abonnement Unibet Coolblue
  dinsdag 19 juni 2018 @ 17:26:40 #1
74065 Burdie
Cogito ergo Fok!
pi_179899416
Met uit het vorige deel o.a.:

Goitske:


Hupje:


Bluezz:


Bleie:


Zo-is-dat:


LadyBlack:


[ Bericht 90% gewijzigd door Burdie op 19-06-2018 17:34:27 ]
KuikenGuppy
  dinsdag 19 juni 2018 @ 17:29:52 #2
74065 Burdie
Cogito ergo Fok!
pi_179899501
Vraagje, ik wil een taart maken met caramelvulling. De taart wordt gebakken, ik wil dat de vulling dan (semi) opstijft, of iig niet uitloopt. In het originele recept smelten ze "vanilla caramels" (het is een Engels recept) in room, en dat gebruiken ze als vulling. Ik wil zat er aan te denken om dulce de leche te maken van gecondenseerde melk en dat te gebruiken. Of gewoon caramel maken en dat met room tot een soort saus maken. Wat zouden jullie doen?
KuikenGuppy
  dinsdag 19 juni 2018 @ 17:36:22 #3
74065 Burdie
Cogito ergo Fok!
pi_179899631
Dit zijn de "caramels" uit het recept, ik denk dat het een soort fudge is.

KuikenGuppy
pi_179899990
Zelf bakken vind ik vaak toch een beetje matig, en zeker als je iets voor de eerste keer maakt dan krijg je het nooit 100%.
Wat dat betreft haal ik het liever bij een goede bakker, als je alle ingrediėnten telt ben je dan vaak niet eens heel veel duurder of zelfs goedkoper uit dan wanneer je het zelf gaat proberen.
Dan ben je verzekerd van goed gebak + het scheelt veel (kostbare) tijd.
pindazakje
pi_179900011
quote:
1s.gif Op dinsdag 19 juni 2018 17:29 schreef Burdie het volgende:
Vraagje, ik wil een taart maken met caramelvulling. De taart wordt gebakken, ik wil dat de vulling dan (semi) opstijft, of iig niet uitloopt. In het originele recept smelten ze "vanilla caramels" (het is een Engels recept) in room, en dat gebruiken ze als vulling. Ik wil zat er aan te denken om dulce de leche te maken van gecondenseerde melk en dat te gebruiken. Of gewoon caramel maken en dat met room tot een soort saus maken. Wat zouden jullie doen?
Ik zou evt kiezen voor dulche leche op de bodem smeren en dan of slagroom er op of als je het heel karamellerig wil maken een karamel slagroom. Rutger bakt heeft een karamelslof waar hij dat bij doet.
Mijn kanttekening is wel dat ik meer slagroom door de karamelslagroom heb gedaan omdat ik het anders te veel karamel vond en nog was hij echt goed karamellerig (ja geen Nederlands woord maar je begrijpt het vast)

https://www.rutgerbakt.nl/karamelslof-recept/
pi_179900078
quote:
0s.gif Op dinsdag 19 juni 2018 17:52 schreef Hyaenidae het volgende:
Zelf bakken vind ik vaak toch een beetje matig, en zeker als je iets voor de eerste keer maakt dan krijg je het nooit 100%.
Wat dat betreft haal ik het liever bij een goede bakker, als je alle ingrediėnten telt ben je dan vaak niet eens heel veel duurder of zelfs goedkoper uit dan wanneer je het zelf gaat proberen.
Dan ben je verzekerd van goed gebak + het scheelt veel (kostbare) tijd.
Nou ik bak 10x liever zelf. Het scheelt tijd en daarom haal ik soms wel als ik het al druk heb. Maar het zelf bakken is de lol en ik geef altijd de voorkeur aan zelf gebakken gebak en in 1x kan het zeker gewoon goed gaan. Ik heb bijna nooit dat baksels mislukken
pi_179903076
Van caramel weet ik niet zo veel. Maar als het geen haast heeft, is het altijd leuk om te proberen! Dat vind ik ook het leuke aan zelf bakken.

Ik zocht een manier om de rabarber uit eigen tuin eens anders te verwerken dan in aardbei-rabarber of appel-rabarber compote (in crumble of los). Het werd een rabarbercake. Ik begin mijn nieuwe oven langzaamaan wat beter te kennen, fijn.



Ik denk trouwens dat ik geen foto meer had gemaakt van de citroentaart van vorige week. Hij was toch nog mooi stevig geworden na het afkoelen en smaakte prima.
  dinsdag 19 juni 2018 @ 20:54:47 #8
74065 Burdie
Cogito ergo Fok!
pi_179905050
quote:
1s.gif Op dinsdag 19 juni 2018 17:53 schreef Goitske het volgende:

[..]

