CUL Culinesse à gogo
Het forum voor al je culinaire uitspattingen, hoogstandjes en rampen, en voor al je kook-gerelateerde vragen.
twee keer kneden te veelquote:Op woensdag 20 december 2017 18:35 schreef Kaatje1 het volgende:
Even denken zoals ik het deed toen het nog ging, kneden, rijzen, kneden, rijzen, kneden op aanrecht en in vorm brengen (plat, opvouwen, plat, opvouwen) weer rijzen in bakblik en dan de oven in.
Kneden tot je vliesje kan trekken, rijzen, opbollen en evt laten rusten, vormen , rijzen en afbakken
Laten we eerlijk zijn, gros van de bakkers bakt er net zo min iets van.quote:
[..]
Supermarktbrood is heiligschennis.
Kom ik bij de lid hier, hebben ze in de bakeoff uitstekende boter croissants voor 34 cent, bij de bakker betaal ik een euro en is hij met margarine gemaakt.
Kom ik bij de `penny hebben ze een uitstekend brood in de bakeoff voor 1,39 waar een NL bakker zelfs niet in de buurt komt.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
I know. Maar nachtcreme is behoorlijk vetter dan dagcrème waar vaak ook nog wat uv in zit.quote:
Nou ja doe gewoon weer de kruitvat dag en nachtcreme. Minder lelijke kop door een crème gaat niet lukken.
Nu doen en genieten, doodgaan kan altijd nog!
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Zolang er alcohol verkocht wordt, heb ik geen probleem.
Je moet het leven nemen met een korreltje zout..... schijfje limoen en een shot tequilla
Ooit eens in een broodbakboek gelezen en zo kreeg ik prima brood. Nooit het gevoel gehad dat ik het moest aanpassen. Daarna een bbm gekocht en al jaren niet meer gekneed.quote:Op woensdag 20 december 2017 18:37 schreef minilot het volgende:
[..]
Die tweede en derde keer kneden begrijp ik nog steeds echt niet!
We have far more in common than that which devides us..
Zo wow, het ruikt hier een partij lekker 
ben mince aan het maken en dat is best erg lekker geworden geloof ik 
ben mince aan het maken en dat is best erg lekker geworden geloof ik
Zorgen dat je bij de juiste bakkers komtquote:
[..]
Laten we eerlijk zijn, gros van de bakkers bakt er net zo min iets van.
Kom ik bij de lid hier, hebben ze in de bakeoff uitstekende boter croissants voor 34 cent, bij de bakker betaal ik een euro en is hij met margarine gemaakt.
Kom ik bij de `penny hebben ze een uitstekend brood in de bakeoff voor 1,39 waar een NL bakker zelfs niet in de buurt komt.
Crème smeren heeft verder geen nut, muv een zonnebrandcreme met voldoende beschermfactor.quote:
[..]
I know. Maar nachtcreme is behoorlijk vetter dan dagcrème waar vaak ook nog wat uv in zit.
Nou ja doe gewoon weer de kruitvat dag en nachtcreme. Minder lelijk door een crème gaat niet lukken.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Wat wazig! En wonderbaarlijk dat je op die manier daadwerkelijk goed brood kreeg.quote:
[..]
Ooit eens in een broodbakboek gelezen en zo kreeg ik prima brood. Nooit het gevoel gehad dat ik het moest aanpassen. Daarna een bbm gekocht en al jaren niet meer gekneed.
Nu wel erg nieuwsgierig naar het precieze recept! 
Let me see you stripped down to the bone
Oo!quote:
Zo wow, het ruikt hier een partij lekker
Let me see you stripped down to the bone
Correct, maar jouw stelling was dat bakkers per definitie beter brood hebben dan supermarkten, en dat is onzin.quote:
[..]
Zorgen dat je bij de juiste bakkers komt
Verder erger ik mij rot aan de kwaliteit van groente en vlees bij veel supermarkten en detailisten
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Welles. beetje invetten kan (met mijn droge huid) geen kwaad. Maar welke creme maakt dan weer niet zo veel uit, al moet ik geen al te heftige hebben, dan pof ik op.quote:
[..]
Crème smeren heeft verder geen nut, muv een zonnebrandcreme met voldoende beschermfactor.
Precies. Ik vind toevallig bepaalde supermarktbroden hartstikke lekker! En sommige bakkersbroden geen klap aanquote:
[..]
Correct, maar jouw stelling was dat bakkers per definitie beter brood hebben dan supermarkten, en dat is onzin.
Nee ik zei dat supermarktbrood heiligschennis isquote:
[..]
Correct, maar jouw stelling was dat bakkers per definitie beter brood hebben dan supermarkten, en dat is onzin.
dat wil niet zeggen dat bakkers per definitie goed brood hebben bakker waar wij naar toe gingen is met de noorderzon verdwenen. We zijn nu aan 't rondkanen, maar nog niet echt iets goeds tegen gekomen.
Ik eet gewoon brood van de Albert Heijn. En ik vries het nog in ook.
Ik ga wel weer door de achterdeur naar buiten.
Ik ga wel weer door de achterdeur naar buiten.
Ophouden met zeep gebruiken en een waslotion gebruiken?quote:
[..]
Welles. beetje invetten kan (met mijn droge huid) geen kwaad. Maar welke creme maakt dan weer niet zo veel uit, al moet ik geen al te heftige hebben, dan pof ik op.
In Baden-Badener Badeseen kann man Baden-Badener baden sehen.
Sowieso wel fan van het spul uit de Lidl-bakeoff! 
Ik vind mijn eigengebakken broden wel het lekkerst, maar daar tegenwoordig meestal te lui voor nu bakhobby overgewaaid is..
Ik vind mijn eigengebakken broden wel het lekkerst, maar daar tegenwoordig meestal te lui voor nu bakhobby overgewaaid is..
Let me see you stripped down to the bone
Ik smeer niks op mijn gezicht, maar dat is omdat ik sowieso de kriebels krijg van spul op mijn huid.. Bleh. Ook geen bodylotion hier.
#team wassen en droogschrobben met ruwe handdoek
#team wassen en droogschrobben met ruwe handdoek
Let me see you stripped down to the bone
Boek is wegquote:
[..]
Wat wazig! En wonderbaarlijk dat je op die manier daadwerkelijk goed brood kreeg.
Kon het niet meer lezen. Hoeveelheden 450 gr. bloem, zakje gedroogde gist, volgens mij 1,5 theelepel zout, 300 ml water (simpele versie)
We have far more in common than that which devides us..
De prijs?quote:
Oké wat is het verschil tussen dag en nachtcreme of een 24 uur crème?
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
Probably the last sound heard before the Universe folded up like a paper hat would be someone saying What happens if I do this?
quote:
Op Vreemd!
Let me see you stripped down to the bone
Daar ga ik morgen weer mee verderquote:
[..]
Woei! \o/
Hoe is het met je huiuiuiuis?
winnaar wielerprono 2007 :) Last.FM
