CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Bedankt voor dit topic, net een goed weekend-inluid maaltje a la OP gemaakt.
Die worsten zijn idd prima te kanen. Helaas geen 4 broodjes opgekregen wat mijn doel was, nog 1 in de koelkast voor morgen als ontbijt
Die worsten zijn idd prima te kanen. Helaas geen 4 broodjes opgekregen wat mijn doel was, nog 1 in de koelkast voor morgen als ontbijt
Hier hadden ze alleen de bunlimited hotdog kit nog, ruim 2 euro duurder voor wat mosterd, ketchup en uitjes erbij pffffffffffffff
Die moet je links laten liggen, geldklopperij!quote:Op vrijdag 20 juli 2018 22:30 schreef Sorella het volgende:
Hier hadden ze alleen de bunlimited hotdog kit nog, ruim 2 euro duurder voor wat mosterd, ketchup en uitjes erbij pffffffffffffff
Sinterklaas, Sinterklaas, en NATUURLIJK ZWARTE PIET!
Graag gedaan Sicstus en bedankt voor het testen fespo (ik zou me inderdaad door AH mogen laten betalen, haha)
denk dat we die dingen hier vanavond dan ook maar eens uit gaan proberen,
en dat ze een beetje zout zijn Cici, dat heeft denk ik de doorslag gegeven, haha
zelf vind ik het hotdog fenomeen niet perse aantrekkelijk, maar vriendje wel, dus ach....het is weekend zullen we maar zeggen ;-)
denk dat we die dingen hier vanavond dan ook maar eens uit gaan proberen,
en dat ze een beetje zout zijn Cici, dat heeft denk ik de doorslag gegeven, haha
zelf vind ik het hotdog fenomeen niet perse aantrekkelijk, maar vriendje wel, dus ach....het is weekend zullen we maar zeggen ;-)
Ik heb geen moeite met zout, maar had een worstje over en wilde die zo eten, maar ik vond het wel heel zout.quote:
Graag gedaan Sicstus en bedankt voor het testen fespo (ik zou me inderdaad door AH mogen laten betalen, haha)
denk dat we die dingen hier vanavond dan ook maar eens uit gaan proberen,
en dat ze een beetje zout zijn Cici, dat heeft denk ik de doorslag gegeven, haha
zelf vind ik het hotdog fenomeen niet perse aantrekkelijk, maar vriendje wel, dus ach....het is weekend zullen we maar zeggen ;-)
wat ik bedoelde isquote:
[..]
Ik heb geen moeite met zout, maar had een worstje over en wilde die zo eten, maar ik vond het wel heel zout.
-Vriendje is nogal een zout-eter, die wordt daar alleen maar blij van.
-En ik ben zelf vooral blij dat ik dat vooraf weet, daar ga ik rekening mee houden bij het bedenken van de toppings (ik laat bv de gegrilde bacon zitten).
dank voor de waarschuwing dus!
quote:
[..]
wat ik bedoelde is
-Vriendje is nogal een zout-eter, die wordt daar alleen maar blij van.
-En ik ben zelf vooral blij dat ik dat vooraf weet, daar ga ik rekening mee houden bij het bedenken van de toppings (ik laat bv de gegrilde bacon zitten).
dank voor de waarschuwing dus!
De eerder genoemde worsten ingesneden en in de pan gebakken;
we hebben verschillende broodjes gemaakt,
een zacht puntje met cheddar (nou ja, smeltkaas), ketchup, jalapenos en lenteui was lekker maar geen gigantisch succes
de worst was inderdaad wat aan de zoute kant en had een stevige rooksmaak.
De grote topper van de avond was de hotdog met een sausje waarvoor ik ketchup, hoisin en sriracha had gemengd, met reepjes verse gember, lente-ui en gebakken uitjes
Foto was het broodjes van vriendje, hard bolletje en ook boter.
Boter hoeft van mij niet, maar volgende keer ga ik zelf ook voor de harde broodjes.
Dit laatste verhaal heb ik in m'n recepten opgeslagen, we waren allebei meer dan blij verrast hoe ontzettend lekker dat was....volgende keer wel met wat rode peper ringetjes, maar verder hoeft er niets meer aan te veranderen.
we hebben verschillende broodjes gemaakt,
een zacht puntje met cheddar (nou ja, smeltkaas), ketchup, jalapenos en lenteui was lekker maar geen gigantisch succes
de worst was inderdaad wat aan de zoute kant en had een stevige rooksmaak.
