CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Nu maak je mij ook enthousiastquote:Op woensdag 13 juni 2018 20:27 schreef RobinOok het volgende:
Wat is koken toch een briljante hobby.
[ afbeelding ]
Zelf uitgebeend lamsfiletje, sous vide gegaard in melk en specerijen (2 uur 55 graden), daarna met andere specerijen gekruid en even snel gebakken. Met gestoomde aubergine (met spicy dressing) en Indiaas gekruide aardappeltjes uit de oven. Fuck, wat was dat lekker. Ik moet er bijna van huilen...
Had net een kliekje nasi.
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Beschuit met jam van onze eigen aardbeien 
It's al boa it's all good it's all bueno benne bon, let's go!
Ontbijt was een getoast kaiserbroodje met een spiegelei van twee eieren. Koffie met melk erbij en aardbeien uit de tuin.
Vanavond komt mijn broertje langs en bestellen we pizza, dus ergens vanmiddag ook nog maar een salade in elkaar smijten van groentenrestjes in de koelkast
Vanavond komt mijn broertje langs en bestellen we pizza, dus ergens vanmiddag ook nog maar een salade in elkaar smijten van groentenrestjes in de koelkast
Let me see you stripped down to the bone
Waar in Sicilie? Mocht je aan oostkant zitten is dit een fantastisch vis restaurant waar wij vorig jaar hebben gegeten in Santa Tecla: Ristorante Acquapazzaquote:Op dinsdag 12 juni 2018 13:43 schreef mascara-klodder het volgende:
[..]
Sicilië
En verder zei ik soort van vakantievriendje hèZit niet echt op gedoe enzo te wachten
Lamsfilet ziet er ook werkelijk heeeeerlijk uit.quote:
Wat is koken toch een briljante hobby.
[ afbeelding ]
Zelf uitgebeend lamsfiletje, sous vide gegaard in melk en specerijen (2 uur 55 graden), daarna met andere specerijen gekruid en even snel gebakken. Met gestoomde aubergine (met spicy dressing) en Indiaas gekruide aardappeltjes uit de oven. Fuck, wat was dat lekker. Ik moet er bijna van huilen...
wat toastjes met beenham en eiersalade, leffe dubbel erbij
vanavond entrecote met gebakken krieltjes en een rauwkost salade
toe 4 chocolade ijs
vanavond entrecote met gebakken krieltjes en een rauwkost salade
toe 4 chocolade ijs
(Nieuwe) haring, klein stukje heekfilet, spek met uiencompote, glaasje carpaccio en stukje breekbrood met kruidenboter op een bedrijfsfeestje.
Vanavond afsluiten bij BK langs de snelweg
Vanavond afsluiten bij BK langs de snelweg
Wat er ook gebeurt; altijd blijven lachen :-)
Samengestelde salade van AH mixen.
IK had een bakje gemarineerde artisjok harten. Deze zijn erg lekker door de salade en een goede combi met feta.
IK had een bakje gemarineerde artisjok harten. Deze zijn erg lekker door de salade en een goede combi met feta.
“Gentlemen, you had my curiosity… but now you have my attention.”
Ziet ook echt heerlijk uitquote:
Wat is koken toch een briljante hobby.
[ afbeelding ]
Zelf uitgebeend lamsfiletje, sous vide gegaard in melk en specerijen (2 uur 55 graden), daarna met andere specerijen gekruid en even snel gebakken. Met gestoomde aubergine (met spicy dressing) en Indiaas gekruide aardappeltjes uit de oven. Fuck, wat was dat lekker. Ik moet er bijna van huilen...
aandeel Fok! hier te krijgen , pm voor vraagprijs
Nou inderdaad...ziet er geweldig uit.quote:
Wat is koken toch een briljante hobby.
[ afbeelding ]
Zelf uitgebeend lamsfiletje, sous vide gegaard in melk en specerijen (2 uur 55 graden), daarna met andere specerijen gekruid en even snel gebakken. Met gestoomde aubergine (met spicy dressing) en Indiaas gekruide aardappeltjes uit de oven. Fuck, wat was dat lekker. Ik moet er bijna van huilen...
Moet zelf binnenkort ook weer eens voor de gestoomde aubergine gaan, heerlijk is dat!!
on topic:
zojuist een borrel met gemarineerde feta, pittige olijven en aubergine rolletjes gevuld met dadel
Turkse Kofta, in tomaten saus met gebakken aubergine en rijst
de gehakt rolletjes gekruid met knoflook, peterselie, pezo, komijn koriander en kaneel
de gehakt rolletjes gekruid met knoflook, peterselie, pezo, komijn koriander en kaneel
Getsieeeee.quote:Op donderdag 14 juni 2018 23:06 schreef Graf..Coudenhove..Kalergi het volgende:
Ik bijt nu een nageltje
OT: cola en oude kaas
Let me see you stripped down to the bone
