quote:
Op zondag 3 juni 2018 22:00 schreef GurneyIsBestOke het volgende:Zeker! Ben nu bij La Fine Mousse. Leuk zaakje, zoals het Fransen betaamt vooral zure wijn-achtige biertjes. Zit nu aan een Imperial Berliner Weisse, want ik probeer graag alles uit! Hier hebben ze ook de Fat Pig Stout dus als cafe zeker een aanrader. Naast mij werd zelfs een BCBS uit 2013 besteld. Heb gevraagd of ze nog ISO 3F Z’16 waren maar dat begrepen ze volgens mij niet zo
Heb altijd flink gehaat op Frankrijk en op hun bier maar in ieder geval het craft bier valt mij enorm mee. Goed en origineel spul! Begin hem onderhand wel te voelen qua abv maar goed, ik red morgen de bierevenementen wel. Leuk dat Parijs echt in het teken van bier staat. Kwam zelfs toen ik in een gitaarwinkel kwam speciaal ‘gitaarbier’ tegen. Ga ik morgen ook nog maar drinken!
Leuk klein café inderdaad, heb een tijdje in Parijs mogen studeren en heb daar wel geleerd dat er ook andere bierstijlen bestaan dan de hele traditionele stijlen (dit is al jaren geleden overigens). Waarschijnlijk had ik dat ook wel in Nederland ook wel kunnen leren maar ik had eerst daar helemaal geen oog voor. Was er twee jaar geleden ook nog eens, was erg leuk er weer te zijn.
Is het overigens nog steeds zo klein? Ik kan me herinneren dat een zitplaats bemachtigen voor meer dan drie personen niet te doen was. Ik meen dat er toen werd gezegd dat ze plannen hadden het uit te bouwen maar of dat er van gekomen is? Er zou zelfs een restaurant komen meen ik.
Veel plezier elk geval allen bij die bierweek