De grote topper van de avond was de hotdog met een sausje waarvoor ik ketchup, hoisin en sriracha had gemengd, met reepjes verse gember, lente-ui en gebakken uitjes
Foto was het broodjes van vriendje, hard bolletje en ook boter.
Boter hoeft van mij niet, maar volgende keer ga ik zelf ook voor de harde broodjes.
Dit laatste verhaal heb ik in m'n recepten opgeslagen, we waren allebei meer dan blij verrast hoe ontzettend lekker dat was....volgende keer wel met wat rode peper ringetjes, maar verder hoeft er niets meer aan te veranderen.
Geweldig realAIVD! Ik ga binnenkort ook weer aan de slag met verschillende toppings!
Sinterklaas, Sinterklaas, en NATUURLIJK ZWARTE PIET!
Zonder dit topic hadden we vanavond geen hotdogs gegeten, dikke dank daarvoor!!
Superleuk om dan ook nog tegen iets aan te lopen dat zeker voor herhaling vatbaar is (de toppings op dat laatste broodje hierboven, dat pakte veel beter uit dan ik vooraf had voorzien)
Ook kwam de feedback over die worsten bijzonder goed uit. Inderdaad behoorlijk zout, waar enigszins rekening mee gehouden moet worden met de toppings.
Al met al is dit een top-topic!
Superleuk om dan ook nog tegen iets aan te lopen dat zeker voor herhaling vatbaar is (de toppings op dat laatste broodje hierboven, dat pakte veel beter uit dan ik vooraf had voorzien)
Ook kwam de feedback over die worsten bijzonder goed uit. Inderdaad behoorlijk zout, waar enigszins rekening mee gehouden moet worden met de toppings.
Al met al is dit een top-topic!
Fijn dat het je gesmaakt heeft.quote:
Zonder dit topic hadden we vanavond geen hotdogs gegeten, dikke dank daarvoor!!
Superleuk om dan ook nog tegen iets aan te lopen dat zeker voor herhaling vatbaar is (de toppings op dat laatste broodje hierboven, dat pakte veel beter uit dan ik vooraf had voorzien)
Ook kwam de feedback over die worsten bijzonder goed uit. Inderdaad behoorlijk zout, waar enigszins rekening mee gehouden moet worden met de toppings.
Al met al is dit een top-topic!
Waarom geen foto's, eigenlijk?quote:
Bedankt voor dit topic, net een goed weekend-inluid maaltje a la OP gemaakt.
Die worsten zijn idd prima te kanen. Helaas geen 4 broodjes opgekregen wat mijn doel was, nog 1 in de koelkast voor morgen als ontbijt
Sinterklaas, Sinterklaas, en NATUURLIJK ZWARTE PIET!
In Nederland is inderdaad slecht gesteld met de hot dog kwaliteit in de supermarkt. Mooi om te zien dat er betere producten komen.
Over het algemeen hebben de Duitse supermarkten (Lidl, Aldi) redelijke worsten ik het assortiment.
In de Verenigde Staten at ik vaak de Oscar Mayer Wieners. Kan je die hier ergens krijgen?
Over het algemeen hebben de Duitse supermarkten (Lidl, Aldi) redelijke worsten ik het assortiment.
In de Verenigde Staten at ik vaak de Oscar Mayer Wieners. Kan je die hier ergens krijgen?
Ik heb die AH hotdogs geprobeerd en ze zijn aan te raden
Het leven is geen krentenbol...
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Ik at de chipotlesaus en het is best interessant spul. In het begin lijkt het te zoet en kunstmatig en daarna wordt het ineens beter. Ik vind de prijs van 1,50 voor zo'n flesje ook heel acceptabel.
Spoilers!
Lijkt me ingewikkeld eten.quote:
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Ik ga wat anders gebruiken, iets uit het oosten, alleen onuitspreekbaar.quote:
De unox broodje hotdog saus vind ik sterker van smaak (lekkerder) als die van bunlimited
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Deze
Ik vond het flesje in mijn schuur.
Maar het is heerlijk!
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Op
Dat is een cervela. De best verkochte snack hier in Belgie. Moet wel in de frituur, is een soort braadworst. Vel eraf halen en inkepingen maken en dan bakken.quote:
En wat vinden we hier van?
https://www.ah.nl/product(...)38-wurstel-servelade
ik zag die gisteren voor het eerst, koelvak AH in de buurt van de bakjes met spekjes.
