FOK!forum / Culinesse à gogo / Pork loin in het Nederlands?
Argodonderdag 2 augustus 2018 @ 12:51
Hey,

Dit vertaald naar varkenslende als ik het direct opzoek maar hoe heet dit in de winkel?

Bedankt alvast!

Oh en weten jullie ook wat ik het beste met mijn wok olie kan doen omdat ik het frituur in de wokpan?

[ Bericht 30% gewijzigd door Argo op 02-08-2018 13:05:45 ]
Vanillekwarkdonderdag 2 augustus 2018 @ 12:53
varkenshaas volgens mij
nogeenoudebekendedonderdag 2 augustus 2018 @ 12:54
Filet. Tenderloin is varkenshaas.
Vanillekwarkdonderdag 2 augustus 2018 @ 12:55
weer wat geleerd
Argodonderdag 2 augustus 2018 @ 13:06
quote:
0s.gif Op donderdag 2 augustus 2018 12:53 schreef Vanillekwark het volgende:
varkenshaas volgens mij
quote:
14s.gif Op donderdag 2 augustus 2018 12:54 schreef nogeenoudebekende het volgende:
Filet. Tenderloin is varkenshaas.
Dus gewoon kipfilet?
gianni61donderdag 2 augustus 2018 @ 13:09
quote:
11s.gif Op donderdag 2 augustus 2018 13:06 schreef Argo het volgende:

[..]

[..]

Dus gewoon kipfilet?
nee, varken
Argodonderdag 2 augustus 2018 @ 13:11
quote:
0s.gif Op donderdag 2 augustus 2018 13:09 schreef gianni61 het volgende:

[..]

nee, varken
Oh ja ik dacht niet helemaal na. :') Varkensfilet gotcha!

Weet jij waar ik de olie in kan doen van een heette wok?
nogeenoudebekendedonderdag 2 augustus 2018 @ 13:12
quote:
11s.gif Op donderdag 2 augustus 2018 13:06 schreef Argo het volgende:

[..]


[..]

Dus gewoon kipfilet?
Nee varken.
nogeenoudebekendedonderdag 2 augustus 2018 @ 13:13
quote:
11s.gif Op donderdag 2 augustus 2018 13:11 schreef Argo het volgende:

[..]

Oh ja ik dacht niet helemaal na. :') Varkensfilet gotcha!

Weet jij waar ik de olie in kan doen van een heette wok?
Nergens, eerst af laten koelen.

En het is hete.
Argodonderdag 2 augustus 2018 @ 13:14
quote:
12s.gif Op donderdag 2 augustus 2018 13:13 schreef nogeenoudebekende het volgende:

[..]

Nergens, eerst af laten koelen.

En het is hete.
Ja maar ik moet het toch in een container of zo in kunnen doen, je kan het niet zomaar weggooien maar dan ga ik dus ook een tweede wok nodig hebben kutleven.
Id_do_herdonderdag 2 augustus 2018 @ 13:16
Varkenslende.
gianni61donderdag 2 augustus 2018 @ 13:17
quote:
11s.gif Op donderdag 2 augustus 2018 13:14 schreef Argo het volgende:

[..]

Ja maar ik moet het toch in een container of zo in kunnen doen, je kan het niet zomaar weggooien maar dan ga ik dus ook een tweede wok nodig hebben kutleven.
na het frituren af laten koelen en door een trechtertje met filter/zeef terug in de fles
Argodonderdag 2 augustus 2018 @ 13:22
quote:
0s.gif Op donderdag 2 augustus 2018 13:17 schreef gianni61 het volgende:

[..]

na het frituren af laten koelen en door een trechtertje met filter/zeef terug in de fles
Bedankt! ik ga me eens een lijstje maken en alles halen.
Xlargedonderdag 2 augustus 2018 @ 13:27
quote:
11s.gif Op donderdag 2 augustus 2018 13:22 schreef Argo het volgende:

[..]

Bedankt! ik ga me eens een lijstje maken en alles halen.
Een trechter maak ik altijd van een papiertje, pak wel zo'n glimmend blaadje uit een tijdschrift oid :)
Klaploperdonderdag 2 augustus 2018 @ 14:07
quote:
14s.gif Op donderdag 2 augustus 2018 13:27 schreef Xlarge het volgende:

[..]

