Het Moestuintopic #25 Met Winterkost in de tuin

quote:

Op maandag 12 februari 2018 06:44 schreef govie het volgende:

[..]

Jij woont niet in NL verwacht ik.

quote:

Op maandag 12 februari 2018 12:26 schreef Zolderkamer het volgende:

[..]

Ik gebruik soms visemulsie... dat heeft ruigweg dezelfde werking, maar dan met meer stikstof..
Ben er erg over te spreken, het geeft met name een gezondere sterke plant en bij visemulsie dus ook meststof (volgens mij bij wier ook een deel maar een stuk minder)...

^{Visemulsie stinkt echt zo erg dat je totaal geisoleerd raakt van elk sociaal contact, dus het is niet zo populair, het kost ook behoorlijk moeite om de geur van je handen af te krijgen, handschoenen aan te raden dus}

Verder ben ik ook erg te spreken over beender, veren, en of bloedmeel voor de lange termijn (meestal zie je het echte resultaat daarvan pas het jaar erop)

quote:

Op woensdag 14 februari 2018 01:24 schreef dodoria het volgende:

[..]

Jij gaat door voor de was machine!
Ik woon in een klimaat redelijk gelijk aan Nederland, alleen op het Zuidelijk halfrond, dus ik loop 6 maanden voor/achter op jullie.

quote:

Op vrijdag 16 februari 2018 17:29 schreef Stratotanker het volgende:

[..]

Ik heb een tijdje geleden in Het kamerplanten topic eens een stuk of een, twee, drie, vier, vijf posts geplaatst over goedkope potgrond en regulier verkijgbare voedingsstoffen. Misschien vind je het interessant om mijn visie daarover eens te lezen.

quote:

Op vrijdag 16 februari 2018 17:35 schreef govie het volgende:
De tijd van zaailingen begint natuurlijk nu wel langzaam aan te breken.

quote:

Op vrijdag 16 februari 2018 17:06 schreef govie het volgende:
Misschien een tip voor jullie, maar ik twijfel nog: 10 Liter gedroogde potgrond bij de action is deze week 59 cent en de Pokon is ¤1,05 per liter. Misschien is het wat om er een of 2 pakketjes van te halen, totdat de potgrondaanbiedingen weer verschijnen (maar die zijn vaak duurder dan 60 cent per 10 liter potgrond, uit mijn hoofd waren die zakken potgrond vorig jaar 10 euro voor 30 liter in de folders, staat mij bij).

https://www.action.com/nl-nl/nl/tuin--outdoor/

Altijd weer de uitdaging om koopjes te vinden anders kosten je zelfgekweekte tomaten nog meer als in de winkel bij appiehappie.

(of zitten alle mollen van NL alleen bij mij in de tuin ofzo.. )

quote:

Op vrijdag 16 februari 2018 20:02 schreef Zolderkamer het volgende:

[..]

Geloof me.. groenten en fruit zelf telen is altijd duurder dan kopen..
In die tijd kun je namelijk ook voor een ander werken.. Koop je een kruiwagen tomaten per dag en hou je nog geld over..

quote:

Op vrijdag 16 februari 2018 20:24 schreef govie het volgende:

[..]

Ik doe het omdat ik het wel grappig vind, maar wel kostenneutraal met een betere groentesmaak wil proberen uit te komen. Ik kies in mijn 2de seizoen echt recepten uit en probeer "zooi" te telen die ik daarvoor nodig heb zodat ik liters ervan kan inwekken voor een jaar consumptie, meer hoeft niet voor mij (minder diversiteit in de groentetuin, maar wel meer kwantiteit). Dit is het eerste seizoen dat ik vooral probeer te focussen op een aantal recepten:

Recept 1: Pizzasaus Serious Eats (kan ik inwekken)
Hiervoor heb ik nodig:
Teveel Pomidoritomaten
Knoflook (is ook tegenwoordig best duur in de winkel, je verkijkt je daar echt op)
Basilicum
Uien

Recept 2: Gepofpte knoflooksoep (kan ik invriezen)
Hiervoor heb ik nodig:
Teveel knoflook
Ui
Laurier

Daarnaast ben ik toch nog van plan(t), om weer 2 courgetteplanten, 2 komkommers, 2 mais, wat bieslook, peterselie te nemen omdat ik er bijna geen omkijken naar heb behalve dan water geven. Dit naast mijn 2 tot 3 m2 aardbeien die er al grotendeels staan van vorig jaar dus dit seizoen hoop ik op een degelijk aantal kommetjes aardbeien want ik heb een inwekrecept gezien: "aardbeimayonaise", Leek me wel grappig en dit kan je dus ook inwekken (dus ook het hele jaar door gebruiken).

