CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Brouwers ipaquote:Op maandag 3 september 2018 12:27 schreef Seul het volgende:
Is er trouwens een Nederlandse brouwerij die echt GOEIE IPA's maakt?.. Niveau Cloudwater, Verdant,...
The smell of piss is so strong it smells like decent bacon
3 Braziliaanse brouwers erbij bij Borefts:
Expect legendary? Als dit de laatste zijn, hmmmmquote:Senhoras e Senhores! Deixem o show começar! The 10th Borefts 2018 SOLD OUT! The beers of the last three guests breweries are approaching São Paulo airport as we speak...
We are stoked to be able to share the rare experience to taste the beers of these excellent guests with you!
.
.
More info: http://brouwerijdemolen.nl/en/borefts-beerfestival/ (ENG)
Meer info: http://brouwerijdemolen.nl/borefts-bierfestival/ (NL)
.
.
TRILHA cervejaria
Cervejaria Urbana
Cervejaria Dogma
Hoi, ik ben robuust89 en ik ben nieuw!
Rellende_Rotscholier
Robbertje matten met de wouten
Die Braziliaanse bieren hebben wel allemaal hoge ratings op untappd. Volgens mij zijn die Braziliaantjes enthousiaste drinkers.
Het blijft toch een merkwaardige sport hè, dat wielrennen.
Ratings op Untappd wel veelbelovend voor zowel Dogma als Trilha. Urbana is middelmatig.quote:
3 Braziliaanse brouwers erbij bij Borefts:
[..]
Expect legendary? Als dit de laatste zijn, hmmmm
Ik vind het dubbel. Wordt de eerste keer Borefts voor mij. Had ook de verwachtingen van hele bekende namen. Maar aan de andere kant: Verdant en Cloudwater staan nu ook op andere festivals.
Als dit écht hoge kwaliteit bieren zijn, dan vind ik dit misschien wel beter.
Van alles is weer waardeloos.
Op zich is er wel wat voor te zeggen dat ze wat onbekende brouwers binnenhalen in plaats van alleen dingen die makkelijk scoren zijn (zoals een Cloudwater bijvoorbeeld) maar alsnog word ik er niet heel erg warm van allemaal.
Gemiddelde Untappd rating brouwerij (v.h.n.l.):
4,09 Cervejaria Dogma – Brazil
4,05 Tommie Sjef Wild Ales – Netherlands
4,05 Trilha Cervejaria – Brazil
3,98 Zagovor – Russia
3,96 AF Brew – Russia
3,86 Wylam – England
3,84 Alvinne – Belgium
3,81 North Brewing Co – England
3,81 Pohjala – Estonia
3,79 Poch’s Cervesa Artisinale – Spain
3,74 Basquery – Spain
3,71 La Pirata – Spain
3,70 Kees – Netherlands
3,69 DouGall’s – Spain
3,68 Sori Brewing – Estonia/Finland
3,67 Borg Brugghus – Iceland
3,66 Cervejaria Urbana – Brazil
3,64 Uiltje – Netherlands
3,62 Monyo – Hungary
3,59 Beerbliotek – Sweden
3,57 Närke Kulturbryggeri – Sweden
3,52 De Natte Gijt – Nederland
3,48 Klostergården Håndbryggeri– Norway
3,44 Reketye Brewing Co – Hungary
4,09 Cervejaria Dogma – Brazil
4,05 Tommie Sjef Wild Ales – Netherlands
4,05 Trilha Cervejaria – Brazil
3,98 Zagovor – Russia
3,96 AF Brew – Russia
3,86 Wylam – England
3,84 Alvinne – Belgium
3,81 North Brewing Co – England
3,81 Pohjala – Estonia
3,79 Poch’s Cervesa Artisinale – Spain
3,74 Basquery – Spain
3,71 La Pirata – Spain
3,70 Kees – Netherlands
3,69 DouGall’s – Spain
3,68 Sori Brewing – Estonia/Finland
3,67 Borg Brugghus – Iceland
3,66 Cervejaria Urbana – Brazil
3,64 Uiltje – Netherlands
3,62 Monyo – Hungary
3,59 Beerbliotek – Sweden
3,57 Närke Kulturbryggeri – Sweden
3,52 De Natte Gijt – Nederland
3,48 Klostergården Håndbryggeri– Norway
3,44 Reketye Brewing Co – Hungary
Van alles is weer waardeloos.