Ik zou evt kiezen voor dulche leche op de bodem smeren en dan of slagroom er op of als je het heel karamellerig wil maken een karamel slagroom. Rutger bakt heeft een karamelslof waar hij dat bij doet.
Mijn kanttekening is wel dat ik meer slagroom door de karamelslagroom heb gedaan omdat ik het anders te veel karamel vond en nog was hij echt goed karamellerig (ja geen Nederlands woord maar je begrijpt het vast)

https://www.rutgerbakt.nl/karamelslof-recept/

De caramel wordt meebakken, het is onderdeel van de taart die overigens meer koekjesachtig dan taartig is. Kan je dulce de leche gewoon meebakken?
KuikenGuppy
pi_179937086
quote:
1s.gif Op dinsdag 19 juni 2018 20:54 schreef Burdie het volgende:

[..]

De caramel wordt meebakken, het is onderdeel van de taart die overigens meer koekjesachtig dan taartig is. Kan je dulce de leche gewoon meebakken?
dat zou je moeten googlen ik heb het nog nooit gedaan.
pi_179937090
Kokos amandel chocolade koekjes

Ik heb wel gewoon een reepp chocolade gebruikt (180 gram en in stukjes gehakt aangezien ik dat in huis had)

Voor het hele simpele (Amerikaanse) recept
https://www.momontimeout.(...)-just-4-ingredients/
pi_179937105
Ze zien er echt heerlijk uit, had je ook condensed milk gebruikt?
pi_179937107
quote:
1s.gif Op dinsdag 19 juni 2018 19:55 schreef Hupje het volgende:
Van caramel weet ik niet zo veel. Maar als het geen haast heeft, is het altijd leuk om te proberen! Dat vind ik ook het leuke aan zelf bakken.

Ik zocht een manier om de rabarber uit eigen tuin eens anders te verwerken dan in aardbei-rabarber of appel-rabarber compote (in crumble of los). Het werd een rabarbercake. Ik begin mijn nieuwe oven langzaamaan wat beter te kennen, fijn.

[ afbeelding ]

Ik denk trouwens dat ik geen foto meer had gemaakt van de citroentaart van vorige week. Hij was toch nog mooi stevig geworden na het afkoelen en smaakte prima.
ziet er goed uit!
  donderdag 21 juni 2018 @ 07:54:36 #13
74065 Burdie
Cogito ergo Fok!
pi_179937417
Kokoskoekjes maak ik vaak als ik een eiwit over heb. Altijd een succesnummer O+.
KuikenGuppy
pi_179938069
Deze is zonder eiwit maar met gecondenseerde melk
  donderdag 21 juni 2018 @ 11:06:46 #15
74065 Burdie
Cogito ergo Fok!
pi_179939721
Ja dat zag ik in het recept. Gecondenseerde melk heb ik meestal niet zomaar over, een eiwit wel ;).
Op de site zien ze er trouwens niet zo lekker uit vind ik, maar die op jouw foto wel.
KuikenGuppy
pi_179939937
quote:
1s.gif Op donderdag 21 juni 2018 11:06 schreef Burdie het volgende:
Ja dat zag ik in het recept. Gecondenseerde melk heb ik meestal niet zomaar over, een eiwit wel ;).
Op de site zien ze er trouwens niet zo lekker uit vind ik, maar die op jouw foto wel.
ja ik vond ze ook te bleek dus heb ze wat langer in de oven gelaten
De persoon die het recept op mijn tijdlijn had gezet zei deze maakte mijn "stiefmoeder" ik Amerika altijd. Ze heeft een jaar gestudeerd in Amerika. De smaak kwam overeen met die ze toen at
pi_180014148
Die koekjes zien er goed uit, Goitske!

Op verzoek een banaan-karameltaart gemaakt. Altijd leuk om iets te bakken wat je zelf niet (helemaal) op hoeft te eten.
Alleen de laatste stap ('schenk de rest van de karamel er in een spiraalvorm op') viel niet zo mee :')
pi_180014546
quote:
1s.gif Op zondag 24 juni 2018 15:53 schreef Hupje het volgende:
Die koekjes zien er goed uit, Goitske!

Op verzoek een banaan-karameltaart gemaakt. Altijd leuk om iets te bakken wat je zelf niet (helemaal) op hoeft te eten.
Alleen de laatste stap ('schenk de rest van de karamel er in een spiraalvorm op') viel niet zo mee :')
[ afbeelding ]
mooi geworden en spiralen maken blijft lastig ik gebruik bij heel veel dingen daarvoor een wegwerp spuitzak met een klein gaatje
  zondag 24 juni 2018 @ 16:11:39 #19
74065 Burdie
Cogito ergo Fok!
pi_180014724
quote:
1s.gif Op zondag 24 juni 2018 15:53 schreef Hupje het volgende:
Die koekjes zien er goed uit, Goitske!

Op verzoek een banaan-karameltaart gemaakt. Altijd leuk om iets te bakken wat je zelf niet (helemaal) op hoeft te eten.
Alleen de laatste stap ('schenk de rest van de karamel er in een spiraalvorm op') viel niet zo mee :')
[ afbeelding ]
Ziet er lekker uit!

Nou, dulce de leche kan je prima meebakken, en wat is dat spul ontzettend lekker :@.
KuikenGuppy
pi_180020950
quote:
1s.gif Op zondag 24 juni 2018 16:11 schreef Burdie het volgende:

[..]

Ziet er lekker uit!

