:40 schreef Lucky_Strike het volgende:
In Engeland is de term 'free from' heel normaal in de supermarkt. Ik heb het voor hier maar even vertaald.

Dit topic is voor tips over voedingsmiddelen die vrij van een of meerdere zaken als gluten, tarwe of lactose zijn.

Ik moet binnenkort een medisch dieet gaan volgen waarin ik onder andere geen gluten en lactose mag voor een aantal maanden. Ik ben dol op zowel gluten als lactose dus ik zoek tips over wat nou juist wel of geen fijne vrij van-producten zijn. En er zijn vast meer mensen die een of meerdere voedingsmiddelen willen of moeten vermijden en daar vragen over hebben.

Dit topic is natuurlijk niet bedoeld om de zin en onzin van allergieŽn en intoleranties te bespreken.
Je kunt paleo gaan eten. Dat is consumeren zoals onze gezamenlijke voorouders dat deden.

quote:
Het principe van het Paleo dieet (liever Paleo leefstijl) is gebaseerd op de levenswijze van de oermens; in de tijd dat mensen nog jaagden en verzamelden. Wetenschappers hebben onderzocht hoe de mens toen leefde, en wat ze at. Er wordt vanuit gegaan dat de genen van de mens op deze oervoeding zijn ingesteld, aangezien we vele duizenden jaren op deze manier hebben geleefd.
Toen de mens zich verder begon te ontwikkelen en leerden hoe ze zelf bepaalde gewassen konden verbouwen en dieren houden (de landbouwrevolutie), zijn we ook anders gaan eten. We begonnen granen te eten, koeien te melken en in de loop van de tijd ontwikkelden we steeds meer methoden om deze voedingsmiddelen te bewerken. Als je deze gebeurtenis op een tijdlijn uitzet van het bestaan van de mens, is de landbouwrevolutie eigenlijk nog niet zo lang geleden.
bron: https://www.eetpaleo.nl/wat-is-paleo/
Google is your friend, abuse your friends
  zaterdag 1 september 2018 @ 13:19:31 #45
176450 Kaneelstokje
Archbishop of Banterbury
pi_181619590
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 13:14 schreef Lienekien het volgende:

[..]

Margarine.

Bestaat overigens al jaaaaaren.
Ken het alleen van Wajang poppen en theater. Maar goed, ik zou misschien 2 botersoorten op kunnen noemen terwijl de AH XL er ongeveer 30 heeft.
Emotionele exclusiviteit monogamie-adept
  Forum Admin zaterdag 1 september 2018 @ 13:21:35 #46
50937 crew  Anne
Has a nice big pony.
pi_181619617
quote:
0s.gif Op zaterdag 1 september 2018 13:13 schreef Kaneelstokje het volgende:

[..]

Nooit gezien. Vast en zeker bij de AH te koop.
Ik zal eens kijken of het voor me werkt.
Nee, nog nooit bij de AH gezien.
De AH heeft hun eigen versie op de markt gebracht en vraagt er de hoofdprijs voor:
https://www.ah.nl/product(...)antaardige-margarine
Team Jean
  Forum Admin zaterdag 1 september 2018 @ 13:22:07 #47
50937 crew  Anne
Has a nice big pony.
pi_181619631
Oh, trouwens, Lucky.
Je mag de vegan Cornetto's van Ola ook 8-).

En ik zie dat ze bij de Appie in de aanbieding zijn!
Team Jean
pi_181619668
De glutenvrije pasta van de Lidl vind ik trouwens prima te eten, weet alleen niet of die inmiddels vast in het assortiment zit
pi_181619974
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 13:13 schreef Doedezemaar het volgende:

[..]

maar waarom zou je zo’n product gebruiken als je ook gewoon olie kunt pakken?
Ik wist trouwens niet dat Wajang nog bestond, da’s echt zo’n product uit mijn jeugd
omdat vlees bakken/braden/sudderen in olie dus niet werkt. Sommige dingen vereisen gewoon boter.
Torque makes life easy.
Team Jean
pi_181620081
quote:
14s.gif Op zaterdag 1 september 2018 13:14 schreef Metalfrost het volgende:

[..]