Enkele veelgenoemde kandidaten:
4,03 Verdant Brewing Co - England
3,97 Cloudwater Brew Co - England
3,97 Founders Brewing Co - USA
3,93 Omnipollo - Sweden
4,03 Verdant Brewing Co - England
3,97 Cloudwater Brew Co - England
3,97 Founders Brewing Co - USA
3,93 Omnipollo - Sweden
Van alles is weer waardeloos.
Ik word er wel weer vrolijk van. Geen US brews deze keer, maar dat Trilha lijkt best wel allround met stouts, sours en IPA’s. Prima zo, wordt leuk!
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Ik mis wel echt een of twee blikvangers (Verdant of Omnipollo had ik echt mooi gevonden) er tussen maar goed, er is dit jaar dus voor klein maar fijn gekozen.
Met Brazilië, Hongarije, IJsland en Rusland vier nieuwe landen voor mijn lijst
Met Brazilië, Hongarije, IJsland en Rusland vier nieuwe landen voor mijn lijst
Makkelijk tweede.
Nadeel van een dergelijke blikvanger is wel gegarandeerd lange rijen. Hoewel dat ook een voordeel is, want ik sluit wel ergens anders aan.quote:
Ik mis wel echt een of twee blikvangers (Verdant of Omnipollo had ik echt mooi gevonden) er tussen maar goed, er is dit jaar dus voor klein maar fijn gekozen.
Met Brazilië, Hongarije, IJsland en Rusland vier nieuwe landen voor mijn lijst
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Wie gaan er nu allemaal dan? En welke dag?
Ik wil geen Fokkers tegenkomen hoor.
Ik wil geen Fokkers tegenkomen hoor.
"Ik heb nog met hem gekoerst"
Dat is eerder een voordeel, stuur al het volk maar naar Brewdog terwijl ik niet lang hoef te wachten op mijn Russische biertjesquote:Op dinsdag 4 september 2018 16:50 schreef PrideoftheSouth het volgende:
[..]
Nadeel van een dergelijke blikvanger is wel gegarandeerd lange rijen. Hoewel dat ook een voordeel is, want ik sluit wel ergens anders aan.
Moet zeggen dat van de ‘grote namen’ Omnipollo en Verdant de enigen zijn waar ik verregaande interesse in zou hebben (tenzij ineens Treehouse ofzo kwam, maar dat is een keep dreaming geval).
Trouwens, geen Moersleutel verbaast mij wel.
Makkelijk tweede.
Ik ben er zaterdag met mijn vader.quote:
Wie gaan er nu allemaal dan? En welke dag?
Ik wil geen Fokkers tegenkomen hoor.
Ik wil heus wel Fokkers tegenkomen, die kunnen dan toekijken hoe PotS en ik een Xyauyù Oro Riserva van vijf jaar oud naar binnen werken
Makkelijk tweede.
Ze vieren hun biertjes als doelpunten bij voetbal.quote:
Die Braziliaanse bieren hebben wel allemaal hoge ratings op untappd. Volgens mij zijn die Braziliaantjes enthousiaste drinkers.
Geen Moersleutel is helemaal niet erg: hun bieren zijn overal ruimschoots te verkrijgen, dus dat zou geen grote plus voor me zijn. Erg benieuwd wat Tommie Sjef mee gaat nemen trouwens.quote:
[..]
Dat is eerder een voordeel, stuur al het volk maar naar Brewdog terwijl ik niet lang hoef te wachten op mijn Russische biertjes
Moet zeggen dat van de ‘grote namen’ Omnipollo en Verdant de enigen zijn waar ik verregaande interesse in zou hebben (tenzij ineens Treehouse ofzo kwam, maar dat is een keep dreaming geval).
Trouwens, geen Moersleutel verbaast mij wel.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
IK heb hier op Curacao toevallig een groep Braziliaanse vrienden, en heb veel Urbana en Dogma gedronken. Hier mogen jullie ERG blij mee zijn, die zitten vooral qua nieuwere / hippe stijlen als sours en NEIPA's echt op het niveau van de grootste jongens in de USA. ENJOY!
ahhh dat moet ik dan missen, ben er op de vrijdag.quote:
[..]