Dit jaar een totaal andere benadering, ben benieuwd welke van de seizoenen ik het meest tevreden over ga voelen.

Zoals je ziet, valt het best mee.

quote:

Op vrijdag 16 februari 2018 20:24 schreef govie het volgende:
ik heb echt weinig diversiteit dit jaar dit komt ook omdat ik ziek werd van al die slakken op die kolen. Dat is toch vechten tegen de bierkaai als je buren er minder rekening mee houden. En ik had eigenlijk teveel verschillende dingetjes waardoor een aantal planten niet lekker uit de verf kwamen doot te weinig aandacht voor details zoals bijvoorbeeld mijn kolen, wortels en preitjes.

quote:

Op vrijdag 16 februari 2018 20:33 schreef Zolderkamer het volgende:

[..]

Ik heb zelf 35 jaar ervaring.. en ik heb het geleerd van mn opa en buur en kwamen uit 1936..

Maar als je een Turkse groenteboer/supermarkt opzoekt dan heb je topkwaliteit voor een stuiver..
Bij de supermarkt: uien 2 kilo 1,09..
Bij de Turk een grote netzak van 20 kilo ofzo.. 1,35 voor de hele zak...
Paprika's 1 euro per kilo..
Bij de super: 3 stuks (smakeloze) voor 1,49.. enz enz..

Kijk als het alleen om het inmaken te doen is dan is dat een veel betere optie..
Als je het echt leuk vind om te tuinieren, dan is het wat anders zeg maar...

quote:

Op vrijdag 16 februari 2018 20:24 schreef govie het volgende:

quote:

Op vrijdag 16 februari 2018 20:42 schreef govie het volgende:

[..]

Het is ook een beetje het back2basic gevoel. Tegenwoordig zijn we zo ridicuul bezig allemaal met die domme smartphones en mensen doen maar wat. Mijn groentetuintje is maar 3 vierkante meter, 1 hazelaar en 20 potten. Maar het geeft me genoeg om te doen en ik leer er ook veel van. Bijvoorbeeld beesssies! Ik heb afgelopen jaar een drakenlibelle ofzoiets in mijn kleine minituintje, dat is toch wat. Die zitten normaliter alleen maar bij grote plassen, behalve dan in mijn minimoestuintje!

Daarnaast ben ik nog steeds van plan een IoT projectje af te ronden, met een leerdoel. Hopelijk kan ik daarmee naast het opdoen van kennis, 2 tot 3 planten op afstand monitoren inzake parameters waar ik invloed op heb (licht/voeding/water).

quote:

Op vrijdag 16 februari 2018 20:40 schreef Zolderkamer het volgende:

[..]

Knoflookstrooisel helpt tegen slakken.. En ze vinden sla onweerstaanbaar.. dus ik zet meestal een paar rijen sla dicht op elkaar voor de slakken.. en verderop sla voor mezelf..
Ik heb toch altijd een miljoenmiljard slaplantjes..

Prei moet juist over de winter.. dat kan haast niet misgaan..

quote:

Op vrijdag 16 februari 2018 20:51 schreef govie het volgende:

[..]

ik had 30 zakjes verschillende zaden ofzoiets van zadenonline.nl plus ik schat 15 appie happie moestuintjes gezaaid op 6 vierkante meter. Veel is gewoon verpieterd door foute of te weinig aandacht (verwilderd of verzopen in de diversiteit).

quote:

Op vrijdag 16 februari 2018 20:51 schreef govie het volgende:
Opzich niet erg, mijn doel ermee was om gewoon eerst eens even te proeven hoeveel er bij ieder dingske kwam kijken. Ik heb veel geleerd van vorig jaar.

quote:

Op vrijdag 16 februari 2018 20:54 schreef Zolderkamer het volgende:

[..]

Ik ben totaal geen fan van die sets... ik plunder daar altijd alleen het zaad van.. de rest gebruik ik niet..

quote:

Op vrijdag 16 februari 2018 20:58 schreef Zolderkamer het volgende:

[..]