Je kunt paleo gaan eten. Dat is consumeren zoals onze gezamenlijke voorouders dat deden.

[..]

bron: https://www.eetpaleo.nl/wat-is-paleo/
In geen miljoen jaar ga ik een niet wetenschappelijk onderbouwd dieet doen.
Het dieet dat ik moet doen is FODMaP en dat komt maar voor een deel overeen met paleo.

Wajang bestaat nog :o

En HMK, ik mag wel soja maar beperkt. De dietiste mag me uitleggen wat dat betekent ;) Het staat al op mijn vragenlijst.
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
pi_181620581
Zie toevallig net in nieuwe Allerhande een boekje kortingscouponnen voor glutevrij spul van Schšr
pi_181620599
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 14:21 schreef HaverMoutKoekje het volgende:
Zie toevallig net in nieuwe Allerhande een boekje kortingscouponnen voor glutevrij spul van Schšr
Zou het brood niet halen, dat valt al uit elkaar wanneer je er naar kijkt :')
Dingen doen met dingen, da's machtig mooi.
pi_181620919
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 13:41 schreef Sounddragon het volgende:

[..]

omdat vlees bakken/braden/sudderen in olie dus niet werkt. Sommige dingen vereisen gewoon boter.
ik gebruik werkelijk waar nooit boter, alleen olie
pi_181621272
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 14:39 schreef Doedezemaar het volgende:

[..]

ik gebruik werkelijk waar nooit boter, alleen olie
Dat kan, maar ik vind het bereiden van bijvoorbeeld vlees gewoon niet geslaagd met olie.. Een varkenshaasje/biefstuk in de olie mikken vind ik heiligschennis. En hoe maak je dan runderlappen? Die braad je aan in boter en dan sudder je ze gaar met een plons water erbij, dat werkt niet met olie.
Torque makes life easy.
Team Jean
pi_181622743
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 14:57 schreef Sounddragon het volgende:

[..]

Dat kan, maar ik vind het bereiden van bijvoorbeeld vlees gewoon niet geslaagd met olie.. Een varkenshaasje/biefstuk in de olie mikken vind ik heiligschennis. En hoe maak je dan runderlappen? Die braad je aan in boter en dan sudder je ze gaar met een plons water erbij, dat werkt niet met olie.
Dit.
Dingen doen met dingen, da's machtig mooi.
  zaterdag 1 september 2018 @ 16:34:14 #56
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_181623155
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 12:53 schreef Sounddragon het volgende:
De grootste ergernis is dat regeltje 'kan sporen van... bevatten'. In het product zit geen lactose, maar wordt vervaardigd/bewerkt in een fabriek die dus blijkbaar te beroerd is om de boel schoon te maken tussen verschillende product lijnen door ofzo. Daardoor vallen er best veel producten af.
Nee, is gewoon een juridische tekst, heeft er niets mee te maken dat men te lui is de boel schoon te maken.
Om gecertificeerd glutenvrije te produceren mag er helemaal geen tarwe de fabriek in, medewerkers zelfs hun boterhammen niet
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  zaterdag 1 september 2018 @ 16:36:58 #57
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_181623209
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 14:39 schreef Doedezemaar het volgende:

[..]

ik gebruik werkelijk waar nooit boter, alleen olie
Je weet dat veel plantaardige olie meervoudig onverzadigde vetzuren bevatten die bij verhitting vrije radicalen vormen welke erg ongezond zijn?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  zaterdag 1 september 2018 @ 16:43:22 #58
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_181623333
Om je vlees te braden raad ik dierlijke vetten aan, geklaarde boter, reuzel, niervet, smout, spekvet,
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_181623468
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 13:49 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