Nou, dulce de leche kan je prima meebakken, en wat is dat spul ontzettend lekker :@.
verschrikkelijk zo lekker

Ik had het laatst tussen de koekjes gedaan zo lekker

Vandaag even aan het bakken geweest...
Worstenbroodjes uit de Broodbijbel
Verbeterpunt voor de volgende x, 2 bakplaten gebruiken ivm tussenruimte maar voor een eerste x prima en ze zijn lekker
pi_180034818
Oeh lekker, Goitske!

Ik bleek een crappy appje met foto te hebben gestuurd met de citroen taart. Dus bij deze nog even:
pi_180067885
quote:
0s.gif Op maandag 25 juni 2018 14:09 schreef Hupje het volgende:
Oeh lekker, Goitske!

Ik bleek een crappy appje met foto te hebben gestuurd met de citroen taart. Dus bij deze nog even:
[ afbeelding ]
mooi geworden!


Ik kreeg zojuist mijn bestelling van de zuidmolen binnen *O*
pi_180068054
Ze versturen verse gist met de post? Ik koop die bij de Jumbo uit de koeling
pi_180068055
Jij kunt weer aan de slag :P
pi_180068383
quote:
1s.gif Op dinsdag 26 juni 2018 21:47 schreef HaverMoutKoekje het volgende:
Ze versturen verse gist met de post? Ik koop die bij de Jumbo uit de koeling
gaat wel goed meestal en anders rij ik alsnog naar de Jumbo maar daar kon ik bijna nooit en mijn plus verkoopt het niet
pi_180244453
Bij een workshop heb ik voor het eerst een Limburgse vlaai gemaakt met abrikozenvulling (nou ja, de vulling was kant en klaar).
Ik had niet goed opgelet voor het patroon bovenop, dus die van mij is keurig haaks in plaats van schuin. Ach ja.
pi_180245149
quote:
0s.gif Op woensdag 4 juli 2018 21:16 schreef Hupje het volgende:
Bij een workshop heb ik voor het eerst een Limburgse vlaai gemaakt met abrikozenvulling (nou ja, de vulling was kant en klaar).
Ik had niet goed opgelet voor het patroon bovenop, dus die van mij is keurig haaks in plaats van schuin. Ach ja.
[ afbeelding ]
Hij ziet er nog steeds heel erg lekker uit, haaks of niet :7
"Dear life, When I said "can my day get any worse?" it was a rhetorical question, not a challenge."
pi_180245226
quote:
0s.gif Op woensdag 4 juli 2018 21:16 schreef Hupje het volgende:
Bij een workshop heb ik voor het eerst een Limburgse vlaai gemaakt met abrikozenvulling (nou ja, de vulling was kant en klaar).
Ik had niet goed opgelet voor het patroon bovenop, dus die van mij is keurig haaks in plaats van schuin. Ach ja.
[ afbeelding ]
oooh gaaf! En ziet er heerlijk uit!

Vlaaibakken staat nog hoog op mijn lijstje! Mijn oud collega is Limburgse en we moeten nog steeds afspeken om ze en keer te bakken... En dat ik haar de familie recepten even afhandig maak :@
pi_180250448
Sinds lang weer eens taart gebakken. Twee nog wel.
N.B. Voor een Cul meet, dus (!) best nerveus.
Het zag er goed uit en smaakte ook best, vond men.
Yeah, geslaagd! Taart voor 18 mensen.



SPOILER
Om spoilers te kunnen lezen moet je zijn ingelogd. Je moet je daarvoor eerst gratis Registreren. Ook kun je spoilers niet lezen als je een ban hebt.
pi_180250651
Mooi geworden! En ach dan maar wat platter als de smaak er maar is.
pi_180256508
quote:
0s.gif Op woensdag 4 juli 2018 21:16 schreef Hupje het volgende:
Bij een workshop heb ik voor het eerst een Limburgse vlaai gemaakt met abrikozenvulling (nou ja, de vulling was kant en klaar).
Ik had niet goed opgelet voor het patroon bovenop, dus die van mij is keurig haaks in plaats van schuin. Ach ja.
[ afbeelding ]
Ik als Limburgse vind het er heel goed uit zien!
pi_180257616
Zou graag (als semi-nieuwe user) met jullie meeschrijven. Ik kijk en lees al likkebaardend mee, maar vind het zelf ook leuk om zo nu en dan met baksels aan de slag te gaan. ;) Even geen "nieuw" materiaal voorhanden, maar ik heb een week of twee geleden voor familie een kleine high tea georganiseerd (vanwege nieuw huis). Dus daarvan dan maar twee fotootjes: NYC cheesecake met rood fruit en munt en een kokos-cake met frambozen. :)



pi_180258470
Moooi opgemaakt hoor _O_ vuurvlieg.
pi_180258504
quote:
1s.gif Op donderdag 5 juli 2018 15:26 schreef AnneX het volgende:
Moooi opgemaakt hoor _O_ vuurvlieg.
Thanks. :) Ik bedenk me nu pas dat de cheesecake-foto natuurlijk niet veel van de echte taart laat zien, maar goed. ;)

