https://www.rachnacooks.c(...)-weight-loss-recipe/
De Indiase dame gebruikt een soort groente die ze "horsegram" noemt (zonder spatie). Dat lijkt niet te kloppen, het moet zijn "horse gram". Zoeken op Wikipedia leverde het volgende artikel op:
https://en.wikipedia.org/wiki/Macrotyloma_uniflorum
Wie weet wat de Nederlandse naam hiervoor is? En heeft iemand deze groente wel eens geproefd? Het ziet er namelijk uit alsof je een pot bruine bonen opentrekt, maar ik wed dat het anders smaakt.
https://www.ekirana.nl/heera-horse-gram-1500g.htmlquote:Op dinsdag 10 juli 2018 07:25 schreef Hallmark het volgende:
Onlangs las ik het volgende recept:
https://www.rachnacooks.c(...)-weight-loss-recipe/
De Indiase dame gebruikt een soort groente die ze "horsegram" noemt (zonder spatie). Dat lijkt niet te kloppen, het moet zijn "horse gram". Zoeken op Wikipedia leverde het volgende artikel op:
https://en.wikipedia.org/wiki/Macrotyloma_uniflorum
Wie weet wat de Nederlandse naam hiervoor is? En heeft iemand deze groente wel eens geproefd? Het ziet er namelijk uit alsof je een pot bruine bonen opentrekt, maar ik wed dat het anders smaakt.
[ afbeelding ]
Dat is volgens mij een false Friends vertaling, paardeboon is een andere naam voor tuinbonenquote:
Paardebonen. Er is een programma van de Keuringsdienst van Waarde over bonen, en daar wordt de paardeboon ook genoemd. Is kennelijk inderdaad niet lekker.
Zijn trouwens beide geen echte bonen maar vlinderbloemigen
Maar het Wikipedia-artikel impliceert dat de paardeboon een andere ondersoort is dan de tuinboon:quote:Op dinsdag 10 juli 2018 20:49 schreef Pietverdriet het volgende:
[..]
Dat is volgens mij een false Friends vertaling, paardeboon is een andere naam voor tuinbonen
Zijn trouwens beide geen echte bonen maar vlinderbloemigen
De tuinboon of labboon (Vicia faba) is een plant die behoort tot de vlinderbloemenfamilie (Leguminosae of Fabaceae) en de onderfamilie Papilionoideae respectievelijk Faboideae daarvan. Ook de veldbonen: paardenboon en wierboon (Vicia faba subsp. equina Perj.), duivenboon (Vicia faba subsp. minor) en waalse boon (Vicia faba subsp. major Harz; waartoe ook de tuinboon behoort) behoren tot dezelfde soort en worden als veevoer geteeld.
Okay, i stand correctedquote:
[..]
Maar het Wikipedia-artikel impliceert dat de paardeboon een andere ondersoort is dan de tuinboon:
De tuinboon of labboon (Vicia faba) is een plant die behoort tot de vlinderbloemenfamilie (Leguminosae of Fabaceae) en de onderfamilie Papilionoideae respectievelijk Faboideae daarvan. Ook de veldbonen: paardenboon en wierboon (Vicia faba subsp. equina Perj.), duivenboon (Vicia faba subsp. minor) en waalse boon (Vicia faba subsp. major Harz; waartoe ook de tuinboon behoort) behoren tot dezelfde soort en worden als veevoer geteeld.
Heel veel soorten zijn vlinderbloemigen. Oa ook bonen zoals hierboven is gezegd.quote:
[..]
Dat is volgens mij een false Friends vertaling, paardeboon is een andere naam voor tuinbonen
Zijn trouwens beide geen echte bonen maar vlinderbloemigen
'Super food' is een magische marketing termquote:
Op die wikipedia staat ook dat het niet te vreten is en daarom alleen maar door de allerarmste wordt gegeten, weet je zeker dat je daar 5 e de kilo voor wil neerleggen?
Daarom is superfood ook altijd duurquote:
[..]
'Super food' is een magische marketing term
Het moet ook meestal van ver weg komenquote:
[..]
Daarom is superfood ook altijd duur
Waar het voer is voor de allerarmsten. Zie ook quinoa etc.quote:
[..]
Het moet ook meestal van ver weg komen
Jaquote:Op woensdag 11 juli 2018 08:26 schreef nogeenoudebekende het volgende:
[..]
Waar het voer is voor de allerarmsten. Zie ook quinoa etc.
Ik hou het wel gewoon bij 'superfood' uit eigen land, zoals boerenkool, zuurkool, eieren, volkorenbrood, bruine bonen, haring etc etc. Lekkerder, goedkoper en duurzamer!
Zo ziet men in de States boerenkool als superfoodquote:
[..]
Het moet ook meestal van ver weg komen
QFTquote:
[..]
Ja
Ik hou het wel gewoon bij 'superfood' uit eigen land, zoals boerenkool, zuurkool, eieren, volkorenbrood, bruine bonen, haring etc etc. Lekkerder, goedkoper en duurzamer!
Diegene die het blog schrijft, lijkt toch een behoorlijk welgesteld Indiaas gezin te zijn hoor.quote:
[..]
Waar het voer is voor de allerarmsten. Zie ook quinoa etc.