Een trechter maak ik altijd van een papiertje, pak wel zo'n glimmend blaadje uit een tijdschrift oid :)
Hmm, lekker. Inkt en kankerverwekkende chemicaliën in je voer.
Xlargedonderdag 2 augustus 2018 @ 14:09
quote:
1s.gif Op donderdag 2 augustus 2018 14:07 schreef Klaploper het volgende:

[..]

Hmm, lekker. Inkt en kankerverwekkende chemicaliën in je voer.
Het is om de olie terug in de fles te doen, die ik daarna afvoer, pas na gebruik dus
:)
Klaploperdonderdag 2 augustus 2018 @ 14:11
quote:
0s.gif Op donderdag 2 augustus 2018 14:09 schreef Xlarge het volgende:

[..]

Het is om de olie terug in de fles te doen, die ik daarna afvoer, pas na gebruik dus
:)
Oh, oeps. Excuus. _O-

Ik dacht om later nog eens te gebruiken.
Argodonderdag 2 augustus 2018 @ 16:59
Bedankt voor alle tips allemaal, alles is goed gelukt!

Had helemaal niet zoveel olie over met wokken nogmaals bedankt! Ik heb mijn eerste echte gerecht klaargemaakt zonder pakjes en shit.
RobinOokdonderdag 2 augustus 2018 @ 17:57
Toch bedoelen ze met pork loin vaker varkenshaas dan varkensfilet.
Postbus100donderdag 2 augustus 2018 @ 18:04
quote:
11s.gif Op donderdag 2 augustus 2018 16:59 schreef Argo het volgende:
Bedankt voor alle tips allemaal, alles is goed gelukt!

Had helemaal niet zoveel olie over met wokken nogmaals bedankt! Ik heb mijn eerste echte gerecht klaargemaakt zonder pakjes en shit.
Topic! w/
Pietverdrietdonderdag 2 augustus 2018 @ 19:41
Tenderloin in varkenshaas
Pork loin is lende,
Neem haaskarbonade’s aan één stuk, dan zit de haas aan de ene kant, de lende aan de andere kant.
Snij je die uit heb je dit

pork_loin_half_web.jpg

Hier uitleg in het Engels verder
https://www.pegshomecooki(...)derloin-differences/
Pietverdrietdonderdag 2 augustus 2018 @ 19:42
quote:
0s.gif Op donderdag 2 augustus 2018 17:57 schreef RobinOok het volgende:
Toch bedoelen ze met pork loin vaker varkenshaas dan varkensfilet.
Wie is hier nu slecht in taal?
:W
Argovrijdag 3 augustus 2018 @ 11:18
quote:
1s.gif Op donderdag 2 augustus 2018 19:41 schreef Pietverdriet het volgende:
Tenderloin in varkenshaas
Pork loin is lende,
Neem haaskarbonade’s aan één stuk, dan zit de haas aan de ene kant, de lende aan de andere kant.
Snij je die uit heb je dit

[ afbeelding ]

Hier uitleg in het Engels verder
https://www.pegshomecooki(...)derloin-differences/
Dus eigenlijk varkenshaas karbonades kopen? Of gewoon Varkenshaas gebruiken?
Pietverdrietvrijdag 3 augustus 2018 @ 12:11
quote:
11s.gif Op vrijdag 3 augustus 2018 11:18 schreef Argo het volgende:

[..]

Dus eigenlijk varkenshaas karbonades kopen? Of gewoon Varkenshaas gebruiken?
Litt er aan wat je wilt eten
Argovrijdag 3 augustus 2018 @ 14:39
quote:
1s.gif Op vrijdag 3 augustus 2018 12:11 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Litt er aan wat je wilt eten
Het wordt vooral gewokt op hete temperatuur.
RobinOokvrijdag 3 augustus 2018 @ 15:16
quote:
11s.gif Op vrijdag 3 augustus 2018 14:39 schreef Argo het volgende:

[..]

Het wordt vooral gewokt op hete temperatuur.
Je hebt geen recept om hier te delen?
gianni61vrijdag 3 augustus 2018 @ 15:25
quote:
0s.gif Op vrijdag 3 augustus 2018 15:16 schreef RobinOok het volgende:

[..]

Je hebt geen recept om hier te delen?
ik ben ook wel benieuwd wat hij nou eigenlijk wil maken.
RobinOokvrijdag 3 augustus 2018 @ 15:36
Oh, ik zie het al, in andere topic. Precies wat ik al zei, gewoon varkenshaas gebruiken. 8-)