Precies.. ik leer ook nog altijd bij hoor...
En ik ben niet zo heel strak en netjes..

Ik verbaas mn buurman altijd dat ik mooie oogsten tussen het onkruid wegtrek.. Die heeft zn hele leven de tuin superstrak bijgehouden.. elke dag iedere vorm van groen wat ie zelf niet gezaaid had weggeschoffeld.. en dan kijkt ie hoofdschuddend naar de bende van mij..

quote:

Op vrijdag 16 februari 2018 17:06 schreef govie het volgende:
Misschien een tip voor jullie, maar ik twijfel nog: 10 Liter gedroogde potgrond bij de action is deze week 59 cent en de Pokon is ¤1,05 per liter. Misschien is het wat om er een of 2 pakketjes van te halen, totdat de potgrondaanbiedingen weer verschijnen (maar die zijn vaak duurder dan 60 cent per 10 liter potgrond, uit mijn hoofd waren die zakken potgrond vorig jaar 10 euro voor 30 liter in de folders, staat mij bij).

https://www.action.com/nl-nl/nl/tuin--outdoor/

Altijd weer de uitdaging om koopjes te vinden anders kosten je zelfgekweekte tomaten nog meer als in de winkel bij appiehappie.

quote:

Op vrijdag 16 februari 2018 20:54 schreef Zolderkamer het volgende:

[..]

Ja dat spul van de AH zat toch in van die kartonnen dingen? Dat is altijd een drama.. of je nou eierdozen, wc rolletjes of ander papier neemt.. het schimmelt heel snel..

Ik ben totaal geen fan van die sets... ik plunder daar altijd alleen het zaad van.. de rest gebruik ik niet..

Maar hier gebeurt dat ook wel eens hoor.. of er is vorst.. of gewoon geen goed jaar voor bepaalde groenten.. (al is dat laatste verschillend per tuin)

quote:

Op zaterdag 17 februari 2018 08:48 schreef Erasmo het volgende:
Ik heb het niet meer zo op veengrond: https://www.npo.nl/keurin(...)6-01-2014/KN_1655556

quote:

Op zaterdag 17 februari 2018 08:48 schreef Erasmo het volgende:
Ik heb het niet meer zo op veengrond: https://www.npo.nl/keurin(...)6-01-2014/KN_1655556

quote:

Op vrijdag 16 februari 2018 21:39 schreef zoem het volgende:
Kolen zijn imho goed te doen als je er een netje overeen spant. Ging hier afgelopen jaar best aardig met de bloemkool en broccoli. Alleen wat vraat aan het blad wat door het netje gegroeid was. Ik had juist vooral last van de warme dagen. Kolen zuipen water

quote:

Op zaterdag 17 februari 2018 10:06 schreef Zolderkamer het volgende:

[..]

Liever gaas dan net.. In netten verstrikken vogels zich.. Daar ben ik echt vanaf..

quote:

Op zaterdag 17 februari 2018 10:07 schreef derLudolf het volgende:

[..]

Over kool kun je ook vlies maken, raakt niets in verstrikt

quote:

Op zaterdag 17 februari 2018 10:06 schreef Zolderkamer het volgende:

[..]

Liever gaas dan net.. In netten verstrikken vogels zich.. Daar ben ik echt vanaf..

quote:

Op zaterdag 17 februari 2018 10:39 schreef zoem het volgende:

[..]

Eigenlijk niet bij stilgestaan Als ik de volgende keer in het tuincentrum ben zal ik er eens even naar kijken

quote:

Op zaterdag 17 februari 2018 11:18 schreef PerryVogelbekdier het volgende:
Ik heb hier over de tuin van +- 10x5 meter gewoon netten gespannen, en aan de zijkanten wel gaas.
Maar de mussen snappen echt dat ze de door netten kunnen duiken

Verder heb ik in 4 jaar tijd 1 merel verstrikt gehad, de rest waagt zich er niet eens aan..
Vogels zijn slimmer dan we denken

quote:

Op zaterdag 17 februari 2018 10:17 schreef Zolderkamer het volgende:

[..]

Klopt idd... Al is dat hier niet zo'n optie met de buur die dan afgeleid word door het in de wind klapperende doek..
Hij moet natuurlijk wel naar buiten kunnen kijken en alles in de gaten houden..