[ Bericht 0% gewijzigd door Vuurvlieg-1977 op 05-07-2018 15:28:14 (typo) ]
  vrijdag 6 juli 2018 @ 09:33:10 #35
401892 Helsinki
Avec persévérance.
pi_180274649
Ik wil woensdag trakteren op mijn werk. 12 personen. Wel lastig om te bepalen wat ik het beste kan maken want iedereen vindt weer iets anders lekker. Een monchoutaart met kersen? Aardbeienmascarponetaart? Of gewoon twee taarten maken zodat mensen kunnen kiezen... maar dan heb ik taart voor 20 - 24 personen :'). Ja, dit is de eerste keer dat ik daadwerkelijk zelf iets voor op mijn werk ga maken :+.
pi_180274736
quote:
0s.gif Op vrijdag 6 juli 2018 09:33 schreef Helsinki het volgende:
Ik wil woensdag trakteren op mijn werk. 12 personen. Wel lastig om te bepalen wat ik het beste kan maken want iedereen vindt weer iets anders lekker. Een monchoutaart met kersen? Aardbeienmascarponetaart? Of gewoon twee taarten maken zodat mensen kunnen kiezen... maar dan heb ik taart voor 20 - 24 personen :'). Ja, dit is de eerste keer dat ik daadwerkelijk zelf iets voor op mijn werk ga maken :+.
Met 12 personen red je het makkelijk met twee taarten. Of een speciale cake of slof en dan nog een taart of zo? Plakken snijden gaat ook altijd makkelijk namelijk. Zou wel lekker met de zomer meegaan; rood fruit en/of aardbeien.... Appeltaart is ook altijd welkom merk ik, maar vind dat toch meer een winterding.
Succes in ieder geval! :)
  vrijdag 6 juli 2018 @ 09:44:14 #37
401892 Helsinki
Avec persévérance.
pi_180274840
quote:
0s.gif Op vrijdag 6 juli 2018 09:38 schreef Vuurvlieg-1977 het volgende:

[..]

Met 12 personen red je het makkelijk met twee taarten. Of een speciale cake of slof en dan nog een taart of zo? Plakken snijden gaat ook altijd makkelijk namelijk. Zou wel lekker met de zomer meegaan; rood fruit en/of aardbeien.... Appeltaart is ook altijd welkom merk ik, maar vind dat toch meer een winterding.
Succes in ieder geval! :)
Ja, dan heb ik in ieder geval sowieso genoeg!

http://eetlekker.blogspot(...)rponetaart.html#more
+ http://eetlekker.blogspot.com/2014/07/monchoutaart.html#more leken me allebei lekker. Nog even wat rondklikken hier en daar, misschien zie ik nog iets leuks.

Of een slof met rode vruchten en 1 van de bovenstaande taarten ofzo. Zo veel opties!
pi_180274920
Of 1 taart en iets van koekjes ernaast? Snickerdoodles zijn heel lekker daarvoor! En laatst had ik cookie dough bonbons, viel ook in de smaak!
pi_180275061
quote:
0s.gif Op vrijdag 6 juli 2018 09:44 schreef Helsinki het volgende:

[..]

Ja, dan heb ik in ieder geval sowieso genoeg!

http://eetlekker.blogspot(...)rponetaart.html#more
+ http://eetlekker.blogspot.com/2014/07/monchoutaart.html#more leken me allebei lekker. Nog even wat rondklikken hier en daar, misschien zie ik nog iets leuks.

Of een slof met rode vruchten en 1 van de bovenstaande taarten ofzo. Zo veel opties!
Ja, er is ook zoveel lekkers! :) Ik vind de taarten die je linkt inderdaad wel een beetje in dezelfde "hoek" dus zou er eentje uitkiezen, maar volgens mij was dat je idee al. :P Ik vind die eerste het meest zomers en er het leukst uitzien eigenlijk! Het idee van IsabellaMariaAnna vind ik ook leuk, om er koekjes bij te maken! Of rocky roads of zo.... (maar ook wel weer winter-achtig).
pi_180275424
quote:
0s.gif Op vrijdag 6 juli 2018 09:33 schreef Helsinki het volgende:
Ik wil woensdag trakteren op mijn werk. 12 personen. Wel lastig om te bepalen wat ik het beste kan maken want iedereen vindt weer iets anders lekker. Een monchoutaart met kersen? Aardbeienmascarponetaart? Of gewoon twee taarten maken zodat mensen kunnen kiezen... maar dan heb ik taart voor 20 - 24 personen :'). Ja, dit is de eerste keer dat ik daadwerkelijk zelf iets voor op mijn werk ga maken :+.
Ik zou wel even kijken hoe ga je maar het werk auto of fiets ivm meenemen

Als je voor taart ofzo gaat een slof met Zwitserse room en zomerfruit

Aangezien het zomer is zou ik voor een frisse taart gaan bij bijvoorbeeld een kwark of MonChou. Kijk evt online voor de MonChou taart van Sonja Bakker die is namelijk echt heel erg lekker

Ik heb in het verleden ook een citroen merengue taart gemaakt (Rutger bakt) en een crčme brulee taart met rood zomerfruit er in (ook Rutger bakt) ook heel erg lekker. Deze laatste 2 heb ik vorig jaar voor mijn verjaardag gemaakt (ben van september dus kan het nog net met het fruit)
Beiden echt een enorme hit vooral de citroen was zo op
pi_180275488
Oeeeeeh ja, citroen merengue, altijd een hit! :9
  vrijdag 6 juli 2018 @ 11:30:02 #43
401892 Helsinki
Avec persévérance.
pi_180277013
Oooh die citroentaart! O+.
Ik neig ernaar om die en de monchoutaart of aardbeienmarscaponetaart te maken. Ben met de auto dus dat moet qua vervoer wel lukken. De cookie dough bonbons bewaar ik voor een bakavond met mijn lief :9.

