abonnementen ibood.com bol.com Coolblue
  vrijdag 12 januari 2018 @ 12:24:22 #26
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_176450840
registreer om deze reclame te verbergen
quote:
0s.gif Op vrijdag 12 januari 2018 12:20 schreef govie het volgende:

[..]

Hoe kan dit nou weinig uitmaken. De smaak is toch totaal anders?
Je krijgt een wat andere soep, maar de prei, knolselderij en katenspek zullen dominant blijven.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  vrijdag 12 januari 2018 @ 12:25:02 #27
266972 govie
#Odegaardnaardekuip2018!
pi_176450853
quote:
1s.gif Op vrijdag 12 januari 2018 12:24 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Je krijgt een wat andere soep, maar de prei en katenspek zullen dominant blijven.
Welke zou jij pakken? kip, rund of kruiden?
  vrijdag 12 januari 2018 @ 12:26:21 #28
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_176450875
quote:
0s.gif Op vrijdag 12 januari 2018 12:25 schreef govie het volgende:

[..]

Welke zou jij pakken? kip, rund of kruiden?
Degene die bij de hand heb, rund of kip. Kruiden bouillon vind ik niets
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  vrijdag 12 januari 2018 @ 12:27:06 #29
266972 govie
#Odegaardnaardekuip2018!
pi_176450889
registreer om deze reclame te verbergen
quote:
1s.gif Op vrijdag 12 januari 2018 12:26 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Degene die bij de hand heb, rund of kip. Kruiden bouillon vind ik niets
Thanks, dan ga ik voor de kips. ^O^
  vrijdag 12 januari 2018 @ 12:31:13 #30
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_176450956
quote:
0s.gif Op vrijdag 12 januari 2018 12:27 schreef govie het volgende:

[..]

Thanks, dan ga ik voor de kips. ^O^
Visbouillon zou ik niet gebruiken trouwens, dat smaakt hierbij niet
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  vrijdag 12 januari 2018 @ 13:05:59 #31
266972 govie
#Odegaardnaardekuip2018!
pi_176451478
quote:
1s.gif Op vrijdag 12 januari 2018 12:31 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Visbouillon zou ik niet gebruiken trouwens, dat smaakt hierbij niet
Nog 20 minuutjes en klaar is klara. Het recept had niet zo'n hoge beoordelingen maar ik ben wel benieuwd, dus ik had het toch gemaakt. Daarnaast is prei 2voor1 bij appiehappie en een knolselderie kost minder dan een euro, opzich is goedkoop en daarom interessant om te kijken of het wat is of niet.

Ik had laatst gepofte knoflooksoep gemaakt (ook een budgetsoepie) en die was geweldig dus ik deel hem bij deze maar even!

https://www.ah.nl/allerha(...)gepofte-knoflooksoep
  vrijdag 12 januari 2018 @ 13:48:43 #32
266972 govie
#Odegaardnaardekuip2018!
pi_176452156
registreer om deze reclame te verbergen
Om nog even feedback te geven op de preisoeprecept van lekkererecepten.nl waarover mijn vraag ging:

Ik heb op 1.5 liter water 1 extra kippenbouillion blokje+1 theelepel zout, beetje peper en een spuitje chirachi toegevoegd anders was de smaak te flauw. En ja, ik gebruik bouillionblokjes want goedkoop. De soep is lekker, maar wel meer knolselderijgekleurd ipv groen van de prei. Gewoon netjes garneren met de gebakken katenspekstukkies en een kleine beetje leftoverprei en het ziet er sjiek uit en smaakt prima. Bedankt pietje, je bent een held!

Deze week is de prei 2v1 bij appie dus ik zou het gewoon doen als je een durfal bent daarnaast is het heel gemakkelijk te maken met weinig moeite, maar wel even extra smaak toevoegen naderhand.
  donderdag 18 januari 2018 @ 13:23:11 #33
266972 govie
#Odegaardnaardekuip2018!
pi_176587432
Hallo pietje!

Ik ga morgen linzensoep voor de eerste keer maken. Past daarin als toevoeging gehaktballetjes van rundersaucijs? Ik vind een vlees-iets in soep lekker, of moet ik ander vlees toevoegen?
pi_176587470
Kan prima bij linzensoep hoor :)
How I'll never be anything I hate
You smile, mention something that you like
How you'd have a happy life
if you did the things you like
  donderdag 18 januari 2018 @ 13:25:57 #35
266972 govie
#Odegaardnaardekuip2018!
pi_176587509
Thx! Geregeld! _O_
  donderdag 18 januari 2018 @ 13:26:14 #36
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_176587513
quote:
0s.gif Op donderdag 18 januari 2018 13:23 schreef govie het volgende:
Hallo pietje!

