CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Oh ja, vergeten te vertellen: bij het stampen strooien met peper en zout.
En daar is het dan:
eh, foto lukt niet goed.
En daar is het dan:
eh, foto lukt niet goed.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Nee, die gaan op de aardappels bij het koken. Ook vergeten te vertellen.quote:Op donderdag 23 augustus 2018 20:22 schreef Whiskers2009 het volgende:
[..]
Doe je de peen en uien er rauw in?
Tijdens het koken moet je even prikken, na een kwartier, in de aardappels onder de wortel en ui, kijken of ze gaar zijn.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Helderquote:Op donderdag 23 augustus 2018 20:22 schreef Sigaartje het volgende:
[..]
Nee, die gaan op de aardappels bij het koken. Ook vergeten te vertellen.
Tijdens het koken moet je even prikken, na een kwartier, in de aardappels onder de wortel en ui, kijken of ze gaar zijn.
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Ik vind de jus in die beker wel erg leuk, moet ik zeggen.quote:
Zelf maak ik slechts hutspot tijdens Leids Ontzet.
Emotionele exclusiviteit monogamie-adept
Edit.
[ Bericht 98% gewijzigd door RobinOok op 23-08-2018 21:04:06 (Oh nee, nitwits, studenten en Sigaartje only. :X ) ]
[ Bericht 98% gewijzigd door RobinOok op 23-08-2018 21:04:06 (Oh nee, nitwits, studenten en Sigaartje only. :X ) ]
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
met een echte stamper!
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
Nee,maar wel een hele goeie tip!quote:
Volgens mij is het daar in gekookt (in de bouillon)
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Dit was het bordje voor de vriendin. Maar ik had meer aan de presentatie moeten doen.
Haar kritiek: fantastisch, maar de bouillon had pittiger gemoeten.
Haar kritiek: fantastisch, maar de bouillon had pittiger gemoeten.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Ik wil trouwens mijn exuces aanbieden dat ik snel op mijn teentjes ben getrapt.
Sorry.
Sorry.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
valt wel mee toch?quote:
Ik wil trouwens mijn exuces aanbieden dat ik snel op mijn teentjes ben getrapt.
Sorry.
Op woensdag 19 januari 2011 22:10 schreef JaneDoe het volgende:
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
dit is SHO, where you're guilty until proven innocent
De stamppot voor de vriendin was met tartaarballetjes, die van mij met lekkere gehaktballetjes en jus. 
Morgen aardappelschijfjes met ui en hamburger.
Morgen aardappelschijfjes met ui en hamburger.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Goed topic!
Maar je gebruikt bouillon dus als jus? Gaat daar nog wat anders door naast scherpe saus?
Maar je gebruikt bouillon dus als jus? Gaat daar nog wat anders door naast scherpe saus?
Ik vecht met zwervers voor mijn plezier. Binnenkort ook op YouTube!
Als je wat ouder wordt, word je misschien ook wat relativerender en milder.quote:
Ik wil trouwens mijn exuces aanbieden dat ik snel op mijn teentjes ben getrapt.
Sorry.
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Maar heb je nou die kant-en-klare stamppotjus niet gebruikt?quote:
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
ik vind het lekker om een schep mosterd mee te stampen met hutspot
en jus van gehaktballen?? volgens mij is dat sowieso moeilijk
en jus van gehaktballen?? volgens mij is dat sowieso moeilijk
Leidenaar?quote:
[..]
Ik vind de jus in die beker wel erg leuk, moet ik zeggen.
Zelf maak ik slechts hutspot tijdens Leids Ontzet.
Ik maak het ook alleen rond 3 oktober. Met pastinaak, witte bonen en spek meegekookt. En uiteraard met klapstuk.
Volgende keer spekjes proberen door de hutspot. Erg lekker, maakt het minder 'flauw' 
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Ja.quote:
[..]
Leidenaar?
Ik maak het ook alleen rond 3 oktober. Met pastinaak, witte bonen en spek meegekookt. En uiteraard met klapstuk.
Hier houden we het wat simpeler. Eet het eigenlijk alleen uit traditie. Vind het niet superlekker.
Maar het is eenvoudig en goedkoop.
Emotionele exclusiviteit monogamie-adept
Ga je nog een keer hier op antwoorden?quote:
Maar heb je nou die kant-en-klare stamppotjus niet gebruikt?
There is no greater joy than be taken for an imbecile by an idiot. (Oscar Wilde)
Poef.....gone! ©golfer
Poef.....gone! ©golfer
Je bedoelt op die vraag?quote:Op zaterdag 25 augustus 2018 00:58 schreef golfer het volgende:
[..]
Ga je nog een keer hier op antwoorden?
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