Ik ben er zaterdag met mijn vader.
Ik wil heus wel Fokkers tegenkomen, die kunnen dan toekijken hoe PotS en ik een Xyauyù Oro Riserva van vijf jaar oud naar binnen werken
Kijk, dat geeft de burger nog eens moed.quote:
IK heb hier op Curacao toevallig een groep Braziliaanse vrienden, en heb veel Urbana en Dogma gedronken. Hier mogen jullie ERG blij mee zijn, die zitten vooral qua nieuwere / hippe stijlen als sours en NEIPA's echt op het niveau van de grootste jongens in de USA. ENJOY!
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Ah precies waar ik zin in heb!quote:
IK heb hier op Curacao toevallig een groep Braziliaanse vrienden, en heb veel Urbana en Dogma gedronken. Hier mogen jullie ERG blij mee zijn, die zitten vooral qua nieuwere / hippe stijlen als sours en NEIPA's echt op het niveau van de grootste jongens in de USA. ENJOY!
"Ik heb nog met hem gekoerst"
quote:
IK heb hier op Curacao toevallig een groep Braziliaanse vrienden, en heb veel Urbana en Dogma gedronken. Hier mogen jullie ERG blij mee zijn, die zitten vooral qua nieuwere / hippe stijlen als sours en NEIPA's echt op het niveau van de grootste jongens in de USA. ENJOY!
Van alles is weer waardeloos.
Mocht je nog meer zoeken waar je zin in hebt: check nu even de app.quote:
[..]
Ah precies waar ik zin in heb!
Kees
Sori
Uiltje
Trilha
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Hier was je toch zo benieuwd naar Seul?? Valt dus tegen? Zonde man...quote:
Ik denk dat het de vanille is die het geheel artificieel doet smaken...
[ afbeelding ]
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Heb nu 2/3 van hun (je raadt het) top 3 op... Morgen nummer 3... Vond deze wat minder, maar wel intrigerend... Heel goed gemaakt...
Ik durf 'm zelf aanraden... Vel je eigen opinie en laat 't weten
Ik durf 'm zelf aanraden... Vel je eigen opinie en laat 't weten
Is-ie artificial a la Omnipollo? Of in ander opzicht?quote:
Heb nu 2/3 van hun (je raadt het) top 3 op... Morgen nummer 3... Vond deze wat minder, maar wel intrigerend... Heel goed gemaakt...
Ik durf 'm zelf aanraden... Vel je eigen opinie en laat 't weten
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Pak, pàk minder fake dan (sommige) Omnipollo... Deze gebruikt échte ingredienten en geen E-nummers...
Denk aan Tonka bonen... Maar met vanille smaak... Tikkeltje zeep, glad,...
Denk aan Tonka bonen... Maar met vanille smaak... Tikkeltje zeep, glad,...
Hmm, oke. Staat erbij op het lijstje als een keer te kopen als ik hem tegen kom. Of misschien ook maar eens een bestellinkje plaatsen in de UK.quote:
Pak, pàk minder fake dan (sommige) Omnipollo... Deze gebruikt échte ingredienten en geen E-nummers...
Denk aan Tonka bonen... Maar met vanille smaak... Tikkeltje zeep, glad,...
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Hebben ze ook gewoon lekker Leffe Blond ofzo of een kruidig herfstbokkie.quote:
[..]
Mocht je nog meer zoeken waar je zin in hebt: check nu even de app.
Kees
Sori
Uiltje
Trilha
Makkelijk tweede.
In de line-up zit vooralsnog welgeteld één Belgian-style blonde.quote:
[..]
Hebben ze ook gewoon lekker Leffe Blond ofzo of een kruidig herfstbokkie.
Sorry, voor herfstbokjes zijn speciale festivals. Kan je beter daarheen gaan.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Toevallig zijn die erg populair in mijn provinciequote:
[..]
In de line-up zit vooralsnog welgeteld één Belgian-style blonde.
Sorry, voor herfstbokjes zijn speciale festivals. Kan je beter daarheen gaan.