Hartstikke bedankt allemaal!
pi_180393182
quote:
0s.gif Op vrijdag 6 juli 2018 11:30 schreef Helsinki het volgende:
Oooh die citroentaart! O+.
Ik neig ernaar om die en de monchoutaart of aardbeienmarscaponetaart te maken. Ben met de auto dus dat moet qua vervoer wel lukken. De cookie dough bonbons bewaar ik voor een bakavond met mijn lief :9.

Hartstikke bedankt allemaal!
En wat is het geworden? :)
pi_180457866
Hai, ik wil een hazelnootschuimtaart maken voor maandag en ben op zoek naar een recept. Waarschijnlijk staat de taart een tijdje buiten de koelkast, dus liefst een recept wat daar een beetje tegen kan.

Nu kan ik kiezen uit een versie van Rutger: https://www.rutgerbakt.nl/klassieke-hazelnootschuimtaart-recept/ . Behoorlijk traditioneel, met banketbakkersroom en slagroom bovenop. Alleen ik heb altijd moeite met slagroom. Vind dat het na een uurtje ofzo vochtig wordt en gaat lekken. Vind het nooit zo handig. Ook niet met klopfix of wat dan ook.

En ik kwam deze tegen: http://www.ellouisacooking.nl/2017/02/hazelnoot-schuimtaart.html Die leek me er wel haalbaar uitzien (maar is wel een behoorlijk versimpelde versie). Deze is met botercrčme (gewoon zeer lang gedraaide boter), wat ik niet ken.

Welke denken jullie dat het beste is? (of hebben jullie nog een derde tip? :Y) )
Somebody that I used to know
pi_180462624
Ik zou toch voor die van Rutger gaan want die recepten kloppen altijd. De slagroom bovenop evt vervangen voor mokka crčme?

Evt niks bovenop en poederen met suiker en bijvoorbeeld een leuk plaatje leeg houden. De Bakkerhier in de buurt poederd af met een eekhoorn er op (hun logo)

Dit is hun hazelino
https://goo.gl/images/njz5sz
pi_180463823
Dankje, is er trouwens nog een beetje te komen aan vanillestokjes? Een half jaar geleden waren die dingen schaars en onbetaalbaar.
Somebody that I used to know
pi_180465117
Ik gebruik tegenwoordig vanille pasta of extract in plaats van verse stokjes. Makkelijker en goedkoper.
Je moet er wel voor naar de kookwinkel.

Voor je hazelnoot schuimtaart zou ik trouwens geen slagroom gebruiken als het een tijdje buiten de koelkast moet staan. Met botercreme kan dat eventueel wel, maar slagroom bederft.
pi_180465168
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 09:32 schreef Postbus100 het volgende:
Dankje, is er trouwens nog een beetje te komen aan vanillestokjes? Een half jaar geleden waren die dingen schaars en onbetaalbaar.
geen idee ik had toevallig vlak daarvoor een lading ingekocht
pi_180465355
quote:
1s.gif Op dinsdag 26 juni 2018 21:47 schreef HaverMoutKoekje het volgende:
Ze versturen verse gist met de post? Ik koop die bij de Jumbo uit de koeling
Hoe ziet die eruit/waar in de koeling ligt die? Als ik het in de winkel ga vragen dan zullen ze het vast toch niet weten. 10.gif
pi_180465431
quote:
11s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 11:30 schreef Takadanobaba het volgende:

[..]

Hoe ziet die eruit/waar in de koeling ligt die? Als ik het in de winkel ga vragen dan zullen ze het vast toch niet weten. [ afbeelding ]

Ligt in de koeling , meestal in de buurt bij gekoeld afbak brood en kruidenboter
pi_180465467
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 11:35 schreef HaverMoutKoekje het volgende:

[..]

[ afbeelding ]
Ligt in de koeling , meestal in de buurt bij gekoeld afbak brood en kruidenboter
Bedankt!
pi_180465585
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 11:35 schreef HaverMoutKoekje het volgende:

[..]

[ afbeelding ]
Ligt in de koeling , meestal in de buurt bij gekoeld afbak brood en kruidenboter
ik koop het altijd bij de Jumbo, bij de plus kan ik het niet vinden
  zaterdag 14 juli 2018 @ 11:47:13 #54
232606 RobinOok
Patroonheilige van CUL
pi_180465626
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 11:35 schreef HaverMoutKoekje het volgende:

[..]