In geen miljoen jaar ga ik een niet wetenschappelijk onderbouwd dieet doen.
Nu dan, misschien? O-)
Google is your friend, abuse your friends
pi_181624052
ik vind de nieuwe pasta's op basis van peulvruchten die veel supermarkten tegenwoordig verkopen best goed te eten (Ekoplaza had ze al langer)

verder: ik ken een aantal mensen met coeliakie en die bakken eigenlijk allemaal hun brood zelf, vaak van teff-meel of van bakmixen. Omdat het lekkerder en (wat) goedkoper is dan het glutenvrije brood dat je in de winkel kunt kopen. Op de website van de coeliakie vereniging staan tips.

verder vind ik kikkererwtenmeel een toptip. Je koopt een kilozak bij de turk of toko voor 2 euro of zo, en je kunt er heel simpel en snel pannenkoekenbeslag van maken met alleen water, zout en een beetje olijfolie. Ik gebruik de pannenkoekjes als wraps, maar ook als pizzabodem etc.

ik zou verder eens voorbij 'alternatieven' denken en gewoon tijdelijk anders gaan koken/eten. Salades of soep voor de lunch ipv bammetjes kaas, etc. Voor ontbijt kun je denken aan pap van boekweitgrutten of quinoa met fruit, of boekweitpannenkoekjes, eieren etc.
pi_181624075
Ik heb laatst voor het eerst "echte" mexicaanse maistortillas gemaakt met een tortillapers en genixtamaliseerd maismeel. Dit is dus volledig glutenvrij en de tortilla's/taco's smaken veel beter. Zeker een aanrader. Het persen kan eventueel zonder tortillapers.
pi_181625482
Wat is er mis met gluten als je er niet allergisch voor bent?
It isn't about the cards you're dealt, nor the value it represents.
It's about how to play 'em.
  zaterdag 1 september 2018 @ 18:24:21 #63
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_181625563
quote:
5s.gif Op zaterdag 1 september 2018 18:20 schreef -mosrednA het volgende:
Wat is er mis met gluten als je er niet allergisch voor bent?
Het is hip en trendy te kunnen zeuren over gluten of lactose, dan hoor je er pas echt bij. Kut voor de mensen die wel een allergie hebben want door de zeikers worden ze niet serieus genomen.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_181625813
quote:
5s.gif Op zaterdag 1 september 2018 18:20 schreef -mosrednA het volgende:
Wat is er mis met gluten als je er niet allergisch voor bent?
Niets. Ik moet alleen even een tijdje zonder gluten om uit te sluiten dat ik er allergisch voor ben.
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
pi_181625825
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 18:24 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Het is hip en trendy te kunnen zeuren over gluten of lactose, dan hoor je er pas echt bij. Kut voor de mensen die wel een allergie hebben want door de zeikers worden ze niet serieus genomen.
Yup. En dat gaan we niet hier bespreken, zoals vermeld in de OP.
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
pi_181628192
In deze reeks in OUD worden ook wel 'vrij van' producten besproken voor allergische kinderen en/of hun borstvoedende moeders: OUD / (Voedsel)allergie bij baby's en kinderen deel 4
pi_181628705
quote:
0s.gif Op zaterdag 1 september 2018 20:30 schreef Clubsoda het volgende:
In deze reeks in OUD worden ook wel 'vrij van' producten besproken voor allergische kinderen en/of hun borstvoedende moeders: OUD / (Voedsel)allergie bij baby's en kinderen deel 4
Ah dank je. En hoi Cs :W
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
pi_181628738
:W ruk wel, van je dieet -O-
pi_181630184
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 18:36 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Niets. Ik moet alleen even een tijdje zonder gluten om uit te sluiten dat ik er allergisch voor ben.
Normaal moet je juist iets eten om te zien of er een allergische reactie komt :?
Dingen doen met dingen, da's machtig mooi.
pi_181630234
quote:
0s.gif Op zaterdag 1 september 2018 20:57 schreef Clubsoda het volgende:
:W ruk wel, van je dieet -O-
Ja, dat vind ik ook wel. Tegelijkertijd heb ik er ook wel zin in want dan wordt hopelijk duidelijk waarom ik al twee jaar misselijk ben. Nou ja, de reden van mijn misselijkheid is wel duidelijk. Dat zijn mijn darmen die tegen mijn maag drukken. De vraag is waarom mijn darmen dat doen ;)