Ik ga morgen linzensoep voor de eerste keer maken. Past daarin als toevoeging gehaktballetjes van rundersaucijs? Ik vind een vlees-iets in soep lekker, of moet ik ander vlees toevoegen?
Past prima.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  vrijdag 19 januari 2018 @ 14:01:36 #37
266972 govie
#Odegaardnaardekuip2018!
pi_176610721
Bedankt Molo en Pietje!

Net de linzensoep op, voor de geinteresseerden dit is het recept wat ik heb gehaald uit de delicious koekboek:

1 grote ui
1 wortel
3 knoflook
Wat chilivlokskes
6 minuutjes bakken in pan

Toevoegen
1 el tomatenpuree
1 tl gemalen djint
1 tl gerookte paprika
1,5 liter groente bouillon erbij (ik heb gewoon 1,5 l gekookt water+1,5 blok kruidenbouillion gebruikt)
260gram linzen (1 potje AH)
Effe 15 minuutjes door laten koken

Toevoegen
3 tomaten
gehaktballetjes rollen van 2 rundersaucijzen (hoeft verder niets bij, is echt een prima toevoeging aan het recept)
effe doorkoken nog zeg 5 'a 10 minuutjes

Toevoegen
200 gr spinazie

Als je serveert effe een flinke eetlepel knoflookyoghurt erop mikken zoals het volgens delicious ook bedoeld is: 100gr griekse yoghurt+2knoflook mixen en klaar is klara.

Nogmaals bedankt, opzich een leuk receptje. Als iemand geinteresseerd is in dit recept, stuur mij ff een pm en ik fotokopie de bladzijde uit het koekboek voor je.
pi_176777806
Hoi allen, ik heb zojuist 7 prachtig grote en verse pijlstaartinktvissen weten te bemachtigen. Echter is het net te veel voor het diner zelf, kan ik er bijv. 2 zonder problemen invriezen?
pi_176778066
quote:
4s.gif Op zaterdag 27 januari 2018 14:32 schreef Quantic het volgende:
Hoi allen, ik heb zojuist 7 prachtig grote en verse pijlstaartinktvissen weten te bemachtigen. Echter is het net te veel voor het diner zelf, kan ik er bijv. 2 zonder problemen invriezen?
Jazeker. Altijd met zo weinig mogelijk lucht erbij natuurlijk, of vacum.
  zaterdag 27 januari 2018 @ 15:00:55 #40
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_176778209
quote:
4s.gif Op zaterdag 27 januari 2018 14:32 schreef Quantic het volgende:
Hoi allen, ik heb zojuist 7 prachtig grote en verse pijlstaartinktvissen weten te bemachtigen. Echter is het net te veel voor het diner zelf, kan ik er bijv. 2 zonder problemen invriezen?
Verse worden in NL niet aangevoerd. Is zeer waarschijnlijk ontdooide diepvries. Je zou ze kort kunnen pocheren voorzet invriezen
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_176778283
quote:
4s.gif Op zaterdag 27 januari 2018 14:32 schreef Quantic het volgende:
Hoi allen, ik heb zojuist 7 prachtig grote en verse pijlstaartinktvissen weten te bemachtigen. Echter is het net te veel voor het diner zelf, kan ik er bijv. 2 zonder problemen invriezen?
Ik zou ze gewoon allemaal bereiden en dan maar zien. Ingevroren dingen blijven meestal precies dat: ingevroren. Voor eeuwig. Misschien 2 voor een soepje, bouillon of iets.
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
  zaterdag 27 januari 2018 @ 17:33:11 #42
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_176780442
Als ze echt vers zijn zit er nog inkt in, daar kan je een heerlijke zwarte risotto mee maken.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
  zaterdag 27 januari 2018 @ 17:57:41 #43
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_176780803
quote:
0s.gif Op zaterdag 27 januari 2018 15:05 schreef Bart2002 het volgende:

[..]