[ afbeelding ]
Ligt in de koeling , meestal in de buurt bij gekoeld afbak brood en kruidenboter
Die verkoopt mijn Turk.
pi_180465909
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 11:44 schreef Goitske het volgende:

[..]

ik koop het altijd bij de Jumbo, bij de plus kan ik het niet vinden
ik heb het idd ook over de Jumbo (#23)
Bij mijn turkse winkel zijn ze me nooit opgevallen
pi_180467245


8)7
Somebody that I used to know
pi_180467487
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 13:43 schreef Postbus100 het volgende:
[ afbeelding ]

8)7
Dan kan je beter dat flesje ernaast kopen. Ook niet goedkoop maar kan je vaker gebruiken dan 1 keer :P
pi_180467538
Wow wat een prijzen toch maar eens rond gaan kijken maar vanille pasta ofzo bij de baktijd heb nog een paar peulen liggen
pi_180473078
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 14:02 schreef Dragonberry het volgende:

[..]

Dan kan je beter dat flesje ernaast kopen. Ook niet goedkoop maar kan je vaker gebruiken dan 1 keer :P
Yep, klopt, die heb ik :Y (die had ik al) 2-3 tl las ik ergens op internet ter vervanging van één peul.
Somebody that I used to know
pi_180473157
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 11:12 schreef Dragonberry het volgende:


Voor je hazelnoot schuimtaart zou ik trouwens geen slagroom gebruiken als het een tijdje buiten de koelkast moet staan. Met botercreme kan dat eventueel wel, maar slagroom bederft.
Oja, en bedankt voor deze waarschuwing :)
Somebody that I used to know
  zaterdag 14 juli 2018 @ 18:47:10 #61
233102 cherrycoke
Burdened with glorious purpose
pi_180473232
het meeste vanille komt van madagascar daar is 2 jaar geleden door een typhoon de meeste productie gesloopt
"Been A Long Journey For You, Hasn't It? Lot Of Running, Lot Of Pain. And You, You're A Flea On The Back Of A Dragon In For One Hell Of A Ride, But You Did Manage To Hang On. I Guess That Counts For Something."
pi_180473325
quote:
14s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 18:47 schreef cherrycoke het volgende:
het meeste vanille komt van madagascar daar is 2 jaar geleden door een typhoon de meeste productie gesloopt
Ja, daar kwam ik inderdaad vorig jaar achter toen ik vanillestokjes nodig had en ik op zoveel plekken nul op request kreeg (toko, AH, Xenos, specerijenkraam op de markt). Laatstgenoemde verklaarde de schaarste. Bij de Plus toen uiteindelijk een stokje kunnen vinden, voor ik meen ¤3,50. Vond het toen al absurd, het is nu blijkbaar nog absurder. Naja lang leve de vanille-extract.
Somebody that I used to know
pi_180473425
Ik gebruik eigenlijk altijd zelfgemaakt vanille-extract, en zelden hele peulen. Zie dat ook nooit in recepten staan, volgens mij
pi_180473561
Vanillabean paste van Nielsen-Massey! *O*
pi_180473604
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 18:57 schreef Bleie het volgende:
Ik gebruik eigenlijk altijd zelfgemaakt vanille-extract, en zelden hele peulen. Zie dat ook nooit in recepten staan, volgens mij
Een peul laten trekken in melk voor banketbakkersroom? Niet bekend mee?
Somebody that I used to know
pi_180473729
Hoeveel pasta of extract gebruik je ipv 1 peuk
  zaterdag 14 juli 2018 @ 19:11:36 #67
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_180473742
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 19:10 schreef Goitske het volgende:
Hoeveel pasta of extract gebruik je ipv 1 peuk
Mooie typo dit O+

Mespuntje, kan het eigenlijk nooit zo inschatten. Tot ik duidelijk vanille ruik door het receptje geen :+
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
pi_180473765
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 19:11 schreef Molo het volgende:

[..]

Mooie typo dit O+

Mespuntje, kan het eigenlijk nooit zo inschatten. Tot ik duidelijk vanille ruik door het receptje geen :+
Ook een mooie typo ;) ('geen')
Somebody that I used to know
  zaterdag 14 juli 2018 @ 19:13:38 #69
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_180473772
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 19:12 schreef Postbus100 het volgende:

[..]

Ook een mooie typo ;) ('geen')
:'(

(Ik had een excuus :P mijn dochter moest ik even in elkaar timmeren omdat ze besloten had dat ze best op de tv kon tekenen)
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
pi_180473778
En hoeveel extract? Is 2-3 tl inderdaad wel goed?
Somebody that I used to know
  zaterdag 14 juli 2018 @ 19:14:52 #71
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_180473789
quote:
0s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 19:14 schreef Postbus100 het volgende:
En hoeveel extract? Is 2-3 tl inderdaad wel goed?
Ligt aan het merk vind ik
Ene is sterker dan het andere
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
pi_180474172
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 19:05 schreef Postbus100 het volgende:

[..]