Ik heb ook wel zin in het ontdekken van nieuwe recepten en producten.
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
pi_181630255
quote:
0s.gif Op zaterdag 1 september 2018 21:53 schreef Drizzt_DoUrden het volgende:

[..]

Normaal moet je juist iets eten om te zien of er een allergische reactie komt :?
Eerst 6 weken zonder alles dat maar een reactie kan veroorzaken. Daarna langzaam dingen herintroduceren en wachten op een reactie van mijn lijf.

Ik krijg helaas niet direct een reactie na het eten dus het kan alles zijn wat dit veroorzaakt.
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
pi_181630538
Binnen fodmap is gluten geen probleem. Dan kun je ook voor zuurdesem speltbrood kiezen.

Fodmap gaat om intoleranties, niet om allergieŽn, de reacties kunnen dan heel mild zijn. Maar als je het product een poos weg laat toch wel verschil maken.

Ik heb het dieet 3 jaar terug gedaan, en leverde me verrassende intoleranties op. Na een poos mijden kan ik nu steeds weer meer hebben.
Heb je de monash app al? Dat hielp me goed met de boodschappen. Na een weekje begint het wel te wennen, hij lijkt streng, maar er zijn genoeg alternatieven.

Qua brood nam ik vruchtenbrood van genius (beperkt ivm gedroogd fruit), ah liefde en passie speltbrood, spul van schar. Bij de ah hebben ze genoeg opties, alleen even opletten voor vervangende ingredienten die ook niet mogen zoals appel..
pi_181630808
Dat is goed nieuws Deepfreeze ^O^

Maar goed, dit gaat niet alleen over mij hier natuurlijk. Laten we het vooral over producten hebben die vrij van iets zijn.
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
pi_181641943
Laatste keer in Spanje wat ik aangenaam verrast Door de variatie in lactose vrije producten. Ook in kleine winkels. Ik kan wel wat hebben aan lactose maar daar hadden ze alles!

Waarschijnlijk omdat daar meer mensen intolerant zijn.met Ben dol op zuivel, maar omdat stuk van mijn darmen weg is verdraag ik het minder goed
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
  zondag 2 september 2018 @ 14:52:24 #75
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_181642072
quote:
1s.gif Op zondag 2 september 2018 14:45 schreef Ole het volgende:
Laatste keer in Spanje wat ik aangenaam verrast Door de variatie in lactose vrije producten. Ook in kleine winkels. Ik kan wel wat hebben aan lactose maar daar hadden ze alles!

Waarschijnlijk omdat daar meer mensen intolerant zijn.met Ben dol op zuivel, maar omdat stuk van mijn darmen weg is verdraag ik het minder goed
Niet zo vreemd, zijn in Zuid-Europa meer mensen lactose intolerant, zoals je zegt, hoe zuidelijker, hoe meer
1468890269074
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  maandag 3 september 2018 @ 18:17:51 #76
138195 morgane
Omnomnomnivoor
pi_181667131
Weet iemand in welke supermarkt ik plantaardige kaas kan kopen?
pi_181668315
quote:
0s.gif Op maandag 3 september 2018 18:17 schreef morgane het volgende:
Weet iemand in welke supermarkt ik plantaardige kaas kan kopen?
sowieso in biologische supermarkt
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
  maandag 3 september 2018 @ 19:17:52 #78
157897 Bramito
Espeen ies dieferent!
pi_181668510
quote:
1s.gif Op zondag 2 september 2018 14:45 schreef Ole het volgende:
Laatste keer in Spanje wat ik aangenaam verrast Door de variatie in lactose vrije producten. Ook in kleine winkels. Ik kan wel wat hebben aan lactose maar daar hadden ze alles!