Er waren trouwens 2 soorten van, maar online vind ik alleen deze soort terug.
Kent iemand deze?
Is het wat?
En wat is het eigenlijk precies?
http://leveninleuven.be/wp-content/uploads/2015/07/I.jpg
https://www.google.be/sea(...)+cervela+&gs_l=img.3...
http://www.snack-nieuws.nl/cervela/
Wat leuk dat dat in Belgie zo populair is...ik heb ze intussen gegeten en begrijp nu wel waarom!quote:
[..]
Dat is een cervela. De best verkochte snack hier in Belgie. Moet wel in de frituur, is een soort braadworst. Vel eraf halen en inkepingen maken en dan bakken.
http://leveninleuven.be/wp-content/uploads/2015/07/I.jpg
https://www.google.be/sea(...)+cervela+&gs_l=img.3...
http://www.snack-nieuws.nl/cervela/
Die van AH hebben niet zo'n rood velletje dat eraf gehaald moet worden, we hebben ze wel ingesneden en vervolgens in de pan gebakken.
Zie het resultaat hierboven!
Okee beide merken uitgeprobeerd vandaag, 15 min. in heet niet kokend water, wit puntje en die een beetje getoast met curry, ui en mayo.
De bunlimited vond ik een stevige vel hebben die van de ah is zachter.
Qua smaak was die van de ah meer aanwezig misschien omdat het de bacon/ui was de bunlimited vond ik een beetje vlak.
Volgende keer neem ik de AH hotdogs weer (a.s. week in de aanbieding)
De bunlimited vond ik een stevige vel hebben die van de ah is zachter.
Qua smaak was die van de ah meer aanwezig misschien omdat het de bacon/ui was de bunlimited vond ik een beetje vlak.
Volgende keer neem ik de AH hotdogs weer (a.s. week in de aanbieding)
Man, wat zien die hot dogs er goed uit in dit topic! Ik vind zelf de verse ambachtelijke knakworst van de Lidl (Zwagerman) of Jumbo het lekkerste. Het liefst eet ik die op een kaiserbroodje, een pistoletje of een schnittbroodje met mosterd. Oost-Europese mosterd vind ik het lekkerst 
.
.
mmm ziet er lekker uit
Poolse mosterd?die is lekkerrrrrrrrrrrr
bn zelf gek op die witte curryworsten die ze veel in Duitsland verkopen met die roze/oranje saus mmmmmmm
je kan ze hier alleen in Limburg in snackbars krijgen..
Poolse mosterd?die is lekkerrrrrrrrrrrr
bn zelf gek op die witte curryworsten die ze veel in Duitsland verkopen met die roze/oranje saus mmmmmmm
je kan ze hier alleen in Limburg in snackbars krijgen..
Aanrader voor mensen in Tilburg en omgeving: Dwars hotdogbar... Heerlijke hotdogs met veel verschillende toppings.
Ja, Pools, Hongaars of Roemeensquote:
mmm ziet er lekker uit
Poolse mosterd?die is lekkerrrrrrrrrrrr
bn zelf gek op die witte curryworsten die ze veel in Duitsland verkopen met die roze/oranje saus mmmmmmm
je kan ze hier alleen in Limburg in snackbars krijgen..
.
Lijken deze hotdogs een beetje op die worsten die je “vroeger” had in van die kant en klare magnetron hotdogs? (Ik heb het over begin jaren 90?)
Ik vond de hotdogs op straat in New York niet te vreten
overigens. De lekkerste was een gewone “verse knakworst”/deense maar geen rod polse in een speciaal hotdogtentje. Ik miste bij die straatkarren het varken, was allemaal beef... bleh.
Ik vond de hotdogs op straat in New York niet te vreten
overigens. De lekkerste was een gewone “verse knakworst”/deense maar geen rod polse in een speciaal hotdogtentje. Ik miste bij die straatkarren het varken, was allemaal beef... bleh.
Kwak
Vroeger? Begin jaren 90? Ik weet niet, maar bedoel je dit soort hotdogs:quote:
Lijken deze hotdogs een beetje op die worsten die je “vroeger” had in van die kant en klare magnetron hotdogs? (Ik heb het over begin jaren 90?)
