CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
Had gisteren weer eens een stout van de Molen op waarvan ik dacht dat ie redelijk doorsnee zou zijn, bleken ze er toch alsnog een halve asbak in gedumpt te hebben 
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Vriend van me zei dat ie 'n fles twee jaar had laten rijpen, en 't een fantastisch resultaat bracht... Kost ongeveer 3-4¤ voor een 75cls fles hier dus proberen waard...quote:Laat je die ook al rijpen?
Veel gist (Dupont) en peper (Fantôme), maar nog te veel koolzuur en te weinig oxidatie om interessant te wezen...
Bij Geers hebben ze verouderde Oersoep Brettalicious staan. Kost ook een paar euro, maar dan heb je direct wat moois.quote:Op maandag 29 januari 2018 19:24 schreef Seul het volgende:
[..]
Vriend van me zei dat ie 'n fles twee jaar had laten rijpen, en 't een fantastisch resultaat bracht... Kost ongeveer 3-4¤ voor een 75cls fles hier dus proberen waard...
Veel gist (Dupont) en peper (Fantôme), maar nog te veel koolzuur en te weinig oxidatie om interessant te wezen...
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Lekker joh, beetje rook.quote:Op maandag 29 januari 2018 18:27 schreef AlchemistOfSorrows het volgende:
Had gisteren weer eens een stout van de Molen op waarvan ik dacht dat ie redelijk doorsnee zou zijn, bleken ze er toch alsnog een halve asbak in gedumpt te hebben
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Had even niets anders in huis om m'n halfjaar niet roken te vieren
Geen rauchbier dus, maar heel vers en heel lekker.
Mooi wat nieuwe biertjes ingeslagen in januari
The smell of piss is so strong it smells like decent bacon
Rook an sich is prima, maar als het naar asbak smaakt dan gaat het te verquote:
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Liegebeest. Op de achtergrond staan 2 flesjes De la Senne Racines...en Acqua di Gio bevat ook gewoon alcohol.quote:
[ afbeelding ]
Had even niets anders in huis
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Mooie collectie! Dat Wally-gedoe slaat echter helemaal nergens op.quote:
[ afbeelding ]
[ afbeelding ]
Mooi wat nieuwe biertjes ingeslagen in januari
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Dat zou kunnen. Nog nooit asbak gegeten eigenlijk.quote:
[..]
Rook an sich is prima, maar als het naar asbak smaakt dan gaat het te ver
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Ik ook niet, maar ik ga er vanuit dat asbak zo ongeveer zou smakenquote:Op maandag 29 januari 2018 20:35 schreef PrideoftheSouth het volgende:
[..]
Dat zou kunnen. Nog nooit asbak gegeten eigenlijk.
das einzige erleuchtenden an religion ist ein brennende tempel bei nacht
Nog nooit per ongeluk een slok genomen van een fles of blik met peuken erin?quote:
[..]
Dat zou kunnen. Nog nooit asbak gegeten eigenlijk.
Neen. Maar ik ben serieus benieuwd naar je gemoedstoestand toen je dat overkwam, wat je proefde en hoe lang je daar nog last van hebt gehad.quote:
[..]
Nog nooit per ongeluk een slok genomen van een fles of blik met peuken erin?
En belangrijkste van allemaal: benaderde het een rokerige RIS van De Molen?
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Ik was daar toen vrij snel overheen, zo'n fout maak je niet nuchter. Smaakte niet echt naar zo'n stout van de Molen, een stuk minder prettig qua structuur en mondgevoel vooralquote:
[..]
Neen. Maar ik ben serieus benieuwd naar je gemoedstoestand toen je dat overkwam, wat je proefde en hoe lang je daar nog last van hebt gehad.
En belangrijkste van allemaal: benaderde het een rokerige RIS van De Molen?
quote:
[..]
Ik was daar toen vrij snel overheen, zo'n fout maak je niet nuchter. Smaakte niet echt naar zo'n stout van de Molen, een stuk minder prettig qua structuur en mondgevoel vooral
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Ik ben sinds een weekje de saison biertjes aan het uitproberen. Zo heb ik Mannenliefde van Oedipus op. Ik kreeg ook Mama van ze aangeraden maar die was me veel te bitter en zuur.
Hebben hier mensen nog tips?
Hebben hier mensen nog tips?
JUICHENquote:
[ afbeelding ]
Had even niets anders in huis om m'n halfjaar niet roken te vieren
Geen rauchbier dus, maar heel vers en heel lekker.
Jazeker!quote:
Ik ben sinds een weekje de saison biertjes aan het uitproberen. Zo heb ik Mannenliefde van Oedipus op. Ik kreeg ook Mama van ze aangeraden maar die was me veel te bitter en zuur.
Hebben hier mensen nog tips?
- Alles van DuPont
- Beau-Monde van De Dochter van de Korenaar
- Alles van De Glazen Toren
- Boulevard Tank 7 Farmhouse Ale
- Alles van Fantome, maar dat mag ik hier niet meer zeggen want die zijn wat minder toegankelijk.
NAC Breda
Rèsbaarge
Rèsbaarge
Bier drinkenquote:
Ik ben sinds een weekje de saison biertjes aan het uitproberen. Zo heb ik Mannenliefde van Oedipus op. Ik kreeg ook Mama van ze aangeraden maar die was me veel te bitter en zuur.
Hebben hier mensen nog tips?
Ja maar je hebt hier meer jezelf mee dan saisonquote:
Ik vind saison vaak een beetje saai
Mag ik dat zeggen ?
Ja tuurlijk, ieder zijn ding toch?quote:
Ik vind saison vaak een beetje saai
Mag ik dat zeggen ?
Ik ben t nu wat aan het ontdekken. Zeker omdat de donker biertijd een beetje afloopt ben ik aan t rondkijken naar wat frissere lichte bieren en kwam zo bij de saison bieren uit. Een kennis raadde me mannenliefde aan en die beviel goed dus ik wil meer!
Ga voor bieren van Blaugies, Thiriez, de la Senne, Fantome, de Glazen Toren of BFM (de √225 of √400 vooral). Zijn wat mij betreft de beste saison brouwerijen in Europaquote:
[..]
Ja tuurlijk, ieder zijn ding toch?
Ik ben t nu wat aan het ontdekken. Zeker omdat de donker biertijd een beetje afloopt ben ik aan t rondkijken naar wat frissere lichte bieren en kwam zo bij de saison bieren uit. Een kennis raadde me mannenliefde aan en die beviel goed dus ik wil meer!