Waarschijnlijk omdat daar meer mensen intolerant zijn.met Ben dol op zuivel, maar omdat stuk van mijn darmen weg is verdraag ik het minder goed
Er is ook veel meer glutenvrij te vinden. Eten is belangrijk hier, ook de restaurants passen zich aan.
Siesta & Fiesta!
pi_181689510
Ik zie dat Apro bij Albert Heijn in de bonus is, 2e gratis. Is er iets dat ik absoluut niet mag missen?
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
pi_181689586
quote:
0s.gif Op dinsdag 4 september 2018 19:50 schreef Lucky_Strike het volgende:
Ik zie dat Apro bij Albert Heijn in de bonus is, 2e gratis. Is er iets dat ik absoluut niet mag missen?
ik vind de mild&creamy ongezoet het lekkerst
pi_181689603
quote:
0s.gif Op dinsdag 4 september 2018 19:54 schreef kipje1234 het volgende:

[..]

ik vind de mild&creamy ongezoet het lekkerst
Dat is een soort melk? Ik snap nog niet helemaal wat het allemaal is :@
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
pi_181689764
quote:
0s.gif Op dinsdag 4 september 2018 19:54 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Dat is een soort melk? Ik snap nog niet helemaal wat het allemaal is :@
nee, dat is vergelijkbaar met yoghurt
daarvan heb je naturel (maar dat is toch nog met suiker), vanille en ongezoet (met rood op de verpakking). De ongezoete vind ik het lekkerst
pi_181689787
als je van vruchtenyoghurt houdt zijn de varianten met bosbessen en met framboos-cranberry ook lekker trouwens
pi_181689835
Ik ga sowieso de Go On kopen voor mijn ontbijt. En misschien is yoghurt (cranberry :9 ) als tussendoortje wel een goed idee. Ik drink 's avonds melk bij mijn eten maar ik denk dat ik die gewoonte maar af moet leren ;)
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
pi_181690146
Kun je wel tegen soja? Ik heb in het begin mijn lactose spul vervangen door soja, dat bleek nog slechter te vallen :r

Ik vond die mild en creamy ook lekker!

Qua melk ben ik overgestapt op lactose vrije melk(van de Lidl meestal). Of een haver/amandel melk, al vind ik die qua smaak wat minder.

Yoghurt van arla-lactofree. Of producten van minus L..
  dinsdag 4 september 2018 @ 20:29:25 #86
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_181690384
Is soja niet een dingetje als je schildklierproblemen hebt?
The love you take is equal to the love you make.
pi_181691991
quote:
0s.gif Op zaterdag 1 september 2018 22:10 schreef Deepfreeze het volgende:

Fodmap gaat om intoleranties, niet om allergieŽn, de reacties kunnen dan heel mild zijn. Maar als je het product een poos weg laat toch wel verschil maken.

Ik heb het dieet 3 jaar terug gedaan, en leverde me verrassende intoleranties op. Na een poos mijden kan ik nu steeds weer meer hebben.
Heb je de monash app al? Dat hielp me goed met de boodschappen. Na een weekje begint het wel te wennen, hij lijkt streng, maar er zijn genoeg alternatieven.

Goede toevoeging. Allergie kan je gewoon laten onderzoeken dmv bloedtest.
pi_181692651
quote:
1s.gif Op dinsdag 4 september 2018 20:29 schreef Lienekien het volgende:
Is soja niet een dingetje als je schildklierproblemen hebt?
Daar krijg ik maar geen uitsluitsel over. Volgende maand ga ik dat nog een keer aan de specialist vragen.
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
pi_181693025
De lactose-vrije yoghurt van Arla is prima te vreten.