Ik vond de hotdogs op straat in New York niet te vreten
Die zijn nog steeds overall verkrijgbaar hoor
En nee, de hotdogs in dit topic lijken daar niet op.
Sinterklaas, Sinterklaas, en NATUURLIJK ZWARTE PIET!
Nee andere, sonder saus en de worsten waren los herinner ik me. Zien er net zo uit als deze.quote:
[..]
Vroeger? Begin jaren 90? Ik weet niet, maar bedoel je dit soort hotdogs:
[ afbeelding ]
Die zijn nog steeds overall verkrijgbaar hoor
Maar heb ze gekocht en zal ze eens proberen.
Ja sue me, vroege jaren negentig is voor mij vroeger, toen was ik tien ofzo? Misschien as t wel eind jaren tachtig. Is toch echt 25+ jaar geleden hoor.
Kwak
ik weet volgens mij welke je bedoeld
waren het die vacuum verpakte?
volgens mij zijn die niet meer te verkrijgen.
waren het die vacuum verpakte?
volgens mij zijn die niet meer te verkrijgen.
Let niet op opmaak, want ik had honger 
Hotdog broodjes van de AH.Hot dogs zelf van de slager. Beetje overdone met rook extract..
Hotdog broodjes van de AH.Hot dogs zelf van de slager. Beetje overdone met rook extract..
Wat zien al die hotdogs er lekker uit hier! Die van Unox die nu bij AH in de bonus zijn (in blik) zijn niet te vreten zeker?
dat hangt van jouw tafelmanieren afquote:
die nu bij AH in de bonus zijn (in blik) zijn niet te vreten zeker?
Ik vind ze wel lekker. Persoonlijke smaak.quote:
Wat zien al die hotdogs er lekker uit hier! Die van Unox die nu bij AH in de bonus zijn (in blik) zijn niet te vreten zeker?
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
We (vriendengroep) eten ze bij het voetbal kijken. Dan haal ik een paar blikken, paar zakken puntjes, spuitbussen mosterd en mayo. Even in de pan en gaan met die banaan.
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Een broodje kan geen kwaad, doe je de rest in de vriezer voor later.quote:
Ik ben nu aan het afvallen en zie dit topique met tranen in mijn ogen aan
Dag jongens tot ziens, tot in betere tijden.
Ik eet soms broodjes worst ik als dronken ben. Kwa vlees keil ik alles naar binnen maar die typische hotdogbroodjes vind ik niks. Dan liever puntjes, pistolet of wat dan ook.
Niet echt hotdogworst maar bij de Jumbo hier hebben ze Thuringer bratwursten. Zeer goed te eten.
Niet echt hotdogworst maar bij de Jumbo hier hebben ze Thuringer bratwursten. Zeer goed te eten.
Prima ontbijtquote:
Let niet op opmaak, want ik had honger
[ afbeelding ]
Hotdog broodjes van de AH.Hot dogs zelf van de slager. Beetje overdone met rook extract..
Het leven is geen krentenbol...
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Volg de pijlen.
I am the Lizard King. I can do anything.
Vraag me af waarom er een vel omheen zit als je het er af moet halenquote:
[..]
Dat is een cervela. De best verkochte snack hier in Belgie. Moet wel in de frituur, is een soort braadworst. Vel eraf halen en inkepingen maken en dan bakken.
http://leveninleuven.be/wp-content/uploads/2015/07/I.jpg
https://www.google.be/sea(...)+cervela+&gs_l=img.3...
http://www.snack-nieuws.nl/cervela/
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Ik vind die dikke worsten nooit zo lekker. Gaat niks boven Unox knaks. Er passen er zo 3 op 1 puntje.
Man of Steal.
Godverdomme nu heb ik trek in hotdogs 
Ik ga straks denk ik maar een blik knaks opentrekken. Maar heb alleen witte bolletjes en ze liggen nog in de vriezer ook. En heb alleen halfvolle mayo. Dat is toch niet helemaal hetzelfde 
Ik ga straks denk ik maar een blik knaks opentrekken. Maar heb alleen witte bolletjes en ze liggen nog in de vriezer ook. En heb alleen halfvolle mayo. Dat is toch niet helemaal hetzelfde
Man of Steal.
Dat is een broodje knakworst. Niet te vergelijken helaasquote:
Godverdomme nu heb ik trek in hotdogs
Heb je kaas, augurk, spek ofzo? Je worsten bakken maakt het ook al beter.
Spoilers!
|
|
