abonnementen ibood.com bol.com Coolblue
pi_180381030
registreer om deze reclame te verbergen
Vanavond alleen eten, dus tijd om een nieuw voorgerechtje uit te proberen:

Miang kham,
dat zijn pakketjes die in betelblad of gai lan blad ingepakt horen te worden, maar ja, het regende vandaag (BWAHAHA) dus ik heb het even op een kropje baby romaine sla gehouden..

FoWcToN.jpg

En daarop dan geroosterde (verse) kokosnoot reepjes, geroosterde pinda's, limoen (inclu schil), blokjes verse gember, blokjes rode ui (ik had geen sjalotjes in huis) en ringetjes groene rawit (want ik had geen rode in huis)

en een (veel te) simpel (/incorrect) sausje van gula djawa en sojasaus.

Al met al snap ik nu wat men wil en was het ontzettend lekker,
volgende keer betelblad of blad van gai lan halen, meer verse kokosnoot roosteren en het vruchtvlees van de limoen in stukjes snijden en de zest er los bij raspen.

Anyway, vanavond als hoofdmaaltijd nog hetzelfde als gisteren:
Libanees brood, baba ganoush van de pers en rode puntpaprika met rode ui, inclu olijfolie en carribean spice van de grillplaat.

[ Bericht 0% gewijzigd door realAIVD op 10-07-2018 19:35:35 ]
pi_180388647
Vanavond bij m’n ouders gegeten. Bruine bonen met een gesnipperd uitje, gekookte aardappelen, zoete sla en een gehaktballetje. :)
pi_180388660
quote:
0s.gif Op dinsdag 10 juli 2018 19:14 schreef realAIVD het volgende:
Vanavond alleen eten, dus tijd om een nieuw voorgerechtje uit te proberen:

Miang kham,
dat zijn pakketjes die in betelblad of gai lan blad ingepakt horen te worden, maar ja, het regende vandaag (BWAHAHA) dus ik heb het even op een kropje baby romaine sla gehouden..

[ afbeelding ]

En daarop dan geroosterde (verse) kokosnoot reepjes, geroosterde pinda's, limoen (inclu schil), blokjes verse gember, blokjes rode ui (ik had geen sjalotjes in huis) en ringetjes groene rawit (want ik had geen rode in huis)

en een (veel te) simpel (/incorrect) sausje van gula djawa en sojasaus.

Al met al snap ik nu wat men wil en was het ontzettend lekker,
volgende keer betelblad of blad van gai lan halen, meer verse kokosnoot roosteren en het vruchtvlees van de limoen in stukjes snijden en de zest er los bij raspen.

Anyway, vanavond als hoofdmaaltijd nog hetzelfde als gisteren:
Libanees brood, baba ganoush van de pers en rode puntpaprika met rode ui, inclu olijfolie en carribean spice van de grillplaat.
Dit klinkt en oogt geweldig. :)
pi_180388795
registreer om deze reclame te verbergen
quote:
0s.gif Op dinsdag 10 juli 2018 15:45 schreef uniekhoorn het volgende:

[..]

Laat je de boursin met bereiden eruit en doe je het los op het bord erbij. Heb je ook nog een warm/koud momentje.
Hij zat erbij (lees het nu pas) maar gelukkig stoorde het helemaal niet. Het maakte de zuurkool alleen wat zachter van smaak wat niet erg was. Experiment gelukt.
Behalve dat ik er, ik dacht, een ietsiepietsie chilipeper in deed en m'n ouders van ieder korreltje (lijkt wel) in de fik raken :@
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
pi_180388822
Bij de voetbal koffie en thee met een klein aardbeien gebakje en na de wedstrijd kaasblokjes.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
pi_180393160
Vanmorgen weer Griekse yoghurt met spelt muesli; dit keer met bosbessen, granaatappelpitjes en banaan. :)
  woensdag 11 juli 2018 @ 10:25:50 #82
94257 aloa
Steeds harder, steeds sneller
pi_180393878
registreer om deze reclame te verbergen
Koffie c_/
pi_180394326
Vanmorgen halve bak kwark.
Net een salmiaklolly.

Vanmiddag crackers selderijsalade en bakje kersen.

Vanavond gebraden hele kip met gebakken aardappels, rabarber en salade :9~
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
pi_180394409
quote:
1s.gif Op woensdag 11 juli 2018 11:01 schreef FutureFairytale het volgende:
Vanmorgen halve bak kwark.
Net een salmiaklolly.

Vanmiddag crackers selderijsalade en bakje kersen.

Vanavond gebraden hele kip met gebakken aardappels, rabarber en salade :9~
Rabarber. O+
pi_180395463
Gazpacho
vanavond merguez worstjes met een salade

[ Bericht 3% gewijzigd door Karzai op 11-07-2018 16:19:06 ]
pi_180395568
Spelt crackers met de tweede helft van m'n beleg van gisteren (huttenkase en verse avocado). Schaaltje van de saladebar: gegrilde groenten en pastasalade. En een glas infused water (met citroen en sinaasappel). :)
  Moderator woensdag 11 juli 2018 @ 17:29:42 #87
221912 crew  minilot
Puer aeternus
pi_180402750
Daarnet: geroosterde krentenboterhammen met theeworst + een bakje frambozen.