Een peul laten trekken in melk voor banketbakkersroom? Niet bekend mee?
Maak ik nooit... weleens in panna cotta, bedenk ik me nu.
pi_180474179
quote:
10s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 19:13 schreef Molo het volgende:

[..]

:'(

(Ik had een excuus :P mijn dochter moest ik even in elkaar timmeren omdat ze besloten had dat ze best op de tv kon tekenen)
:o

Die van mij hebben veel geflikt maar dat nog niet

Vriendin haar zoon heeft ooit met permanent marker op de monitor zitten tekenen _O-
  zaterdag 14 juli 2018 @ 19:44:42 #74
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_180474318
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 19:36 schreef Goitske het volgende:

[..]

:o

Die van mij hebben veel geflikt maar dat nog niet

Vriendin haar zoon heeft ooit met permanent marker op de monitor zitten tekenen _O-
We zijn de auto aan het inpakken met kampeerspullen dus ik denk dat ze wat aandacht tekort kwam en dacht 'muhahahaha' :')
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
pi_180474431
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 19:10 schreef Goitske het volgende:
Hoeveel pasta of extract gebruik je ipv 1 peuk
Op mijn pasta staat dat 1tsp een peul is.
pi_180474493
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 19:44 schreef Molo het volgende:

[..]

We zijn de auto aan het inpakken met kampeerspullen dus ik denk dat ze wat aandacht tekort kwam en dacht 'muhahahaha' :')
hier hebben ze een echt pas geschilderde muur met zwarte stift onder zitten kladderen tijdens de verhuizing
pi_180474509
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 19:51 schreef IsabellaMariaAnna het volgende:

[..]

Op mijn pasta staat dat 1tsp een peul is.
thanks. Nu nog ff pasta kopen....
  zaterdag 14 juli 2018 @ 19:58:39 #78
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_180474560
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 19:54 schreef Goitske het volgende:

[..]

hier hebben ze een echt pas geschilderde muur met zwarte stift onder zitten kladderen tijdens de verhuizing
Heb je ze toen voor straf een cake met peper voorgezet? :9
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
pi_180474593
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 19:58 schreef Molo het volgende:

[..]

Heb je ze toen voor straf een cake met peper voorgezet? :9
nee schoonmaak doekjes ga maar poetsen. Is standaard wat je uitvreet mag je schoonmaken. Ben zelf natuurlijk een eeuwigheid aan het poetsen geweest nadat ze wanhopig zeiden dat het niet lukte
  zaterdag 14 juli 2018 @ 20:04:41 #80
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_180474667
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 20:00 schreef Goitske het volgende:

[..]

nee schoonmaak doekjes ga maar poetsen. Is standaard wat je uitvreet mag je schoonmaken. Ben zelf natuurlijk een eeuwigheid aan het poetsen geweest nadat ze wanhopig zeiden dat het niet lukte
Kinderen :')

Die van jou zijn verwend met al die lekker baksels zeg :9
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
pi_180474782
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 20:04 schreef Molo het volgende:

[..]

Kinderen :')

Die van jou zijn verwend met al die lekker baksels zeg :9
9 van de 10 willen ze niet eens proeven -O-
  zaterdag 14 juli 2018 @ 20:11:31 #82
401485 Molo
Völlig losgelöst
pi_180474802
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 20:10 schreef Goitske het volgende:

[..]

9 van de 10 willen ze niet eens proeven -O-
Kinderen :')

Voor mijn tuthola heb ik een citroen-amandelcake gemaakt met velen discodip zoals je kunt zien



Tweede baksel dit jaar ofzo. Verder mag ze het met gekocht paupervoer doen :+
Oh how you'd have a happy life, if you did the things you like
pi_180474957
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 20:11 schreef Molo het volgende:

[..]

Kinderen :')

Voor mijn tuthola heb ik een citroen-amandelcake gemaakt met velen discodip zoals je kunt zien

[ afbeelding ]

Tweede baksel dit jaar ofzo. Verder mag ze het met gekocht paupervoer doen :+
ooooook koel! Ik hou van discodip!!! *O* *O*
En de combinatie klinkt heerlijk
  zaterdag 14 juli 2018 @ 21:23:15 #84
84152 fietsie
Don't Panic.
pi_180476049
quote:
1s.gif Op zaterdag 14 juli 2018 20:11 schreef Molo het volgende:

[..]

Kinderen :')

Voor mijn tuthola heb ik een citroen-amandelcake gemaakt met velen discodip zoals je kunt zien

[ afbeelding ]

^O^
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
pi_180723852
Laatst het boekje kleine taartjes gekocht. Dacht leuk want mijn zus heeft een gastricbypass en die voelt zich wel eens lullig dat ze het dus niet op krijgt. Dacht kan ik aanpassen en wat kleine taartjes met ideetjes op doen.
Helaas zoek ik nu nog bakringen van. 6 cm en 1.7 cm hoog, nog niet gevonden.

En door de warmte was het deeg zo zacht dat ik het ook niet in mijn rindoringen kreeg... Dus ach 2 normale taartjes er van gemaakt

Dus wel het deeg recept gebruikt en volgens recept moet er banketbakkersroom in maar vind ik zelf Zwitserse room lekkerder dus dat gedaan.



