CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Vorige week waren bij de appie twee zakken celevita aardappelen 400 gram voor euro 1,10, voor die prijs kun je het proberen.
Nu valt mij op dat de mini krieltjes veel zachter, egeaal bruin en sneller bruin zijn dan wanneer ik ze zelf maak, welke truc passen zij toe? Gebruik van chemicaliën? Iets anders?
Nu valt mij op dat de mini krieltjes veel zachter, egeaal bruin en sneller bruin zijn dan wanneer ik ze zelf maak, welke truc passen zij toe? Gebruik van chemicaliën? Iets anders?
speak only if it improves the silence.
Uitdroging misschien. Huismerk krieltjes warm ik eerst op in de magnetron, bakt erna veel mooier in de pan.
Oude aardappels, zetmeel wordt in suikers omgezet en die bruinen daarom beter.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Andere samenstelling. Je mag blij zijn als het echt ooit een aardappel is geweest en geen poeder.
AMG heten en dan een Volvo rijden...
Daar smaakt het niet naar, ik vindt ze zeer lekker.quote:Op maandag 2 juli 2018 18:11 schreef Pietverdriet het volgende:
Oude aardappels, zetmeel wordt in suikers omgezet en die bruinen daarom beter.
speak only if it improves the silence.
je vindtd suiker niet lekker?quote:Op maandag 2 juli 2018 18:22 schreef TjjWester het volgende:
[..]
Daar smaakt het niet naar, ik vindt ze zeer lekker.
Ligt ook aan het ras aardappel.
Misschien gebruikt Celevita andere aardappels voor hun eigen producten.
Misschien gebruikt Celevita andere aardappels voor hun eigen producten.
Kranplätze müssen verdichtet sein
Ik denk voornamelijk het ras en dat ze voorgekookt zijn. Zoveel raars stoppen ze er niet in.
Ik vecht met zwervers voor mijn plezier. Binnenkort ook op YouTube!
Zijn momentel sowieso goed bezig, die opbakaardappels en friet met schil smaakt een stuk beter dan ik meestal krijg uit de koeling van de supermarkt.
.
Ze zullen ook niet zoet smakenquote:
[..]
Daar smaakt het niet naar, ik vindt ze zeer lekker.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Waarom bakken nieuwe aardappels dan nog veel beter?quote:
Oude aardappels, zetmeel wordt in suikers omgezet en die bruinen daarom beter.
pindazakje
ik vindtquote:
[..]
Daar smaakt het niet naar, ik vindt ze zeer lekker.
pindazakje
Celavitaquote:
Vorige week waren bij de appie twee zakken celevita aardappelen 400 gram voor euro 1,10, voor die prijs kun je het proberen.
Nu valt mij op dat de mini krieltjes veel zachter, egeaal bruin en sneller bruin zijn dan wanneer ik ze zelf maak, welke truc passen zij toe? Gebruik van chemicaliën? Iets anders?
"He who gives up freedom for safety deserves neither" Benjamin Franklin
Inderdaad, ze zijn voorgekookt, daarom zijn ze zachter en bakken ze veel sneller en egaal bruinquote:
Ik denk voornamelijk het ras en dat ze voorgekookt zijn. Zoveel raars stoppen ze er niet in.
Inderdaad...het leuke van zo'n zak celavita krieltjes is wel dat ze er her en der een glazig aardappeltje in mikken, die dan je hele maaltijd verpestquote:
Volgens mij zijn er tegenwoordig tig duizend soorten celavit zakken. Dus geen idee welke TS bedoelt, maar ik ken inderdaad alleen die vieze, glazige knikkers. Zitten daar tegenwoordig melige knukkers tussen? 
[ Bericht 0% gewijzigd door RobinOok op 02-07-2018 22:01:49 ]
[ Bericht 0% gewijzigd door RobinOok op 02-07-2018 22:01:49 ]
Mijn website: Aziatische-ingrediënten.nl
Ja, Celavita:quote:
Volgens mij zijn er tegenwoordig tig duizend soorten celavit zakken. Dus geen idee welke TS bedoeld, maar ik ken inderdaad alleen die vieze, glazige knikkers. Zitten daar tegenwoordig melige knukkers tussen?
Ik vindt???quote:
[..]
Daar smaakt het niet naar, ik vindt ze zeer lekker.
AZ
ALKMAAR
ALKMAAR
|
|