Straks: gnocchi met kaas en tomatensaus. Chocoladepudding toe.
Wo ist der Fhrer, der mich fhrt?
  woensdag 11 juli 2018 @ 17:44:55 #88
6990 golfer
Ouwe jongere
pi_180403070
Gerookte en daarna in de sousvide gegaarde en daarna kort aangebakken varkenshaasjes met fondantaardappeltjes en een mango-salade. Vergezeld door een pittige mangosaus. :9
Poef.....gone! golfer
pi_180404774
Ik heb zojuist "Miang Pla Too" gemaakt, maar dan met verse makreelfilets van AH.

Als niet-koriander liefhebber, ben ik toch maar voor het "echte" sausje gegaan, en terecht: als je voldoende rawits gebruikt proef je daar inderdaad helemaal niets meer van ;)

eigenlijk dus dit verhaal:
het was oprecht erg lekker :)

Nav8deE.jpg
pi_180406411
quote:
0s.gif Op woensdag 11 juli 2018 19:08 schreef realAIVD het volgende:
Ik heb zojuist "Miang Pla Too" gemaakt, maar dan met verse makreelfilets van AH.

Als niet-koriander liefhebber, ben ik toch maar voor het "echte" sausje gegaan, en terecht: als je voldoende rawits gebruikt proef je daar inderdaad helemaal niets meer van ;)

eigenlijk dus dit verhaal:
het was oprecht erg lekker :)

[ afbeelding ]
Lekker! Dit lijkt me lekkerder dan die eerdere slawraps.
pi_180406557
Het was erg lekker, maar (ondanks dat het overeenkomsten vertoond) volledig anders dan de eerdere sla-wraps.

Dit was echt een avondmaaltijd, het andere meer een borrelhapje.
beiden erg lekker eigenlijk.

Het borrelhapje is een volledige smaakexplosie, dit makreel gebeuren was meer een goed gebalanceerd gerecht.

Morgen ga ik vooraf voor het borrelhapje met een glaasje wijn doen, daarna nog eens de makreelwraps.

Het is allemaal geen straf ;-)
pi_180413691
Vanavond nacho’s gemaakt met veel kaas (onder andere feta) en Mexicaanse pittige kip (in marinade van onder andere knoflook en rode peper). Eroverheen nog verse koriander, bieslook en avocado. Erbij een biertje. Heerlijk en welverdiend (al zeg ik het zelf). ;)
pi_180418543
Vanmorgen weer de gebruikelijke Griekse yoghurt met spelt muesli. Dit keer met verse bosbessen en frambozen. :)
pi_180419535
Koffie 2 bakjes c_/ c_/
pi_180421327
Vanmorgen kwark.

Fire noodles als lunch :9
Tomaatjes en meloen daarna.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
pi_180423884
Net weer de (inmiddels) traditionele spelt crackers op met hummus met ras al hanout. Erbij schaaltje gevuld van het saladebuffet (gegrilde paprika, koude aardappeltjes in de schil, tomaatjes met komkommer en mini-mozzarella).
  donderdag 12 juli 2018 @ 20:50:44 #97
296595 foodlover
live and learn
pi_180432002
Bij Italiaan pizza afgehaald. Niet helemaal tevreden, koud en slap.
Nu 2 stokbroodjes kruidenboter in de oven :s)
Valpolicella Ripasso erbij, voorraad opmaken want over een week zijn we in de streek en zullen we weer met gevulde kofferbak terugkomen
  donderdag 12 juli 2018 @ 20:54:26 #98
296595 foodlover
live and learn
pi_180432102
quote:
1s.gif Op donderdag 12 juli 2018 12:20 schreef FutureFairytale het volgende:
Vanmorgen kwark.

Fire noodles als lunch :9
Tomaatjes en meloen daarna.
:P kon je de fire noodles blussen met tomaatjes en meloen :P
  Spellchecker donderdag 12 juli 2018 @ 20:55:32 #99
197773 crew  maily
mevrouwtje oeps
pi_180432133
kaasfondue Bloemkool, champignons, roasted ham en een stokje brood. :9
**hare scherpigheid*binge-checker**binnenstebuiten <3**
pi_180436024
quote:
1s.gif Op donderdag 12 juli 2018 20:54 schreef foodlover het volgende:

[..]

:P kon je de fire noodles blussen met tomaatjes en meloen :P
Glaasje limo was voldoende. Tomaatjes en meloen kwam later ;)

Zonde van je pizza! Maar broodjes kruidenboter zijn altijd goed.

Ik had vanavond flammkuchen en kaaskroketjes met mosterdmayo :9
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
abonnementen ibood.com bol.com Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')