De langwerpige is naar mijn buren verderop in de straat gegaan. Hebben tijdens onze vakantie de containers bij de weg gezet en zelfs uitgespoten, post en planten gedaan.
pi_180724015
Misschien hebben ze die bakringen wel op Aliexpress
♥ A ♥ & ♥ T ♥
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
pi_180724069
Aluminium Sterven Ronde 4/5/6/7/8/9/10 Inch Cakevorm Cake Tool Bakken Tool Bakvorm Pan Patroon Bakvormen Tool cozinha
http://s.aliexpress.com/JjENBR7F?fromSns=Copy to Clipboard
♥ A ♥ & ♥ T ♥
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
pi_180724203
quote:
1s.gif Op woensdag 25 juli 2018 17:50 schreef Vicky het volgende:
Misschien hebben ze die bakringen wel op Aliexpress
dat ik daar nu een x niet aan heb gedacht! :|W haal zo vaak wat bij AliExpress
pi_180724297
quote:
1s.gif Op woensdag 25 juli 2018 17:58 schreef Goitske het volgende:

[..]

dat ik daar nu een x niet aan heb gedacht! :|W haal zo vaak wat bij AliExpress
😁
♥ A ♥ & ♥ T ♥
When you were born, you were crying and everyone around you was smiling. Live your life so that when you die, you're smiling and everyone around you is crying.
  donderdag 26 juli 2018 @ 16:04:24 #90
403866 richolio
#MacMasterrace
pi_180745455
Ik zou wel willen bakken met cups. Kom af en toe goede recepten tegen die ik zou willen maken, maar die zijn Amerikaans en met cups. Waar kan ik dat kopen? En kan ik er anders alternatieven voor gebruiken? :P Gewoon bakjes ofzo. Werkt dat?
'Richolio _O_' - tong80
LAST.FM
pi_180745503
quote:
11s.gif Op donderdag 26 juli 2018 16:04 schreef richolio het volgende:
Ik zou wel willen bakken met cups. Kom af en toe goede recepten tegen die ik zou willen maken, maar die zijn Amerikaans en met cups. Waar kan ik dat kopen? En kan ik er anders alternatieven voor gebruiken? :P Gewoon bakjes ofzo. Werkt dat?
Xenos heeft van die cups te koop

http://m.xenos.nl/m20/kok(...)tjes-koper-set-van-4

Ik heb ze ook gekocht omdat ik geen zinin omrekenen heb

Edit: online uitverkocht maar misschien in de winkel niet. Misschien action ook wel

Edit 2: AliExpress heeft het ook
10 stks/set Maatbekers Maatlepel Gereedschap Zwart Plastic Voor Bakken Koffie Thee Meten Set Gereedschap Keuken Accessoires
http://s.aliexpress.com/F7ruMjEZ?fromSns=Kopiėren naar klembord
  donderdag 26 juli 2018 @ 16:06:56 #92
403866 richolio
#MacMasterrace
pi_180745525
quote:
1s.gif Op donderdag 26 juli 2018 16:06 schreef Goitske het volgende:

[..]

Xenos heeft van die cups te koop

http://m.xenos.nl/m20/kok(...)tjes-koper-set-van-4

Ik heb ze ook gekocht omdat ik geen zinin omrekenen heb
Oh nice! Thanks
'Richolio _O_' - tong80
LAST.FM
pi_180753343
quote:
14s.gif Op donderdag 26 juli 2018 16:06 schreef richolio het volgende:

[..]

Oh nice! Thanks
Bij de AH hebben ze ze ook.
pi_180754751
quote:
1s.gif Op donderdag 26 juli 2018 21:24 schreef Queenshore het volgende:

[..]

Bij de AH hebben ze ze ook.
plus volgens mij ook
  donderdag 26 juli 2018 @ 22:39:29 #95
403866 richolio
#MacMasterrace
pi_180755214
Heb wel zo’n lage bakvorm bij de AH gekocht :) Die cupjes bij de Blokker

Bezig met citroen gember taart:


'Richolio _O_' - tong80
LAST.FM
  vrijdag 27 juli 2018 @ 01:02:54 #96
403866 richolio
#MacMasterrace
pi_180758355


Gelukt O+
'Richolio _O_' - tong80
LAST.FM
pi_180760705
Mooi geworden!
Die cups zijn altijd handig om in huis te hebben
  vrijdag 27 juli 2018 @ 09:36:55 #98
132477 Zo-is-dat
of nie dan?
pi_180762014
Oeh wat mooi ook Richolio!

Ik moet hier driftig aan het oefenen eigenlijk... Volgend weekend een bruidstaart voor een vriendinnetje :o :o
pi_180762073
quote:
1s.gif Op vrijdag 27 juli 2018 09:36 schreef Zo-is-dat het volgende:
Oeh wat mooi ook Richolio!

Ik moet hier driftig aan het oefenen eigenlijk... Volgend weekend een bruidstaart voor een vriendinnetje :o :o
wat gaat het worden? Fondant of marsepein? Dat wil haast niet met deze temperaturen
abonnement Unibet Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')