Ik zou ze gewoon allemaal bereiden en dan maar zien. Ingevroren dingen blijven meestal precies dat: ingevroren. Voor eeuwig. Misschien 2 voor een soepje, bouillon of iets.
Dit dus, als mensen het lekker vinden komt het sowieso wel op, als ik goede pijlstaart krijg eet ik ook het liefst wat meer, heb je niet dagelijks op het menu.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_176781151
quote:
1s.gif Op zaterdag 27 januari 2018 17:57 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Dit dus, als mensen het lekker vinden komt het sowieso wel op, als ik goede pijlstaart krijg eet ik ook het liefst wat meer, heb je niet dagelijks op het menu.
We zijn het overal met elkaar eens Piet. Is toch de leeftijd denk ik. Bezadigde oude Lullen zijn we. :D ;)
vrijdag 9 december 2016 15:58 schreef Ringo het volgende:
Welke discussie? Ik zie alleen maar harige kerels die elkaar de rug inzepen.
  zaterdag 27 januari 2018 @ 18:42:23 #45
45206 Pietverdriet
Ik wou dat ik een ijsbeer was.
pi_176781382
quote:
4s.gif Op zaterdag 27 januari 2018 14:32 schreef Quantic het volgende:
Hoi allen, ik heb zojuist 7 prachtig grote en verse pijlstaartinktvissen weten te bemachtigen. Echter is het net te veel voor het diner zelf, kan ik er bijv. 2 zonder problemen invriezen?
Hoe ga je ze klaarmaken trouwens?
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
pi_176814282
Dank voor de tips allen, ik heb uiteindelijk 2 inktvisjes ingevroren, daar ga ik volgende week nog wel wat leuks mee doen.
pi_176814338
quote:
1s.gif Op zaterdag 27 januari 2018 18:42 schreef Pietverdriet het volgende:

[..]

Hoe ga je ze klaarmaken trouwens?
Vulling gemaakt van, sjalot, ui, knoflook, peterselie, pancetta en wat panko. Dit kort aangebakken en de inktvisjes gevuld.

De snoetjes in de pan aanbakken met wat extra ui, een overgeblevenen deel van de vulling, daarbij wat tomatenpuree, kruiden, visbouillon. Inktvisjes erbij in de pan, 15-20 min stoven en daarna wat pasta er bij. Was verrukkelijk! :Y)
  maandag 29 januari 2018 @ 12:07:41 #48
266972 govie
#Odegaardnaardekuip2018!
pi_176816351
De pastinaak is bij de lidl in de aanbieding 40% korting ofzoiets en heb dit recept van 24 kitchen gevonden voor pastinaaksoep (5 uit 5 beoordeling). Stel nou dat ik de amandelen weglaat, welk type budgetvlees of "budgetbyte" kan ik toevoegen aan pastinaaksoep zonder de soep te verwoesten? (ik hou niet van eentonige soep, behalve dan knoflook en padosoep)

[ Bericht 2% gewijzigd door govie op 29-01-2018 12:38:27 ]
pi_176817144
quote:
0s.gif Op maandag 29 januari 2018 12:07 schreef govie het volgende:
De pastinaak is bij de lidl in de aanbieding 40% korting ofzoiets en heb dit recept van 24 kitchen gevonden voor pastinaaksoep (5 uit 5 beoordeling). Stel nou dat ik de amandelen weglaat, welk type budgetvlees of "budgetbyte" kan ik toevoegen aan pastinaaksoep zonder de soep te verwoesten? (ik hou niet van eentonige soep, behalve dan knoflook en padosoep)
Tsja. Amandelen geven wat stevige smaak aan de soep dienpast bij de kruidige pastinaak.

Ik zou eerder kozen voor paddenstoelen, iets van bospaddetoeltjes, zo'n gemengd bakje zal zeker wat toevoegen.

Overigens zijn amandelen goedkoper dan budgetvlees volgens mij? Je kan er wellicht ook wel wat ham in kwijt, maar ik zou daar zelf niet voor kiezen.
Whatever...
  maandag 29 januari 2018 @ 15:35:41 #50
313219 vinnypassy
Everything is in our mind.
pi_176820014
Ik maak wel eens een chorizocrumble bij soep, past denk ik ook wel bij pastinaaksoep. Daar gaat dan echter ook wel wat amandel door, past er echt heel goed bij. Waarom wil je de amandel eigenlijk weglaten?
abonnementen ibood.com bol.com Coolblue
Forum Opties
Forumhop:
Hop naar:
(afkorting, bv 'KLB')