Ik heb frames van hout gemaakt waar gaas op gespannen zit.. daar maak ik een soort bak van...
En dan zit er een kraai voor die met een hoop gekwetter staat te springen van kwaadheid omdat ie niet bij die mooie rode aardbei kan komen..

quote:

Op zaterdag 17 februari 2018 12:48 schreef derLudolf het volgende:

[..]

Vlies kun je op dezelfde manier doen.

Mijn opa had een groot stuk vlies, rolde hij aan alle kanten op een buis. Legde hij over de kool en als de kool weer wat was gegroeid rolde hij het vlies weer een stukje van die buizen

quote:

Op zaterdag 17 februari 2018 08:48 schreef Erasmo het volgende:
Ik heb het niet meer zo op veengrond: https://www.npo.nl/keurin(...)6-01-2014/KN_1655556

quote:

Op zaterdag 17 februari 2018 19:58 schreef Zolderkamer het volgende:
Let wel op dat je compost boven de 60 graden is geweest.. anders is het een verzamelnest van (onkruid)zaden en ziektes..

quote:

Op zondag 18 februari 2018 12:56 schreef sjorsie1982 het volgende:

[..]

Hoe weet je of de compost boven de 60 graden is geweest? Meet en log jij de temperatuur?

quote:

Op zondag 18 februari 2018 12:58 schreef Zolderkamer het volgende:

[..]

Gewoon door te kijken.. Helemaal als je hem omzet of uitstrooit zie je het wel broeien

[ afbeelding ]

quote:

Op zondag 18 februari 2018 12:59 schreef sjorsie1982 het volgende:

[..]

Dus rookwolkjes is genoeg?
Wat als je dit niet hebt, hoe krijg je die dan alsnog?

quote:

Op zondag 18 februari 2018 12:59 schreef sjorsie1982 het volgende:

[..]

Dus rookwolkjes is genoeg?
Wat als je dit niet hebt, hoe krijg je die dan alsnog?

quote:

Op zondag 18 februari 2018 13:03 schreef Zolderkamer het volgende:

[..]

Zorgen dat je een goede opbouw hebt.. en evt een starter in de vorm van een dood beest (maar daar zou ik mee oppassen)
Er zijn heel veel sites die daar veel meer over weten dan mij... (ik ben nooit zo met compost bezig, tenminste niet voor op de moestuin)

Het is trouwens geen rook maar damp door broei..
Je kan van broei wel weer brand krijgen trouwens..

quote:

Op zondag 18 februari 2018 13:03 schreef govie het volgende:

[..]

Waarschijnlijk is tijd ook een factor. Lagere temperatuur composteert het ook maar langzamer. In een boekje wat ik had gehaald bij de bieb stond zelfs dat in de winter bij kou er nog steeds het proces plaatsvind, maar veel langzamer (echt heel langzamer). Je zou het even moeten nalezen maar hoe hoger de temperatuur, hoe sneller het composteerproces.

quote:

Op zondag 18 februari 2018 13:04 schreef sjorsie1982 het volgende:

[..]

Een dood beest op je compost? Dan vraag je om ziektes...

quote:

Op zondag 18 februari 2018 13:05 schreef Zolderkamer het volgende:

[..]

Niet als het goed composteert...

quote:

Op zondag 18 februari 2018 13:06 schreef govie het volgende:

[..]

Ik zal het eens proberen met de buurtkatten. cradle2cradle.

quote:

Op zondag 18 februari 2018 13:10 schreef Zolderkamer het volgende:

[..]

Ik heb het wel eens met een vis midden tussen de hoop gezien... Denk dat die wat sneller verteren..
Maar net wat ik zeg.. het is best wel een dingetje.. en ik weet er niet zoveel van.. (Ik heb hier van nature een vrij hoog organische stofgehalte.. Dus ik gebruik het zelf nooit..)

quote:

Op zondag 18 februari 2018 13:11 schreef govie het volgende:

[..]

ik hou het mooi wel bij klimop/bladeren/groenteafval/eierschalen/koffiefilters en dan dit jaar even kijken hoe het gaat. Ik heb een tonnetje en dat is ik denk 400 liter ofzo, dus echt veel brandstof voor een hoge temperatuur is lastig maar de zon staat er wel een paar uur per dag op (helpt denk ik).