Lactose-vrij Ben & Jerry ijs daarentegen... :r
pi_181693053
quote:
1s.gif Op dinsdag 4 september 2018 21:48 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Daar krijg ik maar geen uitsluitsel over. Volgende maand ga ik dat nog een keer aan de specialist vragen.
o wist ik niet! laat weten wat hij zegt!
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
  dinsdag 4 september 2018 @ 22:05:34 #91
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_181693095
quote:
1s.gif Op dinsdag 4 september 2018 21:48 schreef Lucky_Strike het volgende:

[..]

Daar krijg ik maar geen uitsluitsel over. Volgende maand ga ik dat nog een keer aan de specialist vragen.
Nee, de meeste bronnen die je vindt acht ik ook niet erg wetenschappelijk. Zelf denk ik altijd maar dat het me een veilige keuze lijkt om mijn dieet niet ineens te gaan overladen met sojaproducten. Alles met mate, zeg maar.

Maar aangezien jij met een reden vrij radicaal heel anders gaat eten en sojaproducten daarin misschien een geschikte vervanger lijken voor het tijdelijk lactosevrije dieet, is ‘met mate’ misschien geen optie.
The love you take is equal to the love you make.
pi_181693171
https://www.schildklier.n(...)schildklier&catid=50

dit lijkt me wel een betrouwbare bron
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
pi_181693204
quote:
1s.gif Op dinsdag 4 september 2018 22:05 schreef Lienekien het volgende:

[..]

Nee, de meeste bronnen die je vindt acht ik ook niet erg wetenschappelijk. Zelf denk ik altijd maar dat het me een veilige keuze lijkt om mijn dieet niet ineens te gaan overladen met sojaproducten. Alles met mate, zeg maar.

Maar aangezien jij met een reden vrij radicaal heel anders gaat eten en sojaproducten daarin misschien een geschikte vervanger lijken voor het tijdelijk lactosevrije dieet, is ‘met mate’ misschien geen optie.
Ik vind het wel een goede opmerking van je. Ik kan wellicht de endocrinologievereegkundige eens bellen. Het is wel zo dat binnen mijn dieet soja ook beperkt gegeten mag worden. Maar wat precies 'beperkt' is weet ik niet.
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
pi_181699804
Doe je het onder begeleiding van een diŽtiste? Edit: ah, ja zie ik. Ik denk dat de tips vooral nuttig zijn voor de combinatie van alles. Het gaat niet alleen om lactosevrij en tarwe-, gerst- en roggevrij, maar nog allerlei andere dingen die ook niet mogen. En veel van dat soort dingen (bijvoorbeeld inuline) worden juist toegevoegd aan lactosevrije of glutenvrije producten. Dus iets pakken wat lactosevrij of glutenvrij is betekent niet dat het ook laag in fodmaps is. Denk dat de diŽtiste je daar dus juist erg veel tips in kan geven, hoe je alle restricties combineert en dan nog steeds dingen vindt die je wel mag eten.

Ik heb het fodmap dieet ook gevolgd en kreeg een hele lijst van m'n diŽtist waarop oa bij de "beperkt" voedingsmiddelen stond hoeveel ik daar dan van mocht. Dat was ook fijn.

Zoals Deepfreeze al aangaf inderdaad gaat het niet om gluten. Het gaat om tarwe, gerst en rogge (uit m'n hoofd). De glutenvrije cracottes van AH vond ik wel lekker maar vullen inderdaad niet zo. De lactosevrije yoghurt van Arla vond ik erg lekker. Ik werd trouwens afgeraden om veel brood te eten, als ik het at dan of inderdaad zuurdesem of ik maakte zelf een soort (ongekruide) naan broodjes van lactosevrije yoghurt en gemalen glutenvrije havermout (daarvan weet je zeker dat er geen kruisbesmetting is geweest met tarwe). Recept staat op chickslovefood. Ik probeerde vooral veel te vervangen door gevulde maaltijdsalades bijvoorbeeld.