Maar mijn Grolsch Herfstbock scoor ik toch het liefste in de Albert Heijn.
Klinkt wel lekker hoor die line-up, wie dat niks vindt is een tikje verwend. Ik heb dat weekend helaas andere verplichtingen anders had ik graag wat homowater gedeeld met jullie hipsters.
Zag ook al dat er geen witbier is, laat dan maar zitten.
Ik hou wel mijn eigen speciaalbierfeestje, met Leffe Blond, Bavaria 8,6, Gulpener Gladiator, Grolsch Kanon, Bavaria Herfstbock, Landerbrau Weissbier, Wieckse Witte, Wieckse Rosébier, Liefmans on the Rocks Yellow, Brouwers IPA én Brouwers Weizen, Brand Porter, Kompaan Badgast Ripped, Palm en Bammetjes Bier en jullie mogen allemaal niet komen.
Ik hou wel mijn eigen speciaalbierfeestje, met Leffe Blond, Bavaria 8,6, Gulpener Gladiator, Grolsch Kanon, Bavaria Herfstbock, Landerbrau Weissbier, Wieckse Witte, Wieckse Rosébier, Liefmans on the Rocks Yellow, Brouwers IPA én Brouwers Weizen, Brand Porter, Kompaan Badgast Ripped, Palm en Bammetjes Bier en jullie mogen allemaal niet komen.
Makkelijk tweede.
Zwanze dag @ walhalla in 2 minuten uitverkocht, maar ik heb een kaartje!
Hoi, ik ben robuust89 en ik ben nieuw!
Dat heb je mooi geflikt.quote:
Zwanze dag @ walhalla in 2 minuten uitverkocht, maar ik heb een kaartje!
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Dat is ook geen speciaalbier he, ordinaire pilsdrinkert. Ik drink alleen speciaalbier zoals Bammetjes Bier B)quote:
Geen Grolsch De Klok? Ik wíl niet eens meer naar dat feestje van je!
Makkelijk tweede.
Paar kriek van Rene de Vits uit 1976 gescoord
Keldervondst, als ik het moet geloven goed bewaard en zelfs nog koolzuur.
[ Bericht 2% gewijzigd door #ANONIEM op 06-09-2018 21:28:03 ]
quote:
[ afbeelding ]
Paar kriek van Rene de Vits uit 1976 gescoord
Keldervondst, als ik het moet geloven goed bewaard en zelfs nog koolzuur.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
quote:
[ afbeelding ]
Paar kriek van Rene de Vits uit 1976 gescoord
Keldervondst, als ik het moet geloven goed bewaard en zelfs nog koolzuur.
Hoi, ik ben robuust89 en ik ben nieuw!
Prachtig Saind.
Was heel benieuwd wat Dogma te bieden had en het valt niet tegen. De Citra Lover is als DIPA met een 4.32 gemiddeld een van de smaakmakers.
Was heel benieuwd wat Dogma te bieden had en het valt niet tegen. De Citra Lover is als DIPA met een 4.32 gemiddeld een van de smaakmakers.
Makkelijk tweede.
Die TIPA lijkt me ook dikke prima.quote:
Prachtig Saind.
Was heel benieuwd wat Dogma te bieden had en het valt niet tegen. De Citra Lover is als DIPA met een 4.32 gemiddeld een van de smaakmakers.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Da's ook echt een bitch van een bierstijlquote:
[..]
Die TIPA lijkt me ook dikke prima.
TIPA’s vind ik nooit zo, te boozy bijna altijd. IPA’s gaan het lekkerste rond de 7%, boven de 10% krijg ik altijd het gevoel dat ik sterk drink.
Maar ik wil het best de kans geven als de Citra Lover de verwachtingen waarmaakt.
Maar ik wil het best de kans geven als de Citra Lover de verwachtingen waarmaakt.
Makkelijk tweede.
Hij is ook “maar” 9,4%.quote:
TIPA’s vind ik nooit zo, te boozy bijna altijd. IPA’s gaan het lekkerste rond de 7%, boven de 10% krijg ik altijd het gevoel dat ik sterk drink.
Maar ik wil het best de kans geven als de Citra Lover de verwachtingen waarmaakt.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