[ Bericht 13% gewijzigd door vlindertje89 op 05-09-2018 10:25:49 ]
pi_182203407
Aldi heeft sinds kort glutenvrije pasta’s van maismeel in het assortiment, §1,09 voor 500 gram. Zowel spaghetti als andere vormen.
pi_182230929
Ik ontdekte deze week dat Arla en MinusL een lactosevrije creme fraiche hebben, daar ben ik echt heel blij mee. Ik besefte niet dat ik zo vaak een kwak creme fraiche of kwark bij lunch of diner gebruik.

De lactosevrije kwark van AH bevalt me prima. Daar proef ik helemaal niets bijzonders aan, het smaakt gewoon naar kwark. Ik koop elke zondag het schap leeg en vul aan met de lv kwark van Arla.
Het valt me wel op dat er eigenlijk weinig lactosevrije zuivel in de doorsnee supermarkt staat. Gelukkig was ik bij een grote Jumbo waar ik die creme fraiche en ook roomkaas vond.

Ik kan helaas veel glutenvrije producten niet eten vanwege mijn dieet. Maar wat bestaat er veel zeg. De repen van Trek heb ik geprobeerd. Bananabread was niet te eten, cocoa oat is een stuk beter. En de chocolade sesamrepen van Damhert zijn ook lekker.
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
  zondag 30 september 2018 @ 16:54:43 #97
63594 Lienekien
Sunshower kisses...
pi_182231918
Merk je nou al verschil, eigenlijk?
The love you take is equal to the love you make.
pi_182232177
quote:
1s.gif Op zondag 30 september 2018 16:54 schreef Lienekien het volgende:
Merk je nou al verschil, eigenlijk?
Ja, zeker wel. Ik heb me maar ťťn keer echt ziek gevoeld de afgelopen 3 weken. Maar ik heb toch nog wel last van te veel gas bij vlagen. Een paar keer was dat te herleiden naar 'specerijmengsel' maar niet elke keer. Ik ga deze week weer wat preciezer bijhouden wat exact ik eet.

Ik heb trouwens capsules met enzymen gekregen van de diŽtiste. Die enzymen breken fodmaps af in je maag (of zoiets). Afgelopen vrijdag at ik heerlijk Griekse pita's met hopen knoflook, uit en tzaziki. Daarna nog een stuk taart, het was hemels om weer normaal te kunnen eten. Ik kan er weer een paar weken tegenaan.
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
pi_182232339
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 12:57 schreef Zwansen het volgende:

[..]

Als je zonder dat je coeliakie hebt minder gluten wil eten kun je prima die producten eten.
Exact. Bij intolerantie ga je geen last krijgen van sporen, alleen hij een echte allergie of coelakie.
Whatever...
  zondag 30 september 2018 @ 17:35:02 #100
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_182233246
quote:
1s.gif Op zaterdag 1 september 2018 12:04 schreef Kaneelstokje het volgende:

[..]

Ik hoorde ergens dat je extra kosten van een speciaal dieet soms af kunt trekken van de belasting.
Klopt, das geen onzin
https://www.belastingdien(...)gkosten/dieetkosten/

[ Bericht 43% gewijzigd door Pietverdriet op 30-09-2018 18:03:22 ]
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_182233792
quote:
0s.gif Op zondag 30 september 2018 17:36 schreef ZetaOS het volgende:

[..]

Ik heb shampoo met creatine er in voor extra GAINZZZ
Je reacties hier worden verwijderd. Trollen wordt niet gewaardeerd.
I happen to think that mine is the level head and yours is the one things would roll off of.
We zijn bezig: K&W / Begonnen: Verhuizen van A tot Z #2
abonnementen ibood.com bol.com Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')